מתכונים לא שגרתיים

מתכון סלסה שעועית שחורה עם עיניים

מתכון סלסה שעועית שחורה עם עיניים

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת

להאיץ את התהליך באמצעות פח שעועית שחורה, אם אתה מעדיף. זה מכין מטבל נפלא לפריכות טורטיה, או מוגש על גבי לחם ciabatta קלוי.

22 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 12

  • שעועית שחורה מיובשת במשקל 500 גרם
  • 450 מ"ל רוטב סלט בסגנון איטלקי, או ויניגרט ביתי
  • 1 עד 2 צ'ילי ירוק, חתוכים לקוביות
  • 2 בצל בינוני קצוץ דק
  • 4 פלפלים אדומים קלויים צנצנים, סחוטים וקוביות
  • 2 שיני שום, טחון
  • 2 פלפלים ירוקים חתוכים לקוביות
  • 1 קורט פלפל שחור גרוס טרי

שיטההכנה: 15 דק '›בישול: שעה אחת וחצי› מוכן ב: 1 שעה 45 דקות

  1. מניחים שעועית שחורה בסיר גדול עם מספיק מים לכיסוי. להביא לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים 90 דקות, או עד שהשעועית רכה.
  2. מסננים שעועית. מכסים ברוטב סלט בסגנון איטלקי.
  3. בקערה גדולה מערבבים יחד צ'ילי ירוק, בצל, פלפלים אדומים, שום, פלפל ירוק ופלפל שחור גרוס. זורקים לתערובת שעועית. יש לצנן במקרר 8 שעות או לילה לפני ההגשה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(16)

ביקורות באנגלית (16)

מאת RVILLARIN

השתמשו במרכיבים שונים. זהו מתכון נהדר אבל סמוך עליי בזה .... הוסף 1 או 2 כפות סוכר. עושה את כל ההבדל. -15 בספטמבר 2008

מאת קתי

לקחתי קיצורי דרך. זהו מתכון נפלא, עם זאת, השתמשתי באפונה משומר והפכתי אותו רק לשעתיים לפני הזמן. זה שומר היטב למשך מספר ימים. - 15 בספטמבר 2008

מאת אנגלהול

המתכון הזה באופן כללי היה טוב, אבל הוא היה יותר מדי בצל. זה כל מה שיכולתם לטעום ... ולטעום ... ולטעום! הכנתי מתכונים דומים בעבר והם היו להיט גדול. זה היה מושלם עם בערך 1/3 מהבצל. - 15 בספטמבר 2008


צפו בסרטון: בוריטו. עידו רפאל (סֶפּטֶמבֶּר 2021).