מתכונים חדשים

סלטים קבב עוף בגריל עוף בגריל

סלטים קבב עוף בגריל עוף בגריל

עודכן ב -24 בספטמבר 2014

2

חזה עוף, חתוך לקוביות בגודל ביס

1/2

רוטב קיסר כוס, מחולק

2

פורסים לחם מחיטה מלאה, חתוכים לקוביות קטנות

2

כף שמן זית כתית מעולה, מחולקת

2

צרורות לבבות רומאים, פרוסים וקצוצים

1/4

כוס שבבי גבינת פרמזן, לקישוט

1

קורצים מלח גס ופלפל טרי

הסתר תמונות

  • 1

    מניחים את העוף בשקית קטנה אטומה או בקערה קטנה. יוצקים 1/4 כוס רוטב על העוף, מכסים ומרינדים לפחות שעה.

  • 2

    מסדרים את נתחי הלחם על דף טוסטר. מברישים במחצית השמן ומפזרים מלח שום; לִזרוֹק. טוסטים עד שהם פריכים, בערך 10 דקות. תן לזה לנוח עד שאתה מוכן לשימוש.

  • 3

    מברישים גריל פנימי או חיצוני בכפות הנותרות. שמן. משפדים את העוף הכבוש על שיפודי מתכת או עץ. צולים עד שהעוף מבושל ויש לו סימני גריל מכל הצדדים, 10 דקות. מפזרים מעט מלח ופלפל על כל שיפוד. תן לנוח כמה דקות.

  • 4

    מסדרים את החסה על צלחת גדולה או צלחות. למעלה עם שיפודי עוף, קרוטוני חיטה תוצרת בית, ושבבי פרמז'ן, אם רוצים. מזליפים את רוטב הקיסר הנותר, נותנים עוד טחינה טובה של פלפל שחור ומגישים.

אין מידע תזונתי זמין עבור מתכון זה

עוד על המתכון הזה

  • לא משנה איך מאייתים את זה, סלט הקבב הזה לא מתעסק.

    אוקיי, בחיי אני לא יכול לאיית את קיסר. כלומר, אני יכול, אבל זה לוקח לי לפחות 7,254 ניסיונות לתקן את זה. סיזר. קיסר. קיסר. קיסר. סיזר. קאזר. קיסר. בריזר. פינצטה. פליזר. צ'יזר. טיזר. וזה הראש שלי.

    הִתְפּוֹצְצוּת.

    עם זאת הוונק טון שאתה מאיית אותו, הסלט הקלאסי הזה בצורת קבב הוא כל כך טעים עד כדי תחושה, עד שלא יהיה אכפת לך אם תאיית משהו נכון, שוב.

    למעשה, אני חושב שיוליוס קסאסר עצמו מעדיף אותנו לכתוב את זה לא נכון. וללבוש טוגה כשאנחנו אוכלים את סלט הקביבי המדהים הזה. כך נוכל לשים את כל המיקוד שלנו בטעמים העסיסיים של העוף בגריל, הפריכות החריפה של עלי החסה הרומניים, ורוטב הצ'רסארסאר החריף שבאופן כל כך מצפה את הסלט בצורה מושלמת. והקרוטונים וגבינת הפרמזן, אוי ליבי.

    אה אין לו שום קשר לסלט הזה? אה.

    טוב לא משנה. אני עדיין חובש טוגה.

    בוא נעשה את זה! זה כל כך פשוט. קח כמה חזה עוף, רומיין, כמה פרוסות לחם מלא, רוטב קיסר, מלח שום ושמן זית.

    חותכים את העוף לקוביות בגודל קבב ומצפים אותו בחצי מהרוטב. אתה יכול להשרות את זה במקרר כמה זמן שאתה רוצה. עשיתי במשך כשעה.

    חותכים את הלחם לריבועים קטנים. מברישים בשמן ומפזרים את מלח השום. טוסטים כ -10 דקות. Aaaand קרוטונים, יו.

    ואז אתה פשוט שיפוד את העוף שלך על שיפודי מתכת או עץ. צולים אותם היטב על גריל חיצוני או פנימי במשך כ -10 דקות בסך הכל. מממממ.

    אז פשוט תסדר את זה על צלחת הגשה או צלחת! עלי חסה, קבב עוף, קרוטונים, שאר הרוטב, כמה שבבי פרמזן טריים וטחינה טובה של פלפל שחור לאיטום העסקה.

    כל כך פשוט. כל כך מושלם. אז מסוכן.

    נו נו. תראה מי יכול לאיית!

