מתכונים חדשים

20 סיבות שהפסקתי לאכול בשר

20 סיבות שהפסקתי לאכול בשר

אחרי כמעט 20 שנה שהייתי אוכלי כל, הפסקתי לאכול בשר (תוצאה של השתתפות באתיקה של שיעור אכילה). למרות שאני מבין שאכילת בשר לא מתאימה לכולם, שקול כמה מהנקודות האלה ששינו את דעתי:

1. קציצת המבורגר אחת יכולה להכיל בשר של למעלה מ -100 פרות שונות.

2. ארבע חברות מחזיקות 84% מכל הבשר האמריקאי.

3. בשר הוא המארח המושלם למגוון רחב של מיקרואורגניזמים לא בטוחים. היה לי E.Coli בעבר ... מחלות הנישאות במזון אינן בדיחה.

צילום: לורן טיירש

4. הבחור הזה כתב על ניסיונו סמוי בבית מטבחיים.

5. ביקרתי באחת מבתי המטבחיים הגדולים בחוף המזרחי וראיתי כל חלק בתהליך (הם שוחטים 205 בקר/שעה)!

6. אפילו ראיתי שחיטה באופן אישי.

7. אני מבין שלקחת חיים מחיה היא עניין גדול, במיוחד כשהם חמודים כאלה:

צילום: לורן טיירש

8. קל לשכוח שבשר מגיע מבעלי חיים כשהוא ארוז ונגנז בצורה כה מסודרת:

צילום: זואי זייס

9. לכן אי אכילת בשר נותנת לי סוג של בהירות מוסרית.

10. ירקות מדהימים.

צילום: דייזי דולן

11. הפירות מדהימים עוד יותר.

צילום: אלכס ויינר

12. האמריקאים אוכלים יותר בשר מאנשים בכל מדינה אחרת.

13. תזונה נטולת בשר (או אפילו דיאטה ללא בקר) מפחיתה בקלות את גודל טביעת הרגל הפחמנית.

14. אני עדיין יכול לאכול הרבה מאפים.

צילום: לורן טיירש

15. במיוחד עוגיות.

צילום קתרין קרול

16. מדענים מבינים כיצד לייצר בשר מבלי להרוג בעלי חיים.

17. יש אפילו קצבים צמחוניים עכשיו.

צילום: לורן טיירש

18. יותר ויותר אנשים הופכים לצמחוניים-זה אומר יותר אפשרויות ללא בשר עבורנו!

19. צ'יפוטל הוסיף טופו לתפריט שלהם (סופריטות) וזה טעים נהדר.

20. ללכת צמחוני זה מפתיע לא כל כך קשה כמו שאתה עשוי לחשוב. אתה יכול לעשות זאת.

ויתור על בשר אפילו ליום אחד/שבוע עושה עולם הבדל. תן לזה הזדמנות!

צפה בפוסט המקורי, 20 סיבות שהפסקתי לאכול בשר, באוניברסיטת Spoon.

בדוק עוד דברים טובים מאוניברסיטת Spoon כאן:

  • 12 דרכים לאכול חמאת עוגיות
  • פריצות תפריט Ultimate Chipotle
  • מתכון כריך צ'יק-פיל-א מעתיק
  • המדע שמאחורי התשוקה למזון
  • כיצד להכין קמח שקדים משלך

