מתכונים חדשים

פנה עם טונה ואפונה

פנה עם טונה ואפונה

נותנים את הטון לניקוז וקוצצים את העגבניות.

קוצצים דק את הבצל והשום ומאדים אותם עם מעט שמן זית.

כשהוא מתחיל להשחים מוסיפים את העגבניות והאפונה, מערבבים ואז מוסיפים מים ונותנים לו לרתיחה בחום הנכון.

בינתיים שמנו מים לפסטה לרתיחה.

כשהרוטב מתחיל להתכווץ (טיפות המים), מוסיפים את הטונה, מערבבים ומתבלים במלח ופלפל.

תן לזה להתעבות עוד כמה דקות ואז הניח בצד.

כשהמים רותחים שמים את הפסטה תוך ערבוב מדי פעם.

כשהם מבושלים, מסננים אותם ומערבבים אותם עם הרוטב.

אנו מגישים אותם חמים (עם מעט גבינת פרמזן מגוררת אם נרצה)



מצרכים ל קישוט אפונה:

- 2 צנצנות עם אפונה מבושלת מראש
- 4 כפות שמן זית
- עניבת שמיר
- צרור בצל ירוק
- מלח
- פלפל

& בול מחממים את השמן למספר דקות.
& בול מוסיפים את הבצל הירוק, האפונה המסוננת מהצנצנת ושוטפים ו -50 מ"ל מים
& bull תן לו להתבשל 10 דקות עד שהמים מתאדים.
& bull היזהר שלא להידבק היטב, אך היזהר שלא לרסק את האפונה.
& בול בסוף מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם ושמיר קצוץ טרי.

טוב לדעת את זה.

. אתה יכול גם להשתמש באפונה קפואה או טרייה, אתה רק צריך להרתיח אותה לפני הבישול.
. זהו מתכון דל קלוריות. אם אתה רוצה לפנק את עצמך, במקום שמן, שים 3 קוביות חמאה.
. אם אתם אוהבים קישוטים מתוקים אפשר להוסיף כף סוכר בסוף.

הנה איך הכנת מתכון כמעט הפכה למשחק ילדים. לבשל עכשיו קישוט אפונה וחוסך זמן ואנרגיה!


3 מתכונים מהירים עם אפונה ירוקה אידיאלי לך ולמשפחתך

אם אתם רוצים ארוחה שתקל על רעבכם ובלוטות הטעם שלכם עם מרכיבים עונתיים, סמכו על אפונה.

יש לו את כל התכונות להפוך אותו לכוכב יחד עם פסטה, תפוחי אדמה אדומים או בייקון פריך. להלן מתכוני האפונה שיש לנו עבורך.

פסטה עם אפונה וחזיר

רכיבים (ל-4-6 מנות):

450 מ"ל שמנת לבישול

6-7 פרוסות בשר חזיר שבורות לרצועות

מרתיחים את הפסטה אל דנטה, מסננים אותה ושומרים 60 מ"ל מהמים שבהם רתחו.

בינתיים מרתיחים את השמנת על אש גבוהה עד שהופחתה בחצי (כ -8 דקות). מוסיפים את הפסטה והאפונה ומבשלים 2-3 דקות עד שהקרם מתחיל להידבק לפסטה. מוסיפים את גבינת הפרמזן המגוררת ומתבלים במלח ופלפל.

יוצקים את המים המאוחסנים בהם הרתיחו את הפסטה כדי שהרוטב יהיה בהיר יותר. רק עכשיו מוסיפים את הפרושוטו ועלי הנענע, תוך ערבוב קל. הגישו אותם חמים!

אפונה ותפוחי אדמה חדשים עם טעמי דפנה

אתה יכול להשתמש בזה כקישוט, אבל הוא מלא בפני עצמו. אם אתם רוצים טעם חריף יותר בהריון, מפזרים פלפל רק בסוף, לפני ההגשה. אהבנו את הצבעים התוססים של המנה הזו.

רכיבים (ל-4-6 מנות):

200-300 גרם תפוחי אדמה חדשים, שטופים ומשפשפים בעזרת ספוג

שמים את תפוחי האדמה בסיר עם עלי דפנה, מלח ומים כדי לכסות אותם כמעט לחלוטין. מביאים לרתיחה, מכסים במכסה. לאחר הרתיחה נותנים לתפוחי האדמה להתבשל במשך 15 דקות, עד שהם מתרככים מעט.

מסננים הרבה מים מהמחבת, מוסיפים את האפונה ומלח לפי הטעם. מבשלים הכל על אש בינונית במשך 7 דקות עד שהאפונה מתרככת מעט. המים אמורים לרדת, מדווח stiriactuale.net.

מערבבים כף חמאה ומעט פלפל. מגישים חם עם שאר החמאה והפלפל מפוזרים מעל.

