מתכונים חדשים

האוכל הטוב ביותר באמסטרדם

האוכל הטוב ביותר באמסטרדם

אמסטרדם עשויה להיות הידועה ביותר בזכות היותה מגרש משחקים באור אדום, המונע על ידי סמים, עם זרם תיירים קבוע בתור מחוץ למוזיאון היינקן. אבל לעיר הכפר יש עוד הרבה מה להציע, כמו מסעדות פנטסטיות שמציגות מטבח הולנדי ובינלאומי, חנויות מזון ושווקים וברים המגישים קוקטיילים קלאסיים. שכרו אופניים, טיילו לאורך התעלות, בוהים בארכיטקטורה האיקונית, ופקחו עין על התחנות האוהבות האוכל האלה בדרך.

הקדישו את השבת שלכם לבחירת הטוב שבטובים בלינדנהוף מארשה, פחות מחצי שעה ממרכז אמסטרדם. חוות מקומיות מתכנסות לשוק של פירות טריים, אופה הולנדי מסורתי ומוצרי חלב באזור הכפרי ההולנדי.

הקסם הכפרי והגחמני של דה באקרסווינקל אמור להתאים בדיוק לארוחת בוקר מתוקה או תה מנחה אחר הצהריים. ישנם מספר מיקומים ברחבי העיר, שבהם המקומיים והמבקרים קוראים את עיתון הבוקר או עובדים על המחשבים הניידים שלהם עם תה, קפה, מאפים תוצרת בית וביצים אורגניות כדלק.

במלון אמסטל שעל המים (בתמונה) ניתן למצוא את מסעדת לה ריב המהודרת והעדינה, שבה אוונגרד

המטבח הבינלאומי עונה על הטעמים ההולנדיים. חשבו על מקרל עם צדפות, שרימפס ופפאיה, או שליו עם כבד ברווז, פטריות ויין מדיירה. (התמונה באדיבות פליקר/drobm)

מסעדת לה-גוגל הפשוטה ביותר לקליפ היא המיזם האחרון של השף יאן דה וויט, לשעבר שף בעל שני כוכבי מישלן. הוא רגוע, פשוט מתוחכם, ומציע מטבח מקומי ועונתי בהשראת צרפת. מנות כמו קרם שומר בהיר עם סלק, ענבים וקרוטונים, ובשר צפון אמריקאי עם פולנטה ושמנת קרם פרש כבר זכו למסעדה לשבחי הביקורת.

שתו בין המקומיים בקפה זילט, על קו המים ממש לפני תחילת רובע החלונות האדומים. התחילו או סיימו לילה כאן, עם מגוון רחב של בירות וחטיפי בר נהדרים, כמו כדורי הבשר המתובלים המפורסמים שלהם.

תוכלו לסחוט וללגום ב- Vyne, בר יין מקסים ואינטימי עם מרתף נרחב שצופה מכל נקודת תצפית במקום. מצא מקום על משתה העור בצבע קרמל ובחר חטיפים כמו צדפות עם בייקון ואפוט אגסים וכבד אווז, תוך טעימה ממבחר היינות האינסופי שלהם מרחבי העולם.

בונוס: אוקטובר עד פברואר הוא הזמן הזול ביותר לנסוע לאמסטרדם, למרות שהעיר חיה ושוקקת תיירים כל השנה. מרתון אמסטרדם, ליל המוזיאונים וחגיגות החורף והחגים המסורתיים (כולל מסיבות ראש השנה הקשות) הן חלק ממשיכי התיירות הגדולים של העונה.


צפו בסרטון: Street Food in Uzbekistan - 1,500 KG. of RICE PLOV Pilau + Market Tour in Tashkent! (דֵצֶמבֶּר 2021).