מתכונים חדשים

קראפט להסרת צבעים מלאכותיים במאק וגבינה

קראפט להסרת צבעים מלאכותיים במאק וגבינה

להיפרד מצבעים צהובים

לבקבוק ספוג ולגבינה כבר לא יתווספו צבעים צהובים כמרכיב.

נראה שבובספוג כבר לא נראה כתום בהיר יותר במקרוני וגבינה. צהוב היה צבע טוב יותר בשבילו, בכל מקרה.

קראפט הודיעה כי יסירו צבעים מלאכותיים צהובים משלושה זני מקרוני וגבינה בצורת ילדים, לפי סוכנות הידיעות AP.

זנים אלה כוללים מכנס מרובע של בובספוג, ליל כל הקדושים, חורף ושתי צורות נוספות בעתיד.

הצבע החדש ייצא מתבלינים כמו פפריקה, והמקרוני והגבינה יכילו יותר דגנים מלאים ופחות נתרן ושומן רווי.

אולם שינוי זה לא ישפיע על המקרוני והגבינה הפשוטים בצורת המרפק עם הטעם המקורי.

קראפט ציין גם בהודעה לעיתונות כי העתירה ב- Change.org לא השפיעה על החלטה זו. בחודש מרץ, שני בלוגרים של אמא פרסם עצומה בבקשה לקראפט לחסל צבעים צהובים, שלדבריהם מסוכנים לבריאות הילדים.

על פי העתירה, צבעים צהובים נאסרו במדינות כמו נורבגיה ואוסטריה, וכרגע עושים את דרכם החוצה משווקי בריטניה. אבל, זהו תוסף מאושר על ידי מינהל המזון והתרופות.

תוספי מזון וצבע נלמדים מקרוב, מכיוון שזה מהווה בעיה בריאותית. למרות שאנו מקווים שהטעם המקורי לא ישתנה בזנים אלה, אנו נרגשים להרגיש קצת יותר טוב להתפנק עם הפינוק הביתי הזה.


קראפט מסכים להסיר צבעים מלאכותיים מכמה מוצרי מקרוני וגבינה

קראפט אומרת שהיא מתכננת להסיר צבעים מלאכותיים משלושה זני מקרוני וגבינות המגיעים בצורות ידידותיות לילדים, מהלך שמגיע כאשר אנשים מגיעים יותר ויותר למאכלים שהם מרגישים שהם טבעיים.

השינוי אינו משפיע על המקרוני והגבינה הפשוטים בצורת המרפק של קראפט עם "טעם מקורי".

חברת המזון הארוז, המייצרת גם את אוסקר מאייר וג'ל-או, אמרה כי המתכונים המחודשים אינם תגובה לעניירה בעתירה ב- Change.org שביקשה ממנה להסיר צבעים מלאכותיים מערכות המקרוני והגבינות המפורסמות שלה. לעתירה זו, שפורסמה במרץ, היו ביום חמישי יותר מ- 348,000 חתימות.

יוצר העתירה לא היה זמין להערה מיידית.

המתכונים החדשים של קראפט, שמתחילים להישלח בתחילת השנה הקרובה, יהיו עבור זני המקרוני והגבינות שלה המגיעים בצורות שהם כוללים את מכנסי מרובע בובספוג, ליל כל הקדושים וחורף. כמו כן יתווספו שתי צורות חדשות.

החברה מסרה כי היא מתכוונת להשתמש בתבלינים כמו פפריקה לצביעה, ולא בשילוב של צבעים מלאכותיים שבהם היא משתמשת כיום.

החומרים במזון ארוז נכנסו לביקורת רבה יותר בשנים האחרונות. אנשים מנסים יותר ויותר לאכול מזון שהם מרגישים שטוב להם יותר, ויצרני מזון גדולים מתאימים את ההיצע שלהם כדי לעמוד בקצב.

בינתיים, שחקנים קטנים יותר כמו Annie's Homegrown Inc., שמייצרים מגוון מקרונים וגבינות, מקבלים יותר מקום מדף בסופרמרקט.

מוקדם יותר השנה, פפסיקו גם אמרה כי היא תסיר מרכיב שנוי במחלוקת ממשקה הספורט שלה Gatorade בגלל תלונות של לקוחות. הצעד הגיע לאחר עתירה של נער מיסיסיפי ב- Change.org, למרות שפפסיקו אמרה כי העתירה היא לא זו שגרמה להחלטתה.

