מתכונים אחרונים

מתכון טחון ומקרונים

מתכון טחון ומקרונים

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • בשר בקר
  • בשר בקר איטי

זו ארוחה קלה, משפחתית ותקציבית, שכולם יאהבו. ניתן לעשות זאת גם בכיריים איטיות - ראו הערת שוליים!

1039 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 8

  • 900 גרם בקר טחון רזה
  • 2 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום קצוצות
  • 700 מ"ל מים
  • 2 (500 גרם) קרטונים
  • 2 (400 גרם) פחיות עגבניות קצוצות
  • 3 כפות רוטב סויה
  • 2 כפות עשבי תיבול איטלקיים יבשים
  • 3 עלי דפנה
  • 1 כף מלח מתובל, או לפי הטעם
  • 200 גרם מקרונים לא מבושלים

שיטההכנה: 15 דק '›מבשל: 1 שעה וחמש דקות› מוכן: 1 שעה20 דקות

  1. בקדרה גדולה, מבשלים ומערבבים את הבשר הטחון על אש בינונית-גבוהה, מפרקים את הבשר כשהוא מתבשל, עד שהבשר כבר לא ורוד והתחיל להשחים, בערך 10 דקות. מרדפים מעל עודפי השומן ומערבבים פנימה את הבצל והשום. מבשלים ומערבבים את תערובת הבשר עד שהבצל שקוף, כעשר דקות נוספות.
  2. מערבבים מים, פסאטה, עגבניות, רוטב סויה, עשבי תיבול איטלקיים, עלי דפנה ומלח מתובל, ומביאים את התערובת לרתיחה על אש בינונית. מנמיכים את האש לנמוך, מכסים ומבשלים על אש נמוכה 20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
  3. מערבבים פנימה את המקרונים, מכסים ומבשלים על אש נמוכה עד שהפסטה רכה, בערך 25 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. הסר מהאש, השליך את עלי הדפנה והגיש.

הערה

עבור כיריים איטיות, מחממים תנור איטי מוגדר על אש גבוהה. הכינו מתכון דרך שלב 1; מכניסים את תערובת הבצל לטחון האיים המחוממים מראש. מערבבים מים, פסאטה, עגבניות, רוטב סויה, עשבי תיבול איטלקיים, עלי דפנה, מלח מתובל ומקרוני עד לאיחוד יסודי. מבשלים על גבוה במשך שעה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(1685)

ביקורות באנגלית (1287)

זה היה טעים לחלוטין! היה לי הקושי הרגיל שתמיד הפחתתי את החומרים לבישול אחד, כשאני חי לבד פלוס הוספתי כמה עגבניות מיובשות פרוסות כי אני אוהבת אותם ואז על גבי צ'דר מגורר מעט (כיוון שהיא החוק!). אני אעשה זאת שוב ושוב. יאם! -13 בפברואר 2012

מתכון מהיר וקליל יפהפה יפה .. היה לו לחם פריך ..- 21 בפברואר 2013

מתכון מקסים, חצוי את המרכיבים להכנה לארבעה אנשים והרבה להרוויח! היה גם עם לחם פריך. בהחלט לעשות את זה שוב! -03 מרץ 2016


צפו בסרטון: פלפלים ממולאים בבשר ואורז (אוגוסט 2021).