מתכונים חדשים

מתכון פלפג'ק זרע שחור

מתכון פלפג'ק זרע שחור


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • מתכונים
  • סוג המנה
  • ביסקוויטים ועוגיות
  • טלאים

חטיף טבעוני, ללא חלב, לעוס ומזין. הדג השחור וסוכר המולסה נותנים מרקם וטעם עמוקים באמת לפלפג'ק הקל הזה.

17 אנשים עשו זאת

רכיביםיוצר: 50 ריבועים

  • 100 גרם מרגרינת סויה
  • 80 גרם שומן צמחי Trex®
  • 200 גרם מולסה סוכר קנים גולמי (או סוכר קנה כהה אחר)
  • 200 גרם טרפה שחורה
  • 60 גרם זרעים (למשל דלעת, חמניות, פשתן)
  • 400 גרם שיבולת שועל ג'מבו

שיטההכנה: 20 דקות ›בישול: 15 דקות› זמן נוסף: קירור של 30 דקות ›מוכן תוך: 1 שעה 5 דקות

  1. מחממים את התנור ל -180 ג ' / גז 4. מרפדים תבנית אפייה בגודל 20 על 30 ס"מ בנייר אפייה.
  2. ממיסים את מרגרינת הסויה וטרקס® בסיר גדול למדי על אש נמוכה.
  3. מוסיפים את הסוכר מולסה ואז את הדג השחור תוך ערבוב יציב כדי לערבב את כל המרכיבים. לאחר שהכל התערבב מכבים את האש.
  4. מוסיפים 50 גרם מהגרעינים ושומרים 10 גרם אחורה לפיזור מאוחר יותר. מערבבים פנימה את השיבולת שועל עד לקבלת תערובת אחידה וכל השיבולת שועל מכוסה בתערובת.
  5. מכניסים את התערובת החמה לתבנית המתפשטת שטוחה עד לקבלת עומק אחיד. השתמש במרית או בחלק האחורי של הכף ונסה לעשות זאת לפני שהתערובת מתקררת יותר מדי. מפזרים את הזרעים הנותרים על פני השטח של הדף ומחליקים כדי להטמיע אותם בתערובת, זה מבטיח שהזרעים יהיו גלויים למעלה.
  6. מכניסים את תבנית האפייה לתנור ואופים במשך 15 עד 18 דקות עד שהתערובת משחימה, גרעיני הדלעת יתפצלו וייתן מראה כפרי יפה.
  7. מניחים להתקרר כעשר דקות בערך לפני ניקוד החלקים לחיתוך. מניחים להתקרר עוד 20 דקות לפני שמחליקים מהתבנית וחותכים את הריבועים.
  8. לאחר שהתקרר, העבירו לכלי אטום, השתמשו בנייר אמצעי לשמן בין השכבות כדי למנוע את הריבועים להידבק זה לזה.

עֵצָה

חותכים ל -50 ריבועים הם מכינים חטיף זמן תה נחמד בערך 110 קלוריות של אנרגיית צריבה איטית עם מעט מכת סוכר.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(0)

ביקורות באנגלית (0)


למה הקלפונים שלי לעולם לא מתקבעים.

כבר 6 שנים שאני מכין טלאים לחנות החנות של בית הספר שלי.

אני משתמש במתכון הזה ואופה אותם בתבנית מגש בגודל 12 אינץ '. גודל התבנית חשוב מכיוון שכשאני משתמשת בתבניות קטנות יותר אני תמיד מסתיים בתבניות שבירות וקשות מכיוון שהתערובת פחות סמיכה בתבנית כך הוא מתבשל מהר יותר. ייתכן שיהיה עליך להתנסות עד שתמצא את העיתוי והפחמים הנכונים. אני מכין 3 פחים בבת אחת כך שזה קצת מסובך לרדת לפח אחד, אבל אני אנסה.

תחילה משחים היטב את התבנית שלכם ואם אפשר מרפדים את התחתית. יש לי איזו תבנית אפייה רב פעמית לחיתוך לתבניות וזה נהדר לדברים כאלה.

1 כף נדיבה של סירופ מוזהב (אני משתמש 4 כפות במשך 3 תבניות כך שאתה רוצה 1 ושליש באמת)
4 גרם סוכר דמררה
6 גרם חמאה (לא MARGE)

מערבבים פנימה 11 גר 'שיבולת שועל דייסה

מערבבים היטב. אתה יכול להוסיף חופן זרעים או אגוזים אם תרצה, או משמשים מיובשים.

מורחים בתבנית, אני משתמש במעך תפוחי אדמה כדי להפוך אותו לאחיד.

אופים 23 דקות בתנור מאוורר 170 או 190 מעלות בתנור רגיל.