טריונה שמלטר, סמנכ"לית השיווק לארוחות של קראפט, אמרה כי החברה מחפשת לשפר את הפרופילים התזונתיים של שלושת זני המקרוני והגבינות באופן רחב יותר. המתכונים החדשים יוסיפו גם דגנים מלאים ויפחיתו את כמות הנתרן והשומן הרווי, אמרה.

היא סירבה לפרט האם קראפט תבצע בסופו של דבר שינויים דומים בזני מקרוני וגבינות רבים אחרים. אך היא ציינה כי החברה מציעה כבר כמה מקרוני ואפשרויות גבינה שמשתמשות אך ורק בצבעים טבעיים, כמו כמה מזני "הומסטייל" שלה.

"נמשיך לשפר היכן שנוכל", אמר שמלטר וציין כי החברה מנסה לתת מענה להעדפות הלקוח המתפתחות.


קראפט להסרת צבעים מלאכותיים משלושה זני מקרוני וגבינה

קראפט אומרת שהיא מתכננת להסיר צבעים מלאכותיים משלושה זני מקרוני וגבינות המגיעים בצורות ידידותיות לילדים, מהלך שבא כאשר אנשים מגיעים יותר ויותר למאכלים שהם מרגישים שהם טבעיים.

השינוי אינו משפיע על המקרוני והגבינה הפשוטים בצורת המרפק של קראפט עם "טעם מקורי".

חברת המזון הארוז, המייצרת גם את אוסקר מאייר וג'ל-או, אמרה כי המתכונים המחודשים אינם תגובה לעניירה בעתירה ב- Change.org שביקשה ממנה להסיר צבעים מלאכותיים מערכות המקרוני והגבינות המפורסמות שלה. לעתירה זו, שפורסמה במרץ, היו ביום חמישי יותר מ- 348,000 חתימות.

המתכונים החדשים של קראפט, שמתחילים להישלח בתחילת השנה הבאה, יהיו עבור זני המקרוני והגבינות המגיעים במכנסי מרובע בובספוג, ליל כל הקדושים וחורף. כמו כן יתווספו שתי צורות חדשות.

החברה מסרה כי היא מתכוונת להחליף את הצבעים המלאכותיים בתבלינים כמו פפריקה לצביעה. השינוי משפיע על מוצרים שנמכרים בארה"ב, אך לא על בריטניה, שבהם אין להשתמש בצבעי המזון.

החומרים במזון ארוז נכנסו לביקורת רבה יותר בשנים האחרונות. אנשים מנסים יותר ויותר לאכול מזון שהם מרגישים שטוב להם יותר, ויצרני מזון גדולים מתאימים את ההיצע שלהם כדי לעמוד בקצב.

בינתיים, שחקנים קטנים יותר כמו Annie's Homegrown Inc, שמייצרים מגוון מקרונים וגבינות, מקבלים יותר מקום מדף בסופרמרקט.

מוקדם יותר השנה, פפסיקו גם אמרה כי היא תסיר מרכיב שנוי במחלוקת ממשקה הספורט שלה Gatorade בגלל תלונות של לקוחות. הצעד הגיע לאחר עתירה של נער מיסיסיפי ב- Change.org, למרות שפפסיקו אמרה כי העתירה היא לא זו שגרמה להחלטתה.

טריונה שמלטר, סמנכ"לית השיווק לארוחות של קראפט פוד גרופ, אמרה כי החברה מחפשת לשפר את הפרופילים התזונתיים של שלושת זני המקרוני והגבינות באופן רחב יותר. המתכונים החדשים יוסיפו גם דגנים מלאים ויפחיתו את כמות הנתרן והשומן הרווי, אמרה.

היא סירבה לפרט האם קראפט תבצע בסופו של דבר שינויים דומים בשורות מקרוני וגבינות אחרות. אבל היא ציינה שהחברה כבר מציעה אפשרויות שמשתמשות רק בצבעים טבעיים, כמו כמה מזני "הומסטייל" שלה.

"נמשיך לשפר היכן שנוכל", אמר שמלטר וציין כי החברה מנסה לתת מענה להעדפות הלקוח המתפתחות.

ואני הארי, שהחלה את העצומה ב- Change.org ומנהלת את האתר FoodBabe.com, אמרה כי היא מצפה מקראפט להסיר צבעים מלאכותיים ממוצרים אחרים בהמשך הדרך.

"ידעתי כל הזמן שזה לא יהיה שינוי בין לילה", אמר הארי, שבסיסה בשארלוט, צפון קרוליינה. "זהו תאגיד גדול, וזה אחד המוצרים הגדולים ביותר שלהם".