    עוד דברים טריים לאביב

    המתכון של Bev לעיל מבוסס על מתכון הסלט הזה של Eat Better America. למתכונים בריאים יותר כמו זה, לחצו על הקישור הזה: מתכונים של Better Better America. *Bev מקווה שאתה מתקשה לאיית גם casersfsdfsar. היא צריכה מישהו אחר במועדון שלה. להרהורים נוספים, בקר בבלוג שלה ב- Bev Cooks ובפרופיל Tablespoon שלה.


סלט קיסר עוף בגריל עם אבוקדו

בתיכון היה לנו מקום אהוב ללכת אליו לארוחת צהריים, או שאני צריך לומר שני מקומות, אחד היה של נוקס (המבורגרים נהדרים, כבר לא שם) והשני היה הבית העגול. המסעדה הייתה/היא עגולה. אחותי ואני אהבנו את סלט השילוב שלהם, שכלל חסה ראש, עגבנייה, ביצה מבושלת עם גבינת קוטג 'ומכוסה ברוטב צרפתי שהיה כל כך טוב שאני עדיין מכין את הסלט הזה לבעלי ולעצמי.

לא פגשתי מישהו שאי פעם אכל גבינת קוטג 'וביצה מבושלת על סלט וזה חייב להיות חסה ראש ואני כן קונה רוטב צרפתי בבקבוק ורופא מעט עם קצת פפריקה, מיץ לימון וקורטוב של ווסטרשייר רוטב.

אני לא יודע מה איתך, אבל אני יכול לאכול סלט כל לילה כמנה עיקרית, ופרסמתי כאן כמה שיוכלו לעמוד בפני עצמם כמנה עיקרית שאחרים יכולים להוסיף להם מעט חלבון וארוחת ערב מלאה. סלט.

כשהילדים שלי היו צעירים יותר ועדיין בבית, הם לא היו נוגעים בסלט עם מוט של 10 רגל. אני זוכר שבעלי שילם לאחד מבנינו כדי לאכול קצת פירות. הם גדלו מתוך השלב הבררני ההוא ונהנים לבשל ולאכול את כל סוגי המאכלים והמטבחים השונים.

הבזק מהעבר: פרסמתי את הסלט הזה של רומיין בגריל לאחר שראיתי מישהו מקוון צולל קצת רומיין. לעולם לא הייתי מעלה את הרעיון הזה בעצמי, אני בטוח.

מרכיבי רוטב קיסר.

פיצלתי את חזה העוף כדי שיהיו דקים כדי שיתבשלו מהר. פיזרתי פפריקה מעושנת אבל אפשר להשתמש בכל תבלין שתרצו.

אלה מבושלים ממש מהר על גריל חם.

מערבבים את כל חומרי הרוטב ומצננים עד להגשה.

לאחר טיגון הבייקון וניקוז השומן הוספתי בערך 1 כף שמן זית ושחימתי את הקרוטונים הביתי שלי. האם הם היו טובים אי פעם עם נתחי הבייקון הדבוקים לתחתית התבנית!

בישלתי את העוף מוקדם יותר באותו היום אז שמתי אותו במחבת כדי להתחמם מעט.

מקלפים ומפעילים את האבוקדו מתחת למים קרים ואז חותכים לחתיכות בגודל בינוני.

מגלגלים את החסה הרומאית וחותכים לרצועות 1/2 ″.

זורקים את הרומיין עם חלק מרוטב הקיסר ומניחים על הצלחת/קערה, מעליהם עוף ואבוקדו.

מעליו את הבייקון המטוגן והקרוטונים והעבירו את הרוטב לכל מי שאולי ירצה קצת יותר.


  1. משרים שיפודי עץ שעה לפני הצלייה. לאחר שהן ספוגות שעה הפעל את הגריל שלך.
  2. מניחים את נתחי העוף בקערת ערבוב, ומוסיפים שמן זית, אבקת שום, אבקת בצל ומלח ופלפל לפי הטעם. מערבבים לאיחוד טוב.
  3. שיפוד ירקות ועוף על שיפודי מתכת או עץ.
  4. מכינים את הרוטב.
  5. מבשלים את העוף והירקות המשופדים, מתבלים ברוטב.

אם אין לך גריל חיצוני, אתה יכול להכין שיפודי עוף בגריל קטו אלה על גריל מקורה

אם אין לך גריל חיצוני, או שאתה רוצה להכין אותם בחורף, אז הייתי ממליץ לך להשתמש בגריל פנימי. שאר השלבים יהיו זהים. זה זה שיש לי. היו לי הרבה שנים וזה עשה לי כל כך טוב שאני קונה את זה כמתנת חתונה.

