מתכונים חדשים

10 משאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין, טקסס

10 משאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין, טקסס

מדוסות לסופגניות, המסעדה הטובה ביותר במרכז טקסס תוך כדי תנועה

אוסטין, טקסס ידועה ככור היתוך ותפריטי משאיות האוכל שלה הם כמה מהדוגמאות הטובות ביותר למגוון העשיר של העיר, מהודי וטקס-מקס ועד פולני וקפה.

ראה את 10 משאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין, טקסס

כשארוחת ישיבה פשוט לא תעשה, לאוסטין יש מגוון משאיות אוכל נהדרות, כמה מהן נכנסו לרשימת הפתיחה של The Daily Meal של 101 משאיות המזון הטובות ביותר באמריקה 2012. The Daily Meal אכל יותר מהחלק ההוגן שלה בחגיגות הניתנות לטלטלה באוסטין ומציג את 10 המועדפים עליו.

מדוסות ללא גלוטן ממולאות תרד ופאנר מ נודד דוסה לסופגניית אמא קלקר עם עוף מטוגן וחמאת דבש ב של דלעת, למשאיות האוכל של אוסטין יש אפשרויות שיתאימו לכל תאבון.

אליזבת טרובל היא עורכת הטיולים באוסטין סיטי ב- The Daily Meal.


10 משאיות המזון הממוזגות באוסטין

משאיות מזון כיסו את המפה באוסטין לפני שהן היו מגניבות ואופנתיות. כעת, כששוק משאיות המזון גדל, כך גדלו חניוני משאיות האוכל באוסטין. אמנם יש כמעט משאיות בכל פינה, אך אי אפשר היה לנסות את כולן. להלן כמה ממשאיות האוכל המוערכות האהובות עליי, שמגיעות להן קצת יותר אהבה מאוסטין.

הבית של כמה מהאוכל היפני הטוב והמשתלם ביותר בסביבה. מכיוון שארוחות הדון האייקוניות שלהם (עוף, דגים, חזיר) הן 5 $ בלבד, הן זולות ופופולריות בקרב סטודנטים. בכל יום התור של דון נמתח ברחבי פארק משאיות האוכל כשהלקוחות ממתינים בשקיקה לארוחת הצהריים כשהריחות הטעימים של המשאית חולפים על פניהם. כשנגמר להם האוכל, הם נסגרים למשך היום, לכן הקפד להגיע לשם מוקדם.

חונה בסמטה במזרח אוסטין, סבתא אינה תמימה. עם זאת, הוא ביתם של הטאקו הטובים ביותר שאכלתי. בסוף ההמתנה בסוף השבוע יכול להגיע עד 40 דקות לטאקו, אבל זה שווה את זה. האהוב האישי שלי הוא הריקו, טאקו עם עוף, אורז מקסיקני ורוטב שומה.

תמיד אהבתי מילקשייקים, אבל אחרי שהלכתי ללא חלב, לא יכולתי למצוא מילקשייק מוצק. זה היה עד שנתקלתי בשביל החלב. לאחרונה עבר למגרש משאית מזון בסזאר צ'אבס, שביל החלב הוא ביתם של הרבה מילקשייקים טבעוניים ייחודיים שלעולם לא מאכזבים. בנוסף למילקשייקים שלהם, הם מוכרים גם קרמל CBD, קרמל לעיס רגיל ומרנגים.

משאית נוספת שנמצאה באמצע הקמפוס המערבי ואהובה על סטודנטים. עוף לונגהורן הוא מרכיב עיקרי בתזונה שלי. עוף לונגהורן, המביא אוכל דרומי טוב לאולפן האוכל, ידוע בזכות העוף והוופלים שלו וביסקוויטים טעימים. פתוח מאוחר זה המקום המושלם לעצור לחטיף מאוחר בלילה.

אם אתם מחפשים התמכרות חדשה, The Vegan Nom הוא המקום ללכת אליו. אני משתוקק לקשו הטבעוני שלהם ולחמוצים המטוגנים ולא יכול לקבל מספיק מהם. כל מה שהיה לי ב- The Vegan Nom היה מדהים ואף פעם לא אכזב. למשאית זו, הממוקמת על סזאר צ'אבס, יש תפריט עצום עם המון אפשרויות טבעוניות שאפשר למות עליהן.

גבינה בגריל היא מזון הנוחות האולטימטיבי, ולגבינת גריל המאושרת יש מהגבינה הגריל הטובה ביותר שאכלתי. החל מהגבינה הגריל הבסיסית שלך ועד לכריכים משוכללים, המשאית הזו תמיד מגיעה למקום ותמיד גורמת לי לחזור לעוד. ממוקמת ברחוב ברנט, גבינת גריל שמח היא המקום המושלם לארוחת צהריים או ערב כדי לספק את התשוקה שלכם.

משאית אוכל חדשה לגמרי, פאקו'ס טאקוס, פוצצה אותי עם הפתח הרך שלהם. הם מתמחים בטאקו birria ויש להם כמה מהארוחות הכי מושקעות שאכלתי. עם עדכונים נוספים לתפריט שלהם בקרוב, הטאקו של פפה עומד להיות להיט גדול בקרב האוסטינים.

