מתכונים חדשים

המתכונים הטובים ביותר של ביזון בורגר

המתכונים הטובים ביותר של ביזון בורגר

מתכוני המבורגר הביסון המדורגים ביותר

אמנם ביזון אולי לא בשר הצלייה שבראש הרשימה של כולם, אבל זה צריך להיות. במיוחד כשאתה מנסה את זה עם המתכון הזה. לביסון אין טעם משחקי כלל (למרות מה שחושבים) ולמעשה הוא טעים (גירדתי את נתחי הבשר השרוף מתבנית הגריל). הוא משתלב פנטסטי עם אפרסקים מתוקים בגריל ומקבל מגע טאנג ומליחות מהפטה ובעיטה קלה מהג'לפניו במתכון זה. החלק הכי טוב? בשר ביזון רזה מאוד כך שאתה מקצץ בהרבה קלוריות ושומן מבלי לוותר על הטעם - אם כי אני מניח שההחלפה לא עובדת כשאתה אוכל שניים מהם כמוני (הם היו ממש טובים). אתה תמיד יכול להחליף בקר טחון לביזון אם אינכם יכולים להחזיק אותו ובכל זאת לשמור על שילובי הטעמים הללו. בזמן שהשתמשתי בבגט בגריל, אתה יכול גם להשתמש בלחמניות בריוש במקום. לחץ כאן כדי לראות 7 מתכוני בורגר שחובה לנסות.


המתכון הטוב ביותר של ביזון בורגר

אורזים קלות קציצות המבורגר, פחות זה יותר. עבודה מופרזת תגרום לאובדן רוך.

מלח יגרום להמבורגרים להתפורר. אתה יכול להוסיף תיבול תוך כדי בניית קציצות, אך הימנע מלח או מתבלינים במלח עד ליצירתם. אפילו יותר טוב: חכו עד שהם יתבשלו למלח!

כיצד אנו מבשלים את ההמבורגרים שלנו:

  • להפשיר, אבל לשמור במקרר לפני שמתחילים.
  • יוצרים קציצות באופן רופף. אנחנו אוהבים לשמור אותם בצד העבה יותר כשאנחנו מכינים אותם.
  • לאחר הכנת הקציצות, יש להדפיס אצבע במרכז כל אחת מהן. ההמבורגרים שלכם בסופו של דבר יהיו שטוחים עם הפריצה הקטנה הזו!
  • חיממו את המחבת שלכם (כן, מחבת! אחת הדרכים האהובות עלינו לבשל המבורגרים היא תבנית ברזל יצוק על הכיריים) והמיסו מעט חמאה. לפעמים אנחנו זורקים מעט שום קצוץ.
  • מבשלים נמוך ואיטי, לא יותר מחום בינוני! אל תפחד להעיף את ההמבורגר שלך לעתים קרובות, אך אל תבקש. אתה רוצה שכל המיצים הנפלאים האלה יישארו בהמבורגרים שלך!
  • מלח ופלפל לפי הטעם לאחר שההמבורגרים סיימו לבשל.

מדריך הטמפרטורות שלנו:

  • נדיר- 120 ° F
  • בינוני נדיר- 125 ° F
  • בינוני- 130 ° F
  • באר בינונית- 135 ° F
  • ובכן- 140 ° F

** מסירים מהחום 10 מעלות צלזיוס מתחת לטמפרטורת היעד ומניחים לנוח למניעת בישול יתר **


איך להכין המבורגרים ביזון ביתי

סדרת תוכן זו בחסות מועצת הביזונים במטרה לחנך את הציבור על היתרונות הקולינריים, הבריאותיים והטעם של אכילת ביזון.

יש לי בן דוד שדי הפחיד אותי בפעמים הראשונות שפגשתי אותו. יכול להיות שזה היה משהו בעיניים המטורפות שלו, או בסיפורי האופנוע שלו, או אולי דרכו עם אור ירח. אני חייב להודות: נדרשו שלושה או ארבעה מפגשים משפחתיים עד שלבסוף הבנתי שעיניו אינן משוגעות, הן עזות. סיפורי האופנוע שלו לא היו פזיזים, הם פשוט היו אקסצנטריים. אור הירח שלו לא היה. ובכן, זוהר הירח שלו עדיין היה אור ירקרק, אבל זה היה הירח הארור והחלק ביותר בפנסילבניה. כנראה שלכולכם יש בן דוד או שניים כאלה, נכון?