חוץ מהטעם, מה שאני באמת אוהב בשיפודי העוף בגריל קטו זה שהם נשארים עוד יותר טובים לאחר שהטעמים מתמזגים! אני אוהב להכין תוספת לארוחת הצהריים למחרת.


סלט קבב עוף בגריל

מתכון מותאם מטיילר פלורנס

4 קישורים נקניק איטלקי מתוק

2 עד 3 חזה עוף בינוני, נטול עצמות וללא עור

מיץ לימון סחוט טרי

מלח כשר ופלפל שחור גרוס טרי

1 חסה רומנית ראש גדולה, קצוצה

1 או 2 עגבניות גדולות, חתוכות

1 אבוקדו בשל בשל, חתוך לקוביות (לא חובה)

פטרוזיליה עלה שטוחה, לקישוט

1 לימון, חתוך לקוביות, לקישוט

מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה. (השתמשתי בתבנית גריל על הכיריים)

פורסים את העוף דק, חותכים את הבגט לקוביות בגודל 1 אינץ ', וחותכים את קישורי הנקניקים לחתיכות, חיתוכים מתחלפים בזוויות של 45 מעלות לצורות משולשות יפות.

השחילו את נתחי הנקניקיות, העוף ונתחי הלחם על שיפודים נפרדים.

הניחו את הקבבים המוכנים על הלוח שלכם ושפפו עם שמן זית כתית מעולה וכמה סחיטות מיץ לימון. מתבלים היטב במלח ופלפל שחור גרוס טרי. מניחים את הקבבים המוכנים על הגריל שחומם מראש ומבשלים כ -7 עד 10 דקות לכל צד, או עד שהם מבושלים. ייתכן שהלחם סיים את הבישול לפני הבשר, אז או שהניחו אותו על הגריל אחרון, או הסירו אותו קודם.

בזמן שהקבב צלוי אפשר להכין את הסלט. מערבבים את חומרי הרוטב בבלנדר ומניחים בצד.

בקערת ערבוב גדולה מוסיפים את הרומניה הקצוצה, העגבנייה והאבוקדו. כשהקבבים מוכנים נותנים לנוח מספר דקות ואז מחליקים את רכיבי הקבב מהשיפודים ישירות לתוך הקערה. מוסיפים מעט רוטב וזורקים בעדינות לאיחוד.

לצלחת מקשטים בעלי פטרוזיליה, פרמזן מגולח ופלחי לימון טריים.


סלט קבב עוף

ימי השמש שלנו נגמרו.

עכשיו זה חוזר לגשם. בו וושינגטון, בו!

מזג האוויר החם (והמייבש) בהחלט גרם לי להשתוקק למאכלי קיץ. שייקים היו במלוא עוצמתם. תבשילים אזלו וסלטים כל כך נכנסים!

אכלתי השבוע עוף לארוחת ערב ולא ממש ידעתי מה אני מתכנן לעשות עם זה. אמא שלי נתנה לי שאריות בשר חזיר קצת בחג הפסחא, אז עוף קורדון בלו היה מחשבה נעים.

במקום זה הספגתי את העוף שלי ברוטב יוגורט במשך הלילה, השחלתי אותם על שיפודים וצלתי (בפנים) כאילו באמת היה קיץ.

זה לא יכול היה להיות קל יותר! בזמן שהעוף בישל חתכתי את כל הירקות לסלט. גם אני חשבתי להכין חבישה יוונית, אבל אז העצלנות שלי נכנסה ופשוט פתחתי בקבוק רוטב קיסר. כי אני אוהב להתלבש קיסר.

טונות של פטה, אבוקדו בשל לחלוטין ועגבניות עסיסיות (רוצה להיות קיץ). הוסיפו מעט מלפפון וזיתים ובאמת יהיה לכם סלט יווני!