עם קומץ מיקומים ברחבי אוסטין, Veracruz יש טאקו ארוחת בוקר מדהימה, שייקים ומיצים שהייתי מקבל כל בוקר אם הייתי יכול. יש להם גם חיפוש טבעוני טעים המספק את התשוקה לקווסו שלי בכל פעם. Veracruz מפוזרת ברחבי אוסטין ואהובה על לקוחותיה הנאמנים ונראית שלעולם לא תאכזב.

אוכל תאילנדי הוא תמיד העניין שלי כי הוא אף פעם לא מאכזב ו Coat & amp Thai הוא אחד הטובים. ממוקם בברטון ספרינגס, הפאד -תאילנדי והאורז המטוגן שלהם באננס הן שתיים מהמנות הטובות ביותר שאכלתי, ותמיד אני משתוקק להן. המשאית שלהם במחיר סביר ויש לה אוכל תאילנדי אותנטי מדהים. מתאבן הטופו המטוגן שלהם פנטסטי, ואני אוהב הכל במשאית הזו.

זוהי אחת המשאיות האהובות עלי החונה בקמפוס UT, ואני אוהב ליהנות מאמפנדה בין השיעורים. לממפנאדאס יש תפריט כל כך נהדר החל ממלוח עד ארוחת בוקר ואפילו לכמה אמפנדות קינוחים מתוקים. המועדפים האישיים שלי הם הקינמון האננס והאמפנדות פרושוטו האספרגוס. זהו מקום נהדר לארוחת צהריים ולטיול במרחק חברתי בקמפוס.


הפיקניק

למה לבחור משאית אוכל אחת כשאפשר לאכול הכל? (או לפחות חבורה.) הפיקניק הוא פארק של משאיות מזון ברחוב ברטון ספרינגס, בו תוכלו לנסות מגוון משאיות מזון בבת אחת. יש שם rsquos Hey Cupcake, Coat & amp Thai, ארבעה אחים אוכל ונצואלי, ועוד כמה. אבל אחד שבטח אינך רוצה לפספס הוא חרוט האדיר. המקום המפורסם הזה של האינסטה הוא המקום בו תוכלו להשיג עוף, שרימפס או אבוקדו & ldquodeep מוקפץ & מפותח & rdquo (aka & ldquofried & rdquo) בקרום מלוח ופריך שהוגש לאחר מכן בחרוט טורטיה.


10 משאיות מזון שאתם צריכים לבקר באוסטין, טקסס

אוסטין שוב השתלטה על ידי דרום על ידי דרום מערב. למתבונן המזדמן, זה עשוי להיראות כי מדובר בפסטיבל מוזיקה בלבד, אך הביטו מקרוב -בעיני הבטן -ותבינו שזו גם הזדמנות להציג את המטבח המגוון, הניסיוני והטעים של העיר. משאיות המזון של אוסטין הן השנה המושלמת לטעום מנת שולחן של פינוקים ולהאכיל את אלפי משתתפי הקונצרטים. להלן רשימת הטובים ביותר של אוסטין והמנות שעליך לנסות:

למה: הטקסנים אוהבים את החזה שלהם - הבשר המובהק למנגל הטקסס. החזה של Micklethewait רך, עסיסי ובעל כמות קרום מתובלת בדיוק. עשה לעצמך טובה ולך. ל. פה. בונוס, במיקומו הרגיל בשדרות רוזווד, מיקלטהווייט נמצאת במרחק של חמש דקות בלבד ממקום אחר לפופולרי ברביקיו באוסטין הידוע לשמצה בזכות זמני ההמתנה ארוכי השעות שלו.

פריט חובה להזמין: הפאי פריטו הוא פריט החובה להזמין ב- Mickelthewait. גרסה לבבית יותר של מנת הפריט, הצ'ילי והגבינה הקלאסית, Mickelthewait מגישה את הפשטידה עם שתי נקניקיות צ'וריסו כבש גדולות. מנה זו יותר מכל הייתה מנה ראשונה לשיחה בקרב שאר הדיירים הרעבים.

(במהלך SXSW, המשאית ממוקמת בפארק הקרוואן למזון SouthBites ברחוב דריסקיל 604)

למה: לא יכולתם להשלים סיור במשאיות אוכל באוסטין ללא ביקור במשאית איסט סייד קינג. איסט סייד קינג היא יצירתם של השפים פול קווי (זוכה עונה 9 של הטופ שף) ומוטו אוסונומיה. השפים שואבים השראה מ"תרבויות אסיה, להקות רוק ואווירה נינוחה, ניסיונית ואוהבת כיף ". המשאיות מכוסות ביצירות האמנות של פילנדר צהוב ומגלמות את רוחו היצירתית, הצבעונית והחופשית של אוסטין.

פריט חובה להזמין: צ'יפס הבית של הסלק באיסטסייד קינג מטורף. הסלק נצלה לראשונה מה שמעניק להם טעם מתוק מעט ומרקם רך. לאחר מכן הם מטוגנים כדי לקבל את הקרום החיצוני הפריך ומוגשים עם מיו דביק. סלק מתוק ומיו שמנת, האם באמת יש עוד מה לומר?

