המתכונים הטובים ביותר

מתכון טוסט צרפתי אפוי מדהים

מתכון טוסט צרפתי אפוי מדהים

  • מתכונים
  • סוג מנה
  • ארוחת בוקר
  • טוסט צרפתי

זהו מתכון טוסט צרפתי בטעם עשיר. הגרנד מארנייה מכין את המנה הזו!

793 אנשים עשו זאת

רכיבים6 מנות

  • 110 גרם חמאה לא מלוחה
  • 220 גרם סוכר רך חום כהה
  • 2 כפות סירופ זהוב
  • 6 פרוסות לחם צרפתי
  • 5 ביצים
  • 350 מ"ל קרם בודד
  • כפית תמצית וניל
  • 1 כפית ליקר תפוז (כמו גראנד מרנייה)
  • 1/4 כפית מלח

שיטההכנה: 15 דקות ›בישול: 40 דקות› זמן נוסף: 8 שעות מצמררות ›מוכן ב: 8hr55min

  1. ממיסים חמאה בסיר קטן על אש בינונית. מערבבים פנימה סוכר רך חום כהה וסירופ זהוב, תוך ערבוב עד להמסת הסוכר. יוצקים לתבנית בגודל 20X30 ס"מ.
  2. מוציאים את הקרום מהלחם ומסדרים בתבנית בשכבה יחידה. בקערה קטנה מקציפים יחד ביצים, שמנת, תמצית וניל, ליקר תפוזים ומלח. יוצקים על הלחם. מכסים ומצננים לפחות 8 שעות, או לילה.
  3. מחממים תנור לחום של 180 מעלות צלזיוס. 4. מוציאים את הכלי מהמקרר ומביאים לטמפרטורת החדר.
  4. אופים 35 עד 40 דקות שנחשפו בתנור שחומם מראש, עד לנפיחות והשחמה קלה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(981)

ביקורות באנגלית (777)

מאת LUXURY010

זה היה נהדר וקיבל ביקורות טובות מכל המשפחה !! עשיתי את ההחלפות הבאות כפי שאחרים הציעו ואני חושב שהם מתו. השתמשתי בסוכר חום 3 / 4c ורק 1 טבליות. סירופ תירס. (כעת, לאחר שהכנתי זאת, אוכל להגיש סירופ מייפל לסירופ התירס בפעם הבאה.) השתמשתי רק ב -4 ביצים וזה היה הרבה "ביצי". אני יכול לראות על מה אחרים דיברו. הצלחתי להתאים 8 פרוסות לחם צרפתי במחבת בגודל 9 "x 13". השארתי את הקרסטות עם תוצאות מצוינות. הייתי מציע לא לקמץ על הליקר התפוז שכן הוא בהחלט הוסיף את שכבת הטעם הנוספת שהפכה אותו למתכון "למעלה". בחנויות הליקר שלנו מוכרים דגימות קטנות של ליקר ברשומות והצלחתי לקנות את זה תמורת כמה דולרים בלבד !! פיזרתי את החלק העליון בקינמון לפני האפייה. הייתי ממליץ גם על זה. לאחר השלמת האפייה, העפתי את כל הפרוסות והכנסתי את התבשיל לכבש דקות ספורות כדי להשחים את החלקים עד להזהבה.-18 פברואר 2008

מאת אחיינו של הדוד אד

הערת בטיחות חשובה! מספר ביקורות הזכירו את הסיכה כצעד אחרון. הקפד לא לעשות זאת אם אתה משתמש בכלי תנור מזכוכית כמו פיירקס, המזהיר באופן ספציפי מפני טיגונים בסכנת התנפצות! -08 מאי 2008

מאת עוקצני אגס

זהו מתכון נהדר שמבוקש רבות במפגשים משפחתיים. אני מבצע כמה שינויים כדלקמן: אני משתמש בחצי כפית תמצית תפוז במקום הליקר או משמיט אותו לחלוטין - לא ממש תתגעגע אליו. השתמש בחלה מתוקה או בחווה הוואי במקום בלחם צרפתי. אל תטרחו להסיר את הקרסטות ולארוז את המחבת בחוזקה עם חתיכות לחם חתוכות בעובי 1 ספיגה לספיגת עודפי הנוזל. (אני משתמשת כמעט בכיכר חלה שלמה לתבנית אחת.) ממיסים את החמאה במיקרוגל, מערבבים פנימה סוכר חום וסירופ תירס ואז מוזגים לתבנית. הסוכר יתמוסס בתהליך האפייה. אין צורך להביא את התבנית לטמפרטורת החדר לפני האפייה. להפוך את הנתחים בזמן שאתה מגיש אותם. תערובת הסוכר החום היא תחליף לסירופ. , אל תשתמש בסירופ נוסף כשאתה מגיש או שהוא יהיה מתוק מדי. -7 אפריל 2008


צפו בסרטון: פרק 140- לחמניות אצבע (יָנוּאָר 2022).