מתכונים חדשים

מתכון סלמי אפוי מנגל

מתכון סלמי אפוי מנגל

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת

כשאני מצאתי את המתכון הזה לראשונה חשבתי שזה מוזר. אבל התברר שהוא להיט גדול במסיבות! מגישים עם קרקרים.

3 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 50

  • 2 (450 גרם) סלמיס שלמים, הוסרו מעטפות
  • 100 גרם סוכר רך חום כהה
  • 1 (430 גרם) רוטב ברביקיו מוכן

שיטההכנה: 10 דקות ›לבשל: 1hr45min› מוכן ב: 1hr55min

  1. מחממים תנור לחום של 170 צלזיוס / גז 3. מרפדים תבנית עם נייר אלומיניום.
  2. פורסים חלקית כל סלמי לפרוסות עבות של 6 מ"מ, וודא שהחתכים לא עוברים עד הסוף. מכניסים את הסלמיס לתבנית המוכנה ואופים שעה. מסננים את השומן.
  3. מערבבים את רוטב הברביקיו וסוכר רך חום כהה יחד בקערה, תוך ערבוב עד להמסת הסוכר. שופכים כ -450 מ"ל מהרוטב על הסלמי, ושומרים את השאר לצלייה. מחזירים את הסלמיס לתנור ואופים 45 דקות נוספות, ומבשלים מדי פעם ברוטב השמור. הגישו על מגש עם סכין כך שהאורחים יוכלו לחתוך פרוסות בעצמם.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(3)

ביקורות באנגלית (2)

מאת רושל

אולי זה רק הטעם שלי, אבל לא ממש דאגתי לזה ולא הייתי משרת אותו לחברה. לא ממש שווה את הטרחה לדעתי.-02 במרץ 2010

מאת מרק לאהוב את ניקול

מאוד אהבתי את זה. הסלאמי שלי היה רק ​​קילו (כך חשבתי) אז חציתי את המתכון. בהתחלה אהבתי את זה אבל חשבתי שהוא קצת כבד על רוטב המנגל והסוכר החום אז הערתי מנטלית שאצמצם את אותם המרכיבים בפעם הבאה. רק לפני שניקיתי הבנתי שמדובר בסך הכל 8 גרם. גליל סלמי. אז עם זאת, המתכון הזה יהיה מושלם כמו שנכתב. המפתח הוא להשתמש ברוטב מנגל שאתה מכיר, כמו, וכזה שאינו מתוק יתר על המידה. המסע שלי לרוטב מנגל הוא גייטס שהוא סגנון קנזס סיטי.-04 ביוני 2017


צפו בסרטון: תמונות אוכל - מתכונים מהערוץ (אוגוסט 2021).