10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה איחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות בהרבה מהדאגות הבריאותיות הברורות, למרות שהטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כשהם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה שלהם, סובלים מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא ישתגעו. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס לרכב שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, היית מזועזע לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אפשר להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון שהם צריכים כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שיטפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מפני זיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה איחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות בהרבה מהדאגות הבריאותיות הברורות, למרות שהטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כאשר הם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, לסבול מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס לרכב שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, תהיה המום לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אפשר להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון שהם צריכים כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שהוא טיפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מפני זיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה איחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות הרבה מעבר לדאגות הבריאותיות הברורות, אם כי הטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כאשר הם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, לסבול מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס למכונית שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, תהיה המום לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אפשר להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון הדרושים להם כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שיטפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מזיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה מאוחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות בהרבה מהדאגות הבריאותיות הברורות, למרות שהטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כאשר הם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, סובלים מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס לרכב שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, היית מזועזע לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אפשר להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון הדרושים להם כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שיטפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות אפילו על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מפני זיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה איחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות בהרבה מהדאגות הבריאותיות הברורות, למרות שהטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כשהם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, סובלים מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס למכונית שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, היית מזועזע לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אפשר להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון הדרושים להם כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שהוא טיפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מפני זיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה איחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות הרבה מעבר לדאגות הבריאותיות הברורות, אם כי הטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כשהם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, סובלים מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס לרכב שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, תהיה המום לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אתה יכול להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון הדרושים להם כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שיטפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מפני זיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה איחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות בהרבה מהדאגות הבריאותיות הברורות, למרות שהטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כאשר הם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, סובלים מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס למכונית שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, תהיה המום לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אתה יכול להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף והכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון הדרושים להם כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שהוא טיפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות אפילו על כיריים. רבים נפרקים מהמיכלים הקפואים שלהם ונזרקים למיקרוגל מלוכלך. זה חוסך למנהלים את הזמן והכסף שיידרש ללמד את הטבחים כיצד להכין את האוכל בצורה נכונה ולא לדאוג מזיהום צולב. זה מציל את התחת שלהם אבל לא גורם לך להיראות יפה יותר.


10 סיבות שאולי תרצה לשקול מחדש את הרגל המזון המהיר שלך

זה מאוחר, זה היה יום ארוך, אתה רעב ואתה מותש מכדי לבשל. להכות את הכונן דרך נראה כמו האפשרות הטובה ביותר & mdash אבל אנו מבטיחים לך, זה ממש לא.

הסיבות להחרים מזון מהיר חורגות בהרבה מהדאגות הבריאותיות הברורות, למרות שהטיפול ברווחתך (ובמשפחתך) צריך להיות סיבה מספקת בלבד. אם תקדיש רגע ללמוד קצת יותר על אותה ארוחה בעלת ערך נוסף שיורדת כל כך קל, אולי לא תאהב את מה שאתה מוצא.

בדוק את הרשימה שלנו, צפה סופר סייז לי, ופנה לשוק החקלאים הקרוב אליך לפני שאתה נוסע שוב.

1. תנאי בעלי חיים מגעילים

ראית את הסרטים הנוראים האלה על האופן שבו בעלי חיים גרועים כאשר הם מובלים לשחיטה, והם לא מראים לך את התמונות הכואבות את הלב רק בשביל הדירוג. רבים מבעלי החיים המגודלים במפעל מוחזקים בחלל כה קטן עד שהם נאלצים לעמוד בצואה, לסבול מאוסטיאופורוזיס וכאבי פרקים בגלל כליאתם, וכמה תרנגולות מנותקות את מקורן כדי שלא יעלו על עצמן. ותוקפים אחד את השני בגלל המסדרונות הקטנים. כדי למנוע מבעלי החיים לחלות בתנאים אלה, הם נשאבים מלאים באנטיביוטיקה, שלרוב מסתיימת במזון שלנו. זה לא רק גורם לנו לרצות להפסיק לאכול מזון מהיר, זה גורם לנו לרצות להיות טבעונים.

2. מרכיבים מוזרים

אני מצטערת, מה יש באוכל שלי? על פי רשת Matador, כמה חטיפי עוף של מזון מהיר מכילים חומר משמר כימי הנקרא בוטילהידרוקווין שלישוני, שמקורו בנפט. כן, הדברים שאתה מכניס לרכב שלך. גם זה לא הכל. חלק ממוצרי העוף מופרדים מבחינה מכנית, מה שאומר שהשאריות שבדרך כלל היו מתבזבזות מסתיימות בגושים שלך. בנוסף, אם היית לומד את המרכיבים בארוחות האהובות עליך, תהיה המום לראות כמה מהם חומרים משמרים כימיים, צביעה מלאכותית, מונוסודיום גלוטמט ועוד.

