מתכונים לא שגרתיים

מתכון סלסה פירותי בקריביים

מתכון סלסה פירותי בקריביים

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
  • מנות ראשונות פירות

סלסת המנגו, האננס והפפאיה הזו מקבלת את הבעיטה שלה מצ'ילי ירוק ומסיימת עם נענע טרייה. תוספת מקסימה לברביקיו עוף טרטר, או פשוט להגיש לבד עם צ'יפס טורטיה.

32 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 8

  • 225 גרם מנגו טרי חתוך לקוביות
  • 75 גרם אננס טרי חתוך לקוביות
  • פפאיה בקוביות 75 גרם
  • 1 ג'לפנו טרי או צ'ילי ירוק, זרעים וטחונים
  • 1/2 בצל אדום בינוני, חתוך לקוביות דק
  • 3 כפות מיץ ליים
  • 1 כף שמן זית
  • כפית מלח, או לפי הטעם
  • 1 כף נענע טרייה קצוצה

שיטההכנה: 20 דקות ›מוכן ב: 20 דקות

  1. זורקים יחד את המנגו, האננס, הפפאיה, הצ'ילי והבצל האדום בקערה. שופכים פנימה את מיץ הליים ושמן הזית. מתבלים לפי הטעם במלח, ומערבבים לאיחוד. מפזרים מעל עלי נענע קצוצים לפני ההגשה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(26)

ביקורות באנגלית (20)

יש לי מתכון מדומה, זה בערך אותו דבר, זה ממש טרי ונחמד, אני משתמש ברוטב חם וגוזר מכם כמה מרכיבים, טוב בהחלט לנסות משהו חדש - 25 אוגוסט 2010

מאת aaron_0787

בחודשים בהם השתמשתי באתר זה, זו הפעם הראשונה שהרגשתי שאני חייבת לתת הומאז 'למתכון. הגשתי את זה למסיבה זמן מה אחורה והפידבק היה מדהים. זה היה חבורה של בני עשרים ומשהו ובסוף הלילה נתתי הוראות כיצד להשיג את המתכון לפחות תריסר פעמים. עשיתי שינוי קל. הוצאתי את הנענע הקצוצה במקרה, מיהרתי להוציא אותו על השולחן. עם זאת אני לא מעריץ ענק של נענע בכל מקרה והסלסה עדיין עברה בצורה מדהימה. כמו כן השתמשתי בשבבי הטורטייה של Host-of-Lime של טוסטיטו ואני חושב שהם החמיאו לזה יפה. הערה אחרונה: אל תחפש על הבצל האדום או על הג'לאפנו. אני לא מטפלת היטב בתבלינים אבל אם תזרעו היטב את הג'לאפנו זה לא יהיה עניין והשניים, במיוחד הבצל האדום, נותנים לסלסה "ביס" הכרחי לו שאתם צריכים בכדי שזה יהיה להיות סלסה ולא פירותית מדי. נלהב ענק ובהחלט ישתמש בזה למסיבות לעתים קרובות יותר. דאג להפוך אותו ללילה של אם אתה רוצה אותו שמנמן, אחרת הוא נזיל תוך מספר שעות. -28 אוקטובר 2010

מאת קארי

הסלסה הזו כל כך טרייה! השארתי את הג'אלאפנו בזמן שחיפשתי משהו לקרר את עוף הזבל שלי. זה היה מושלם, לא יכול לחכות שיהיה לו שוב. -7 ינואר 2008


צפו בסרטון: סלט סלסה (סֶפּטֶמבֶּר 2021).