אם מבשלים אותם יותר מדי זמן הם הופכים שבירים ומתנפצים למיליון חתיכות כשחותכים ואם לא מבשלים אותם הם רכים מדי. 23 דקות מתאימות בדיוק לתנור שלי אבל קח בחשבון שהתנור שלך עשוי להיות שונה.

מניחים להתקרר לגמרי בתבנית לפני שהופכים ומתבססים על משטח העבודה כאשר הוא אמור לצאת בחתיכה אחת. זה חיוני, הם חייבים להיות מגניבים בהחלט. אני חותך אותו ל -12 קטיפים אלה יציבים אך לעסיסים, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים אותם.

מתכון ל -3 תבניות מגש

4 כפות סירופ (השתמש בתמצית חצי שחורה לשינוי)
12 גרם דמררה
500 גרם חמאה (2 מנות)
שיבולת שועל 2 ק"ג


אילו סופרמרקטים מספקים ברוקינגהאם?

שירות המשלוחים המקוונים בסופרמרקט רוקינגהם: מספר גדל והולך של חנויות מאפשר זאת. עגלת קניות עם פריטים כמו Rachels אורגני בסגנון יווני מעורבב ביוגורט טבעי, סטייקים אירית אורגנית 2 סטייקים Ribeye ואולי ווקס לירי RHS מתוק נר קרמיקה ומדי פעם קניות מציאה משיבולת קווקר עשויות לשקול כ -19,6 קילוגרם. למה להקשות על הדברים? השתמש ישירות בסופרמרקט המקוון רוקינגהאם. הכל טרי בבית ”, אתה יכול לסמוך על זה. באינטרנט, אתה בוחר משבצת זמן שמתאימה לך. יום שלישי בדיוק בזמן בשעה 07:00, שני בסביבות הצהריים בשעה 16:00 או שני בלילה בשעה 17:15, היכן שאתה רוצה (בבית או בעבודה). באתר זה תוכלו לקרוא עוד אודות משלוחי סופרמרקט Ipswich

קניות אוכל מקוונות ברוקינגהאם
אולי אתה מכיר חנויות מקוונות כמו Focus diy & גינון www.focusdiy.co.uk? הזמנת המזון באינטרנט היא גם פשוטה. פשוט הירשם באינטרנט, התחל לחפש פריטי מזון כמו המון עולם של גלידה ללא חלב תות וגם מיקס מרק אטריות עוף טלמה. או בדוק מצרכים בקטגוריות כמו תערובת מרקים או בדוק את דף המותג מאת למשל עולם הדמויות. אתה יכול לשים בקלות מצרכים בעגלה המקוונת שלך. לקבל הכל? כעת, בחר מיקום ושעה+יום. אינך זקוק ישירות לכרטיס החיוב שלך, השתמש בתשלום לאחר הלידה, בטוח וקל באמצעות כרטיס החיוב. אפשר ללחוץ ולאסוף גם. זה כל כך קל: קניות קניות באינטרנט ונסו למשל משלוחי סופרמרקט בסיינסברי מס '8217 ברוקינגהאם.

המאפייה והקצב נמצאים גם כן ברשת
יש הרבה מאפיות ברוקינגהאם ובסביבתן שיש להן שירות משלוחים מקצועי משלהן. מוצרים רבים ושונים כמו בורודינסקי, יותר ויותר קצבים מספקים מעיים גדולים. אצל הירקן אתה קונה נבטי שעועית, וברור פלנטיין או דראגפרוט בשירות משלוחי הסופרמרקט רוקינגהאם. מה אתה משיג: מצרכי טריות גבוהה. אתה יכול לקבל משקאות המגיעים דרך המשקאות כמו רדלר של ריקרד או#8217s או כוס טובה של קראגי ריינג 'Te Muna Rd פינו נואר 2012. ליד הסופרמרקט אתה מזמין בקבוק קראפט מאלז לילדים. הכל ניתן להזמין מהסופרמרקט המקוון. המשלחים מסתובבים כל היום. לדוגמה, בשעה 9:40 בבוקר מוקדם בבוקר 16:30 בבוקר לפני ארוחת הערב, או בערבים בסביבות השעה 19:20 ובזכות הובלת אוכל רוקינגהאם. קבל את הלחם שלך בבית, או שההזמנה מהקצב המקוון קלה מתמיד. בואו לחוות את קלות שירות המשלוחים של מוריסון, ווייטרוז, סיינסבורי, אוקאדו, אסדה, לידל, טסקו, אמזון מזווה, אלדי, איסלנד. זה עשוי להיות אפשרי גם עם שירות של Clearwater Hampers, חיות מחמד בבית או מזון חקלאי. האם זה יום ההולדת שלך? קבלו תערובת עם פחזניות גבינה או שקית עם סנסיישנס צ'יפס צ'יפוטל מקסיקני לוהט 150 גרם עם הנחה בסופרמרקט המקוון. כמובן שאתה צריך לנקות את הבית מדי פעם. הזמינו בקלות מנקה לכל מטרה של Sainsbury ’s, Citrus L באינטרנט.


