מתכונים חדשים

מתכון סלסה עגבניות וצ'לפניו

מתכון סלסה עגבניות וצ'לפניו

רכיבים

1 קופסת עגבניות שרי, חצויות

2 שיני שום, קלופות וחתוכות

1-2 ג'לפניו, חתוכים לקוביות (תלוי כמה חריף אתם רוצים אותו)

1/2 בצל בגודל בינוני, פרוס דק

1 כף שמן זית כתית מעולה

מלח

פלפל שחור טחון טרי

1 כפית מיץ לימון טרי

1/4 כוס פטרוזיליה קצוצה

הוראות הגעה

מחממים את התנור ל -425 מעלות. מערבבים את כל החומרים למעט מיץ הלימון והפטרוזיליה בקערה וזורקים. לאחר מכן מניחים על תבנית אפייה מכוסה אלומיניום או תבנית צלייה. מבשלים כרבע שעה תוך ערבוב פעם או פעמיים.

מוציאים מהתנור, מוסיפים את מיץ הלימון והפטרוזיליה ומערבבים. מגישים מיד.

כפית מעל דגים, עוף או חזיר, או לאכול עם צ'יפס.

לחץ כאן לצפייה במתכון SWAT מתכון: מתכוני סלסה תוצרת בית.


צפו בסרטון: קבב חצילים ברוטב סלסה עגבניות ובשר חצילים (דֵצֶמבֶּר 2021).