מתכונים חדשים

המתכונים הטובים ביותר של עוף עם פרמזן

המתכונים הטובים ביותר של עוף עם פרמזן

טיפים לקניות עם עוף עם פרמזן

קנה תרנגולות שלמות ובקש מהקצב לרבע לך אותן. תחסוך בממוצע 5 $ לקילו או יותר.

טיפים לבישול עוף עם פרמזן

הניחו לבשר לנוח לפחות עשר דקות לפני שפורסים לתוכו; אחרת המיצים ידלפו החוצה.


עוף מצופה בפרמז'ן

עוף פרמזן קרום הוא מתכון מהיר וקל להוסיף לרפרטואר ארוחת הערב שלכם! נתחי עוף לחם בגבינת פרמזן ופירורי לחם, ומטגנים במחבת עד שהם פריכים. העוף הטעים הזה הוא ארוחת הערב הקלה והמושלמת להגשה בערבי שבוע עמוסים. ילדים אוהבים את זה וכך גם המבוגרים.

האם אתה מכין ארוחות עוף כמה פעמים בשבוע? אז אתה ומשפחתך תאהבו את העוף הקלוש הזה של הפרמזן! חזה עוף סופר עסיסי ורך הודות לשיטת הבישול המהיר. ממ ... טוב גם שהעוף כל כך פריך מבחוץ! תאמין לי כשאני אומר את זה.

אם אתם אוהבים לבשל, ​​תגלו שהמתכון הזה של עוף פרמזן קרום פרמזן מטוגן היטב עם פסטה כגון פסטת עוף לואיזיאנה, אוֹ זיטי אפויה. אני גם אוהב להגיש אותו מעל פירה תפוחי אדמה אינסטנט. זהו מתכון עוף קל להפליא לארוחת ערב מהירה וטעימה. כל כך טעים ופשוט!


כיצד לשמור על הציפוי על חזה העוף:

  • לחות תמנע מהציפוי להידבק לחזה העוף. הקפידו לייבש את חזה העוף במגבות נייר לפני הטבילה בתערובת הציפוי. מתחילים את הציפוי בקמח, ואז בשטיפת הביצים, ואז בתערובת פירורי הלחם.
  • מניחים את חזה העוף בתבנית ולא מזיזים אותו. אם הוא זז לפני שהקרום נדבק העוף יחליק ממש מהקרום.


עוף קל קרטו פרמז'ן ופריט#כל כך טעים!

בקערה מוסיפים את כל מרכיבי המרינדה ומקציפים יחד.

מניחים חזה עוף בשקית זיפלוק ומשתמשים בפטיש בשר או מערוך לריכוך חזה העוף. כדי להימנע מניקוב השקית, השתמש בצד החלק של פטיש הבשר. לאחר הלחיצת הבשר, יוצקים את המרינדה לתוך השקית ונותנים למרינדה למשך 30 דקות לפחות.

מחממים תנור ל -425 מעלות.

לאחר 30 דקות לפחות, מוציאים את העוף מהמרינדה ומכניסים למחבת משומנת מברזל יצוק ואופים בתנור שחומם מראש למשך 15 דקות.

בזמן שהעוף אפוי, מערבבים בקערה קטנה פירורי לחם קטו, חמאה מומסת וגבינת פרמזן. לאחר 15 דקות של אפייה, שולפים תבנית מברזל יצוק ומעליו את העוף בתוספת פירור לחם קטו. אופים כ -5 דקות נוספות.

מידע על תזונה

תשואה: 3, גודל הגשה: 1
כמות למנה: 714 קלוריות | 63 גרם שומן | 4 גרם סה"כ פחמימות | 0 סיבים | 0 אלכוהול סוכר | 33 גרם חלבון | 4 גרם פחמימות נטו

עוף טעים עם בעיטה!