בלוגרים של מזון דורשים מקראפט להפסיק להשתמש בצבעי מזון ב- Mac & Cheese

שני בלוגרי המזון יצרו עצומה מקוונת בנושא Change.Org הקובעת- קראפט: הפסק להשתמש בצבעי מזון מסוכנים בגבינת ה- Mac והגבינה שלנו.

שני הבלוגרים בצפון קרוליינה הבחינו כי המקרוני והגבינה הנמכרים בארה"ב מכילים שני תוספים מזיקים. וצבעים מזיקים אלה הוסרו מהגבינה קראפט מקרוני וגבינות שנמכרו בבריטניה בגלל סערת צרכנים. המוצר עובר ניסוח מחדש על מנת להימכר בבריטניה

העצומה זכתה למודעות רבה יותר לאחר ש -60,000 איש חתמו עליה, ודרשו מקראפט להסיר את הצבעים מהמקרוני אנד צ'יפס שלה שנמכרים במדינה.

דיווחים לפי ה- USA Today קובעים כי, הבלוגרים פרסמו סרטון ביוטיוב המראה את ההבדל בין הגרסה הבריטית של 'צ'יסטי פסטה' לבין המוצר האמריקאי בעל צבעים מזיקים. הם לא הבחינו בהבדל בטעם, אלא רק בהבדל קטן בצבע.

שני התוספים המזיקים הם צבעי המזון המלאכותי צהוב 5 וצהוב 6. ועל פי המרכז למדע לאינטרס הציבורי, שני הצבעים גורמים לעלייה בהיפראקטיביות אצל ילדים, לעכב את יכולת הלמידה של ילדים, ומשויכים לכך. עם בעיות בריאות ארוכות טווח כגון אסטמה, פריחות בעור ומיגרנות.


מיתוג בריא

שני הצבעים האלה, הידועים ביחד בשם המדעי שלהם Tartrazine באירופה ובמקומות אחרים, כבר הוסרו מהמקרוני והגבינה של קראפט וגבינות באירופה

זו לא הפעם הראשונה שהחברה מתעסקת עם המתכון הצפון אמריקאי שלה בשנים האחרונות כדי להפוך את "quotKD" לבריא יותר.

בשנת 2014 השיקה החברה גרסה שהפחיתה את השומן הרווי ב -25 % והורידה את תכולת הנתרן ב -100 מ"ג למנה.

מומחה למדיניות מזון אומר שהמהלך הוא יותר על מיתוג מאשר על שינוי מהותי.

"קראפט נעה בכיוון שבו הצרכנים כבר נמצאים", אומר סילבן צ'רלבויס, פרופסור להפצת מזון ומדיניות באוניברסיטת גולף באונטריו.

צ'ארלבויס אומר שהאסטרטגיה של קראפט היא לנסות "להטביע" מוצר שאמנם הפך למילה נרדפת למלאכותיות, למרות שהוא פופולרי.

מה שמדהים הוא עד כמה האבקה מלאכותית, "אמר. זה היה נושא לצרכנים רבים.

זה גרם לך לתהות האם הדבר הזה באמת זוהר בחושך. & quot


קופסת מקרוני וגבינה - ארוחת מקרוני וגבינת דלוקס קראפט עם 2% חלב.

קופסת מקרוני וגבינה

קופסת מקרוני וגבינות - ארוחת מקרוני וגבינת דלוקס קראפט עם 2% חלב. . זה קיים מאז שנות השלושים. תערובת רוטב גבינה אטומה בנפרד. אני אוהב את המקרון הכחול והגבינה. התחל על ידי גריסת פרמזן, גרוייר, פונטינה וצ'דר לבן חדה בצד החור הגדול של פומפייה וקופסת גבינת המוצרלה. חזיר, אפונה וחם אופציונלי.

אהבת הקופסה הכחולה הופכת למהפך משמעותי. כשהוא נמס, מערבבים פנימה את פירורי הלחם וצולים רק עד להתבשל קלות על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מסמיך וחלק. זה קיים מאז שנות השלושים. מקרוני וגבינה תוצרת בית עשרה ליד השולחן. רוטב חם, מקרוני, מלח, גבינת צ'דר מגורדת, קציצות המבורגר ועוד 4. חזיר, אפונה וחם אופציונלי.

