מתכונים אחרונים

מתכון מרק שעועית שחורה וסלסה

מתכון מרק שעועית שחורה וסלסה

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מרק
  • מרק שעועית ועדשים
  • מרק שעועית

שעועית שחורה, סלסה, ציר ירקות וכמון מועכים למרק טעים זה, דל שומן, עשיר בסיבים תזונתיים. מגישים עם בובת שמנת חמוצה או יוגורט ומפזרים בצל אביב.

1733 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 2 (400 גרם) פחים שעועית שחורה, סחוטה ושטיפה
  • צמח ירקות של 350 מ"ל
  • מטבל סלסה עגבניות 225 גרם (8 גרם)
  • כפית כמון טחון
  • 4 כפות שמנת חמוצה או יוגורט רגיל
  • 3 בצל קפיצים פרוסים דק

שיטההכנה: 10 דקות ›מבשל: 10 דקות› מוכן ב: 20 דקות

  1. במעבד מזון או בבלנדר חשמלי, שלבו שעועית, מרק, סלסה וכמון. ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה למדי.
  2. מחממים את תערובת השעועית בסיר על אש בינונית עד לחימום יסודי.
  3. מרק מצקת ל -4 קערות נפרדות ומעל לכל קערה 1 כף מהקצפת המחמצת ומפזר בצל ירוק.

עֵצָה:

שעועית צב שחורה, או פשוט 'שעועית שחורה' בקיצור, שכיחים במיוחד במטבח האמריקאי הלטיני. הם עשירים בסיבים מלאים בחומרים מזינים, הם תוספת בריאה לכל מנה. אם אינך מוצא שעועית שחורה משומר, השתמש במייבש.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(1972)

ביקורות באנגלית (1434)

מאת שמרנה

משהו אחר. זהו מתכון פנטסטי! עכשיו דע מדוע יש כל כך הרבה ביקורות זוהרות. זה כל כך קל (סיימתי, מההתחלה ועד הסוף תוך 15 דקות.) עכשיו אוכל להכין את מרק שעועית שחורה שבעלי כל כך אוהב בבית. לפי הצעות אחרות של הסוקרים, חסכתי כוס של שעועית להוסיף שלם, הוספתי 3 כפיות מיץ ליים, משולש את הכמון, 1 כפית שום, כוסברה טרי קצוצה וחצי צ'ילי ירוק טרי. השתמשתי גם בבלנדר הטבילה ושילבתי את המרק ממש בסיר (דברו על המצאה נהדרת!). המרק יצא מושלם וטעמו נהדר עם קוואדילות. בפעם הבאה, בטח אשתה מעט בצל ואוסיף קצת מרק מתוק לטעם אחר במרק. תודה רבה על המתכון הזה. -24 ביולי 2008

מאת ג'סי

השתמש במרכיבים שונים. הוסף שרי! השתמשתי במאות מאתר זה וזו הפעם הראשונה שהרגשתי חובה להוסיף ביקורת. זהו מרק פנטסטי! השתמשתי בכמון נוסף, התזת רוטב חם והוספתי כוסברה קצוצה. הוספתי גם התזה של שרי, כידוע לי שזה המרכיב הסודי במרק המסעדות החביב עלי. טָעִים! תכננתי להקפיא את השאריות אבל אכלנו את הכל. -24 ביולי 2008

מאת BMARIN

הוספת לכל ההערות הגדולות האחרות, חשבתי שזה טעים מאוד וקל מאוד להכנה. למרות המרכיבים הפשוטים, זה היה טעים מאוד. הוספתי לזה שאריות אורז מבושל וזה הוסיף לזה מרקם יפה. זה גם קופא טוב מאוד מבלי להשפיע על הטעם או המרקם. אני כבר הוספתי את זה לרשימת המרקים "החובה להכין" שלי. -24 ביולי 2008


צפו בסרטון: המבורגר שעועית אדומה ופטריות צמחוני (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).