קוסקוס ישראלי עם אפונה ירוקה

מתכון מהיר ומלא לכל ארוחה. הוא מוכן תוך רבע שעה ויש לכם מספיק זמן לסטייק.

רכיבים (ל-6-8 מנות):

700 מ"ל מרק עוף מרוכז

מביאים את מרק העוף לרתיחה, וכשהוא רותח מוסיפים את הקוסקוס והאפונה. מנמיכים את עוצמת האש ונותנים להם להרתיח יחד עד שהם מתרככים והנוזל יורד. מוסיפים נענע טרייה, מלח ופלפל לפי הטעם.

* תוכן מאמר זה הינו למידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי. לצורך אבחנה נכונה אנו ממליצים לפנות למומחה.


סלט כושר עם טונה, אפונה וגבינה

א סלט כושר עם טונה, אפונה וגבינה פשוט, מהיר ובריא. אם אין לכם זמן להכין ארוחה חמה לארוחת צהריים או ערב, אז פשוט מערבבים טונה, יוגורט וירקות ומתבלים לפי הטעם. אתה מסובב את שרביט הקסמים ויש לך על השולחן אוכל מזין מלא בחלבון ובעל תכולת קלוריות ושומן נמוך. הנה עוד רעיון לסלט בריא במיוחד.

אני אוהב מתכוני טונה. הטונה מאוד תכליתית מבחינת ההכנה - היא מתווספת לסלטים, כתוספת לפסטה, או אפילו כבסיס למקלות או למעלה פיצה (בצק פיצה עם טונה). טוֹן הוא מרכיב מצוין מכיוון שהוא מכיל כמעט את כל החלבון הטהור ומספק לגוף הרבה חומצות שומן אומגה 3. בנוסף, זהו מזון שיש לכל ספורטאי או כל חסיד דיאטה בריאה בבית כרגע.

כמובן שניתן לשנות את כמות המרכיבים, אך גם את המרכיבים עצמם, בהתאם להעדפותיכם. אני אוהב את הסלט כפי שהצגתי לכם אותו, אבל אפשר להוסיף זיתים, נתחי מלפפון או ביצים קשות. זֶה ניתן להגיש ככזה סלט כושר עם ירקות וטונה, אבל גם עם לחם מחיטה מלאה או אפילו טורטייה מחיטה מלאה. הודות לתוספת של טונה ויוגורט, הסלט יכול לשמש גם כמלית למקלות או טורטיות.


מתכונים עם דייזי שיקסמסיו

אני מציג סלט טעים מאוד, קל להכנה, אך מאוד תכליתי. הקמחים יכולים להשתנות מפן לכל צורה שאתה אוהב ולמשוך. כמו כן המרכיבים יכולים להשתנות בהתאם לטעם ולדמיון של כל אחד. בכל מה שתשתמש, אני מבטיח הצלחה. של הסלט הזה.


מַרכִּיב:
500 גרם פסטה (פנה), 2 קופסאות שימורים של 150 גר 'טונה בשמן, 1 פחית קטנה של תירס מתוק (200 גרם), 4 ביצים, חופן אפונה, מלח, מיץ לימון, שמן


אופן ההכנה:
הפסטה מבושלת לפי ההוראות שעל האריזה מסננים ומניחים להתקרר. שלוש ביצים מבושלות קשות. באותו אופן הרתיחה של האפונה ומסננת מים.
מהביצה הרביעית מכינים מיונז, שאליו מוסיפים את השמן הנגז מהטונה המשומרת ואז מוסיפים את מיץ הלימון, תלוי כמה חמוץ אנחנו רוצים שהמיונז יהיה.
מערבבים את הפסטה עם הטונה, התירס הסחוט והאפונה הירוקה. מוסיפים את הביצים והמיונז המנוקים והחתוכים. מתאימים את החמוץ והמלח ומערבבים הכל קלות, כדי לא למעוך את הביצים והטונה.
מכניסים הכל למקרר למשך שעה כדי לחדור לטעמים ואז מגישים.

אין תגובה:

פרסם תגובה

מכיוון שכל ההערות דורשות אישור, ייתכן שהן לא יופיעו בבלוג באופן מיידי. אין צורך להשאיר תגובה מספר פעמים. תודה!


3 מתכונים מהירים עם אפונה ירוקה אידיאלי לך ולמשפחתך

אם אתם רוצים ארוחה שתקל על רעבכם ובלוטות הטעם שלכם עם מרכיבים עונתיים, סמכו על אפונה.

יש לו את כל התכונות להפוך אותו לכוכב יחד עם פסטה, תפוחי אדמה אדומים או בייקון פריך. להלן מתכוני האפונה שיש לנו עבורך.

