המתכונים הטובים ביותר

מתכון מרק סרפד

מתכון מרק סרפד

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מרק

מרק סרפד אביב מחמם ויפה


נורת'אמפטונשייר, אנגליה, בריטניה

5 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 1/2 שקית עלי סרפד צעירים ועלים
  • 2 בצל בינוני, קצוץ
  • 1 תפוח אדמה בינוני, קלוף וקצוץ
  • 2 שיני שום, כתושות
  • ציר עוף 1 ליטר
  • 1 קמצוץ מוסקט

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 20 דקות› מוכן ב: 30 דקות

  1. ראשית שוטפים את הסרפד ומסננים היטב.
  2. לאחר מכן מרככים את הבצל והשום במעט שמן או חמאה, עד שהם שקופים.
  3. ברגע שנעים ורך, הוסיפו את הציר והסרפד, הביאו לרתיחה, מכסים ומבשלים כ 12 דקות בערך או עד שתפוחי האדמה רכים.
  4. כעת עבדו עד לקבלת תערובת חלקה מאוד, והוסיפו חזרה לסיר והביאו לרתיחה והפחיתו אם אתם אוהבים את המרק שלכם סמיך יותר, או הוסיפו עוד ציר אם אתם אוהבים את המרק שלכם.
  5. התאם את התיבול לטעמך והוסף את אגוז המוסקט אם תרצה.

ראה את זה בבלוג שלי

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(2)

ביקורות באנגלית (2)

מאת גילדה

זה היה כל כך טעים גם אם הצבע הירוק העמוק היה מעט לא מבוטל בהתחלה. אל תהיה טיפשי כמוני בכל זאת - השתמשתי בכפפות גינון כדי לבחור את הסרפדים ואז שכחתי והשתמשתי בידיים חשופות כדי להכניס אותם לסיר כדי לסנוור - אוק! -11 יוני 2013 (ביקורת מאתר זה AU | NZ)

אוספים נוספים


צפו בסרטון: ליקוט זרעי סרפד - לא מה שחשבת (אוגוסט 2021).