(במהלך SXSW, ישנן מספר משאיות ברחבי העיר כמו גם המיקום בפארק הקרוואן מזון SouthBites ברחוב דריסקיל 604)

פוסט ששותף על ידי JLam (@lamj) ב -22 בפברואר 2014 בשעה 20:56 PST

למה: העולה החדשה יחסית לסצנת משאיות האוכל של אוסטין בהחלט מספקת את הפינוקים המתוקים. כמו כן, המשאית היא אחד מכמה עסקים באוסטין המקבלים ביטקוין כאמצעי תשלום.

פריט חובה להזמין: אתה חייב לקבל את מיני הסופגניות של סוכר הקינמון בשקית גדולה. הסופגניות מגיעות גם בשקיות קטנות, אך אנא קחו את השקית הגדולה וחסכו מעצמכם את הטיול השני למשאית. למעשה, אתה יכול לעשות שנייה. או טיול שלישי אפילו עם השקיות הגדולות מכיוון שהסופגניות בגודל ביס אלה הן הכריות הטובות והפריך והטעימות ביותר של טעימות שנמסות בפה. הם מזכירים עוגת משפך ואני רוצה אותם תמיד.

מכינים טאקו טרי עד השעה 3 לפנות בוקר בשעה 6 ובלר! #SXSW pic.twitter.com/BPwyo8kzH7

& mdash Veracruz All Natural (@veracruztacos) 14 במרץ 2014

למה: בטקסס אנו אוכלים טאקו כל היום - ארוחות בוקר, צהריים וערב. לאלו מכם שאינם מבינים את הרעיון של טאקו לארוחת בוקר (השונים מבריטוס לארוחת בוקר), עשו לעצמכם טובה והתחנכו ב- Veracruz All Natural.

פריט חובה להזמין: הטורטיות הביתיות, הרוטב החם והמילויים של תפוחי אדמה, ביצה, גבינה, שעועית ובייקון הופכים את אלה לטאקי ארוחת הבוקר הטובים ביותר בעיר.

למה: צ'ילנטרו עושה את מטבח הפיוז'ן שחודר לסצנת משאיות האוכל של אוסטין נכון. ההיברידית הקוריאנית-מקסיקנית היא בדיוק מה שאתה רוצה לנשנש בשעת לילה מאוחרת ומשלב שניים מהמאכלים המושלמים ביותר-טאקו וקימצ'י.

פריט חובה להזמין: צ'יפס הקימצ'י נחנק בגבינה, סרירצ'ה ורוטב "קסם" שמנת. לאחר מכן הם מתנוססים עם - שימו לב - קימצ'י מקורמל ומנגל קוריאני. המנה המתוקה, הטעמה, המלוחה והחריפה הזו היא אחת מחוויות האוכל האהובות עלי.

(במהלך SXSW, ישנן מספר משאיות ברחבי העיר כמו גם המיקום בפארק הקרוואן מזון SouthBites ברחוב דריסקיל 604)

למה: היי קאפקייק! היה אחד מהקדימונים הראשונים (כיום בכל מקום) של כסף זרם האוויר באוסטין. כפי שהשם מרמז, הם מגישים קאפקייקס גדולים ועשירים להפליא. בונוס, אם אתה רק צריך לקבל קאפקייקס ולא יכול לעשות את הנסיעה למשאית. הם יספקו לך את הטוב.

פריט חובה להזמין: לאלו מכם עם שן מתוקה, קאפקייק הקטיפה האדום הוא למות, עם העוגה הלחה והרכה שלו ועם גבינת שמנת מתוקה.

(המיקום המקורי הוא ב- 1511 S. Congress)

למה: טורטיית האפרסקים משלבת טעמים דרום ואסיאתיים לשלמות. המשאית כה פופולרית עד שהטורטייה האפרסקית תפתח מקום לבנים ומרגמות בסתיו 2014.

פריט חובה להזמין: בריסק בריטוט בוריטו ממולא בריסק משופשף יבש, אורז כוסברה ליים, סלט שמנת ורוטב ברביקיו אפרסק קלוי. וכאילו הבוריטו הזה לא יכול להיות מושלם יותר, הוא כולל גם את האהוב על כולם-ביצה מטוגנת. אם אתם מחפשים ארוחה דשנה, אכלו זאת.

(במהלך SXSW, המשאית ממוקמת בפארק הקרוואן למזון SouthBites ברחוב דריסקיל 604)

למה: היי! אתה הולך לאכול או מה? הוא המנצח הרשמי של משאית 2013 על ידי Truckwest Taste-Off. משאית אוכל זו מגישה כריכים גדולים והמון נימוסים. למי שלא רגיל, השפים המפחידים יכולים להיות שוחקים בהתחלה אבל זה רק חלק מהחוויה. הם תמיד מבטיחים לצאת ולוודא שאתה נהנה מהאוכל ושאתה עוזב היטב ומאושר.

פריט חובה להזמין: השיינר בוק מונטה כריסטו הוא הכריך להזמין והסיבה מאחורי זכיית המשאית ב -2013. הכריך ההומוני הזה מוערם בצ'דר, פרובולון, תרנגול הודו מעושן וחזיר מעושן בבור ואז מטוגן בבלילה העשויה מבשלת הבירה הטובה ביותר בטקסס, שינר בוק. בציפוי אבקת אבקת סוכר וצד ריבת תאנים דובדבן, הכריך הזה ישאיר אתכם ממולאים. העבר את תרדמת האוכל שלך על ידי הליכה לאורך הקונגרס הדרומי וניצל את ההזדמנות לביקור בבוטיקים המוזרים והנפלאים של אוסטין.

