מתכונים חדשים

מתכון חזה עוף קוקוס קריבי

מתכון חזה עוף קוקוס קריבי

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • עוֹפוֹת
  • עוף
  • חתכים של עוף
  • חזה עוף

מנת העוף המלוחה הזו היא מתכון שהועבר מהסנדקית שלי. אני אוהבת שזה פשוט אבל מפוצץ טעם.

136 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • 4 פילה של חזה עוף ללא עור
  • כפית שמן צמחי
  • 1 1/2 בצל קצוץ
  • 1 פלפל אדום קצוץ
  • 1 פלפל ירוק קצוץ
  • 1 כף שום קלוי קצוץ
  • 1/2 (400 מ"ל) חלב קוקוס מפח
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 קמצוץ פתיתי צ'ילי אדום כתושים

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 55 דקות› מוכן ב: 1 שעה10 דקות

  1. מחממים תנור לחום של 220 צלזיוס / גז 7.
  2. במחבת גדולה מטגנים חזה עוף בשמן צמחי עד שהעוף פשוט מתחיל להשחים.
  3. מערבבים בצל, פלפלים ירוקים ופלפלים אדומים למחבת עם העוף. לטגן עד שהבצל שקוף. כאשר הירקות שקופים, מערבבים פנימה את השום וחלב הקוקוס. נותנים לתערובת להתבשל 5 עד 8 דקות לפני שמוציאים את המחבת מהאש. מתבלים במלח, פלפל ופתיתי צ'ילי אדום.
  4. מעבירים את התערובת לתבנית ואופים בתנור 220 C / Gas 7 למשך 45 דקות, או עד שהירקות מתבשלים והעוף רך.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(131)

ביקורות באנגלית (100)

אהבתי את זה מאוד קל ואישה טעימה מאוד אמרה שזה היה מדהים הגשתי את זה על מצע אורז מטוגן פטריות - 04 ינואר 2011

מאת SERRANO

זה מתכון טוב, אבל חשבתי שהוא יכול להשתמש בכמה תוספות. השתמשתי בקופסת חלב של קוקוס שלמה ולא בחצי והוספתי שמן שומשום, ג'ינג'ר טרי, פלפל ג'לפנו, מיץ ליים טרי וכוסברה שהפך טוב למשהו יוצא דופן !! כמו כן, לא הכנסתי לתנור. השחיתי את העוף ממש טוב (השתמשתי בירכיים ובשדיים) ואז הוצאתי אותו מהמחבת כדי לטגן את הירקות. הוספתי את העוף בחזרה עם הירקות וחלב הקוקוס וסיימתי לבשל אותו על גבי הכיריים. אני חושב שחתכתי את העוף בפיסות בגודל ביס בפעם הבאה. מגישים מעל אורז. יאמי !! - 07 בנובמבר 2002

מאת TYNHEIDS

המנה הזו טעימה מאוד עם זאת, הייתי עושה כמה דברים אחרת בפעם הבאה. במקום להוסיף 7 גרם חלב קוקוס, אשתמש בפחית מלאה ליצירת רוטב נוסף. שנית, לא חשבתי שצריך לאפות אותו במשך 45 דקות, 10 דקות. היה מספיק. מנה זו טעימה נהדר מעל מצע אורז. -10 בפברואר 2003


צפו בסרטון: מתכון לקארי טופו וירקות (אוגוסט 2021).