מתכונים אחרונים

מתכון טראפלס שוקולד אלזסי

מתכון טראפלס שוקולד אלזסי

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • דִברֵי מְתִיקָה
  • ממתקי שוקולד
  • כמהין

אלה לא הכמהין הטיפוסית שלך! הם קשים מבחוץ ורכים ולחים מבפנים. עושה 5 תריסר, כל כך נהדר לתת במתנות אוכל!

35 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 30

  • 2 ביצים
  • 125 גרם סוכר קסטר
  • 110 גרם שוקולד בישול לא ממותק
  • 1/2 כפית קינמון טחון
  • כפית תמצית וניל
  • 5 כפות קמח רגיל
  • 400 שקדים טחונים
  • 5 כפות סוכר הדובדבן לקישוט

שיטההכנה: 30 דק '›בישול: 5 דקות› זמן נוסף: מצמרר 1 שעה ›מוכן ב: 1hr35min

  1. מקציפים ביצים וסוכר עד שהם קלילים ומרופפים. מגררים שוקולד ומוסיפים לתערובת הביצים. מוסיפים את שאר החומרים ומקציפים היטב. צורה לכדור. יש לצנן במקרר לפחות שעה.
  2. מעצבים בצק צונן לכדורים קטנים (בקוטר של כ -1 ס"מ). מגלגלים כל אחד בסוכר הדובדבן.
  3. מניחים כדורים על מגש אפייה משומן ומאפשרים להתייבש בחדר חם (מטבח) למשך 4-5 שעות. אופים בחום של 240 מעלות צלזיוס / גז למשך 3-5 דקות. מצננים על המגש למשך 10 דקות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(20)

ביקורות באנגלית (15)

אלה לא התבררו כמו שתואר, ועם 400 גרם שקדים טחונים בפנים לא יכולת לטעום שום דבר אחר. האם הכמויות במתכון זה נכונות? -11 בדצמבר 2013

מאת HOBBSTER_33

המתכון הזה מדהים! בשיעור הצרפתי שלי הגמר היה להכין מתכון ואז לעשות עבודות אחרות המראות איך להכין אותו וכו '. בחרתי במתכון הזה והכיתה שלי אהבה אותו. עם זאת לא השתמשתי בשקדים. במקום זאת השתמשתי בפיצוחים של קינמון גרהם כתוש. האמינו לי שזו אלטרנטיבה נהדרת לשימוש ולא בשקדים המסורתיים. -15 בדצמבר 2002

מאת קייטי

הכנתי את אלה לשיעור הצרפתי שלי, והם היו הצלחה גדולה. הייתי ממליץ להשתמש במעבד מזון לשקדים והשוקולד. זה חוסך זמן ענק וזה ממש קל. פשוט השתמשתי בקטן שהוצמד לבלנדר שלי, כך שלא תצטרכו אחד גדול ומפואר. כמו כן, כשאת אופה אותם, אל תשתמש בהסעה. עשיתי זאת, והעוגיות שלי לא התבררו כפריסות כמו שקיוויתי. זהו מתכון נהדר, אני בהחלט מכין את אלה שוב! -20 פברואר 2006


צפו בסרטון: #SweetLIVE. איך מכינים שוקולד בריא (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).