(1318 קונגרס דרום אבל הם יעבירו אתרים בקרוב לפארק זילקר)

למה: Gourdough's מתמחה בכמה סופגניות גדולות ושמנות. סופגניות אלו אינן מיועדות לבעלי לב חלש. במיקום הפאב שלהם, הם מגישים המבורגרים של סופגניות, שימלאו את החור בגודל של סופגנייה בלבכם. זה ממש משלים אותך.

פריט חובה להזמין: את סופגניית החזיר המעופף בציפוי רצועות בייקון ומכוסה בזיגוג מייפל. בביס אחד תקבלו את כל טעמי ארוחת הבוקר שאתם צריכים. מממ, סופגניות.

(במהלך SXSW, ישנן מספר משאיות ברחבי העיר כמו גם המיקום בפארק הקרוואן מזון SouthBites ברחוב דריסקיל 604)

למה: לטאקו של טאצ'י יש טאקו טוב לעזאזל, די אמר. האוסטינים מתייחסים ברצינות לטאקו שלהם ולכולם יש את המועדפים עליהם, אבל הנאמנות שלי טמונה בחוזקה אצל טורצ'י.

פריט חובה להזמין: אתה לא יכול לטעות באף אחד מההצעות של טורצ'י, אבל נסה את הטאקו של טריילר פארק. הטאקו הזה מלא בעוף מטוגן, צ'ילי ירוק, פיקו דה גאלו, גבינה ורוטב פובלאנו. תזמין את זה חֲסַר עֵרֶך והם יחליפו את החסה בקווסו שלהם. זה נכון, הם יכסו את הטאקו שלכם בקווסו. עבור הצמחונים, טאקו אבוקדו מטוגן הוא הדרך הטובה ביותר שלכם. הקפד להזמין גם צד של הקווסו שלהם. המופלאות והגזענית הזו נבחרה לאחרונה על ידי האוסטינים.

(1311 S. 1 וכן כמה מקומות לבנים ומרגמות ברחבי העיר)

בין אם אתה בעיר SXSW או מתכנן ביקור, לא חווית את אוסטין עד שעשית זאת באמצעות סיור במשאיות מזון. צא לשם, תצא מוזר ותאכל כמה טאנג'ו - רצוי, כל היום.


חץ טבעי של Veracruz

זה לא סוד שיש לאוסטין דבר של טאקו לארוחת בוקר, ומשאית וראקרוז הפכה מצרך לארוחת בוקר טקס-מקס בריאה אך ממלאת-גם אם לא תופיע עד השעה 14:00. המיגו טאקו, עם ביצים מקושקשות, אבוקדו, גבינת ג'ק, פיקו דה גאלו ושבבי טורטיות פריכים במיוחד, הם חובה, אבל עשו לכולם מאחוריכם בשורה טובה והזמינו את ההזמנה שלכם כשאתם מגיעים לחלון. תפוס קבוצה (קטנה) של חברים ופנה לשולחנות הפיקניק כדי להכיר כמה חברים חדשים ומעניינים בזמן שאתה צונח באיסט סייד.


טאקו

כשאתם חושבים על משאיות מזון, הדבר הראשון שעולה בראשכם הוא כנראה משאיות טאקו, אז בואו נתחיל ברשימה הזו עם משאיות האוכל הטאקו הטובות ביותר.

משאית מזון טבעית של Veracruz

מצרך ATX וטאקו ארוחת הבוקר הטובים ביותר באוסטין! יכולתי לאכול את זה כל יום. – @austinfoodstagram

מה להזמין: מיגה טאקו

קאנטוס טאקו

חונה באותו פארק משאיות מזון כמו Dough Boys, קאנטוס טאקוס עם טאקו ברחוב בסגנון מקסיקו סיטי שלה עם אפשרויות כמו סואדרו וקרניטאס ב -2 $ בלבד.

דיסקאדה

הבעלים מדהימים והטאקו ממש טוב. השירות תמיד מדהים והם תרמו טאקו לאחיות במהלך המגיפה. טאקו הדיסקאדה שלהם עם סלסה ורודה הוא בקלות אחד הטאקו הטובים ביותר אי פעם. – @austinfoodadventures

מה להזמין: טאקו דיסקדה

פפריקה

אוכל, בעלים, משאית ומיקום הם הדבר הרחוק ביותר מיומרנות. הבעלים משקיע המון טיפול ומחשבה בבשרים, ברטבים ובשילובים המרכיבים את התפריט שלו. ביס לנשיכה, קילו לפאונד מהטעם הכי גבוה לביס שאפשר לקנוס באוסטין! – @מסעדה

מה להזמין: קווסיטאקו עם הסלסה מאצ'ה הסודית שלו

רוזריטו

פירות ים מקסיקניים באוקיינוס ​​השקט היישר מחופי באחה קליפורניה במשאית אוכל – סביצ'ה, טוסטדות וקערות.

