מתכונים אחרונים

פריקסי מתכון עוף

פריקסי מתכון עוף

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • עוֹפוֹת
  • עוף
  • עוף פופולרי
  • עוף קל
  • עוף מהיר

מנה עיקרית טעימה המשתמשת במרכיב העיקרי של עוף, ומתובלת גם בפטרוזיליה.

5 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 4 פילה עוף או חתיכות עוף
  • 50 גרם חמאה או מרגרינה
  • קמח רגיל 40 גרם
  • ציר עוף 600 מ"ל
  • 1-2 חלמונים
  • 4 כפות קרם בודד
  • פטרוזיליה טחונה
  • מלח ופלפל
  • נתחי אננס להגשה (לא חובה)

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 15 דקות› זמן נוסף: קירור של 5 דקות ›מוכן ב: 35 דקות

  1. חותכים את העוף ומתבלים.
  2. ממיסים חמאה במחבת.
  3. הוסף עוף לצבע.
  4. מערבבים פנימה קמח ומבשלים החוצה.
  5. מערבבים פנימה את הציר.
  6. נותנים להתבשל בעדינות עד לבישול.
  7. מערבבים חלמונים ושמנת בקערה.
  8. יוצקים מעט רוטב רותח על החלמונים והשמנת ומערבבים היטב.
  9. יוצקים חזרה לתבנית ומערבבים ביסודיות ולא מרתיחים שוב. מתבלים במלח ופלפל ומגישים מפוזרים עם נתחי פטרוזיליה ואננס.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(2)

ביקורות באנגלית (3)

זו קבלה ממש טעימה, הגשתי אותה עם אורז ותרד מאודה, כל כך פטרוזיליה טרייה ופשוטה ומהירה היא תוספת לגרד - 16 מאי 2011

מקסים! -08 אפריל 2010

הפך את זה ליותר ידידותי לילדים. לא היו לי שום פטריות. -8 אפריל 2010


צפו בסרטון: מתכון- עוף ותפוחי אדמה פלפלים תבלינים ושמן זית מנה בריאה ומהירה בסיר אחד בקלי קלות (סֶפּטֶמבֶּר 2021).