  • 2 חזה עוף קטן, חתוך לקוביות
  • 1/2 כוס יוגורט רגיל
  • 2 שיני שום קצוצות
  • 3 כפות מיץ לימון
  • 1 כפית פפריקה
  • 1/2 כפית מלח ים ופלפל
  • 4 כוסות ירוקים (השתמשתי בשילוב של רומיין ותרד)
  • 2 עגבניות, פרוסות
  • 1 אבוקדו קטן, פרוס
  • 1/2 כוס בצל ירוק קצוץ
  • 2 גרם פטה, מפורר
  1. ערב קודם משלבים את העוף בשקית ניילון עם היוגורט, השום, מיץ הלימון, הפפריקה, מלח הים והפלפל. מניחים למרינדה למשך הלילה, או לפחות שעה.
  2. גריל מחומם מראש (בפנים או בחוץ) עד חום בינוני-גבוה. מצפים קלות בשמן. השחילו את העוף על 4 שיפודים. צולים במשך 3-4 דקות מכל צד, או עד שהפנים כבר לא ורוד.
  3. בזמן שהעוף מתבשל, קוצצים את כל הירקות שלכם ומפרידים ל -2 צלחות: ירקות, אבוקדו, עגבנייה, בצל ירוק ופטה.
  4. לאחר סיום העוף מניחים מעל לסלט שלכם ומעליו את הרוטב האהוב עליכם.

הקפידו להגיש עם מעט פירות טריים. תותים היו האהובים עלינו בזמן האחרון!

כאשר מזג האוויר מתחמם, האם אתה משתוקק למאכלים שונים?

השבוע בטוח עף. אני מצפה לסוף שבוע נוסף. השמש שלנו היא אמור לַחֲזוֹר!


מחפשים עוד מתכוני צלייה? להלן כמה מהאהובים עלינו:

  • שיפודי חזיר על הגריל
  • עוף בגריל כבוש בהר
  • המתכון הסודי של אמא: עוף בגריל 7
  • כריך עוף בגריל כבוש
  • אננס סוכר חום בגריל מקורמל
  • 1/3 כוס שמן צמחי
  • 1/4 כוס מיץ לימון
  • 2 כפות רוטב סויה
  • 1 כפית שום טחון
  • 1/2 כפית אורגנו מיובש
  • 1/4 כפית מלח
  • 1/4 כפית פלפל
  • 4 חזה עוף ללא עצמות (חתוך לקוביות)
  • 1 בצל אדום (חתוך לקוביות גדולות)
  • 1 פלפל חריף ירוק (חתוך לקוביות גדולות)
  • 4 כוסות נתחי אננס טריים
  1. שלבו שמן צמחי, מיץ לימון, רוטב סויה, שום, אורגנו, מלח ופלפל בשקית גדולה שאפשר לסגור מחדש.
  2. מניחים את העוף בשקית, מוודאים שכל החלקים מכוסים.
  3. אטמו שקית והכניסו למקרר והניחו למרינדה לפחות 4 שעות (או לילה).
  4. על שיפודי מתכת או ספוג עץ, משחילים עוף, בצל, פלפל ואננס.
  5. זורקים את שאר המרינדה בשקית.
  6. מחממים גריל לחום בינוני.
  7. מניחים שיפודים על הגריל ומבשלים 7-8 דקות לכל צד או עד שהעוף כבר לא ורוד באמצע (אם משתמשים במדחום בשר, וודאו שהוא רושם 165 מעלות צלזיוס).
  8. מוציאים מהגריל ומגישים.

תְזוּנָה

קלוריות

פחמימות

חֶלְבּוֹן

מתכון מותאם מקפה המטבח של מל ’.

שמעת על ספר הבישול החדש שלנו, בישול Copycat ? לקחנו מעל 100 ממתכוני המסעדות האהובים עלינו ופשטנו אותם כך שתוכלו להכין אותם ממש בבית!

לכל מתכון יש צילום מרהיב בפה והוא אושר בררנים. ההנחיות פשוטות, קלות לביצוע ואינן דורשות רכיבים מוזרים.


זֶה ספר מתכונים כולל מתכוני העתקה מ- Wingers, Texas Roadhouse, Starbucks, Panera, Factory Cheesecake, Kneaders, ועוד הרבה יותר. יש לנו אותך מכוסה ממשקאות, לקינוח וכל מה שביניהם.

אנו כל כך נרגשים לחלוק אתכם את המתכונים הללו. הזמינו את העותק שלכם עוד היום!


קולסלאו, 4 דרכים

Tasting Table משרת עריכה מקורית. אין תשלום עבור משחק: אנו ממליצים רק על מוצרים ושירותים שאנחנו אוהבים. אם תקרא על מוצר או שירות באתר שלנו ותבצע רכישה באמצעות הקישורים שאנו מספקים, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה או "עמלת שותפים" בה אנו משתמשים כדי לקזז את עלויות העריכה שלנו. "תוכן שותף" של המפרסמים שלנו אינם המלצות עריכה והם מסומנים בבירור בכל פוסט או הודעת דוא"ל ככזו. לחץ כאן למדיניות העריכה שלנו.