אל פרימו

אל פרימו היא אחת מאפשרויות הטאקו לארוחת הבוקר האותנטיות והטעימות ביותר בעיר! תוצרת חדשה לפי הזמנה מתוך טריילר זעיר וכתום בהיר בדרום ראשית, היית נוסע מיד אם לא לתור האנשים שמחכים בחזית! יש להם את כל הקלאסיקות: לבחירתך (בייקון, נקניק, תפוחי אדמה וצ'וריסו) מבושל לביצים טריות על גריל שטוח עם גבינה מומסת על טורטיות תוצרת בית ובחירת סלסה חמה או עדינה. אתה מאחל לך שהזמנת עוד אחת אחרי הביס האחרון שלך. אבל הקפד להביא את הירוקים - זה במזומן בלבד! – @thedanicreative


המדריך שלך למשאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין טקסס

אוסטין התפוצץ בזירת משאיות האוכל בשנים האחרונות. ממשאיות עצמאיות ועד תרמילי מזון ועד טריילרים פאנקי שיש להם מערכות יחסים ארוכות טווח עם הבר שאליו הם יכולים להיות מפחידים לנסות להחליט היכן לאכול. למזלכם, עשינו את העבודה הקשה ובחרנו את משאיות האוכל הטובות ביותר שיש ל- ATX להציע. עכשיו יש לך רק החלטה אחת - היכן לאכול קודם!

להלן משאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין!


בשרים מלאכה של Micklethwait עבור חזה להמיס בפה, צלעות רכות ונקניקיות טעימות, בדוק את המשאית ללא סלסולים בצד המזרחי. יש מקומות ישיבה מקורים כמו גם בירה חינם בשבת לשטוף את המנגל שלך.

מנגל הטקס מקס של ולנטינה ולנטינה מגישה מנגל מדהים עם טוויסט טקס מקס, ומגישה חזה מעושן של 14 שעות על טאקו. טיפ למומחים: להגיע מוקדם אם אתה מתכנן לאכול ארוחת בוקר!

מנגל קרלין למרות שבדרך כלל אנחנו פוריסטים בכל הנוגע למנגל של טקסס, אנחנו גם לא יכולים להתנגד לקולצ'ה רכה אפויה לחלוטין. קרלין מכניס את החזה העדין שלהם לבצק הקולצ'ה המתוק שלהם ואנחנו לא יכולים להספיק מזה.

כריכים:


לוק מבפנים החוצה ברגע שתנסה את ההמבורגר ב- Luke's Inside Out, תהיה לקוח לכל החיים. הוא עסיסי, מכיל כמות מושלמת של תוספות, ואת הגימור הזה של הקרום אפשר לעלות רק על גריל שטוח. משאית האוכל נמצאת ממש ליד בר גיבסון בדרום למאר, כך שתוכל לשטוף את ההמבורגר שלך עם בירה בפטיו של גיבסון.

מטבח גבינת בורו תפריט שלם של משאיות מזון המוקדש לכריכי גבינה בגריל? הרשמו אותנו! משאית האוכל רייני סטריט פוגשת מיכל משלוח ומגישה גבינת גורמה בגריל עם חברטי, פסטו, חזה ועוד.

נייר ל- Paperboy יש אחד מכריכי ארוחת הבוקר הטובים ביותר שאכלנו. הנקניק מכין את הכריך הזה. אנו ממליצים ללכת מוקדם כיוון שהתור לקרוואן נייח זה בצד המזרחי אכן מתארך.

טִבעוֹנִי:


מהפכה מטבח טבעוני אם מסתכלים על אפשרויות התפריט, לעולם לא תדעו שהמקום הזה הוא טבעוני. הכל מתובל, טעים והכי חשוב צמחי! אנחנו אוהבים את הטאקו שלהם, מוצרלה מטוגנת ואת התפיסה שלהם על Crunch Wrap Supreme.

תשוקה מודעת עבור טבעונים ואוכלי בשר כאחד, אנו אוהבים את משאית האוכל הזו לארוחת צהריים בריאה וטובה. כל הסלטים והעטיפות שלהם עשויים מרכיבים אורגניים, כך שתוכלו באמת לטעום את ההבדל.

ביסטרו ווניש מאז 2013, משאית המזון הטבעונית הטעימה הזו, העלתה את האוכל שלהם לשלב הבא. השף קרייג מגיש הכל, החל מבריסל מק וגבינה ועד קולאצ'ים ועד לחמניות קינמון, כך שתוכלו לטעום מכל ארוחה.

טאקו:


עמדת טאקו לאס טראנקאס אם אתם מחפשים טאקו מסורתי להפליא, בדוק את המשאית הזו על מזרח סזאר צ'אבס. מאנץ 'בטאקו אותנטי בסגנון רחוב כמו אל פסטור, לנגואה או ברקואה בפטיו הקטן שלהם.

משאית אוכל פואבלו וייחו יש כמה משאיות Pueblo Viejo ברחבי אוסטין, אבל המועדפת עלינו היא המשאית שליד קוסמי קפה. הם מגישים נאצ'וס, צ'ילקילס וגורדיטות עם מגוון סלסות תוצרת בית (לרוב מתובלות!).

יוקטן טאקו ועוד אחד ממשאיות הטאקו הטובות ביותר באוסטין טמון בחניון של תחנת דלק. בימי חול, הם פתוחים רק מ -10: 00 עד 13:00, אז הקפד לתכנן את ארוחת הצהריים סביבם כי זה שווה את זה. הטאקו זול, אותנטי וסופר טעים.

