המתכונים הטובים ביותר

מתכון לסלט אורז שעועית שחורה

מתכון לסלט אורז שעועית שחורה

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • סלט
  • סלט דגנים
  • סלט אורז

סלט פשוט ובריא שקל להכין. החלף שעועית שחורה מיובשת או שעועית כבושה משומר אם אינך מוצא שעועית שחורה משומר.

174 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 8

  • 2 עגבניות קצוצות
  • 1 פלפל אדום גדול קצוץ
  • 2 צ'ילי ירוק, טחון
  • 170 מ"ל מיץ לימון
  • 1 כף כוסברה טרייה קצוצה
  • 1 כף בזיליקום טרי קצוץ
  • קורט פלפל קאיין
  • 1 (340 גרם) קופסת מתוקים
  • 1 (400 גרם) שעועית שחורה מפח
  • 1 כף שמן זית
  • 1 בצל בינוני, קצוץ
  • 1/2 כפית שום טחון
  • אורז חום לבישול של 145 גרם (5 גרם)
  • מלח ופלפל שחור גרוס טרי לפי הטעם

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 20 דקות› מוכן ב: 30 דקות

  1. בקערה גדולה, שלבו עגבניות, פלפל אדום, צ'ילי, מיץ לימון, כוסברה, בזיליקום, פלפל קאיין, קמח מתוק וקטניות. מערבבים לשלב את הירקות ואז מניחים בצד.
  2. בסיר בינוני מחממים שמן זית על אש בינונית-נמוכה. מוסיפים בצל ומטגנים עד שהם שקופים. מוסיפים שום ומטגנים דקה נוספת. שופכים פנימה אורז והשליך למעטה. מבשלים אורז לפי הוראות המנה. לאחר הבישול, הניחו לאורז להתקרר מעט.
  3. שלב את האורז, תערובת הירקות, האלט ופלפל והגיש.

עֵצָה:

שעועית צב שחורה, או פשוט 'שעועית שחורה' בקיצור, שכיחים במיוחד במטבח האמריקני הלטיני. הם עשירים בסיבים מלאים בחומרים מזינים, הם תוספת בריאה לכל מנה. אם אינך מוצא שעועית שחורה מקופרת, השתמש מיובש.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(71)

ביקורות באנגלית (57)

מנה מקסימה. ניתן להכין כארוחת צהריים קלה לארוחה לבד, או כליווי לדגים / עוף בגריל. כרץ זו ארוחה מושלמת לפני הריצה! הוספתי לזה קומץ של סולטנות לבעיטה יפה ומתוקה! כמו הסוקר האחר, הוספתי גם שעועית שונה. 19 באוגוסט 2010

השתמשו במרכיבים שונים. שימש פח שעועית מעורבת ופח שעועית כליות, שניהם סחוטים ושטיפו. הוסיפו גם קומץ סולטנות. במקום פלפל קאיין השתמש 1.5 כפיות כמון. - 19 באוגוסט 2010

זה ירד טוב בפיקניק. דאגתי שנראה שיש הרבה מיץ לימון נורא אבל זה לא היה מכריע. השתמשתי בפולי כליות ולא בפולים שחורים, אבל זה עבד גם טוב. - 19 במאי 2010


צפו בסרטון: תבשיל עדשים הודי טבעוני (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).