פסטה עם אפונה וחזיר

רכיבים (ל-4-6 מנות):

450 מ"ל שמנת לבישול

6-7 פרוסות בשר חזיר שבורות לרצועות

מרתיחים את הפסטה אל דנטה, מסננים אותה ושומרים 60 מ"ל מהמים שבהם רתחו.

בינתיים מרתיחים את השמנת על אש גבוהה עד שהופחתה בחצי (כ -8 דקות). מוסיפים את הפסטה והאפונה ומבשלים 2-3 דקות עד שהקרם מתחיל להידבק לפסטה. מוסיפים את גבינת הפרמזן המגוררת ומתבלים במלח ופלפל.

יוצקים את המים המאוחסנים בהם הרתיחו את הפסטה כדי שהרוטב יהיה בהיר יותר. רק עכשיו מוסיפים את הפרושוטו ועלי הנענע, תוך ערבוב קל. הגישו אותם חמים!

אפונה ותפוחי אדמה חדשים עם טעמי דפנה

אתה יכול להשתמש בזה כקישוט, אבל הוא מלא בפני עצמו. אם אתם רוצים טעם חריף יותר בהריון, מפזרים פלפל רק בסוף, לפני ההגשה. אהבנו את הצבעים התוססים של המנה הזו.

רכיבים (ל-4-6 מנות):

200-300 גרם תפוחי אדמה חדשים, שטופים ומשפשפים בעזרת ספוג

שמים את תפוחי האדמה בסיר עם עלי דפנה, מלח ומים כדי לכסות אותם כמעט לחלוטין. מביאים לרתיחה, מכסים במכסה. לאחר הרתיחה נותנים לתפוחי האדמה להתבשל במשך 15 דקות, עד שהם מתרככים מעט.

מסננים הרבה מים מהמחבת, מוסיפים את האפונה ומלח לפי הטעם. מבשלים הכל על אש בינונית במשך 7 דקות עד שהאפונה מתרככת מעט. המים אמורים לרדת.

מערבבים כף חמאה ומעט פלפל. מגישים חם עם שאר החמאה והפלפל מפוזרים מעל.

קוסקוס ישראלי עם אפונה ירוקה

מתכון מהיר ומלא לכל ארוחה. הוא מוכן תוך רבע שעה ויש לכם מספיק זמן לסטייק.

החומרים (ל-6-8 מנות):

700 מ"ל מרק עוף מרוכז

מביאים את מרק העוף לרתיחה, וכשהוא רותח מוסיפים את הקוסקוס והאפונה. מנמיכים את עוצמת האש ונותנים להם לרתיחה יחד עד שהם מתרככים והנוזל יורד. מוסיפים נענע טרייה, מלח ופלפל לפי הטעם.


טליאטל עם סלמון ואפונה

הצעתי את המתכון הזה לחברים שלי מהילס, המסעדה ב ביסטריטה שאני משתפת איתה פעולה מאז הפתיחה. חשבתי שאולי גם אתה תאהב את זה, אז הנה. ואם כבר מדברים על מתכונים, אם אתה לא רוצה לקנות פסטה, אתה יכול להכין אותם בעצמך לפי המתכון הזה.

למנה אחת של טליאטל עם סלמון ואפונה צריך 180 גרם טליאטל טרי, 80 גרם סלמון טרי, 50 גרם ברוקולי טרי, 30 מ"ל שמן זית, 20 גרם אפונה קפואה, 120 מ"ל שמנת מתוקה, מלח, פלפל , 5-6 עלי בזיליקום קטנים.

מרתיחים את הפסטה 2-3 דקות במים מומלחים. צולים את האפונה במשך דקה

חותכים את הברוקולי לרצועות ודגים לקוביות של 2 ס"מ. מטגנים את הדג עם מעט שמן זית כדקה מכל צד (בסך הכל 4 דקות) על אש בינונית, מפזרים מלח ופלפל ומניחים על צלחת.

מטגנים את הברוקולי באותה מחבת (מוסיפים עוד מעט שמן במידת הצורך) במשך שתי דקות, מוסיפים את האפונה, השמנת המתוקה ומעט מי פסטה. מביאים לרתיחה מעט ומניחים את הפסטה בתבנית. מערבבים היטב ומניחים את הפסטה בצלחת. לשים את סלמון ועלי הבזיליקום בסוף.


טונה עם שטרודל ואפונה & # 8211 זה כל כך טעים! המתכון האהוב עליי עם טונה

כשאני צריך להכין משהו מהיר לארוחת ערב או כשאני מארגן אפריטיף של הרגע האחרון עם החברים שלי בבית, שטרודל מלוח מתגלה לעתים קרובות כישועתי. הוא תמיד מצליח. היום החלטתי למלא אותו בטונה ואפונה, אבל אפשר להשתמש למילוי במה שאתם הכי אוהבים ובמה שיש לכם זמין.

