מתכונים חדשים

מתכון עוגת גבינה לימונית

מתכון עוגת גבינה לימונית

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • עוגה
  • עוגת גבינה
  • עוגת גבינה לימונית

חבר שלי נתן לי את המתכון של עוגת גבינה לימונית. אוכמניות יהיה גם נחמד!

34 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 12

  • 2 כפות פירורי ביסקוויט מעיכול
  • גבינת שמנת 900 גרם, מרוככת
  • 200 גרם סוכר קסטר
  • 4 ביצים
  • כפית מיץ לימון טרי
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 1/4 כפית גרידת לימון
  • משמר 200 גרם משמש
  • 2 כפות מים
  • תותים טריים 625 גרם

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 55 דקות› זמן נוסף: 4 שעות צינה ›מוכן ב: 5 שעות 10 דקות

  1. מפזרים את קרקעית פח העוגה של 23 ס"מ משומן קלות עם פירורי הביסקוויט העיכול.
  2. שלב את גבינת השמנת והסוכר. מערבבים במהירות בינונית עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים ביצים אחת אחת, תוך ערבוב היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה את מיץ הלימון, תמצית הווניל וגרידת הלימון. שופכים את תערובת העוגה לתבנית.
  3. אופים בחום 170 צלזיוס / גז מחומם מראש למשך 50 דקות. שחרר עוגה משולי הפח; מצננים לפני שמסירים את שפת הפח.
  4. שלבו שימורי משמשים ומים בסיר קטן. מחממים היטב תוך ערבוב מדי פעם. מסדרים תותים על גבי עוגת הגבינה. כף משמש משמר תערובת על תותים. לְצַנֵן.

טיפים לעוגת גבינה

לטיפים קלים יותר כיצד להכין עוגת גבינה מושלמת, עיין בטיפים להנחיות כיצד להכין עוגות גבינה מושלמות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(20)

ביקורות באנגלית (18)

מאת trisha_1972

עוגת גבינה נהדרת! זה המתכון הכי קל שמצאתי !!! הוספנו אוכמניות לראש עוגת הגבינה לקינוח צבעוני ופירותי עוד יותר. כולם אוהבים את זה !!! - 16 בפברואר 2000

מאת HEIDI CALHOUN

מאוד אהבתי את המתכון הזה ... זה נשמע לי מוזר. לימון, תותים ומשמשים ... אבל זה היה נהדר וזה הפך לאחד המועדפים עלינו. -10 אפריל 2002

מאת cecefltrn

עוגת הגבינה עצמה מדהימה! הציפוי, לא כל כך. עקבתי בדיוק אחר המתכון, אבל ראש המישמש מעולם לא הוקם, ולכן כאשר לקחתי אותו לאחות של אחותי לחג הפסחא, קיבלתי זיגוג בכל מקום! אפילו טיפ קל של צלחת העוגה שלח את הזיגוג לרוץ, מה שעשה בלגן במכוניתי ובבגדי. בפעם הבאה אני אופה את עוגת הגבינה לפי ההוראות, אך אני ממלא אותה עם מעט קומפוט פירות טריים ממש לפני ההגשה. - 06 אפריל 2010


צפו בסרטון: מתכון לשבועות, עוגת גבינה אפויה, מבית אליס מלכה מאמתכון (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).