מתכונים חדשים

מתכון סלמי ביסקוויטים ביבי אריסל

מתכון סלמי ביסקוויטים ביבי אריסל

מתכון סלמי לביסקוויטים

ראשית הכנסנו את האגוזים היבשים לתנור ואת הצימוקים הספוגים בתמצית רום.

לאחר מכן חותכים את החרא ל -2 או 4 ומניחים אותו על אש נמוכה עם 4 כפות המים עד שהוא נמס (השתמשתי בתבנית של 3-4 ליטר להכנת כל המרכיבים). מוסיפים קקאו ומערבבים עד לקבלת עיסה רכה. מסירים מהאש ומוסיפים את המרגרינה (אם אנחנו רוצים שחתיכות החרא לא ימסו לגמרי אז מורידים אותה מהר יותר מהאש). לאחר מכן מוסיפים את הביסקוויטים המרוסקים ומניחים להתקרר מעט. לבסוף מוסיפים את מיץ הלימון, הצימוקים הספוגים ברום ואת אגוזי המלך הקצוצים (אפשר קליפת לימון / תפוז) ומערבבים היטב.

על קרש מכוסה בניילון אנו מפזרים עוגיות כתושות דק ככל האפשר שמעליו מוסיפים את התערובת הנ"ל ומתחילים לעצב את העוגה בצורת ועובי של מקל סלמי (ניילון עוזר לנו לגלגל אותה יותר בקלות). מצננים ומגישים פרוס.

פִּיקַת הַבֶּרֶך: 1. כדי שלא ייצא כל כך מתוק, השתמשתי רק במחצית מכמות החרא, שאר החצי מחליפה אותו במקבילה של ג'לטין, AGAR (לפי ההוראות שעל האריזה). ההבדל בין השניים הוא שאגר הוא ירקות ואילו ג'לטין כפי שכולנו מכירים מגיע מבשר חזיר.

2. אפשר להחליף את המרגרינה בחמאת בוטנים ואז אפשר לצמצם את כמות האגוזים.

נ.ב: pt. כמו בפעם האחרונה שעשיתי יותר קומפוזיציה, קיבלתי השראה מהעוגה של סבינה בצורת קיפוד והתחלתי לדגמן ביבי אריסל ... Pt. הציפוי השתמשתי באבקת סוכר מעורבב עם 2 כפיות עולש, מומס במעט מים חמימים ולמען. קוצים השתמשתי בכמה דגנים שטעמם של פאפינס. הכנתי את הכוסות והבקבוק מצימוקים והאוזניים מקורנפלקס.


מתכון לעוגיות קינוח

קינוח קל ומהיר, אבל טעים, שוקולדי ואלגנטי אפילו לארוחה. סלמי ביסקוויטים היה אחד הקינוחים של ילדותי. מתכוני ממתקים, קינוחים מהנים, מתכוני בישול. ביסקוויטים עם שיבולת שועל, גזר וג'ינג'ר מתכונים לתינוקות, מתכונים למתוקים. סלמי ביסקוויטים, מתכון ישן שלב אחר שלב, סלמי ביסקוויטים. תמיד אהבתי את סלמי הביסקוויטים עם הרבה שמנת, עשירה בצימוקים, אגוזי מלך ו.

היי ג'ינה, יש לך מתכון לכדורי הדובדבן המפורסמים? רפאלו תוצרת בית (bomboane bilute) קינוחים בריאים, מתכוני מזון קלים, עוגיות. עוגות קופצות הן כדורים טעימים העשויים מעוגות, או כל דבר אחר. עוגת שוקולד עם כדורי קוקוס - מתכונים מכל הסוגים. מהמטבח שלי: סוכריות אגוזים ועוגיות. כדורי ביסקוויט דובדבן (מתכון ללא גלוטן) - מנות בטעם. חשוב מאוד לערבב עד שכל הביסקוויטים הטחונים נטמעו היטב בגבינת השמנת. מהרכב שהתקבל אנו יוצרים כדורים. אנו טוחנים את ביסקוויטי האוראו עם הרובוט, ואז מערבבים אותם עם גבינת השמנת.

אנו יוצרים כדורי קומפוזיציה קטנים, אותם אנו מניחים במגש.


מתכון לעוגיות פשוט לילדים

המתכון הפשוט ביותר לביסקוויטים, מהיר, רך ומתקתק עם בננות.

אני חייב להודות שאני לא יכול לחכות להכין עוגיות עם סנטה קלאוס. בוא נשב ליד עץ חג המולד ונעשה בלגן בכל הבית.
אבל ישבנו בפיג'מה ועם מד החום לידנו, כי היי, ככה זה בחיים!

כשראינו שאנחנו הולכים מרע לגרוע, החלטתי להקפיא את הבצק, עד ליום בו מתי יהיה בסדר ויכול להיות לנו טוב במטבח!

