מתכונים חדשים

מתכון עוגת גבינה משולש נפלא

מתכון עוגת גבינה משולש נפלא

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • עוגה
  • עוגת גבינה
  • עוגת גבינה ושוקולד

עוגת גבינה שוקולד טעימה עם מערבולת וניל שמנת, כולם על בסיס עוגיות שוקולד מפוררות ועיכול.

47 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 12

  • עוגיות עוגיות שוקולד רגילות 80 גרם
  • חמאת 80 גרם, התרככה
  • שוקולד רגיל 60 גרם, קצוץ
  • גבינת שמנת 450 גרם, התרככה
  • 100 גרם סוכר קסטר
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 2 ביצים

שיטההכנה: 20 דק '›בישול: 50 דקות› זמן נוסף: צמרמורת 3 שעות ›מוכן ב: 4 שעות 10 דקות

  1. מחממים תנור לחום של 170 צלזיוס / גז 3. בקערה בינונית, מערבבים פירורי ביסקוויט עיכול וחמאה. מערבבים היטב ולחץ לתחתית פח העוגה של 23 ס"מ. אופים בתנור שחומם מראש למשך 10 דקות.
  2. בקערה בטוחה במיקרוגל, מיקרוגל שוקולד רגיל עד להמסה. מערבבים מדי פעם עד שהשוקולד חלק.
  3. בקערה גדולה טורפים את גבינת השמנת המרוככת, הסוכר והווניל עד שמנת וחלקה. מערבבים פנימה את הביצים אחת אחת. מוציאים כ -250 מ"ל מתערובת גבינת השמנת ומשלבים עם השוקולד המומס.
  4. מורחים תערובת רגילה על בסיס הביסקוויט המקורר. זרוק את תערובת השוקולד בחלק האקראי מעל. בעזרת קצה הסכין, מערבבים את הבלילה ליצירת אפקט שיש.
  5. אופים בתנור שחומם מראש למשך 30 עד 35 דקות, או עד שהמרכז מוגדר. מצננים לטמפרטורת החדר, ואז במקרר למשך 3 שעות או לילה לפני ההגשה.

טיפים לעוגת גבינה

לטיפים קלים יותר כיצד להכין עוגת גבינה מושלמת, עיין בטיפים להנחיות כיצד להכין עוגות גבינה מושלמות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(48)

ביקורות באנגלית (38)

מאת QTOTORO

במקום זאת השתמשתי ב -3 חבילות גבינת שמנת ו -3 ביצים מכיוון שחשבתי ששימוש בשתי חבילות לא יספיק. ובכל זאת, התברר שטוח מאוד ... רק 1.5 סנטימטרים. טעים מאוד, אך חכם מצגת היה זקוק למלאכה קטנה מכיוון שהיא הייתה כל כך שטוחה.-01 בדצמבר 2002

מאת LuVeLLe

למי שמגלה שיש יותר מדי קרום במתכון זה, תוכלו להשתמש בכוס פירורי קרקר גרהם עם כ -4 כפות חמאה במקום המקור. לחצתי את הסכום הזה לתבנית טארט בגודל 9 אינץ 'ועוגת הגבינה שלי יצאה מושלמת. השתמשתי בערך 2 כפות פחות סוכר בתערובת גבינת השמנת וזה כבר היה מספיק מתוק. זה היה די קשה להשיג את המראה "השיש" מכיוון שהיה יותר מדי מתערובת השוקולד. הייתי מציע לערבב מקסימום 1/2 כוס במקום 1 כוס תערובת גבינת שמנת עם גרם גרם שוקולד מתוק למחצה מומס ולהעביר אותו לשאר תערובת גבינת השמנת. בסך הכל זה היה יאם! -25 ספטמבר 2006


צפו בסרטון: מתכון עוגת גבינה אפויה, גבוהה, כמו בקונדיטוריה- יש מתכון רשום למטה-מטבח בקלי קלות (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).