לעתים קרובות זה פתרון להשתמש במה שהתחלת במקרר. למשל, בשבוע שעבר הכנתי עם נקניקיות, פרוסות חצילים וקישואים אפויים על הגריל והגבינה.

שטרודל מלוח עם טונה ואפונה. מַרכִּיב:

  • מתכון בצק עלים כאן הוא בצק עלים מלבני שנרכש משוק על באיכות טובה
  • 2 טונה שימורים בינונית
  • 10 עגבניות
  • 200 גרם אפונה קפואה
  • 5-6 חוטי עזים
  • בערך 6 פרוסות דקות של גבינה מומסת (אפשר להשתמש בסוג אחר של גבינה, אבל לא עם טעם חזק כדי לא לכסות את טעם הטונה)
  • 1 או
  • 1 כף שומשום
  • מלח
  • פלפל

שטרודל מלוח עם טונה ואפונה. הַדְרָכָה:

אם בחרתם בבצק שהוכן על ידכם, מרדדים אותו למלבן באורך תבנית תנור. מניחים תבנית אפייה בתבנית ומניחים את הבצק מעל.

אם, במקום זאת, בחרת לקנות בצק מוכן, פרש אותו והנח אותו על תבנית תנור.

מניחים באמצע, בצד הארוך של הבצק, יוצרים מעין שביל גוון השמן המרוקן. מעל מניחים את האפונה המופשרת, הצ'יבות הקצוצות דק, העגבניות חתוכות לשניים.

מורחים על פרוסות הגבינה המומסת כדי לכסות את כל המילוי.

חותכים את בצק העלים הנותר לדפנות המלית לרצועות ברוחב של כ -2 סנטימטר ועמוק עד למלית.

תחילה סוגרים את הקצוות, מקפלים אותם על המלית ואז סורגים את רצועות הצד על המלית.

טורפים את הביצה בצלוחית. בעזרת מברשת מורחים את הביצה על הבצק. מניחים מעל שומשום.


סלט פסטה עם טונה ואפונה

אם גם אתם לא יודעים מה לבשל בימים אלה, אני ממליץ בחום סלט פסטה עם טונה ואפונה. או שגם אם יש לכם מושג לגבי משהו טעים, הייתי אומר לשים את הסלט כמה שיותר גבוה ברשימה כי זה קמח סופר מגה. ואני לא משבח אותה סתם כך!

זהו סלט צבעוני ומגניב המושלם לאביב. המרכיבים זמינים לכל אחד, אתם חייבים להחזיק אותם בארון, במקרר או במזווה ואפילו לא צריך הרבה עבודה כי זה אחד או שניים!

בעזרת פסטה מסוגים רבים, הסלט יצא ממש חמוד. למעשה, כאן התחיל רעיון הסלט. היו לי כמה שקיות פתוחות בכל 1-2 ידיים של פסטה: רובי טריקולור, קשתות וכמה נוצות. כולם מצאו את מטרת החיים שלהם בקערת הזכוכית היפה שלי, יחד עם טונה ואפונה.

רכיבים סלט פסטה עם טונה ואפונה

  • 250 גרם פסטה מבושלת, סחוט ומצונן
  • 1 שומר שמן סחוט
  • כמה עלי חסה קצוצים דק
  • 1 גזר קטן ניתן בפומפייה הגדולה
  • 100 גרם אפונה מבושלת
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 3 כפות שמן זית
  • קרם חומץ בלסמי או חומץ בלסמי פשוט וכמה שתרצו!
  • מיץ לימון לפי הטעם

ניחשתם נכון, זה הכי פשוט שאפשר! כל שעליך לעשות הוא לשים את כל החומרים בקערה ולערבב אותם.


פנה אפונה אפויה

מרתיחים את הפסטה במים מומלחים לפי ההוראות שעל האריזה.

ומטגנים במעט שמן זית.

מוסיפים את השום, חתוך לפרוסות דקות

מוסיפים את התבלינים ומבשלים עד שהרוטב יורד.

מוסיפים שמנת, מלח ופלפל

מוסיפים את הבצל הירוק הקצוץ דק.

פסטה מבושלת מעורבת עם אפונה ומעט שמן זית.

בכלי עמיד בחום המשומן בשמן, הניחו שכבה מתערובת הפסטה והאפונה,

ואז להוסיף את רוטב העגבניות,

ושמנת חמוצה ורוטב ביצים.

מכניסים את המנה לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות למשך 30 דקות.

הכנתי את המתכון הזה לאתגר הסודי, בהנחיית לילי החודש, והמתכון בהשראת Europe Flavours.

מה דעתכם על המתכון הזה? השאירו לנו תגובה כדי לספר לנו איך יצא או אם אתם זקוקים להדרכה נוספת.


וִידֵאוֹ: פסטה מהירה עם טונה וירקות (דֵצֶמבֶּר 2021).