ובסוף השמש יצאה ברחוב שלנו והצלחנו להכין עוגיות. מטאי התרגש מאוד, אם הוא היה אחריו הוא היה אוכל את כל הבצק הגולמי. הוא מאוד קשוב (שנה וחצי) לכל מה שאני מראה לו ואני מנסה לדבר איתו כמו ילד גדול בהרבה. אבל הוא מוקסם בילדותי ממה שאני עושה במטבח והוא תמיד הסתכל עלי בעיניים גדולות וזה היה כאילו קראתי על הפנים שלו: מה את עושה שם אמא?

אני לא יכול לחכות ליום שבו הוא באמת יעשה משהו בידיים, כי עכשיו הוא הולך על הבצק בכל הבית.

אני משאיר מתחת למתכון העוגיות שהוכן על ידינו!

ל -4 אנשים :: הכנה 20 דקות :: אפייה 10 דקות :: קושי נמוך
מַרכִּיב:

  • 225 גרם קמח לבן, אבל אפשר לשלב אותו עם קמח מלא
  • 125 גרם חמאה, לפחות 80%
  • 1 או
  • 1 בננה בשלה היטב
  • קינמון טחון

אופן ההכנה:

  1. מערבבים היטב את כל החומרים ועוטפים את הבצק בניילון נצמד.
  2. תן לזה להתקרר במשך כמה שעות, או לילה.
  3. מורחים דף וחותכים ביסקוויטים.
  4. אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות, במשך 10 דקות או עד להזהבה.
  5. אחסן היטב בטמפרטורת החדר, בכלי אטום.


סלמי ידידותי לתינוקות

סלמי ביסקוויטים מזכיר לי את ילדותי. אני מניח שגם אתה. כדי להציע את זה לאנטוניה, הייתי צריך לעשות את זה בצורה בריאה יותר מהקלאסית. הוא אינו מכיל סוכר, חלב או קקאו.

מַרכִּיב:

  • 180 גרם חמאת בוטנים (השתמשתי באורגנית מסחרית) או כל חמאת ירקות אחרת
  • 15 דייטים
  • 2 בננות בשלות היטב
  • 60 גרם אבקת חרובים
  • ביסקוויטים 220-230 גרם (השתמשתי בביסקוויטים Petit Beurre אורגניים)
  • 100 מ"ל חלב קשיו או כל חלב צמחי אחר
  • 1 כף שמן קוקוס
  • 1 כפית וניל

אופן ההכנה:

  1. בבלנדר ערבבתי את חמאת הבוטנים עם הבננות. שפכתי את הקומפוזיציה לקערה ודאגתי לתמרים.
  2. קצצתי את התמרים, הוספתי את חלב הקשיו וערבבתי אותם עד שקיבלתי עיסה.
  3. ערבבתי את שני הקומפוזיציות והוספתי את אבקת שעועית הארבה בגשם (בהדרגה). כבר הקרנתי את זה בעבר.
  4. הוספתי שמן קוקוס, וניל וביסקוויטים קצוצים.
  5. ערבבתי היטב ועיצבתי בעזרת נייר כסף 3 סורגים. השארתי אותם במקרר למשך הלילה.

סלמי הביסקוויטים למחצה זה לא מוצק כמו הקלאסי, אני אומר "חצי" כי הביסקוויטים בהם השתמשתי מכילים חלב, אבל הוא טעים. הטעם דומה מאוד לסלמי הביסקוויטים שהכרנו מילדותנו. אתה יכול להציע את זה גם לקטנטנים.

כדי לא לפספס את המתכונים האחרונים, אני מזמין אתכם להירשם לניוזלטר הבלוג ולעשות לייק לדף הפייסבוק.


סלמי ביסקוויטים, מתכון לילדות. חובה על שולחן סילבסטר

מיהרתי להכין משהו פשוט, טעים ומהיר לארוחה שאני מכין לערב ראש השנה. בחרתי בסלמי ביסקוויטים כי הוא מוכן תוך שעה לכל היותר וכי אנשים מתכוננים לזה, במיוחד אם הוא מיוצר בבית. ברור שזה היה טעים.

אני אוהב להרגיש שאני באמת עובד בדרך שאני מתכונן. אז העדפתי לטחון היטב את הביסקוויטים עם הטחון. הייתה לי אפשרות לתת להם בשר דרך הטחון. אתה יכול לעשות זאת אם אתה ממהר ואינך אוהב את המאמץ.

בחרתי בחצי ק"ג עוגיות פופולריות.

חתכתי בערך 6 חתיכות בינוניות, 50 גרם צימוקים, 30 גרם אגוזי מלך והכנסתי לקערה עם מעט קוקוס, כדי שלא יידבקו יחד.

ערבבתי את האגוזים, החרא והצימוקים עם הביסקוויטים המרוסקים, והוספתי 2 שקיות סוכר וניל. בחרתי בסיר גבוה וגדול יותר, כדי שאוכל לערבב את הקומפוזיציה ביתר קלות.