אשת חווה באמצע החיים -: מקרוני וגבינה מיושנים. מ- 1.bp.blogspot.com מתכוני מקרוני וגבינות אלה הם כמה מהמועדפים שלנו לארוחות משפחתיות. מרשת המזון#039 מראים את הפרק אוכל זול. קופסה אחת מגישה כ -3 מנות. אל תיבהל אם הרוטב נראה דק בהתחלה: מצא רעיונות למקרוני ולגבינות, מתכונים ותפריטי מגברים לכל הרמות החל ממאכל וגבינה של Bon Appétit, המהירים כמעט כמו הקופסה. מקרוני וגבינה בקופסא הם ארוחת ערב מהירה וקלה. כשהוא נמס, מערבבים פנימה את פירורי הלחם וצולים רק עד להתבשל קלות על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מסמיך וחלק.

בתבנית מוקפצת ממיסים 1/2 מקל חמאה (או 4 כפות).

איאן גולדר והאוסף העצום שלו של קופסאות מקרוני וגבינות. כשהוא נמס, מערבבים פנימה את פירורי הלחם וצולים רק עד להתבשל קלות על אש נמוכה, תוך ערבוב מתמיד עד שהרוטב מסמיך וחלק. מוסיפים גבינה וממשיכים לערבב עד שהגבינה נמסה. זה קיים מאז שנות השלושים. מחפש לקחת את המקרוני והגבינה הקלאסית הביתית שלך לשלב הבא? בתבנית מוקפצת ממיסים 1/2 מקל חמאה (או 4 כפות). יעד חנות לארוחות קופסת מקרוני וגבינות ומנות עזר שתאהבו במחירים נמוכים במיוחד. אנחנו חושבים הרבה מחוץ לקופסה על המנות האלה. בין אם אתם נהנים ממנה לגורם הנוסטלגיה ובין אם אתם מכינים אותה כארוחת ערב מהירה, מקרוני וגבינה בקופסה הם ארוחה פשוטה עם טעם קלאסי. מקרוני וגבינה הם נגזרת של אוכל איטלקי (וכן, הם רחוקים צעדים רבים מאוכל איטלקי ראוי, אבל זה נכון בכל זאת). פסטת ארוחת ערב מקרוני וגבינה בטעם מקורי, 7.6 גרם כל קופסה 5 חבילות. לפעמים אתה קונה את המקרוני הצהוב הזוהר הזה בקופסה. קופסת מקרוני וגבינה טיפוסית כוללת כ -4 מנות לכל מיכל. קראפט משנה את נוסחת המקרוני והגבינה הקלאסיים שלהם. אם יש צורך לשנות מעט את המרכיבים, אני מסתדר עם זה, אם כי צריך.

רשימת מוצרי המכולת הסרוקים הפופולריים ביותר בקטגוריית המנות המוכנות & מקרונים וגבינות gt. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת רותחת מספר 039 מ 'בחיפוש אחר גרסה מאפס להחלפה של הקופסה וזה נראה ממש טוב. הילדים שלך אוהבים את זה, אבל זה זוהר כמו הקריפטוניט שבו השתמשו בסרטים הישנים של כריסטופר ריב.

ניסינו 7 קופסאות למצוא את המק והגבינה הטובים ביותר | לטעום. מאת www.tasteofhome.com לפעמים אתה קונה את המקרוני הצהוב הזוהר הזה בקופסה. קופסת מק וגבינה …a מצרך בבית שלי בגלל הבן שלי שחיה עם אוטיזם. מקרוני וגבינה היא אחת המנות שנראות סופר קלות להכנה, אבל אנשים רבים לא יכולים להבין את זה כמו שצריך. (מופנה ממקרוני וגבינה בקופסה). מק וגבינה בסגנון דרום: אנחנו חושבים הרבה מחוץ לקופסה על המנות האלה. התחל על ידי גריסת פרמזן, גרוייר, פונטינה וצ'דר לבן חדה בצד החור הגדול של פומפייה וקופסת גבינת המוצרלה. אהבת הקופסה הכחולה הופכת למהפך משמעותי. מקרוני וגבינה נחשבים גם בדרום לירק, וזו רק עוד דוגמא לאופן בו אנו מתייחסים אליו ברצינות.

אנו מכינים את אוכל הנוחות האולטימטיבי, מקרוני וגבינה, בכל דרך אפשרית בייקון, לובסטר, אבוקדו וכל מיני גבינות מיוחדות שתוכלו לדמיין.