ארוחת בוקר ובראנץ ' :


Wham Bam בייגלס ומשאית קפה טנדר אוכל ורוד להפליא זה מגיש בייגל, כריכי ארוחת בוקר וקפה החל מהשעה 7 בבוקר קל לזהות אותו מהכביש והתפריט כולל כמות טעימה של אפשרויות ארוחת בוקר.

ביסקוויטים + גרובי עוגיות רכות שיכולות להמיס בפה, מכוסות ברוטב גבינה דביקה ובייקון פריך - מה עוד אפשר לרצות? במשאית אוכל ותיקה זו שיש לה שני מיקומים באוסטין, תוכלו להתאים אישית את הזמנת הביסקוויט והרוטב בדיוק כמו שאתם אוהבים, כולל אופציות טבעוניות!

אל פרימו אם לא חיפשת אותו, כנראה שתפספס אותו. משאית המזון הזעירה הזו מדרום פירסט מציגה טאקו ארוחת בוקר אותנטי שצלוי על הגריל עד שלמות. טיפ למומחים: הם לוקחים רק מזומן!

פיוז'ן אסייתי


אוכל רחוב תאילנדי תאילנדי ולאו לקבלת חלק מהאוכל הטעים ביותר שיוצא ממשאית, בדוק את טלד. שלוש הנשים שהקימו את משאית המזון בצד המזרחי פתחו אותה כדי לחלוק את התשוקה והאהבה שלה לאוכל ולבישול. עם מנות עוצמתיות כמו פאד תאילנדי, עוף מטוגן ורוטב טבילת הקארי שלהם, אפשר לדעת שהאוכל שלהם מגיע ממקום של אהבה.

שיר לה משאית הפוד היפ המתמחה במנות טייוואניות מציעה מאכלי חטיפים טעימים כמו לחמניות בטן חזיר, תה בועה וחטיפי עוף מטוגנים. אנחנו אוהבים את סונג לה בזכות השירות המהיר שלהם, ועדיין נשארים נאמנים לאוכל רחוב טייוואני ייחודי.

Sopsop צא לטיול בחברת מבשל סנט אלמו בכוס אחת לחוות את המטבח הפיוז'ן הדרום מזרח אסיאתי הזה. המשאית הוקמה על ידי טדי בריקר, שהוכר כאחד מבכירי האירוח הצעירים במדינה. עם מנות כמו חציל פנאנג וכנפיים סמבליות, האיכות היא בחזית.

משהו מתוק:


מאפי גלידה מנוליס ועוגות אמפר משאית המזון הענקית הזו מכינה בעבודת יד את כל הגלידות, הארטיקים והמאפים שלהם ממש מדרום פירסט. בני הזוג המנהלים את המשאית מקסימים בהחלט ותמיד מוכנים לתת לכם לטעום את הטעמים השונים עד שתמצאו את האהוב עליכם. האהובים שלנו? גלידה של פסיפלורה או עוגיות ושמנת!

של לוסי הקטנה משאית אוכל ורודה קטנטנה שהוציאה סופגניות קטנות ומענגות ברחוב רייני. נשמע די אוסטין, נכון? הסופגניות טריות וישר מהטיגון, אפשר ממש לראות אותן מכינות. הטעות היחידה שלך היא לא להזמין יותר.

בנאנרכיה משאית מזון הקינוחים הקפואה הזו, מגישה בננות טבולות בכל טעם שניתן להעלות על הדעת. שוקולד, חמאת בוטנים, קוקוס, תות שמה. ועם הרבה אפשרויות טבעוניות, כל אחד יכול למצוא קינוח שהוא אוהב!


12 מתכוני קינוח ללא סוכר שבהחלט לא חוסכים בטעם

בעלי עין יצירתית יודעים ממקור ראשון שההשראה נמצאת סביבנו. בין אם אתה מתרגש מגווני הטבע של הטבע, טיול מלא בצבעים בשוק של איכרים מקומיים, או אפילו על ידי גלילה מהירה דרך אינסטגרם, אתה אף פעם לא יודע מה עשוי לעורר פרויקט יצירתי חדש.

ברוח ההשראה ליצירת המופת הבאה שלך, אנו שמחים לשתף פעולה עם באונטי כדי להדליק את הדור הבא של האמנים והמעצבים קדימה על ידי השקת תחרות עיצוב לאומית. אנו קוראים למעצבים גרפיים להגיש מועמדות להזדמנות לראות את עבודתם על קולקציית מגבות נייר מבית Brit + Co ו- Bounty, שיושקה בשנת 2022.

מלבד החשיפה המדהימה שיש את האיורים שלך על מגבות נייר שיהיו בחנויות ברחבי אמריקה בשנה הבאה, תקבל גם $5,000 לאמנות שלך מלגה עבור ייצור עצמימאיץ היזמות שלנו בן 10 שבועות כדי לקחת את הקריירה העיצובית שלך לשלב הבא (בשווי של 2,000 $) ותכונה עצמאית ב- Brit + Co שמאירה את האומנות שלך כיוצרת.

ה אתה יוצר תחרות יצירתית ישיק ביום שישי, 21 במאי, 2021 ונקבל הגשות עד יום שני, 7 ביוני, 2021.