& העתק 2008 & ndash2021 TDT Media Inc עושה עסקים כשולחן טעימות.


בורגרים ממולאים בגודה עם איולי חזרת ובצל מקורמל

המבורגרים הממולאים של גאודה עם איולי חזרת ובצל מקורמל הם ההמבורגר המושלם לעבור את ארוחת הערב ממועדפים מזג אוויר חמים יותר לארוחות משפחתיות דשנות ויפות.


מתכוני העוף הגריל הגדולים ביותר שלנו

אין זה מפתיע שמתכוני העוף האלה הם מהפופולריים ביותר שלנו. אחרי הכל, עוף הוא החלבון האהוב ביותר על אמריקה, והעיר מאיתנו אוכלת דרכו עוף של 93 ק"ג עוף בכל שנה, על פי מועצת העוף הלאומית. אם אתה אחד מאותם טבחים ביתיים שעוברים בארוחות עוף בכל לילה בשבוע בקיץ, אוסף המתכונים הזה מושלם עבורך. מנות העוף הגריל הטובות ביותר שלנו מלאות מנצחים שמתאחדים בכמה צעדים פשוטים שחלקם אפשר להכין מראש.

למה אנחנו אוהבים לצלות? זה מהיר, טעים, וזה מביא אותנו בחוץ בסוף יום ארוך. לפעמים אנחנו משרים עוף, כמו במתכון העוף המרינד הקלסי שלנו בגריל. יצירת מרינדה קלה: מוויניגרטים למשהו פשוט כמו חלב, מרינדה תעמיק את הטעם של כל חזה עוף על הגריל.

אין ספק, חזה עוף טעים בגריל, אך כך גם נתחים אחרים של הציפור. אנחנו מעריצים מיוחדים של ירך העוף, שהיא בחירה חסכונית לקהל גדול. ומי לא אוהב את כנף העוף? כנפיים יוצרות התחלה טעימה לחגיגת ברביקיו. כמו כן, אל תפחדו לבשל עוף שלם על הגריל. אחד המתכונים המוכנים שלנו הוא העוף המלא בגריל שלנו עם רוטב ברביקיו המתבשל על תבנית עם נייר תוך שעה על אש נמוכה. זה מענג קהל בהחלט. לבסוף, אל תחמיצו את שיפודי העוף והקבב, דרך מהירה במיוחד לבישול עוף ודרך נפלאה לערבב טעמים, להוסיף ירקות לתערובת, ורק ליהנות מהצלייה.


65 סלטים לפסטה שיתקלקלו ​​במהלך הבישול הבא שלכם

הגבירו את סלט הפסטה הרגיל שלכם עם אחד המתכונים המהנים והקלים האלה.

לבבות ארטישוק, מוצרלה וסלמי מבליטים את הסלט הזה. אין צורך במאיו.

יפאצ'ה יפהפייה ועמוסת ירקות ראויה למקום של כבוד ליד השולחן.

אבוקדו, תירס ושעועית שחורה הופכים את זה לסלט פסטה ייחודי ומשביע.

סלט הפסטה הדשני הזה עשוי להיות טוב יותר מטיול בטוסקנה.

תתעורר ותריח את השומשום.

טעמי תירס הרחוב המקסיקני הופכים את סלט הפסטה הזה למושלם לאוהבי אליוטות.

אם סלט הפסטה שלך אינו כולל תותים, אתה לא עושה את זה נכון.

Orecchiette הוא רעיון מדהים לסלט פסטה.

זה תמיד זמן טוב עבור ראמן.

הרחיבו את פסטות הפסטו שלכם עם אבוקדו ותירס מתוק.

וודא שהפוסילי שלך לגמרי אל דנטה.

לתבשיל הזה יש בדיוק את החום הנכון.

יש שם רוטש ראנץ '.

הטעמים הקלאסיים שאתה אוהב, יחד עם פסטה. אופה!

מה עוד אפשר לבקש בסלט פסטה?

סלטים חריפים מושלמים ללילות חמים.

ידענו שפן הוא הדבר היחיד שחסר אצל קיסר.

הרפתקה שתבחרו לבד.

מק וגבינה, תכירו את הקיץ!

לסלט אטריות מלפפונים ללא פסטה זה יש את כל האלמנטים של סלט יווני מסורתי. לתוך זה? יש לנו עוד הרבה מתכוני ירקות וזודל להנאת הפחמימות שלך.


צפו בסרטון: מתכון לקציצות עוף ושיבולת שועל בריאות (דֵצֶמבֶּר 2021).