זה קיים מאז שנות השלושים. פסטת ארוחת ערב מקרוני וגבינה בטעם מקורי, 7.6 גרם כל קופסה 5 חבילות. כמות גבינה זו אינה מיועדת לבעלי לב חלש. צ'וריסו חריף, ג'לפניו, תירס ושעועית שחורה מעניקים למנת הפסטה הקלאסית חיים חדשים. מוסיפים גבינה וממשיכים לערבב עד שהגבינה נמסה. מוציאים את המקרוני, רק מוסיפים חמאה למחבת החמה (אך לא על המבער) עד להמסה, מוסיפים את האבקה, מערבבים היטב, ואז את החלב, ואז האם יש דרך אופטימלית לערבב קופסת מקרונים וגבינות? לפעמים אתה קונה את המקרוני הצהוב הזוהר הזה בקופסה. חיפשתי גרסה תוצרת בית שתיתן את אותו הדבר. לא אופ, אבל להכין רוטב גבינה פשוט זה ממש פשוט ותוכלו לשנות בקלות את הטעמים למה שמתאים למה שאתם רוצים. אם יש צורך לשנות מעט את המרכיבים, אני מסתדר עם זה, אם כי צריך. היישר מהחלק האחורי של הקופסה של מקרוני מרפק מועשרים של mueller. תערובת רוטב גבינה אטומה בנפרד. מצא רעיונות למקרוני ולגבינות, מתכונים ותפריטי אמפר לכל הרמות החל ממאקן וגבינה בכיריים מאפט, המהירים כמעט כמו הקופסה. מבשלים ומערבבים על אש בינונית עד שהתערובת רותחת

מק וגבינה בסגנון דרום: הם קיימים מאז שנות השלושים. קופסה אחת מגישה כ -3 מנות. מוציאים את המקרוני, רק מוסיפים חמאה למחבת החמה (אך לא על המבער) עד להמסה, מוסיפים את האבקה, מערבבים היטב, ואז את החלב, ואז האם יש דרך אופטימלית לערבב קופסת מקרונים וגבינות? בתבנית מוקפצת ממיסים 1/2 מקל חמאה (או 4 כפות). קראפט מק וגבינה אינם מכילים טעמים מלאכותיים, ללא חומרים משמרים מלאכותיים וללא צבעים מלאכותיים. תערובת רוטב גבינה אטומה בנפרד. מסננים את המקרוני ומניחים בצד. חזיר, אפונה וחם אופציונלי. קראפט משנה את נוסחת המקרוני והגבינה הקלאסיים שלהם.

מקרוני וגבינה הכי קלים לכיריים - טעים לגמרי מ- www.completelydelicious.com הבן שלי אוהב מקרוני וגבינה, אבל רק מקופסה. מקרוני וגבינה נחשבים גם בדרום לירק, וזו רק עוד דוגמא לאופן בו אנו מתייחסים אליו ברצינות. כולם אוהבים גבינת mac 'n ' והגרסה הזו בטוח תהיה המתכון האהוב עליכם החדש. תערובת רוטב גבינה אטומה בנפרד. קופסת מקרוני וגבינה טיפוסית כוללת כ -4 מנות לכל מיכל. מקרוני וגבינה — גם נקרא גבינת mac 'n ' בארה"ב, גבינת מקרוני בבריטניה — היא מנה של פסטה מקרונית מבושלת ורוטב גבינות, לרוב צ'דר. מקרוני וגבינה בקופסא הם ארוחת ערב מהירה וקלה. אלא אם כן אתה רעב, זה פשוט יותר מדי עבור אדם אחד.

הקופסה כוללת אטריות מקרוני ותערובת רוטב גבינה מקורית.

בתבנית מוקפצת ממיסים 1/2 מקל חמאה (או 4 כפות). מצא רעיונות למקרוני ולגבינות, מתכונים ותפריטי אמפר לכל הרמות החל ממאקן וגבינה בכיריים, המהירים כמעט כמו הקופסה. מקרוני וגבינה נחשבים גם בדרום לירק, וזו רק עוד דוגמא לאופן בו אנו מתייחסים אליו ברצינות. קופסה אחת מגישה כ -3 מנות. אהבת הקופסה הכחולה הופכת למהפך משמעותי. קופסת מקרוני וגבינה טיפוסית מכילה כ -4 מנות לכל מיכל. קראפט מק וגבינה אינם מכילים טעמים מלאכותיים, ללא חומרים משמרים מלאכותיים וללא צבעים מלאכותיים. רוטב חם, מקרוני, מלח, גבינת צ'דר מגורדת, קציצות המבורגר ועוד 4. מקרוני וגבינה של אנני, קונכיות וגבינת צ'דר לבנה ומגבינה, קופסת 6 עוז (אם אתם נהנים ממנה לגורם הנוסטלגיה או מכינים אותה כארוחת ערב מהירה, מקרוני וגבינה בקופסה היא ארוחה פשוטה עם טעם קלאסי. החל מקרוני וגבינה אפויים בקרם ועד גרסאות כיריים עם בייקון, חקור מאות מתכוני מק וגבינה קלים ומנחמים.

