מתכונים לא שגרתיים

סרטנים פיקנטיים ומתכון לפסטה

סרטנים פיקנטיים ומתכון לפסטה

  • מתכונים
  • רכיבים
  • פסטה
  • פסטה פירות ים
  • פסטה לסרט

זוהי מנת פסטה פשוטה עם סרטנים שהיא גדולה על הטעם. קנסות עשבי תיבול הוא פטרוזיליה, עירית, חרדל וטרגון קצוץ דק מעורבב בחלקים שווים - השתמש טרי או מיובש.

50 איש עשו זאת

רכיביםמגישה: 4

  • פסטה ורמיצ'לי 500 גרם
  • 7 כפות חמאה
  • 1 כף רוטב Worcestershire
  • רוטב פלפל חריף, לפי הטעם
  • רוטב צ'ילי ירוק, לפי הטעם
  • 1/2 לימון, מיץ
  • 1/2 כפית קנסות עשבי תיבול
  • עלה דפנה 1
  • 1/2 כפית טימין מיובש
  • 3 כפות שמן צמחי
  • 500 סרטנים גדולים, קלופים ומתוכננים
  • 2 כפות פטרוזיליה טרייה קצוצה

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 15 דקות› מוכן ב: 25 דקות

  1. מבשלים פסטה בסיר גדול עם מים רותחים עד לסיום. לנקז.
  2. בינתיים ממיסים חמאה בסיר קטן על אש נמוכה מאוד. הוסף רוטב Worcestershire, ורטבים חריפים לפי הטעם; לערבב היטב. מערבבים מיץ לימון, תערובת עשבים, עלה דפנה וטימין. שמור על חום, אך אל תבשלים.
  3. מחממים שמן במחבת גדולה. מטגנים סרטנים בשמן למשך 3 עד 4 דקות, או סתם עד שהסרטנים הופכים ורודים. יוצקים את כל כף הנוזל מלבד 1 כף מהמחבת. הסר והשלך את עלה הדפנה. מוסיפים רוטב חמאה ומערבבים היטב. מערבבים פנימה פטרוזיליה. מגישים מעל פסטה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(40)

ביקורות באנגלית (25)

חדש בבישול אבל מעריץ גדול של סרטנים ומנות פסטה (הגבול שלי בעבר היה טונה ופסטה!), אז ניסיתי את זה. אני חייב לומר שהוא מצוין, אז לחיים בשביל להעלות את זה. כמה ציוצים שעשיתי - לא יכולתי מצא רוטב צ'ילי ירוק קצוץ כל כך מעט צ'יליס ירוק על חום בינוני והשתמש בו במקום. לא יכול היה למצוא עלה דפנה מבושל כל כך בלי. -10 בנובמבר 2010

מאת שילה ט

הכנתי את הרוטב, בישלתי את הפסטה וקירפתי את השרימפס אבל הרוטב היה כל כך נורא, בעלי היה לטעום אותו. תיארתי לעצמי שייתכן שזו רק אני שיש בעיה מכיוון שכל הביקורות הטובות הללו היו קיימות אבל הוא הסכים. זה נורא! אל תבזבזו את זמנכם או מרכיבים יקרים. - 16 אוגוסט 2009

מאת אמילי טיסדייל

מתכון זה אינו זקוק לשינויים !!! טוב מאוד וקל מאוד. הרוטב החמצן העשיר באמת משפר את הטעם הטבעי של השרימפס וקלות ההכנה הופכת אותו לכזה שאעשה שוב ושוב !!! Kudos !!! - 13 באוקטובר 2007


צפו בסרטון: מתכון-דגים ברוטב עגבניות פיקנטי בסגנון מרוקאי מהיר וטעים בקלי קלות הערוץ הרשמי (נוֹבֶמבֶּר 2021).