מתכונים מסורתיים

מתכון לפיצל אניס

מתכון לפיצל אניס

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • ביסקוויטים ועוגיות

פיצות איטלקיות המיוצרות בשמן אניס. מתכון זה מכין אצווה גדולה מאוד.

9 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 120

  • 12 ביצים
  • 400 גרם סוכר קסטר
  • 475 מ"ל שמן צמחי
  • 1/2 כפית שמן אניס
  • 2 כפות ויסקי
  • קמח רגיל 500 גרם

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 30 דקות› זמן נוסף: 8 שעות מצמררות ›מוכן ב: 8hr45min

  1. בקערה גדולה, להקציף יחד ביצים, סוכר, שמן צמחי, שמן אניס וויסקי עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים בהדרגה קמח עד לשילוב מלא. מכסים ושומרים במקרר למשך הלילה.
  2. מחממים מראש ברזל פיצל, ומעטים קלות בשמן. זרוק כפות מהבלילה על מרכז התבניות. סגרו את המכסה ובשלו עד שהאדים כבר לא ייצאו, בערך 1/2 וחצי. בדוק והתאם את זמן הבישול במידת הצורך. מוציאים בזהירות את הביסקוויטים, מצננים ושומרים בפח אטום בטמפרטורת החדר.

הערה

השתמש באניסות מרוסקות אם אינך מצליח למצוא שמן אניס.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(9)

ביקורות באנגלית (8)

מאת ETArtist

אני מכינה פיצלים כבר למעלה מעשרים שנה. אחסון הוא הנושא הגדול ביותר! בסביבות חג המולד, בעיות לחות עצומות ... אני מאחסנת את הפיצלות שלי בצנצנת זכוכית עם אותן קפסולות סיליקה ג'ל קטנות "להישאר טריות" שמגיעות בצנצנות ויטמין / תרופות וגם ארגזי נעליים חדשים. (איזה הבדל עצום !!! ....- 13 דצמבר 2009

מאת TOOTSALA

לא אתה לא יכול להשתמש במגהץ וופל! החמאה עושה את ההבדל והופכת אותם לפריך. שמן אניס, שמן לימון et. הוא הרבה יותר טוב ממה שהוא מחלץ בטעמים האלה. כמו כן, מוסיפים גרידת לימון או גרידת תפוז לבלילה. מעולם לא שמעתי על השימוש בזרעי אניס באלה ... לא הייתי רוצה את זה וככל שידוע לי שמן האניס הוא לא אותנטי ולא הזרעים. - 06 אוקטובר 2009


צפו בסרטון: בורקס טורקי. מתכון לבצק בשיטה קלה במילוי גבינה.ובטטה וחציל קלוי באהבה לכולם תומר תומס (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).