כמות גבינה זו אינה מיועדת לבעלי לב חלש.

רוטב צ'ילי מעושן אנחנו אוהבים את זה כשאתם מבלים את המקרוני והגבינה ואת העוף המטוגן גם יחד, וגם על כל הכריכים לנצח.

החל מקרוני וגבינה אפויים בקרם ועד גרסאות כיריים עם בייקון, חקור מאות מתכוני מק וגבינה קלים ומנחמים.

זה קיים מאז שנות השלושים.

הבן שלי אוהב מקרוני וגבינה, אבל רק מקופסה.

(מופנה ממקרוני וגבינה בקופסה).

קראפט משנה את נוסחת המקרוני והגבינה הקלאסיים שלהם.

אני אוהב את המקרון הכחול והגבינה.

מוציאים את המקרוני, רק מוסיפים חמאה למחבת החמה (אך לא על המבער) עד להמסה, מוסיפים את האבקה, מערבבים היטב, ואז את החלב, ואז האם יש דרך אופטימלית לערבב קופסת מקרונים וגבינות?

קראפט משנה את נוסחת המקרוני והגבינה הקלאסיים שלהם.

אה, כן והפיכתו לקל עוד יותר#תבשיל הטאקו מאק הזה הוא ארוחת ערב אהובה על המשפחה!

מק וגבינה בסגנון דרום:

אם יש צורך לשנות מעט את המרכיבים, אני מסתדר עם זה, אם כי צריך.

כשלא הרגשתי טוב, אמא שלי הייתה מכינה לי מאק וגבינה.

זה קיים מאז שנות השלושים.

הבן שלי אוהב מקרוני וגבינה, אבל רק מקופסה.

כמות גבינה זו אינה מיועדת לבעלי לב חלש.

מסננים את המקרוני ומניחים בצד.

קופסת מקרוני וגבינה טיפוסית כוללת כ -4 מנות לכל מיכל.

אני 'm בחיפוש אחר גרסה מאפס להחליף את הקופסה וזה נראה ממש טוב.

איאן גולדר והאוסף העצום שלו של קופסאות מקרוני וגבינות.

שכח מהקופסה הכחולה (אתה יודע על מה אני מדבר) והכן מק וגבינה תוצרת בית לארוחת ערב של שבוע.

קראפט משנה את נוסחת המקרוני והגבינה הקלאסיים שלהם.

בתבנית מוקפצת ממיסים 1/2 מקל חמאה (או 4 כפות).

אני יודע שזה דבר נורא, אבל זה המאכל האהוב עלי מאז שאני זוכר את עצמי.

מקרוני וגבינה — גם נקרא גבינת mac 'n ' בארה"ב, גבינת מקרוני בבריטניה — היא מנה של פסטה מקרונית מבושלת ורוטב גבינות, לרוב צ'דר.

מקרוני וגבינה הם נגזרת של אוכל איטלקי (וכן, הם רחוקים צעדים רבים מאוכל איטלקי ראוי, אבל זה נכון בכל זאת).

מתכוני מקרוני וגבינה אלה הם חלק מהמועדפים עלינו לארוחות משפחתיות.

בתבנית מוקפצת ממיסים 1/2 מקל חמאה (או 4 כפות).

אני & 039m בחיפוש אחר גרסה מאפס להחלפת הקופסה וזה נראה ממש טוב.

מוציאים את המקרוני, רק מוסיפים חמאה למחבת החמה (אך לא על המבער) עד להמסה, מוסיפים את האבקה, מערבבים היטב, ואז את החלב, ואז האם יש דרך אופטימלית לערבב קופסת מקרונים וגבינות?

לפעמים אתה קונה את המקרוני הצהוב הזוהר הזה בקופסה.

הדרך הטובה ביותר שאני יכול להגיד לך היא להרתיח את שתי קופסאות האטריות בלפחות 12 ג.

תערובת רוטב גבינה אטומה בנפרד.

מתכוני מקרוני וגבינה אלה הם חלק מהמועדפים עלינו לארוחות משפחתיות.

מתכוני מקרוני וגבינה אלה הם חלק מהמועדפים עלינו לארוחות משפחתיות.