אתה תצטרך

סיר - אחד זה של רוסל הובס הוא בדיוק מה שאתה צריך לבישול נטול טרדות, ראה פרטים נוספים כאן באמזון.

תבנית לאפייה-זוהי טפלון ועשויה מפלדה כבדה המספקת ביצועי חימום אחידים ושחיקה ארוכה. ראה פרטים נוספים כאן באמזון.

קערת ערבוב גדולה ודנדה זו של וילקו בעלת צדדים גבוהים ובסיס החלקה ועולה כמעט כלום & נדאש ראה פרטים נוספים כאן בווילקו.

זהו מתכון מבריק לשימוש בננות בשלות מדי שהופכות לשחורות. אם אינך רוצה להכין את הקליפות מייד, תוכל להקפיא בננות שחורות כך שיהיו מוכנות לאפייה כשצריך אותן. פשוט להפשיר לילה במקרר או במיקרוגל.

תכניס את הילדים לבישול המתכון הפשוט הזה על ידי שהם יעזרו לך לשקול ולמדוד את המרכיבים. הם גם יאהבו לרסק את הבננות.

הקפלים המוגמרים יישמרו בכלי אטום למשך קצת יותר משבוע. אתה יכול גם להקפיא אותם ולחדד אותם על תבנית אפייה להקפאה, ואז להכניס אותם לשקית מקפיא או לכלי לשימוש חוזר (זה ימנע מהם להידבק). פשוט להפשיר לילה במקרר לתוספת קופסת אוכל קלה ובריאה למחרת.


יום שישי, 23 בנובמבר 2018

ברים לעוגיות

הייתי ממש עסוק לאחרונה, עזרתי לבן שלי לנקות ולחדש את הדירה החדשה שלו לפני שעבר דירה. הכנתי את חטיפי העוגיות האלה ברגע שקט - כנראה חיכיתי שהצבע יתייבש לפני שאוכל לעשות משהו אחר. מצאתי את המתכון הזה, שבא במקור מהבלוג Fig Jam and Lime Cordial, לפני זמן מה והוא ממש שימושי לעוגיות בחיפזון.

מכיוון שלא רציתי להוסיף לחנות שלי ארון של חומרי בישול, קניתי חבילה של 120 גרם של תוספות מוכנות "תוספות" המשווקות על ידי Whitworth's. זה היה תערובת של 35% חמוציות המושרות במיץ דובדבן, 25% שוקולד מריר, 20% תפוח חדור דובדבן ו -20% צימוקים, הנקרא Dark Choc Cherry לערבב 'n' לאפות. הוספתי 30 גרם אגוזי לוז קלויים קצוצים כדי להוסיף עוד קצת טעם ופריכות. השתמשתי באלה במקום השוקולד וקליפת התפוז במתכון.

למרות שזה היה מהיר וקל לשימוש בתערובת ארוזה מראש של שוקולד ופירות, החדרת חמוציות וחתיכות תפוחים עם מיץ דובדבן לא נתנה את אותו טעם עז שהשימוש בדובדבנים מיובשים היה עושה, ובאמת לא היה מספיק שוקולד בסרגלי העוגיות כדי לספק שוקוקוליקה! עם זאת, רעיון לא רע לאפייה מהירה, במיוחד אם אתה לא רוצה לצבור הרבה שקיות פתוחות של פירות יבשים ואגוזים.


MOOLI KOFTA CURRY / मूली कोफ्ता करी (קארי קאטה צנון)

לפני כמה ימים במכולת הירוקה ראיתי את מלאי הצנון הטרי ובלי לאבד שנייה ביצעתי רכישת דחף. צנון טרי, פריך, לבן ודק נראה כמו המבשר של תוצרת החורף המקסימה שאני כל כך מחכה לה. הכנת קופטות צנון הייתה המחשבה הטבעית ביותר שעלה לי לראש מאז שקיימים אותן שנים. תמיד אמא שלי הייתה מכינה ומאז מותה לא ניסיתי לבשל לבד.

למעשה אף אחד בבית הזוגי שלי לא אוהב צנון ואני לא זוכר מתי קניתי אותם לאחרונה! להיפך, באמי, נהגנו לאכול צנון כמעט מדי יום, זרוקים מעט צ'אט מסאלה . גם אני אהבתי לגרגר סלט כרוב פשוט שהייתה מכינה על ידי חיתוך דק של הכרוב, הוספת גזר מגורר ועגבניות חתוכות לקוביות ולאחר מכן זילוף של כמה גרגירי פלפל שחור גרוס יחד עם מלח וקורטוב לימון.

