מתכונים לא שגרתיים

מתכון פטריות ממולאות סרטן טעים

מתכון פטריות ממולאות סרטן טעים

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • מָנוֹת רִאשׁוֹנוֹת
  • מנות ראשונות של פירות ים

פטריות ממולאות סרטן אלו קלות להכנה בצורה מדהימה, ולא עמוסות בגבינה כפי שמוצאים עם הרבה מתכוני פטריות ממולאות אחרות. חביתה או כישוף פשוט אך אלגנטית.

51 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 10

  • 20 פטריות גדולות וטריות, גבעולים הוסרו
  • 3 כפות רוטב סלט איטלקי
  • 225 גרם בשר סרטנים
  • פירורי לחם 175 גרם
  • 2 ביצים מוכות
  • 4 כפות מיונז
  • 4 כפות בצל טחון
  • כפית מיץ לימון

שיטההכנה: 15 דקות ›מבשלים: 15 דקות› זמן נוסף: 20 דקות מרינה ›מוכן ב: 50 דקות

  1. מחממים תנור לחום של 190 צלזיוס / גז 5. מרפדים מגש אפייה עם קלף האפייה.
  2. בקערה רדודה, מרינדים פטריות בלבוש איטלקי למשך 20 דקות. מסננים היטב.
  3. בקערת ערבוב קטנה, שלבו בשר סרטנים, 8 כפות מפירורי הלחם, ביצים, מיונז, בצל ומיץ לימון. מלאו את כובעי הפטריות בתערובת. מסדרים את הפטריות על מגש האפייה המוכן. מפזרים את פירורי הלחם שנותרו, או על פי הרצוי.
  4. אופים 15 דקות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(43)

ביקורות באנגלית (37)

מאת CHEECHEE

בקושי יכולתי לטעום את בשר הסרטנים. טעמו בעיקר כמו פירורי לחם. הצעתי לו כמות כפולה של בשר סרטן ועוד כמה תבלינים. זה היה פשוט תפל מדי. אני חושב שאשתמש בפעם הבאה במתכון אחרון. -13 ביוני 2002

מאת Sherry V HOWELL

עשיתי כל כך הרבה שינויים במתכון הזה, ואני לא יכול לומר שהוא היה טוב או לא. הוספתי רק ביצה אחת. הוספתי את הגבעולים שהוקפצו בחמאה. כמו כן 1/2 כפית חרדל יבש, 1/2 כפית פלפל שחור. הוסיפה 1/4 כוס גבינת פרמזן ופטרוזיליה לצבע. -04 במרץ 2002


צפו בסרטון: ארוחת ערב - פטריות ממולאות בשר על מצע גרגרי חומוס (סֶפּטֶמבֶּר 2021).