מתכונים מסורתיים

מתכון עוגיות עוגת גזר

מתכון עוגיות עוגת גזר

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • ביסקוויטים ועוגיות
  • עוגיות

כל הטוב של עוגת גזר בעוגיה קומפקטית. לכל אלה יש הכל עם אננס, קינמון ואגוזי מלך.

96 איש עשו זאת

רכיביםמגישה: 36

  • 110 גרם חמאה, התרככה
  • 220 גרם סוכר רך חום כהה
  • 2 ביצים
  • אננס פח 1 (220 גרם), סחוט ומטהר
  • גזר מגורד 80 גרם
  • 150 גרם סולטנות או צימוקים
  • קמח רגיל 250 גרם
  • כפית אבקת אפייה
  • 1/2 כפית סודה לשתייה
  • 1/2 כפית מלח
  • 2 כפות קינמון טחון
  • אגוזי מלך קצוצים 120 גרם

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 20 דקות› מוכן ב: 35 דקות

  1. מחממים תנור לחום של 180 צלזיוס / 4. 4. משמנים מגשי אפייה או קו עם הקלף.
  2. בקערה גדולה, שמנת יחד את החמאה והסוכר החום והרך כהה עד לקבלת תערובת חלקה. מקציפים פנימה את הביצים אחת אחת, מערבבים פנימה את האננס הכתוש, הגזר והצימוקים. שלב את הקמח, אבקת האפייה, הביקרארב, המלח והקינמון; מערבבים לתערובת הגזר. מערבבים פנימה את האגוזי מלך אם רוצים. טיפו בעזרת כפיות מעוגלות על המגשים המוכנים.
  3. אופים 15 עד 20 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהחלק התחתון מתחיל להשחים ועוגיות נקבעות. אפשר לעוגיות להתקרר מספר דקות על המגשים לפני שמוציאים אותם למתלים תיל להתקרר לחלוטין.

כיצד לבצע עוגיות

הכינו עוגיות מושלמות בכל פעם בעזרת מדריך להכנת העוגיות שלנו!

צפו איך!

צפו בסרטון שלנו כמה קל להכין עוגת גזר טעימה משלכם. צפה עכשיו!

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(101)

ביקורות באנגלית (81)

מאת TUNISIANSWIFE

מְעוּלֶה!!! היה לי מעט חלבון גבינת שמנת II (מאתר זה) ורציתי להשתמש בו ולא היה לי מספיק להקציף עוגה. אלה פשוט נפלאים. חשבתי ששתי כפות קינמון הן טביעות שגויות אבל זה לא. הוספתי גם 1/2 כפית. תבלינים. חתכתי על האגוזים והצימוקים ל- 2/3 כוס כל אחד וזה היה בשפע. הם אופים יפה וטעימים כל כך נחמדים. גם יפה מאוד. עם ההקצפה הקרם-גרסית, הם נפלאים אי פעם. ** 3/4 ​​כוס גזר מגורר = 2 גזר בגודל קטן יותר. לא יכול לחכות למסור את אלה. 27 פברואר 2006

מאת ג'סיקה

להדהד את כולם, אלה טעימים! אני טבעוני, אז החלפתי את מחצית החמאה ב- Earth Balance (חמאה טבעונית המיוצרת בשמנים בריאים) והחצי השני ברוטב תפוחים לא ממותק כדי לחתוך את השומן. משומש 4 כפות. זרעי פשתן טחונים מעורבבים עם הנוזל מהאננס הכתוש כדי לעמוד בביצים. זה הוסיף גם סיבים תזונתיים ושומנים בריאים! עשיתי רק כמה שינויים שיתאימו לטעמי ולהפוך אותם למעט בריאים יותר. משומש 3/4 ג. מיץ קנים אידוי + 1 כף. מולסה במקום סוכר חום. זרק מעט מוסקט, ג'ינג'ר, תבלינים וציפורן כדי להוסיף עוד תבלין. בציפוי חלבון גבינת שמנת טבעונית לימון וזה השלים את טעם העוגיות היטב! לעיסה ועוגית בצורה מושלמת, ודרך ממש נוחה לאכול עוגת גזר. אני לא יכול לחכות לשתף אותם! -31 במרץ 2008

מאת CSBEIERLA

זה מתכון נהדר! העוגיות טובות יותר יום אחרי. הוספתי כפית קינמון נוספת, גזר נוסף וגלידת גבינת שמנת עם קינמון ממוסמר למעלה! חברי לעבודה אהבו אותם! -25 בינואר 2006


צפו בסרטון: מתכון מנצח - עוגת גזר בריאה וטעימה (סֶפּטֶמבֶּר 2021).