למעשה זה לא רק צנון אלא כל כך הרבה מאכלים אחרים שאינם נהנים בבית הזוגי שלי. לעתים נדירות נתקלתי בדלעת, קולוקסיה/טארו, סלק, לפת, מנטה, פטריות, אפונה שחורה, שעועית מונג, עדשים פוי עד כמה שם. מצד שני אני אוהב כל זן ידוע של עדשים, קטניות ושעועית יבשה שיש בהודו. וגם לאכול את רוב הירקות. ניסיתי לגרום לבתי ליהנות מהשכר העונתי של הטבע ולמרות שהיא אוכלת את רובם, המיקוד שלה הוא בעיקר דגים ועוף.

יש אימרה בפנג'אבי ("Bhuk'kha jat mooli khaye, mooli bhuk'kh hor vadaye!) אשר בתרגום גס מרמז שצנון הוא מתאבן. עם זאת, במתכון זה זו המנה העיקרית או ליתר דיוק מנת הכוכבים, שיש לנגב אותה בצ'פטי או אורז.

1 כף עלי צנון רכים (קצוצים דק)

1/3 C + 1 כף בסאן צלוי יבש (קמח חומוס)

½ כפית אבקת צ'ילי אדום (להתאים לפי כמות החום הנדרשת)

1 כפית משחת שום ג'ינג'ר (לא חובה)

½ כפית מלח פירות או אבקת אפייה (אם משתמשים באבקת אפייה, צריך חצי כפית דקה)

2 צ'ילי אדום או אדום (נטול זרעים וקצוץ דק)

1 כפית משחת שום ג'ינג'ר

5-6 אגוזי קשיו טחונים להדבקה

1 כפית דגי מירץ '(פפריקה קשמירית שיש לה חום מתון ונותנת צבע אדמדם יפה לקארי)

מזלפים שמנת טרייה להגשה

לגבי הקופטות מפזרים את המלח על הצנון ושומרים בצד בצד למשך 10 דקות. סוחטים כמה שיותר מים מהצנון ומעבירים אותם לקערת ערבוב. מוסיפים את עלי הצנון, הצ'ילי הירוק, הבסאן, אבקת הצ'ילי האדום, זרעי הכרוב, רסק שום ג'ינג'ר ומלח פירות אנו. בלי להשתמש במים ללוש היטב את התערובת. יוצרים כדורים בגודל הרצוי ושומרים אותם על צלחת משומנת מעט.

מחממים את השמן ועל אש בינונית מטגנים את הקופטות עד שהן מתחילות להפוך לצבע חום (היזהרו שלא להשחים אותן יותר מדי כיוון שהטעם שלהן יישרף). בעזרת כף מחוררת מסירים את הקופטות על נייר סופג.

לקארי קוצצים בצל דק מאוד. מחממים את השמן במחבת ומוסיפים עלה דפנה יחד עם הל ירוק. מטגנים 10 שניות ומכניסים פנימה את הבצל. מטגנים עד שהם מתחילים להזהיב בצבע. מוסיפים כמה כפות מים ומוסיפים את משחת שום הג'ינג'ר. כך הדבק לא נדבק או נשרף כאשר מוסיפים אותו למחבת החמה. מטגנים עד שרסק שום הזנגביל הופך ארומטי כמה דקות. מוסיפים את המלח, הכורכום, אבקת הכוסברה ואת מיץ הדיי. מטגנים כחצי דקה ולאחר מכן מוסיפים את היוגורט. מטגנים כמה דקות או עד שהשומן עוזב את המסאלה. בשלב זה מוסיפים את משחת אגוזי הקשיו ומטגנים על להבה נמוכה כחצי דקה. מוסיפים שתי כוסות מים (יותר במידת הצורך מכיוון שהקארי מסמיך כשהוא מתחיל להתקרר) ומביאים לרתיחה. מצמצמים את המים ברבע ולאחר מכן מוסיפים את הקופטות. מפזרים גרם מסאלה ומבשלים 3-5 דקות (תלוי בגודל הקופטות) ומסירים מהאש. מגישים חם עם רוטי (לחמים שטוחים מחיטה מלאה) או אורז.

הערה: כמות הבזאן תלויה בכמות המים שיש בצנון הסחוט.

הערה: קארי הקופטה שלך ייראה שונה מהתמונות כאן כי לשם לחיצה על תמונות לא בישלתי את הקופטות בקארי.

התשואה: יוצרת 12 קופטות (הגודל המוצג בתמונה)

אולי תרצו לנסות גם את קארי הקופטה האלה:

מחמאלי אלו פופרה קופטה (קרוקטות תפוחי אדמה וגבינות ברוטב פרג)


צפו בסרטון: Easy Flapjack Recipe. Oats Traybake. Oats recipe. Easy oats bar. Quick Traybake #76 (יוני 2022).