בסיר שמתי לרתיחה 600 מ"ל חלב. הוספתי 5 כפות קקאו, 6 כפות סוכר, חצי חבילת מרגרינה לעוגות ו -3 תמציות רום.

כשראיתי שהחלב כבר חם, הורדתי את הסיר מהאש ושפכתי אותו על הרכב הביסקוויטים שכבר הוכנו. ערבבתי עד שהכל נקרש היטב.

אם אתה מרגיש שצריך יותר חלב, אתה יכול לשפוך עוד קצת, או אם אתה מרגיש שהוא רך מדי, אתה יכול להוסיף עוד ביסקוויטים. הכל יכול להיעשות בעיניים, בטעם ותבינו.

הסוף? פשוט אם אתה אוהב

ניתן לראות שהנחתי את הקומפוזיציה בתבנית עוגה, בה הכנסתי א רדיד פלסטיק, אבל אתה יכול לשים את הרכב בנייר כסף ישירות, ולגלגל אותו בדיוק כמו סלמי.

אני מזכיר שיצאו שני מגשים.


אינטרנט לחיפוש נייד בארה"ב

אנו מעריכים את המשוב שלך כיצד לשפר חיפוש Yahoo. פורום זה הוא בשבילך להציע הצעות מוצר ולספק משוב מתחשב. אנחנו תמיד מנסים לשפר את המוצרים שלנו ואנחנו יכולים להשתמש במשוב הפופולרי ביותר כדי לבצע שינוי חיובי!

אם אתה זקוק לעזרה מכל סוג שהוא, אנא מצא עזרה בקצב עצמי באתר העזרה שלנו. פורום זה אינו במעקב אחר בעיות הקשורות לתמיכה.

פורום המשוב על מוצרי Yahoo דורש כעת מזהה וסיסמה תקפים של Yahoo כדי להשתתף.

כעת עליך להיכנס באמצעות חשבון הדוא"ל שלך ב- Yahoo על מנת לספק לנו משוב ולהגיש הצבעות והערות לרעיונות קיימים. אם אין לך מזהה Yahoo או הסיסמה לזהות Yahoo שלך, אנא הירשם לחשבון חדש.

אם יש לך מזהה וסיסמה תקפים של Yahoo, בצע את השלבים הבאים אם ברצונך להסיר את הפוסטים, ההערות, ההצבעות ו / או הפרופיל שלך מפורום המשוב על מוצרי Yahoo.


באילו מרכיבים אנו משתמשים למתכון לביסקוויט אגוזים?

  • הרכב אגוז:
  • 150 גרם קמח
  • 70 גרם אגוזי מלך טחונים
  • שקית סוכר וניל
  • חצי כפית קינמון
  • קורט מלח
  • 50 גרם סוכר
  • ביצה
  • 80 גרם חמאה
  • חצי מעטפה של אבקת אפייה
  • הרכב הדלעת:
  • 110 גרם קמח
  • 70 גרם מחית דלעת אפויה
  • 80 גרם חמאה
  • קורט מלח
  • 50 גרם סוכר
  • ביצה
  • חצי מעטפה של אבקת אפייה
  • חצי כפית קינמון
  • שקית סוכר וניל

כיצד נכין את המתכון לביסקוויטים עם אגוזי מלך ודלעת?

שמים את הקמח יחד עם שאר המרכיבים בקערה ומערבבים עד לקבלת בצק מעט רך שלא נדבק לידיים. אותו הדבר נעשה עם שני הקומפוזיציות.

הבצק לא ללוש הרבה, לא למסטיק. הכל נעשה במהירות.

מורחים דף של הרכב דלעת 3-4. אנחנו עושים את אותו הדבר עם זה עם אגוזי מלך. מניחים אותם זה על זה ומתוך הרכב הדלעת הנותר אנו מורחים דף אותו מניחים מעל.

אז הרכב אגוז יהיה באמצע. מגלגלים ומניחים בנייר כסף. מכניסים למקרר למשך 30 דקות ואז מוציאים וחותכים לפרוסות בעובי 1 ס"מ.

מניחים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. אופים בחום של 180 מעלות למשך 15 דקות.

הם כל כך רכים שהם נמסים בפה שלך.

אני ממליץ להכין מנה כפולה משולשת ולשמור אותם בקופסאות מתכת או בצנצנות עם מכסים.

המתכון והתמונות שייכים לדורינה סבאו והיא משתתפת בתחרות "התחרות הגדולה של הסתיו, עם פרסים מובטחים, ללא הגרלה". תוכל למצוא מתכונים נוספים שפורסמו על ידה כאן.

הציון הממוצע שניתן על ידי חבר המושבעים למתכון זה הוא 10.

מתכונים עם ג'ינה ברדאה »מתכונים» עוגיות אגוז ודלעת, מתכון סתיו, אידיאלי לילדים