החל כעת

למי כדאי להגיש מועמדות: מעצבים ומאיירים גרפיים המזהים נשים. (בשל מגבלות בינוניות, איננו מקבלים כרגע הצעות עיצוב מצלמים או ציירים).

מה אנחנו מחפשים: עיצובי הדפסה ודוגמאות דיגיטליים המשקפים את האסתטיקה העיצובית שלך. תחשוב אופטימי, מלא תקווה, בהיר - משהו שהיית רוצה לראות בתוך הבית שלך.

איך להיכנס: הגשת מועמדות כאן, שם תתבקש לשלוח 2x קבצי עיצוב מקוריים שבבעלותך הזכויות לתמורה. פורמטי קבצים מקובלים כוללים: .PNG, .JPG, .GIF, .SVG, .PSD ו- .TIFF. גודל קובץ מקסימלי 5GB. נשאל גם לגבי ההשראה העיצובית שלך והמידע האישי שלך כדי שנוכל לשמור על קשר.

תהליך בחירת האמן: חברי הפאנל של צוותי היצירה של Brit + Co ו- P & ampG Bounty ישפוטו את ההגשות ויבחרו 50 מועמדים סופיים ב -11 ביוני 2021 שיקבלו מלגה מתוצרת עצמית למשך קיץ 2021 שלנו. לאחר מכן, עד 8 אמנים ייבחרו מבין המועמדים הסופיים ויודיעו להם ב -18 ביוני 2021. המעצבים הנבחרים יוכרזו בפומבי בשנת 2022 לקראת השקת המוצר.

לשאלות תחרות מצטיינות, עיין בכתובת שלנו דף התחרות הראשי. בהצלחה ויצירתי שמח!


חנויות הקפה הטובות ביותר באוסטין

קפה Houndstooth- קורטדו מדהים ליד אזור מרכז העיר.

קפה מסלול שטוח- זה היה כבר מאוחר ביום אז הזמנו הורצ'אטה עם זריקת אספרסו ואהבנו את זה!

איור 8 ספקי קפה- זה היה האהוב מכולם של ג'יי! איור 8 התחיל כששתי בריסטות (אחת שעבד בפועל בהונדסטאוט) החליטו לפתוח בית קפה משלהן, וכוכב נולד.

סוחרי קפה בטקסס- זהו מקום קטן ומגניב אם המזכרת האהובה עליכם לקחת הביתה היא קפה. זוהי קלייה ויש בה שעועית מכל רחבי העולם. תוכלו לטעום מבשלות שונות וללמוד על השעועית לפני שבוחרים כמה דברים טובים להחזיר.

תיאוריה קפה (סן אנטוניו)- בית הקפה הזה הוא משאית מזון שחונה ממש מאחורי צריף עשן. יש לו ביקורות מדהימות אז ג'יי רצה לנסות והוא מאוד אהב אותו, עד כדי כך שקנינו שקית להביא הביתה כי לא היה לנו מספיק קפה. פרסומות


משאית המנגל הטובה ביותר באוסטין, טקסס

“ניסיתי כמעט את כל משאיות המזון האלה, ואלוהים, הם באמת מדהימים והצוות ברמה הגבוהה ביותר! הסיבה היחידה שאני נותנת 4 כוכבים במקום 5 היא בגלל אוכל אחד ... ”יותר

כל התוצאות

1. לה ברביקיו

"שולחנות בתוך לה ברביקיו היו ריקים עם רטבי מנגל כך שהשולחנות כמובן היו יכולים להיות פתוחים" יותר

2. מנגל רולין עשן

משרת את אוסטין והסביבה

"מייצרים מנגל מוצק באוסטין. שמח שבחרנו במקום הזה על פני פרנקלינס. ” יותר

3. CM Smokehouse

“המקום הזה לגיטימי! הכל מאפס היה לי הראמן וזה היה על המקום! כל המנגל ”יותר

4. בשרים מלאכה של Micklethwait

"יש הרבה מסעדות מנגל טובות באוסטין, אבל מספר משרת צדדים שהם יותר" יותר

5. ביג בטן ברביקיו

”מנגל מוצק מסוג C. יצאתי מגביי לנסות את זה, הצלעות היו לעיסות/שומניות/שמנוניות. רק הצדדים "יותר

6. המנגל של טרי בלאק

"מה אני יכול לומר על מקום שכבר ידוע כבעל מנגל נהדר? ממוקם קרוב יותר

7. מנגל פרנקלין

"לאחר שגרתי בטקס רוב חיי ואז התרחקתי, אני ממש מתגעגע למנגל. אז כשאני חוזר, אני מנסה "יותר

8. המנגל של סקוטי

משרת את אוסטין והסביבה

"אהבתי את החזיר המושך חברה שלי ואני ניסינו למצוא מנגל ביום ראשון, מה שהכי הרבה מנגל" יותר

מציע אוכל לקחת ומשלוח

9. בר-ב-קי של בראון

”המנגל הטוב ביותר באוסטין. צלעות, עוף וחזה הם המועדפים עלי, אבל כל הצדדים טובים מאוד ”יותר

10. מנגל הטקס מקס של ולנטינה

" יותר מאוחר. חחח הייתי צריך לחסוך את 50 הדולרים שלי ולאכול במקום מנגל HEB :( ”יותר

תוצאה בחסות

R19 טאקריה

“המטבח הקאלי-מקס פגע בטקסס! בדומה לטקס-מקס השתלטה על המדינה והאומה, גם קאלי-מקס מטביע את חותמו. יצירת המונח להצגת הטעמים הבינלאומיים של ... ”עוד

האם אינך יכול למצוא את העסק?