ביזון קצת דומה לבת הדודה המטורפת במפגש המשפחתי של הרודנים. שֶׁלָה דוֹמֶה לבשר במראה, בטעם ובשיטות הבישול, אבל זה פשוט שונה באופן אקסצנטרי מספיק שתצטרך לעבור קצת מפגש של מה עם אבא שלך לפני שיהיה לך 100 אחוז נוח לעבוד עם זה.

תעשיית הביזונים האמריקאית מתגברת לאחרונה עם בשר טחון ונתחים אחרים שהופכים לזמינים באופן סדיר יותר במרכולים סטנדרטיים. במהלך החודשים הקרובים אעבור על כמה מהחתכים העיקריים של הביזונים שאתה צפוי להיתקל בהם בטבע במחלקת הבשר וכיצד להתמודד איתם בכדי למקסם את הטעימות.

ביזון, בקר, והמבורגרים

מה ההבדל העיקרי בין ביזון לבקר? זה בעיקר תלוי בטעם ותכולת השומן. לביסון יש מוניטין של הרבה יותר משעשע מאשר בשר בקר, אבל במציאות, ביזון מודרני הוא משחק מאוד קל מאוד. ואכן, היו לי נתחי ביזון שהייתי מתקשה להבדיל מבקר מבחינת הטעם. הרבה זה קשור לעובדה ש ביזון מטבעו הוא בשר דל יותר, ורבות מתרכובות הטעם המזהות בבשרים שונים מאוחסנות בשומן שלהן.

אז למה שמישהו ירצה להשתמש בבשר דל יותר? ובכן, ישנן סיבות בריאותיות, כמובן, וגיליתי כי ביזון רזה נוטה להיות איכותי יותר - טעם טוב יותר ורך יותר - מאשר בקר רזה באופן שווה. זה גם שינוי נחמד. צלעות או המבורגר ביזון רזה, כשהן מבושלות כהלכה, רכות ולחות לחלוטין ועושות שינוי מעניין מהנורמה.

כמובן שתצטרכו לבצע כמה התאמות באופן היצירה ולבשל קציצות המבורגר כדי לפצות על תכולת השומן הנמוכה יותר.

ביזון טחון ארוז זמין. בדיוק כמו בשר טחון ארוז, הוא סובל מנדחס יתר על המידה באריזת הפלסטיק שלו-הוא דחוס וצפוף עוד לפני שמתחילים לעבוד איתו, מה שאומר שבקציצות מטוגנות או צלויים במחבת שבהן מבוקש מרקם קליל ורפוי יותר, זה לא האפשרות הטובה ביותר.

אבל עבור יישומים מסוימים, זהו מוצר מקובל לחלוטין לשימוש. מכל סוגי ההמבורגרים ברפרטואר שלי, המבורגרים וסליידרס מרוסקים הם השניים שעובדים הכי טוב עם בשר טחון. עם קציצות מרוסקות אתה בכל זאת דוחס את הבשר, ועם מחוונים הקציצות דקות כל כך עד שהמרקם לא ממש נכנס למשחק.

עבור המבורגרים צלויים או מחבתות, תצטרך ללכת עם טק אחר: טוחנים את הבשר בעצמכם. על ידי טחינת בשר טרי וטיפול בו בזהירות, אתה יוצר קציצה בהירה, כמעט רכה, מלאה בפינות פנימיות חיוניות ללכידת המיצים המטפטפים שיכולים לגרום אפילו לבורגר רזה לטעום עסיסי ולח.

נשמע מרתיע? אל תדאג, זה לא! כל מה שאתה צריך הוא מעבד מזון או מערבל סטנד עם תוספת טחינה, וקצת ידע.

