מתכונים לא שגרתיים

מתכון הפטריות, הפלפל האדום והסלט של טום

מתכון הפטריות, הפלפל האדום והסלט של טום

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • סלט
  • סלט ירוק
  • סלט רוקט

הסלט המעניין מאוד הזה הוא מתחיל נהדר לאירוח. ניתן לשנות את כל המדידות לפי הטעם.

33 אנשים עשו זאת

רכיבים6 מנות

  • 3 (100 גרם) שקיות טיל טרי
  • 1 (250 גרם) פטריות פונה, מנקים ופורסים
  • 200 גר 'פלפלים אדומים קלויים מצנצנת, פרוסים
  • 1 צ'ילי אדום בינוני, פרוס
  • עלי בזיליקום טריים של 50 גרם, קרעים
  • 2 שיני שום, כתושות
  • קרם של לימון 1
  • מיץ של חצי לימון
  • 3 כפות שמן זית
  • גבינת פרמזן 50 גרם (2 גרם)

שיטההכנה: 10 דקות ›מבשל: 5 דקות› מוכן ב: 15 דקות

  1. מטגנים פטריות בחמאה ושמן למשך 5-7 דקות, או עד שהם רכים.
  2. שלבו את הפטריות, הרקטה, הפלפלים האדומים, הצ'ילי, הבזיליקום, השום והגרידת הלימון בקערת ערבוב גדולה. לִזרוֹק.
  3. מוסיפים סלט לימון ושמן לסלט וזורקים היטב.
  4. מלמעלה עם שבבי פרמזן.

גבינת פרמזן

גבינת הפרמזן אינה צמחונית באמת, מכיוון שהיא מכילה רנטה לבעלי חיים. להכנת מאכל זה 100% צמחוני, השמיט את הגבינה או מצא תחליף צמחוני מתאים המיוצר ללא רימון מהחי. בסופרמרקטים חפשו את 'הגבינות הקשות של פרמזן' שמתאימות לצמחונים.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(1)

ביקורות באנגלית (3)

טעים בהחלט. -18 בינואר 2010

הפך אותה לבריאה יותר. הוצא את החמאה בעת טיגון הפטריות - 18 בינואר 2010

השתמשו במרכיבים שונים. השתמשו בעלים מעורבים וחסה במקום הרקטה -18 בינואר 2010


צפו בסרטון: פטריית שמש - איך להימנע מהדבקה (סֶפּטֶמבֶּר 2021).