אם אתה מחפש רעיון לארוחת ערב שישמח את שלם משפחה, אז קיבלתי בדיוק את המתכון עבורך! עוף קרום פרמזן קטו יגידו לכולם, ולדקווהו ידע שעוף באמת יכול להיות זֶה בטעם! & rdquo

זה & rsquos ארוז עם תבלינים מלוחים מן המרינדה הקלה ויש לו ציפוי פריך נחמד באמצעות פירורי לחם קטו תוצרת בית שלנו כבסיס לציפוי. זוהי ארוחת ערב ביתית, כל זאת תוך שמירה על דברים דלים בפחמימות.

צפה בסרטון שלי למטה כדי לראות עד כמה קל להכין עוף קטו זה & ndash

זהו אחד הרעיונות האהובים עלי לארוחת קטו שיצרתי עד היום. אם אתה באמת רוצה להגביר את הטעם, אתה יכול לזרוק את העוף במקרר ולכבוש אותו למשך הלילה, ואז לבשל אותו לארוחת ערב כאשר אתה מוכן לאכילה.


עוף מצופה בפרמז'ן

למקרה שאתה לא יכול לדעת מהתמונה (באמת.), מתכון העוף הזה עוסק בקרום הפרמזן.

הוא פריך, זהוב, הוא עמוס בטעם ומתובל בצורה מושלמת, מלבד קמצוץ המלח הזעיר ביותר בתערובת הביצים, אין צורך להוסיף שום מלח או תיבול אחר.

כמו כן, גם לא להתכרבל עם קמח. ניסיתי אותו עם ובלי, ובשביל פרמז'אן מגורר זה לא הדביק אותו טוב יותר אז אני בוחר לדלג עליו.

מה שאומר שמתכון העוף הזה הוא 100% ללא גלוטן ואפשרות לארוחה דלת פחמימות.


עוף מצופה בפרמז'ן

התרנגולת הסופר פריקה הזו של פרמזן היא אגוזים! עוף עסיסי בפנים, וקרום מטורף, פריך וזהוב בחוץ. מיוצר ללא פירורי לחם, זהו מתכון מעולה, פשוט ומזין.

הוא פריך, זהוב, הוא מלא בטעם ומתובל לגמרי כך שמלבד קורט המלח הזעיר ביותר בתערובת הביצים אין צורך למרוח שום מלח או תיבול אחר.

אפילו, אין להתכרבל לקמח. ניסיתי אותו עם ובלעדיו, ובמקרה של פרמזן מגורר, הוא לא נדבק טוב יותר, אז בחרתי לפספס אותו.

מה שאומר שמתכון העוף הזה הוא 100% ללא גלוטן ואפשרות לארוחה סופר דלת פחמימות.

רכיבים:
- משוער. 900 גרם מחזה עוף, הסרתי את העור והעצמות לפני.
- 2 כוסות מגבינת פרמזן מגורדת.
- חמאה מלוחה, בערך 1 מקל וחצי.
- ביצה אחת גדולה.
- 1 כף מים.
- 3 כפית שמן זית.
- כפית שום טחון.
- 1/2 כפית מלח.
- 1/2 כפית פלפל שחור.

שיטה:
1- פורסים כל חזה לעובי בערך 1/2 אינץ '.

2- טורפים ביצה גדולה עם מים חמים עד להטמעה.

3- בתערובת מוסיפים את השום, מלח הים והפלפל השחור, אל תשכחו להקציף היטב.

4- בקערה גדולה נוספת שמים את גבינת הפרמזן.

5- וודאו שכל נתח עוף מצופה בתערובת הביצים.
אפשר לטפטף את הביצה העודפת בחופשיות.

6- מניחים את נתחי העוף בפרמז'ן. מפזרים מעליהם עוד פרמזן.

7- דחפו ברכות בצד השני, ואז חזרו והפכו. מנער את העודף. חזור על העוף הנותר.

8- מניחים את החמאה והשמן במחבת רחבה על אש גבוהה.

9- מניחים את העוף ומזיזים לאחר מספר דקות כשהצדדים משחימים.

10- דחוף את המרית בעדינות, ולאחר מכן הפוך אותה ואל תזיז אותה שוב עד שהיא משחימה.

