מתכונים חדשים

מתכון עוף קריבי מתוק וחריף

מתכון עוף קריבי מתוק וחריף

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • עוֹפוֹת
  • עוף
  • עוף פופולרי
  • עוף קל
  • עוף מהיר

במתכון מתוק וחריף זה, חזהי עוף נאפים ואופים עם מערך תבלינים ונקטרינה.

44 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • כפית פפריקה
  • כפית אבקת בצל
  • כפית גרגרי שום
  • כפית פטרוזיליה מיובשת
  • 1/2 כפית אורגנו מיובש
  • כפית מלח
  • כפית פלפל
  • 4 פילה של חזה עוף נטול עצמות
  • 4 כפות רוטב ברווז
  • 4 כפות פסאטה
  • כפית צ'אטני מנגו
  • מיץ אשכוליות ורוד טרי 180 מ"ל, מחולק
  • פירורי לחם מנוסים
  • 1 נקטרינה בשלה, אבן הוסרה ופרוסה

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 30 דקות› מוכן ב: 45 דקות

  1. מחממים תנור לחום של 190 צלזיוס / גז 5. מרפדים תבנית עם קלף אפייה.
  2. בקערה גדולה מערבבים יחד פפריקה, אבקת בצל, גרגרי שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח ופלפל. לזרוק עם חזה עוף עד לציפוי אחיד. בקערה, שלב רוטב ברווז, פסאטה, צ'אטני מנגו ו 60 מ"ל מיץ האשכוליות. מעיל עוף באופן שווה בתערובת הרוטב. מניחים פירורי לחם בצלחת רדודה, וחודרים עוף עד לחם שווה. מניחים עוף בתבנית. מניחים פרוסות נקטרינה סביב קצה תבנית האפייה.
  3. אופים בתנור שחומם מראש למשך 15 דקות. הופכים את העוף, שופכים מיץ אשכוליות 120 מ"ל על העוף וממשיכים לבשל עוד 15 דקות או עד לסיום.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(38)

ביקורות באנגלית (28)

מאת חמניות

הטעמים היו ממש טעימים. השתמשתי ברוטב האברנו מנגו-ג'ינג'ר - אוהב את הרוטב הזה. התלונה היחידה שהייתה לנו על המתכון הזה היא שציפוי הלחם נהיה ממש ממש רטוש. בפעם הבאה, אני חושב שאני פשוט אשמור את העוף בשילוב רוטב ברווז / רוטב חם ואפות אותו ואדלג על פירורי הלחם.

מאת TANAGERZOO

טָעִים מְאוֹד! לח וטעים. כמו שאמר DH, המתכון הזה מופיע ברשימת השומרים! עקבתי ברובה אחר ההוראות, למרות שהשמטתי את נייר הקלף ואת הרוטב החם של המנגו. -7 במרץ 2003

מאת dagny21

יאם! בישלתי על 350 למשך שעה, הסתובבתי במחצית השעה ורק הוספתי 1/4 כוס מיץ אשכוליות נוסף מכיוון שמישהו אמר שהם יותר מדי ממנו. השתמשתי בארבע נקטרינות קטנות. הנקטרינות לא היו מדהימות בכך. לא מצאתי מנגו חם SAUCE, אז השתמשתי במנגו חם CHUTNEY, באותה כמות. זה ממש טוב, ודי קל להכנה. אבל, מאוד פיקנטי. - 25 ביולי 2006


צפו בסרטון: תפוחי אדמה אפויים - 4 מתכונים קלים (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).