דיסין ' ביזון

בדקתי מספר חתכים שונים של ביזון לטחינה, הן בכוחות עצמם והן בתוספת שומן ביזון נוסף, ומצאתי שצ'אק הוא האפשרות הטובה ביותר לכל. זה הגיוני - זה נתח הבשר היחיד שסביר להניח שאני אחטוף אותו גם להמבורגרים שלי. בדומה לצ'אק בקר, צ'אק ביזון הוא אחד החיתוכים הטעימים ביותר על החיה עם איזון הגון של שומן ובשר רזה (אם כי ברור שהביזון רזה יותר).

שום דבר לא יגרור טוחנת בשר או להב מעבד מזון מהר יותר מרקמת חיבור קשוחה, כך שכאשר אתה מפרק את הצ'אק שלך, הקפד לחתוך כמה שיותר עור קשוח ורקמת חיבור קשוחה בזמן שאתה משאיר את השומן (אתה הולך צריך את כל העזרה שתוכל לקבל כדי לשמור על עסיסיות).

הדרך הקלה ביותר לעשות זאת היא להתחיל בפתיחת צ'אק מגולגל ולפרפר אותו כך שהוא מונח שטוח, ועובד כמה שיותר על ידי חיתוך בין תפרי השריר, מה שיחשוף רקמת חיבור שתוכל להסיר בעזרת קצה חד סכין עצם.

לאחר שניקיתם את החלקים הפרפרים, חתכו אותם לרצועות ארוכות ודקות, מה שאמור לחשוף רקמת חיבור עוד יותר לקצץ.

לבסוף, חותכים את הרצועות הארוכות ליצירת קוביות שבין סנטימטר לשני סנטימטרים מכל צד. עבור מטחנת הבשר, אתה יכול ללכת בצד הגדול יותר, אבל עבור מעבד המזון תרצה לחתוך אותם קצת יותר קטנים.

בין אם אתה טוחן בקר, עוף, ביזון, ממותה, דולפין - לעזאזל, כשאתה טוחן כל דבר-הדבר החשוב ביותר לזכור הוא לשמור הכל קר כקרח.

הרשה לי לחזור על כך: לשמור הכל קר כקרח.

ושוב פעם: שמור על הכל קר.

ככל שהבשר שלכם קר יותר כך הוא מוצק יותר, וככל שהוא יקצוץ טוב יותר. הרעיון עם טחינת בשר הוא ל לִקצוֹץ את הבשר, למזער את הכמות שאתה מועך ולמרוח אותו. שתי הפעולות הללו יהרסו את המרקם שלו, וחשוב מכך עם ביזון, זה יגרום לו לשפוך לחות מהר יותר תוך כדי הבישול.

אני שומר את טוחנת הבשר שלי במקפיא כל הזמן כדי שיהיה לי מוכן לטחון בהודעת רגע. כדי לשמור על דברים תוֹסֶפֶת קר, אני מניח את הביזון הגרוס במקפיא לתקופה קצרה עד שהוא כמעט קפוא אך עדיין מעט גמיש.

אם תלך למעבד המזון, תרצה לוודא שהנתחים לא ייגעו זה בזה בעת הקפאתם כך שהם יקפאו באופן שווה מכל הצדדים

בעזרת התוספת לטחינה, אני טוחן את הבשר במהירות גבוהה יחסית (במטבחן שלי אני הולך בהגדרה של 6 או 7) כך שהוא נטחן לפני שהוא מתחיל להתחמם. אם אתה בוחר לטחון אותו פעמיים לקבלת מרקם אחיד יותר, וודא שהוא מתקרר שוב בין הטחינות אם הוא מתחיל להתחמם.

במעבד המזון, תרצה ללכת במנות קטנות, לדפוק רק עד הטחון ולזרוק את הבשר הטחון על תבנית אפייה מוקצפת, כך שתוכל לאסוף כל נתח גדול יותר שאינו טחון שיכול לחזור למעבד עם המנה הבאה.

