המתכונים הטובים ביותר

מתכון לתבנית עוף

מתכון לתבנית עוף

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • עוֹפוֹת
  • עוף
  • עוף פופולרי
  • עוף קל
  • עוף מהיר

זוהי תבשיל בסיסי וקל המיוצר עם רגלי עוף או חזה עוף. אני אוהב להשתמש בבסיס של בצל, סלרי וגזר, אבל באמת תוכלו להשתמש בכל ירקות.


מחוז אנטרים, צפון אירלנד, בריטניה

524 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 2 כפות שמן זית
  • 4 רגלי עוף או שדיים
  • 1 בצל גדול קלוף, חצוי ופרוס
  • 4 סלרי גבעולים קצוצים
  • 2 גזר, קלופים וקצוצים בעובי
  • 2 שיני שום קצוצות או לחוצות
  • יין לבן או ציר עוף 120 מ"ל
  • 1 (400 גרם) עגבניות קצוצות או עגבניות שרי פונה או 6 עגבניות טריות קצוצות
  • 2 כפות מחית עגבניות
  • קורט מלח ופלפל טרי טחון, לפי הטעם

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 50 דקות› מוכן ב: שעה

  1. מחממים שמן במחבת כבדה על אש גבוהה ומטגנים עוף עד להזהבה קלה.
  2. מוסיפים בצל, סלרי, גזר ושום. העבירו אותם סביב התבנית לפני שתוסיפו את היין.
  3. כבו את האש, הוסיפו את העגבניות, מחית העגבניות, המלח והפלפל. מכסים ומבשלים על אש נמוכה במשך 50 - 60 דקות (ככל שהטווח ארוך יותר). אתה יכול גם לאפות אותו בתנור בחום של 200 מעלות, אם אתה מעדיף. טועמים ומתבלים במלח ופלפל לפני ההגשה.

הצעת הגשה

אפשר להגיש אותו עם מחית או סתם לאכול אותה עם בגט פריך.

רעיונות אחרים

אתה יכול לתפוח אותו עם פרחי כרובית - אלה טעימים מאוד בתבשיל כי הם סופגים את כל הטעמים.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(34)

ביקורות באנגלית (29)

ניסיתי את המתכון הזה. היה מקסים. הוספתי מעט אבקת חרדל, פלפל לבן, מיורן פלפל שחור, פטרוזיליה, זרעי שומר וכדומה. היה מאוד פשוט להכנה. -06 אוקטובר 2013

אני אכלן מאוד בררני והערצתי את זה החלפתי מעוף לקוורן בזמן שאני מנסה לאבד קצת משקל וזה עובד באותה מידה. בהחלט ניצחון למשפחתי וליתרה הבנקאית שלי. -20 באוקטובר 2012

המנה הזו מדהימה וקלה מאוד להכנה ואז להירגע וליהנות מ- x-22 באוגוסט 2011


צפו בסרטון: איך מכינים קציצות עוף? (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).