המתכונים הטובים ביותר

מתכון אפיית סלמון, תפוח אדמה ופטריות

מתכון אפיית סלמון, תפוח אדמה ופטריות

  • מתכונים
  • רכיבים
  • ירקות
  • ירקות שורש
  • תפוח אדמה
  • תוספות תפוח אדמה
  • תפוח אדמה אפוי

מתכון סלמון זה טעים וקל להפליא להכנה. זהו שילוב פשוט לכאורה של תפוחי אדמה, בצל, פלפל אדום קלוי, פטריות וסלמון, אך עמוס טעם.

33 אנשים עשו זאת

רכיביםמגישה: 8

  • 2 כפות שמן זית
  • 4 תפוחי אדמה בינוניים קלופים ופרוסים
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 2 בצל אדום גדול חתוך לטבעות
  • 1 פלפל אדום קלוי צרוב, סחוט וחתוך לרצועות
  • 4 פילה סלמון (225 גרם)
  • 1 כף מיץ לימון טרי
  • פטריות פורטבלו 225 גרם
  • כפית שמן שומשום

שיטההכנה: 20 דקות ›בישול: 45 דקות› מוכן ב: 1hr5min

  1. מחממים תנור לחום של 180 צלזיוס / גז 4. מצפים את תחתית תבנית האפייה בגודל 20X30 ס"מ בנדיבות עם שמן זית.
  2. מסדרים פרוסות תפוח אדמה בשכבה בתחתית תבנית האפייה. מתבלים במעט מלח ופלפל. מניחים שכבת בצל על תפוחי האדמה, ואז שכבה של פלפלים קלויים, ומתבלים כל שכבה במלח ופלפל כרצונך. מניחים פילה סלמון מעל הירקות שבמנה, ומתבלים במיץ לימון, מלח ופלפל. מניחים פטריות שלמות על הפילטים, ומזלפים אותם עם שמן שומשום.
  3. אופים 45 דקות בתנור שחומם מראש. דגים צריכים להתקלף בקלות במזלג, ותפוחי אדמה צריכים להיות רכים.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג גלובלי ממוצע:(32)

ביקורות באנגלית (26)

מאת CURTISLEE

הו כן מותק. זה מנצח! למרבה האירוניה, לאחר שהייתי חבר באתר זה הרבה זמן, למדתי על המתכון הזה מפרסום באתר אחר. למרבה המזל, הם נתנו קרדיט ראוי לאתר זה.com. לא היו לי את הפטריות שהתבקשו במתכון, אז פשוט השתמשתי בפחית 10 גרם של גבעולי פטריות וחתיכות, וזה היה יוצא דופן. אני מנסה לאכול שוב בריא יותר וזו בחירה נחמדה לזה. בפעם הבאה אוכל להוסיף עוד בצל, תפוחי אדמה ופלפלים אדומים קלויים ... יותר היה טוב יותר, במיוחד אם לא מכינים מנה נוספת. דברים טובים! -30 ביוני 2005

מאת מידמו גל

זה היה מתכון טעים. המשפחה שלי אהבה את זה. הייתה לי בעיה להשיג את תפוחי האדמה מספיק. אני חושב שבפעם הבאה אוכל להכניס קודם את תפוח האדמה ואז להוסיף את הסלמון קרוב יותר לסוף. אני בהחלט אעשה זאת שוב. - 03 בינואר 2006

מאת פטריס וויליאמס

זה טוב מאוד! חלק מהביקורות גורמות לי לתהות אם אנשים באמת עקבו אחר המתכון. נכון שתפוחי האדמה לא מסתיימים מספיק, בהבנתם שאנחנו למעשה חותכים את תפוחי האדמה דקים במיוחד ובישלנו אותם עם הבצל במשך רבע שעה ... אבל הם עדיין לא עשו. למנה זו יש טעם מאוד פשוט ונקי. הקפדנו לתבל כל שכבה היטב במלח ופלפל והלכנו אחר המתכון למכתב. בהחלט יכין שוב אבל יבשל תפוחי אדמה זמן רב יותר לפני הוספת שאר המרכיבים ....- 15 ביולי 2009


צפו בסרטון: פילה מוסר במעטפת עשבי תיבול אפוי בתנור (סֶפּטֶמבֶּר 2021).