מתכונים אחרונים

מתכון לטיגון סטייקים בסגנון קובני

מתכון לטיגון סטייקים בסגנון קובני

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • בשר בקר
  • חתכים של בקר
  • סטייק

זוהי דרך טעימה וקלה להכין סטייקים של טיגון בקר, ונחמד להכין כשאתם מחפשים משהו קצת שונה - וגם חסכוני - לארוחת ערב בשבוע.

60 איש עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • פירורי לחם יבשים
  • 1 כף אורגנו מיובש
  • כפית כמון טחון
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 2 ביצים
  • 4 סטייקים (110 גרם) טיגון בקר
  • שמן צמחי לטיגון
  • 1 לימון פרוס

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 10 דקות› מוכן ב: 25 דקות

  1. בכלי רדוד, שלבו את פירורי הלחם עם האורגנו, הכמון, המלח והפלפל. מקציפים ביצים בכלי רדוד אחר. טובלים כל סטייק בביצים טרופות, ואז בתערובת פירורי הלחם. ודא שכל סטייק מכוסה היטב בתערובת פירורי הלחם.
  2. במחבת גדולה ועמוקה מחממים שמן 2.5 ס"מ על אש בינונית גבוהה.
  3. מכניסים את הסטייקים לשמן כשהם חמים (כדי שההנקה לא תידבק לתבנית). מבשלים סטייקים, הופכים פעם אחת, עד שהם שחומים למטרות היטב ושחום זהוב למדיום. מגישים עם פרוסות לימון.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(59)

ביקורות באנגלית (45)

-09 יוני 2010

מהיר וקל ומהנה מאוד -09 ביוני 2010

-09 יוני 2010


צפו בסרטון: איך להכין עראייס - פיתה ממולאת בבשר טחון (נוֹבֶמבֶּר 2021).