אלה המאפינס האהובים על הילד שלי, כי הם טעימים מאוד, לא מתוקים במיוחד ובריאים מאוד, הם אפילו לא משתווים לאלה המסחריים ... אבל, מוכנים לדבר, הרשו לי לכתוב לכם את המתכון. :)
- 250 גרם קמח
- 250 גרם יוגורט תות
- 125 גרם חמאה מומסת
- 100 גרם סוכר
- 2 ביצים
- 1 אבקת אפייה
מנות: -
זמן הכנה: פחות מ 90 דקות
הכנת מתכון מאפינס עם יוגורט תות:
מערבבים בקערה קמח עם אבקת אפייה, ומערבבים בנפרד יוגורט עם חמאה מומסת, סוכר וביצים. שלב את החומרים היבשים עם החומרים הרטובים, ולאחר מכן הכנס נייר למגש המאפינס המיוחד, ומלא את הטפסים 2/3 בקומפוזיציה.
מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש עד לקבלת צבע זהוב יפה ואז מניחים לה להתקרר.
קר להגשה .... :)
