מתכונים חדשים

מתכון תבשיל עוף של הרבי

מתכון תבשיל עוף של הרבי

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • עוֹפוֹת
  • עוף
  • חתכים של עוף
  • חזה עוף

זו הייתה מנה ניסיונית, ולמרבה המזל זה הסתדר! האיש שלי אהב את זה!


סטירלינגשייר, סקוטלנד, בריטניה

33 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 4 פילה של חזה עוף ללא עור
  • 1 בצל פרוס דק
  • 1 ליטר ציר עוף (בעזרת קוביית מלאי)
  • 6-8 כפיות גרגרי רוטב עוף
  • כפית עשבים מעורבים יבשים
  • 1 כף שמן

שיטההכנה: 5 דקות ›לבשל: שעה אחת› מוכן ב: 1hr5min

  1. מחממים תנור לחום של 200 צלזיוס / 6. 6. מחממים את השמן במחבת גדולה ומשחימים את שדדי העוף. לאחר חיתוך העוף, העבירו לכלי תבשיל.
  2. מניחים את הבצל הפרוס בצורה אחידה על גבי העוף.
  3. ממלאים את ציר העוף, ואז מוסיפים את גרגרי הרוטב, תוך ערבוב אחרי כל כפית עד להסמכה. מוסיפים את עשבי התיבול המעורבים המיובשים לתערובת הרוטב ומערבבים.
  4. שופכים את הרוטב על חזה העוף, מניחים את המכסה על תבשיל הקדרה ומכניסים לתנור שחומם מראש לשעה. מגישים עם פירה וטבעות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(3)

ביקורות באנגלית (5)

-11 באפריל 2013

השתמשו במרכיבים שונים. חשבתי שאולי יהיה כיף להוסיף כוסברה טרייה ... זה היה! ובהמשך פטרוזיליה טרייה .... עדיין לא סיימה! -25 ביוני 2011

וואו, עוד מתכון מדהים קרי! חיפשתי משהו באמצע השבוע להשתמש בו בעוף וזה נראה מושלם. הוספתי גזר ופלפלים עם הבצל וקינחתי את העוף במקום להכניס שדיים שלמים מכיוון שבעלי אוכל בדרך כלל במחשב כך שהוא זקוק למשהו שהוא יכול לקפוץ לו בפה מיד ולא לחתוך אותו. זה גם נותן סיכוי לחתיכות הקטנות יותר לספוג את הטעמים כך שתקבלו נתחים עסיסיים וטעמים. החלטתי לבשל את העוף במחבת אבל רק על אש נמוכה כך שהנתחים היו אטומים ולא השחימו. לאחר מכן העברתי אותם בתוספת כל שאר המרכיבים וקורט מלח ופלפל שחור גרוס לכיריים איטיות על אש גבוהה למשך 5 שעות ואז הגשתי אותה עם קצת מחית, זה היה טעים! -07 אוקטובר 2013


צפו בסרטון: דג מרוקאי אמיתי! הכי טעים המרכיבים בתיאור למטה (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).