3. איכות מזון נמוכה

לא צריך מומחה כדי לראות שרוב רשתות המזון המהיר אינן משתמשות במרכיבים האיכותיים ביותר. אפשר להבחין בכך בקציצה הגומי, עלי החסה הנבולים והעוף הלעיס במיוחד. הם משתמשים בחלקים הזולים ביותר כדי לייצר את המוצרים, כך שכאשר אתה אוכל את ההמבורגר שלך, אין לך מושג מאיזה חלק מהפרה היא הגיעה & אם כן או לעזאזל, אם היא אפילו פרה אתה אוכל! הנה רעיון: הוציאו את הכסף הנוסף ותכינו המבורגר משלכם מבשר שקניתם בעצמכם.

4. בטיחות מזון

עצוב לומר שרבים מהעובדים שנשכרו לביצוע הבישול, הטיפול במזון וההכנה אין להם את ההכשרה הדרושה או את החינוך לבטיחות המזון הדרושים להם כדי לעשות זאת נכון. לא באשמתם והחברות לרוב אינן מציעות הכשרה מכיוון שלמסעדות האלה יש שיעור מחזור גבוה כל כך. בכל יום נתון, יכול להיות שמישהו יכין את ההמבורגר שלך שלא שטף את ידיו או ששיחק עם בשר נא קפוא ממש לפני שיטפל בלחמנייה שלך. תחסוך לעצמך את הרעלת המזון.

5. הכנת מזון (או היעדרן)

זה נקרא מזון מהיר מסיבה, חברים. רוב הארוחות שאתה מקבל אינן מבושלות מתוך מחשבה או אהבה הן למעשה אינן מבושלות על כיריים. Many are unwrapped from their frozen containers and thrown into a dirty microwave. This saves the managers the time and money it would take to teach the cooks how to prepare the food properly and not worry about cross-contamination. It saves their butts but doesn’t make yours look any prettier.


10 reasons you might want to reconsider your fast food habit

It’s late, it’s been a long day, you’re starving, and you’re too exhausted to cook. Hitting up the drive-thru seems like the best option &mdash but we promise you, it’s really not.

The reasons to boycott fast food go way beyond the obvious health concerns &mdash although caring for your (and your family’s) well-being should be reason enough alone. If you take a moment to learn a little more about that extra value meal that goes down so easy, you might not like what you find.

Check out our list, watch Super Size Me, and head to your nearest farmers market before you ever drive-thru again.

1. Disgusting animal conditions

You’ve seen those horrible movies about how poorly animals are kept when they’re being led to slaughter, and they aren’t showing you those heart-wrenching photos just for the ratings. Many of these factory-farmed animals are kept in such a small space that they are forced to stand in their own feces, have osteoporosis and joint pain because of their confinement, and some chickens get their beaks cut off so they don’t go nuts and attack one another because of the small corridors. To keep the animals from getting sick in these conditions, they are pumped full of antibiotics, which often end up in our food. That’s not only making us want to stop eating fast food, it’s making us want to be vegan.

2. Weird ingredients

I’m sorry, what is in my food? According to the Matador Network, some fast food’s chicken nuggets contain a chemical preservative called tertiary butylhydroquinone, which is derived from a petroleum. Yep, the stuff you put into your car. That’s not all either. Some chicken products are mechanically separated, which means those scraps that would normally go to waste are ending up in your nuggets. Plus, if you were even to study the ingredients in your favorite meals, you’d be shocked to see how many of them are chemical preservatives, artificial coloring, monosodium glutamate and more.