11- דחוף אותו בעדינות אל המנה המסריחה בעזרת מרית.

12- ליהנות מזה.
מגישים עם מחית כרובית משי וזרזיף חמאה מושחמת לארוחת הערב המושלמת ללא גלוטן ודלת פחמימות!
מתכון עוף זה עוסק בקרום פרמזן.


עוף מצופה בפרמז'ן

הארוחה הזו כל כך קלה והעוף לח במיוחד. בעלי תמיד מבקש ממני להכין את זה!

רכיבים

  • & frac12 כוסות מיונז
  • & frac14 כוסות גבינת פרמזן מגוררת
  • 4 חתיכות חזה עוף ללא עצמות
  • 1 כוס פירורי לחם איטלקי

הכנה

מערבבים מאיו וגבינה. מורחים באופן שווה על חזה עוף. טוחנים עוף בפירורי לחם. אופים 20 דקות בחום של 425 מעלות.

כשאני מכינה את זה, אני בדרך כלל מניחה את העוף על רשת (בעצם מדף קירור קטן) ואני מניחה את זה על דף עוגיות. החזקת העוף על המדף מאפשרת לו להיות פריך משני הצדדים, במקום להיות רטוב בתחתיתו.

המיונז באמת עושה דרך ארוכה להפוך את המנה הזו לחה וטעימה מאוד! אני ממליץ להגיש עם תפוחי אדמה רוזמרין ושעועית ירוקה.

5 הערות

עליך להיות מחובר בכדי לפרסם תגובה.

סמנתה קמפף בתאריך 5.30.2016

אני משתמש בפצפוצי ריץ לפירורי הלחם שלי.

Jackiebhere בתאריך 3.19.2010

זה היה SOOOOO טוב! לא הצלחתי למצוא פירורי לחם איטלקי, אז קניתי קרוטונים בטעם איטלקי ומרסקתי אותם בזיפלוק! הו.מי.מילה. זה היה טוב! תודה רבה על שיתוף המתכון הזה!

Mommysyd ביום 3.3.2010

טוב מאוד תודה על השיתוף! המשפחה שלי באמת אכלה את זה!
לא היה לי פירורי לחם איטלקי בהישג יד ולכן אני משתמש בפירורי לחם רגילים והוספתי בכמה גברת דאש. גם זה עבד טוב.

מזוודות dani4 בתאריך 2.19.2010

הכנתי את זה בלילה השני. השתמשתי בפירורי לחם רגילים ודפקתי מעט בעוף. יצא מעולה. זה היה סופר טעים ורך. תודה על שיתוף המתכון שלך.


כיצד ניתן לצלות עוף מחומם פרמזן

אתה יכול גם לטגן את העוף מקרום הפרמזן במחבת, אבל תצטרך לעבוד בקבוצות. בדרך כלל, אני ממליץ על מחבת ברזל יצוק לטיגון במחבת, אך בשל הפרמזן במתכון זה, תזדקק למחבת או מחבת אמייל אחרת הפרמזן יידבק למחבת.

  • ממיסים 2 כפות חמאה עם 2 כפות שמן זית במחבת טפלון על אש בינונית-גבוהה.
  • מוסיפים עוף ומבשלים כל צד במשך 3-4 דקות או עד להזהבה, פריכה והעוף מגיע לטמפרטורה פנימית של 165 מעלות צלזיוס.

מכרזים של עוף עם פרמזן

מכרזי פרגית מקרום פרמזן הם התשובה שלכם לרצות את כל המשפחה בארוחה דלת פחמימות! ארוחת ערב מהירה וקלה בלילה.

אנחנו אוהבים את המתכון הזה! כל כך קל וטעים!

כאמור, אנו מנסים לצמצם ולהוריד כמה ק"ג. וידוי, זה לא הולך כל כך טוב. אני אוהב לאפות יותר מדי! זה תמיד מעגל קסמים בשבילי. לפחות ניסיתי, נכון?

