המתכונים הטובים ביותר

מתכון לעטוף סלמון אסייתי

מתכון לעטוף סלמון אסייתי

  • מתכונים
  • רכיבים
  • פירות ים
  • דג
  • דג שמנוני
  • סלמון

זהו מעטפת טורטיה עם טעמים יפניים-אסייתיים נהדרים ותערובת מרקמים להתענג עליה.

22 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 2

  • 2 בצל קפיצים קצוצים
  • 5 כפות צנוניות דקיקות מולין (דייקון)
  • 5 כפות מלפפון קצוץ
  • 1 כף חומץ יין אורז
  • 1 כף רוטב סויה
  • 1/4 כפית ממרח ווסאבי
  • 1/8 כפית ג'ינג'ר טחון
  • 2 כריכות טורטיות קמח
  • 175 גרם אורז לבן מבושל
  • 175 סלמון משומר, מנוקז
  • 2 כפיות שומשום

שיטההכנה: 30 דקות ›מוכן ב: 30 דקות

  1. זורקים יחד את בצל האביב, המולי והמלפפון בקערה קטנה. בקערה נפרדת להקציף יחד את חומץ יין האורז, רוטב הסויה, ממרח הווסבי והג'ינג'ר הטחון.
  2. הניחו את שתי הטורטיות על משטח ישר. מחלקים את האורז ומניחים במרכז כל טורטיה. מעל כל מנה של אורז עם חצי מהסלמון וחצי מתערובת הירקות. מטפטפים מחצית מתערובת הרוטב הסויה על כל מנה של ירקות. מפזרים כל אחד כפית שומשום. עטפו את שולי הטורטיות סביב המלית לחלוטין להגשה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(26)

ביקורות באנגלית (18)

מאת רבקה בורץ '

המתכון הזה מתנדנד! הייתי צריך לערוך כמה שינויים שיתאימו למשפחתי, אז הנה מה שעשיתי - המלפפון שקניתי בחנות היה בעל טעם מריר (??? הוא נראה בסדר!) אז החלפתי במקום פרוסות אבוקדו. במקום לזרוק את ההלבשה עם האבוקדו, פשוט הכנסתי אותה לבקבוק השפריץ וטפטפתי אותה מעל הניילון ברגע שהרכיבתי אותו. זה היה DELISH! משפחתי הבררנית אהבה את זה, ואני אוהבת שאפשר להתאים את המנה הזו בכל דרך שתרצו. הוצאתי גם כמה מתבלי הסושי האהובים עלינו (ג'ינג'ר מוחמץ, ווסאבי לאמיצים ...) וכולם אהבו את זה. אני יכול לראות לחלוטין להפוך את זה למנה ראשונה מהנה, על ידי הכנת גלגלי שיניים עם החומרים. סוג של סושי כמו לאלה שעוף יותר מדי לנסות סושי! לא הייתה לי שום בעיה עם סלמון משומר. אם אתה מקבל סלמון באיכות טובה, זה עובד מצוין. זה יהיה בסדר גם עם סלמון בגריל. תודה על המתכון הזה! זה בהחלט נכנס לסיבוב תדיר בביתי! -19 אוגוסט 2009

מאת צ'ארי קמפבל

4 1/2 כוכבים, בעצם. תערובת טעמים נחמדה מאוד - זה נהדר כשלא מתחשק לכם לחמם את הבית עם התנור ורוצים משהו קל ורענן. כמה דברים אעשה אחרת בפעם הבאה ~ גיליתי שאני לא אוהב סלמון משומר, אז הייתי משתמש באחד טרי או חתיכות סטייק טונה או שרימפס - אני חושב שהטונה ו / או השרימפס יעבדו כאן יפה. שנית, הייתי מכין יותר מתערובת רוטב הסויה - אהבתי את הטעם והרגשתי שהעטיפות יכלו להשתמש יותר. תודה שפרסמת את המתכון! -04 במאי 2008

מאת MommyofRedHeads

הממ, יכול להיות טוב יותר. ינסה שוב עם השינויים האלה: דייקון מגורר (נפוץ מאוד ביפן), השתמש בסלמון טרי (אולי אפילו מהסוג המלוח), ושומשום קלוי. חשבתי שבסך הכל הטעם טוב, אבל הסלמון המשומר כיבה אותי. השתמשתי בזרעים קלויים כי זה מה שיש לי על היד. מכיוון שמדובר בעטיפה בהשראת אסיה, מצאתי את זה מוזר להיות על טורטייה קמח. בפעם הבאה אנסה לעטוף אותו בחסה. זה ידגיש את הטעמים של כל השאר ויהיה נמוך יותר בקלוריות. - 04 בינואר 2009


צפו בסרטון: פרק 11 - דג מזרחי (דֵצֶמבֶּר 2021).