מתכונים אחרונים

אספרגוס עם מתכון פרושוטו וצנוברים

אספרגוס עם מתכון פרושוטו וצנוברים

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • תוספת
  • תוספות ירקות

מנה מהירה, קלה וטעימה של אספרגוס בטעם בהיר עם לימון, פרושוטו וצנוברים.

16 אנשים עשו זאת

רכיבים6 מנות

  • 50 גרם חמאה
  • פרוסוטו חתוך 80 גרם דק, קצוץ
  • 2 שיני שום, טחון
  • 8 כפות צנוברים
  • 5 כפות מיץ לימון טרי
  • אספרגוס טרי 900 גרם, גזום
  • מלח ופלפל לפי הטעם

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 8 דקות› מוכן ב: 23 דקות

  1. ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית; מבשלים ומערבבים את הפרושוטו, השום והצנוברים בחמאה המומסת עד שהשום ריחני והאגוזים מתחילים להשחים, בערך 2 דקות. מערבבים פנימה את מיץ הלימון.
  2. הביאו לרתיחה סיר מלא במים מומלחים קלות. מרתיחים בעדינות את האספרגוס עד הירוק הבהיר ובקושי רך, כ -3 דקות; לנקז. מוסיפים את האספרגוס לתערובת הפרושוטו וזורקים לתערובת אחידה. מתבלים במלח ופלפל; הגש חם.

רַעְיוֹן

במקום פרושוטו, השתמש במקום זאת בקוביות פנקטה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(18)

ביקורות באנגלית (12)

מאת nappingkat

מכיוון שאני לא אוכל בשר או חלב, הכנתי את זה עם בייקון צמחוני במקום פרושוטו, ומרגרינה של כדור הארץ איזון במקום חמאה. זה היה מדהים, לקחתי את זה למסיבת ארוחת ערב שבה כל השאר היו אוכלים בשר והיה להיט ענק. לא היה צריך שום מלח רק מעט פלפל. הוספתי מנה של בזיליקום ואורגנו. -10 באפריל 2010

מאת ג'ניס

זהו מתכון נהדר, למרות שחשבנו שזה לימוני מדי ואנחנו אוהבים לימון. הייתי מקצץ אותו לכ- 1/4 כוס בערך. הכנו את המתכון כמו שהוא ולא שינינו דבר. - 17 במאי 2010

מאת טרה פרסונס

זה היה סופר! הכנתי את המתכון כפי שנכתב למעט המלח הנוסף. פרושוטו מלוח מספיק. כולנו אהבנו את זה, אפילו בת ה -4. היה לו ריח נפלא בזמן הבישול והיה מהיר מאוד וקל להכנה. YUMMY! -18 אפריל 2010


צפו בסרטון: חצילים צרובים על מחבת עם רוטב יוגורט ושמן זית בריא וטעים (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).