צבעי מזון מלאכותיים במקרוני וגבינות תחת קראפט וגירוי באש, בעתירה קוראת להסירם

שתי אמהות מפיצות עצומה פופולרית הקוראת לקראפט פודס להסיר צבעים מלאכותיים, במיוחד צבעים צהובים 5 ו -6, ממוצרי המקרוני והגבינה. התוספים, אומרים הבלוגרים, הם חסרי טעם ועלולים להיות מסוכנים.

בלוגריות המזון ליסה ליק ווני הארי, שהשיקו יחד עצומה ב- Change.org, מודאגות מההשפעות שעלולות להזיק הצבעים על ילדיהם. לדבריהם, הצבעים נקשרו להיפראקטיביות, לאלרגיות, למיגרנות ובמקרים מסוימים לסרטן. לעתירה יש כבר 149,806 תומכים, נכון לכתיבת שורות אלה.

ל- ABC News יש הסבר מקיף על הסיבה של ליק והארי, ומפרט מכתב שהזוג שלח לקראפט ובו מתאר את חששותיהם. דוברת קראפט, לין גליה, הגיבה ל- ABCNews.com במייל:

"הבטיחות והאיכות של המוצרים שלנו הם בראש סדר העדיפויות שלנו ואנחנו מתייחסים לדאגות הצרכנים ברצינות רבה. אנו פועלים בזהירות אחר החוקים והתקנות במדינות שבהן המוצרים שלנו נמכרים. כך שבארה"ב אנו משתמשים רק בצבעים שאושרו ו נחשבת בטוחה לשימוש מזון על ידי מינהל המזון והתרופות ".

גליה ציינה כי קראפט מוכרת לפחות 14 מוצרי מק אנד צ'יז אחרים המיוצרים בצבעי מאכל טבעיים או ללא תוספת צבע.

אתר ה- FDA מספק מידע מפורט על תוספי צבע ותהליך אישורם. זה גם עומד לצידם. "ללא תוספי צבע, קולה לא תהיה חומה, מרגרינה לא תהיה צהובה וגלידת מנטה לא תהיה ירוקה", נכתב. "תוספי צבע מוכרים כיום כחלק חשוב כמעט בכל המזונות המעובדים שאנו אוכלים."

ובכל זאת, בשנת 2011 פאנל ה- FDA שקל לדרוש אזהרות על מוצרים המיוצרים בצבעים מלאכותיים. מאמר בניו יורק טיימס, שפורסם לפני הדיונים, דיווח כי הם "מסמנים [עריכה] שרשימת המחקרים ההולכת וגדלה המרמזת על קשר בין צבעים מלאכותיים ושינויים התנהגותיים בילדים זכתה לפחות לתשומת לב הרגולטורים - ולמען תומכי הצרכנים. , שזה כשלעצמו ניצחון ".

ליק והארי מצביעים על מחקרים כאלה, שרבים מהם מפורטים בדוח משנת 2010, "צבעי מזון: קשת של סיכונים". הדו"ח, המבוסס על מחקרים ממשלתיים מהתוכנית הלאומית לטוקסיקולוגיה, המליץ ​​להסיר צהוב 6 מהשוק.

למרות מחקרים אלה, ה- FDA דחה בסופו של דבר את הצעת התווית, בהתייחס לחוסר הוכחות מדעיות.

קראפט כמעט ואינה לבד בשימוש בצבעים מלאכותיים במוצרי המקרוני והגבינות. צהוב 5 וצהוב 6 נמצאים במוצרי סופרמרקט פופולריים אחרים, כולל מוצרים מתוצרת Fould's, America's Choice ו- Boston Market.

מוצרים דומים מ- Annie's, Back to Nature ו- Trader Joe's, לעומת זאת, מיוצרים ללא תוספת צבע או עם צבעים טבעיים, כגון צבע בטא קרוטן, אנאטו או פפריקה.


לא כל הזנים נפגעו

חבילות הקראפט החדשות, שהחלו להופיע על מדפי הסופרמרקטים בשבועות האחרונים, מופיעות במעגל אדום וציינו שאין להן חומרים משמרים או טעמים מלאכותיים. קראפט אומרת שפרוסות הגבינה שלה לא השתמשו בטעמים מלאכותיים במשך שנים רבות, אך רק לאחרונה החליטה לפרסם את ההיבט הזה של המוצר.