מכרזים של עוף עם פרמזן

לא יכולתי להתנגד למתכון הזה של עוף עם פרמזן, שהמשיך לצוץ בפינטרסט. הוא ללא קמח ופירורי לחם. אפילו לא תתגעגע אליהם!

מכרזי העוף האלה טובים בטירוף. אתה אפילו לא צריך להיות על תוכנית דלת פחמימות כדי לאהוב אותם.

מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס.

מרפדים תבנית אפייה גדולה עם נייר אלומיניום, מניחים תבנית קירור בתבנית.

בקערה רדודה שלבו את גבינת הפרמזן המגוררת (לא את החומר עם המכסה הירוק), פטרוזיליה, אורגנו, פפריקה, אבקת שום, מלח ופלפל.

ממיסים את החמאה בכלי רדוד אחר ומתחילים לטבול.

טובלים כל עוף במכרז בחמאה ואז מגלגלים בתערובת גבינה מתובלת ומניחים על תבנית האפייה המוכנה. החמאה עוזרת לתערובת הגבינות להיצמד לעוף.

אתה יכול לקנות חזה עוף ולחתוך מכרזים משלך. אם אתה משתמש בקציצות עוף תצטרך לצמצם את זמן הבישול.

בדוק את המתכון הפופולרי של כרובית מק וגבינה!

אופים 20-30 דקות, מגישים ומקשיבים לשבחים. ארוחת עוף טעימה בהחלט מוכנה תוך זמן קצר!

אתה תמיד יכול להגיש רוטב מרינרה בצד לרוטב טובל, אבל רצועות העוף האלה עמוסות בטעם ללא רוטב.


טיפים נוספים

גרידת לימון: גרידת הלימון נלקחת מהקליפה החיצונית של חתיכת פרי הדר, במקרה זה לימון. ראשית, שוטפים את הדרים. לאחר מכן, השתמשו בזיסטר, החלק הקטן של פומפיה של גבינה, או סכין גילוח כדי לגלח את הקליפה. עצור כאשר אתה מגיע לחלק הלבן של הפרי. לימון בינוני אחד צריך להניב 1 כף גרידה.

הפוך אותו לפריך: הדבר הנחמד באפייה פירושו מנה בריאה יותר, אולם זה יכול גם אומר שלא תקבל את אותו מרקם כפי שהיית מקבל בטיגון. להלן מספר טיפים כיצד לעזור להשיג עוף פרמזן אפוי יותר:

  • השתמש בפלייר: כשנותרו בערך 1-2 דקות לזמן האפייה הפעל את הבשר והעביר את התבשיל למדף העליון. צולים במשך 1-2 דקות מכל צד. צפה בזהירות רבה מכיוון שמזונות מבושלים יכולים לעבור מפריך לחלוטין לשרוף תוך שניות.
  • דון לא צפוף את המחבת

עושים זאת מבעוד מועד: אתה יכול לעשות את זה בקלות מראש. למעשה, אתה יכול לאחסן/להקפיא גם עוף קמור פרמזן אפוי כמו גם אפוי.

  • לא אפוי: מצפים את העוף, מניחים בצלחת ומכסים בניילון. שומרים במקרר 1-2 ימים לפני האפייה. או, עוף שיבולת שועל, הקפאת פלאש למשך 1-2 שעות, לאחסן בכלי בטוח במקפיא אטום עד 6 חודשים. (כדי להקפיא עוף הוא בטח לא הוקפא לפני כן).
  • אפוי: מבשלים עוף, מניחים להתקרר ושומרים מכוסה במקרר במשך 3-4 ימים. או, עוף b ake, אפשר להתקרר, להבהיר להקפיא למשך 1-2 שעות ולאחסן בכלי בטוח למקפיא אטום ולהקפיא 1-3 חודשים.

כפי שציינתי קודם, חזה העוף האפוי של פרמז'ן כל כך רך וטעים, והם היו להיט ענק עם כל המשפחה! זה בהחלט אחד שנעשה שוב ושוב!


צפו בסרטון: פשוט לבשל עם אבי ביטון- מתכונים של פעם עם פרשנות חדשנית (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).