הוספת עסק ל- Yelp היא תמיד בחינם.

אוספים קשורים באוסטין, טקסס

משלוח ואסיה באסיה באוסטין

מסעדות באזור אוסטין עם אפשרויות בריאות למשלוח/איסוף/שוליים

מנגל בתוך/סביב ATX - (מאי הוא חודש המנגל הלאומי!)

עסקים בבעלות שחורה באוסטין

אוכל נוחות זמין באמצעות אוכל לקחת/משלוח באוסטין

קבל את תיקון הקפאין שלך באוסטין

רעיונות למתנות/ארוחות ליום האם (2020)

יום ההמבורגר הלאומי (28 במאי 2020) באוסטין

סיפק את השן המתוקה שלך באוסטין

משלוח וצמחוני באוסטין

נושאי שיחה קשורים

מסעדת מנגל עם אפשרויות צמחוניות

מהפכת המנגל משאית אוכל טבעונית/צמחונית והם ממש טובים :)

טאפאס ויין. מנגל בחצר האחורית. סיור במשאיות אוכל. ריקודי קו קאנטרי.

משאית אוכל חדשה, Big Bad BBQ המתמקדת במיזוג טקסס/ממפיס ברחוב הראשון S 1207, ליד רח 'גיבסון https://twitter.com/BigBadBBQTX

שאלות ותשובות נפוצות

מה אנשים אומרים על Food Trucks באוסטין, טקסס?

זו סקירה של Food Trucks באוסטין, טקסס:

יש הרבה מסעדות מנגל טובות באוסטין, אך מספר משרת צדדים שהולכים למדי להולכי רגל. משאית Micklethwait מציעה בשר מנגל טוב מאוד וצדדים טעימים. הוא "עומד בתור" ואוכל בחוץ, אז לא למי שממהר. בנוסף, הם מנגלים במשך היום, כך שחלק מהבשרים נמכרים לפני אחרים. אם אתה מתכנן להזמין את מגש הדו בשר, כדאי שתתכנן תוכניות A ו- B למקרה שאחד הבשרים המועדפים עליך יימכר. אם יש לך העדפה חזקה, הגיע מוקדם. עם זאת, ברגע שאתה מקבל את האוכל שלך, אין למהר. תהנה! & Quot


#1- פארק משאיות מזון Northside – 5000 ברנט רוד

זהו אחד הפארקים הראשונים של משאיות מזון שנתקלנו בהם. המקומיים כל הזמן אמרו לנו לבדוק דלעת משאית מזון הידועה ב"סופגניות השומן הגדולות "שלה. לא מעריצים ענקיים של הסופגניות שנראו לנו מתוקים מדי, מלאים בתוספים וכימיקלים, היינו ספקנים.

למשאית מזון פופולרית זו של סופגניות יש מספר מיקומים באוסטין. יום אחד, בדרכנו חזרה לביתנו יושבים בצד הצפוני, החלטנו לעבור ליד מיקום משאיות המזון ברנט רואד. הופתענו לגלות את אשכול משאיות האוכל הסמוכות.

על החניון הקטן והנקי הזה ממוקמים תריסר נגררים ומשאיות מזון. התפתה לנו נקניקיות סונורה של T-Loc ומופתע לגלות מטבח הוואי גדול Kahuna .

עוגת דלעת גדולה של דלעת גורמה בצפון אוסטין

באמצע אחר הצהריים, הדברים עדיין היו שקטים והחלטנו לדלג על זה של גורדוג הפעם. במקום זאת, הלכנו למיקום לבנים ומרגמות שלהם הבית הציבורי של גורדה לארוחת ערב.

המיקום הזה בדרום לאמר הוא היחיד בו נוכל גם לטעום את ההמבורגרים הסופגניים המלוחים שלהם. הזמנו את דלעת גדולה של דלעת שהגיע עם בקר אנגוס, כוסברה, בצל אדום, עגבניה פרוסה על סופגנייה.

הסופגנייה המתוקה הייתה טובה להפתיע. בחרנו ב בריא יותר מסתכל ציפור חופשייה שהגיע עם מילוי עוגת גבינה, ציפוי גבינת שמנת ופצפוצי גרהם מתפוררים ומעליהם תותים טריים ותותים.

הבצק בעבודת יד זהה הן לסופגניות המתוקות והן למלוח. הם מטוגנים קלות ונעשים לפי הזמנה, עם קרום מעט פריך לגילוי בצק צפוף מתחת.

הבשר והבצל האדום היו ניגוד נחמד בעוד שהפירות הטריים בציפור החופשית היו טעימים ולא מתוקים מדי. סיום מושלם לבילוי לילי.

סופגניית Freebird מדהימה ב- Gourdough, שווה את הנסיעה לאחת ממשאיות האוכל הטובות ביותר באוסטין


צפו בסרטון: צפו: פסטיבל אוטואוכל בירושלים - כך זה נראה (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).