"הצרכנים מחפשים את הרמזים והמסרים הפחות מלאכותיים", אמר גבין שמידט, מנהל מחקר ופיתוח גבינות בקראפט. & quot הודעות אלה הן בעלות משמעות רבה יותר עבור הצרכנים מכפי שהיו בעבר. & quot

שמידט אומר שהשינוי לקח כחמש שנים עד שהשלם הושלם מכיוון שקראפט רצה להבטיח שהטעם וחיי המדף של המוצר נותרו זהים. הוא סירב למסור פרטים אך אמר שזה לא פשוט כמו החלפת חומר משמר מלאכותי והחלפתו בחומר טבעי.

"יש בזה קצת יותר מזה," אמר.

שמידט אמר כי קראפט בודק את הסרתם של חומרים משמרים מלאכותיים משאר זני קראפט סינגלס, אך הוא רצה להתחיל עם השורות הפופולריות ביותר תחילה. השינויים אינם משפיעים על סינגלים של קראפט שהם שני אחוזים שומנים, ללא שומן או זנים מלאים אחרים.

קבוצת קראפט פודס, שבסיסה בנורת'פילד, איליו, מחזיקה גם במספר מותגי מזון נוספים, בהם אוסקר מאייר, ג'ל-או, פלנטרים ומקסוול האוס.


קראפט להסרת צבע מזון מלאכותי משלושה מוצרי מק אנד אנד גבינה

ניו יורק (AP)-קראפט אומרת שהיא מתכוונת להסיר צבעים מלאכותיים משלושה זני מקרוני וגבינות המגיעים בצורות ידידותיות לילדים, מהלך שבא כאשר אנשים מגיעים יותר ויותר למאכלים שהם מרגישים שהם טבעיים.

השינוי אינו משפיע על מקרוני וגבינה רגילים בצורת מרפק בגוון קראפט עם טעם מקורי. ”

חברת המזון הארוז, המייצרת גם את אוסקר מאייר וג'ל-או, אמרה כי המתכונים המחודשים אינם תגובה לעתירה ב- Change.org שביקשה ממנה להסיר צבעים מלאכותיים מערכות המקרוני והגבינות המפורסמות שלה. לעתירה זו, שפורסמה במרץ, היו ביום חמישי יותר מ- 348,000 חתימות.

יוצר העתירה לא היה זמין להערה מיידית.

המתכונים החדשים של Kraft ’, שיתחילו להישלח בתחילת השנה הבאה, יהיו עבור זני המקרוני והגבינות המגיעים בצורות שהם כוללים את בובספוג, מכנסי ליל כל הקדושים וחורף. כמו כן יתווספו שתי צורות חדשות.

החברה מסרה כי היא מתכוונת להשתמש בתבלינים כמו פפריקה לצביעה, ולא בשילוב של צבעים מלאכותיים שבהם היא משתמשת כיום.

החומרים במזון ארוז נכנסו לביקורת רבה יותר בשנים האחרונות. אנשים מנסים יותר ויותר לאכול מזון שהם מרגישים שטוב להם יותר, ויצרני מזון גדולים מתאימים את ההיצע שלהם כדי לעמוד בקצב.

בינתיים, שחקנים קטנים יותר כמו Annie's Homegrown Inc., המייצרים מגוון מקרונים וגבינות, מקבלים יותר מקום מדף בסופרמרקט.

מוקדם יותר השנה, פפסיקו גם אמרה כי היא תסיר מרכיב שנוי במחלוקת ממשקה הספורט שלה Gatorade בגלל תלונות של לקוחות. הצעד הגיע לאחר עתירה של נער מיסיסיפי ב- Change.org, למרות שפפסיקו אמרה כי העתירה לא הובילה את החלטתה.

טריונה שמלטר, סמנכ"לית השיווק לארוחות קראפט ’, אמרה כי החברה מחפשת לשפר את הפרופילים התזונתיים של שלושת זני המקרוני והגבינות באופן רחב יותר. המתכונים החדשים יוסיפו גם דגנים מלאים ויפחיתו את כמות הנתרן והשומן הרווי, אמרה.

היא סירבה לפרט האם קראפט תבצע בסופו של דבר שינויים דומים בזני מקרוני וגבינות רבים אחרים. אך היא ציינה כי החברה כבר מציעה כמה מקרוני ואפשרויות גבינה שמשתמשות רק בצבעים טבעיים, כמו כמה מהזנים שלה “Homestyle ”.

אנו ממשיכים לשפר היכן שנוכל, אמר שמלטר וציין כי החברה מנסה לתת מענה להעדפות הלקוח המתפתחות.