מתכונים חדשים

מתכון נאצ'וס בהשראת הקאריביים

מתכון נאצ'וס בהשראת הקאריביים

  • מתכונים
  • רכיבים
  • פירות ים

מתכון זה משלב טעמים חריפים, מתוקים ומלוחים לטוויסט טעים על נאצ'וס. ניתן להשתמש בעוף במקום סרטנים אם תרצה בכך.

33 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • שבבי טורטיה 450 גרם
  • 1 פלפל אדום חתוך לקוביות
  • 1 פלפל תפוז חתוך לקוביות
  • חבורה של בצל אביב קצוץ
  • אבוקדו - קלוף, אבן הוסרה וקוביות
  • 1/2 אננס, קלוף וחותך לקוביות של 1 ס"מ
  • 8 בייקון ראשים עבים
  • רוטב זבל בקריביים 180 מ"ל, כמו רוטב רגאיי רגאיי
  • 450 גרם סרטנים מבושלים, קלופים ומתוכננים
  • 225 גרם גבינת צ'דר מתונה מגוררת
  • חבורה כוסברה טרייה קצוצה

שיטההכנה: 20 דקות ›בישול: 15 דקות› מוכן ב: 35 דקות

  1. מחממים תנור לחום של 200 צלזיוס / גז 6.
  2. הנח את השבבים על מגש. מסדרים מעל השבבים את הפלפל האדום, פלפל התפוז, הבצל, האבוקדו והאננס.
  3. מניחים בייקון במחבת גדולה ועמוקה. מבשלים על אש בינונית-גבוהה עד לקבלת פריכות אחידה; מסננים על צלחת מרופדת בנייר מטבח. קוצצים את הבייקון ומפזרים מעל הנאצ'וס.
  4. שופכים את המרינדה הזבל לסיר על אש בינונית. מבשלים, תוך בחישה מתמדת, עד שהמרינדה מצטמצמת לעקבות דביקה עבה, כשלוש דקות. מוסיפים את הסרטנים ומערבבים לציפוי; מבשלים עד שהסילונים חמים. תפזר את הסרטנים על הנאצ'וס; עם גבינת צ'דר וכוסברה.
  5. מכניסים את הנאצ'וס לתנור עד להמסה של הגבינה, בערך 7 דקות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(43)

ביקורות באנגלית (32)

מאת katzy

עשיתי זאת פעמיים בשבועיים האחרונים לאירועים שונים. כל אחד אהב את זה! זה שילוב מאוד יוצא דופן, והוא מציג יפה! פשוט מיקררפתי את רוטב הג'רק, וכיסיתי את השרימפס וגם את האננס ברוטב. השתמשתי גם בגבינות ג'ק פלפל מגורדות כפי שהציע הסוקר למטה. חמי אמר שזה היה התאבון הכי טוב שהיה לו, והוא סעד בכמה מהמסעדות המובילות במדינה! -01 ביולי 2010

מאת שרי

הביקורות הרבות שהוסיפו שעועית שחורה נשמעו לא רעים ורציתי שזה יתמלא, כי זו הייתה ארוחת הערב שלנו. מכיוון שהשרימפס שלי היה גולמי וגדול, חתכתי אותו לחתיכות בגודל ביס יותר, שמתי תחילה את נתחי האננס ברוטב הבישול עד שהם היו רכים, ערבבתי את השעועית השחורה הסחוטה ואז הוספתי בשרימפס שלי עד שהוא רק התחיל להסתובב וָרוֹד. אז ניקזתי את הנוזל היטב במסננת, ופיזרתי את זה על תערובת הירקות. טריק שלמדתי למנוע מהנאצ'וס שלך להיות מעורפל הוא לשים את הגבינה הגרוסה ביותר על השבבים, ואז לדבוק בירקות מכיוון שהם צריכים את החום כדי להתבשל, ולהניח שכבה גבינה עבה על כולם הירקות שלך לוכדים את הלחות והשבבים משרים אותו. זורקים עוד גבינה למעלה ברגע האחרון של הבישול עד שהכל נמס. השבבים שלך נשארים פריכים. הבן שלי אמר שזה הנאצ'וס הכי טוב שהיה לו אי פעם, והוא בן 25 ואוכל הרבה עם חברים. גם אני וגם בעלי חשבנו שזו ארוחת קיץ מהנה, וזה היה מאוד ממלא. כל זה כיסה מחבת 15X10, ומחצית פאן שני ... אז זה עושה המון.-12 ביוני 2013

מאת Cloud9

נאצ'וס פנטסטי. נוצר כביכול למרות שחששתי מכל פלפלי הבצל והבצל. כמות מושלמת של מרכיבים ותערובת טעמים נפלאה! תודה על השיתוף. אני הגשתי את זה עם פונץ 'פאנץ' ... כמויות שוות של רום מאיירס, אוג 'ומיץ אננס ונתז גרנדין. YUM! -03 אפריל 2010


צפו בסרטון: מתכון: ציפס טורטייה בייתי קריספי ומתובל, טעים ומהיר - נאצוס מושלמים למסיבה, לארוחה ולנשנוש!!! (דֵצֶמבֶּר 2021).