3. Low food quality

It doesn’t take an expert to see that most fast-food chains don’t use the highest quality of ingredients. You can tell by the rubbery patty, the wilted lettuce leaves and the extra-chewy chicken. They use the cheapest parts to make the products, so when you’re eating your hamburger, you have no darn clue what part of the cow it came from &mdash or heck, if it’s even cow you’re eating! Here’s an idea: Spend the extra few bucks, and make your own burger from meat you bought yourself.

4. Food safety

Sad to say, many of the employees hired on to do the cooking, food handling and prep don’t have the necessary training or food safety education they need to do it right. Not their fault &mdash the companies often don’t offer training because these restaurants have such a high turnover rate. On any given day, you could have someone preparing your hamburger who didn’t wash their hands or who was playing with frozen raw meat right before they manhandled your bun. Save yourself the food poisoning.

5. Food preparation (or lack thereof)

It’s called fast food for a reason, friends. Most of the meals you get aren’t cooked with thought or love they actually aren’t even cooked on a stove. Many are unwrapped from their frozen containers and thrown into a dirty microwave. This saves the managers the time and money it would take to teach the cooks how to prepare the food properly and not worry about cross-contamination. It saves their butts but doesn’t make yours look any prettier.


10 reasons you might want to reconsider your fast food habit

It’s late, it’s been a long day, you’re starving, and you’re too exhausted to cook. Hitting up the drive-thru seems like the best option &mdash but we promise you, it’s really not.

The reasons to boycott fast food go way beyond the obvious health concerns &mdash although caring for your (and your family’s) well-being should be reason enough alone. If you take a moment to learn a little more about that extra value meal that goes down so easy, you might not like what you find.

Check out our list, watch Super Size Me, and head to your nearest farmers market before you ever drive-thru again.

1. Disgusting animal conditions

You’ve seen those horrible movies about how poorly animals are kept when they’re being led to slaughter, and they aren’t showing you those heart-wrenching photos just for the ratings. Many of these factory-farmed animals are kept in such a small space that they are forced to stand in their own feces, have osteoporosis and joint pain because of their confinement, and some chickens get their beaks cut off so they don’t go nuts and attack one another because of the small corridors. To keep the animals from getting sick in these conditions, they are pumped full of antibiotics, which often end up in our food. That’s not only making us want to stop eating fast food, it’s making us want to be vegan.

2. Weird ingredients

I’m sorry, what is in my food? According to the Matador Network, some fast food’s chicken nuggets contain a chemical preservative called tertiary butylhydroquinone, which is derived from a petroleum. Yep, the stuff you put into your car. That’s not all either. Some chicken products are mechanically separated, which means those scraps that would normally go to waste are ending up in your nuggets. Plus, if you were even to study the ingredients in your favorite meals, you’d be shocked to see how many of them are chemical preservatives, artificial coloring, monosodium glutamate and more.

3. Low food quality

It doesn’t take an expert to see that most fast-food chains don’t use the highest quality of ingredients. You can tell by the rubbery patty, the wilted lettuce leaves and the extra-chewy chicken. They use the cheapest parts to make the products, so when you’re eating your hamburger, you have no darn clue what part of the cow it came from &mdash or heck, if it’s even cow you’re eating! Here’s an idea: Spend the extra few bucks, and make your own burger from meat you bought yourself.

4. Food safety

Sad to say, many of the employees hired on to do the cooking, food handling and prep don’t have the necessary training or food safety education they need to do it right. Not their fault &mdash the companies often don’t offer training because these restaurants have such a high turnover rate. On any given day, you could have someone preparing your hamburger who didn’t wash their hands or who was playing with frozen raw meat right before they manhandled your bun. Save yourself the food poisoning.

5. Food preparation (or lack thereof)

It’s called fast food for a reason, friends. Most of the meals you get aren’t cooked with thought or love they actually aren’t even cooked on a stove. Many are unwrapped from their frozen containers and thrown into a dirty microwave. This saves the managers the time and money it would take to teach the cooks how to prepare the food properly and not worry about cross-contamination. It saves their butts but doesn’t make yours look any prettier.