מתכונים חדשים

קציצות מתאבנים

קציצות מתאבנים

אנו מנקים את תפוחי האדמה, חותכים אותם לפרוסות קטנות ומרתיחים אותם במי מלח. אחרי שהם רתחו, חלפנו על פניהם.

שמים את הבשר הטחון בקערה, מוסיפים את השום והגזר שניתן בפומפייה קטנה, פירה, בצל קצוץ דק, ביצים, רסק עגבניות, מלח פלפל ואורגנו.

אנו מערבבים את הקומפוזיציה, יוצרים כדורים ששמים בקמח ומטגנים אותם בשמן חם.


וִידֵאוֹ: Finger Food Ideas. Recipes - Episode 129 - Amina is Cooking (דֵצֶמבֶּר 2021).