המתכונים הטובים ביותר

גרגירי חומוס קובניים עם מתכון נקניק מעושן

גרגירי חומוס קובניים עם מתכון נקניק מעושן

  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • נקניק

זוהי תבשיל בהשראה קובנית שונה להפליא. היה לי דומה במסעדה קובנית. אם אינך מוצא נקניק מעושן, השתמש בנקניק חזיר רגיל ואיכותי. זה טעים מעל אורז לבן מאוד.

34 אנשים עשו זאת

רכיבים6 מנות

  • נקניק מעושן 450 גרם
  • 2 כפיות שמן צמחי
  • 1 בצל בינוני, חתוך לקוביות
  • 2 (400 גרם) פחיות גרגירי חומוס, שלא הושמטו
  • 125 גרם פסאטה
  • 3 כפות שרי או מרסלה
  • 2 כפיות אורגנו מיובש
  • 2 כפיות פתיתי צ'ילי אדומים
  • 1/2 כפית פלפל שחור גרוס
  • 1/2 כפית גרגרי שום

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 30 דקות› מוכן ב: 40 דקות

  1. פורסים נקניקיות לאורך, ואז חותכים לפרוסות 5 מ"מ.
  2. מחממים שמן בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. נקניק חום כחמש דקות. מערבבים בצל; לבשל 5 דקות. מערבבים גרגירי חומוס ומיצים, פסאטות ושרי. מתבלים באורגנו, פתיתי צ'ילי אדום, פלפל שחור, גרגירי שום ותיבול אדובו. מתבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, לפחות 10 דקות, אבל עדיף שעה או יותר.

תיבול אדובו

אתה יכול להוסיף 3 כפיות תיבול אדובו למנה זו לקבלת טעם אפילו יותר. ניתן למצוא תיבול Adobo באופן מקוון או בחנויות מתמחות מסוימות. מותג ידוע הוא גויה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(50)

ביקורות באנגלית (45)

מאת ילדת האי

עשיתי את זה אתמול בערב. איזו ארוחה קלה ונהדרת. לא היה לי רוטב עגבניות אז השתמשתי בפחית עגבניות קצוצות. הרטבתי את זה במשך שעה. הריח היה נהדר! בסוף הוספתי כוסברה טרייה קצוצה. אני הגשתי אותו על אורז חום. טוב מאוד. -26 במרץ 2010

מאת מישל אל חומסי

זה היה נהדר! אני אוהבת אפונה שיקית ומנסה תמיד לסדר מנה שתוכל לבשל איתן. הדבר היחיד שעשיתי היה להוסיף עוד אבקת שום ומחצית מהפלפל האדום שהוזמן, אני לא כל כך גדול על אוכל חם ומתובל וזה היה פשוט מושלם. בעל וילדים אהבו את זה, עשוי מעל אורז לבן. זה יהיה def. ויוצר שוב, אולי אוכל להוסיף בו כמה ירקות אחרים בפעם הבאה. תודה! -05 בנובמבר 2008


צפו בסרטון: HomeMade Hamburger - איך מכינים המבורגר - המבורגר אמיתי (אוגוסט 2021).