ברגע שהבשר טחון, טיפול מינימלי הוא המפתח לשמירה על מרקם טוב. הרגע השקעת את כל הזמן והמאמץ כדי להשיג לעצמך בשר קל, אוורירי, רך וטחון כדי לחסוך ממך שימוש בחפצים הארוזים. הדבר האחרון שאתה רוצה לעשות הוא לדחוס אותו!

אני יוצר קציצות ישירות על תבנית אפייה משופעת על ידי השלכת הבשר הטחון החוצה עליו ויוצרים אותו לערימות אחידות, אותן אני יוצר בעדינות לצורה, לוחץ את הבשר יחד רק עד שהוא שומר על צורתו והוא מתהפך מבלי להתפרק.

ברגע שנוצרת את הקציצות שלך, הדבר היחיד שאתה צריך לזכור הוא שהמבורגרים ביזון דלים יותר יתבשלו קצת יותר מהר מאשר המבורגרים בקר בגודל שווה-שומן הוא מבודד ויאט את העברת אנרגיית החום דרך קציצת המבורגר. .

מה זה אומר? זה אומר שתרצה באמת לפוצץ אותו בחום גבוה על מנת שתוכל לקבל חריטה יפה על פני השטח החיצוניים שלו לפני שבסופו של דבר יתבשל יתר על המידה במרכז. כדי להבטיח את הפנים העסיסי והלח ביותר, תרצה לבדוק את ההמבורגרים שלך עם מדחום קריאה מיידי ולמשוך אותם מהגריל כשהם מגיעים ל -125 מעלות צלזיוס, מה שיבטיח מרכז נדיר בינוני.

עם בשר ממש מעולה, אני הרבה פעמים אוהב להגיש את ההמבורגרים שלי עירומים בלי שום דבר מלבד אולי החלקה של מיו ופרוסת גבינה. כמובן, בצל וחמוצים מעולם לא פגעו באף אחד.

למעט אולי בן דוד שלי. אם תפגוש אותו אי פעם, שאל אותו איך הוא קיבל את העיניים המטורפות האלה.


סיכום המתכון

  • 1 קילו ביזון טחון
  • ביצה 1
  • ¼ כוס קרקרים מרוסקים, או יותר לפי הצורך
  • 2 כפות תיבול איטלקי (כגון Club House® Italiano)
  • 1 ½ כפית רוטב ווסטרשייר
  • 1 קורט מלח שום
  • 1 קורט פלפל שחור גרוס
  • 1 קורט מלח גס
  • 1 כפית רוטב ברביקיו
  • 8 פרוסות בייקון עבה מבושל
  • 4 פרוסות גבינת צ'דר
  • 4 לחמניות המבורגר
  • 4 עלים חסה עלה ירוק

שלבו ביסון טחון, ביצה, קרקרים מרוסקים, תיבול איטלקי, רוטב ווסטרשייר, מלח שום, פלפל שחור ומלח גס בקערה גדולה. השתמשו בידיים ליצירת תערובת ל -4 קציצות המבורגר גדולות. מניחים על צלחת מרופדת בנייר שעווה ומקררים עד להכנת הבישול.

מחממים גריל לחום בינוני-גבוה ומשמנים מעט את הסורג.

צולים המבורגרים במשך 2 דקות. הופכים ומברישים ברוטב ברביקיו. הופכים שוב ומבשלים עד שההמבורגרים כבר לא ורודים במרכז, כ -8 דקות בסך הכל. מדחום לקריאה מיידית המוכנס למרכז צריך לקרוא לפחות 160 מעלות צלזיוס (70 מעלות צלזיוס).

מכבים את הגריל. מוסיפים 2 פרוסות בייקון מבושל ופרוסת גבינת צ'דר אחת לכל המבורגר סוגר מכסה ונותנים לגבינה להמיס, כדקה אחת. מעבירים המבורגרים ללחמניות ומעליהם כל עלה חסה.


ביצה מטוגנת יכולה להוסיף עושר נפלא לביזון הרזה אך הטעם. שאלוט מטוגן פריך מדהים, מתוק ומוסיף מרקם נחמד. מטגנים מעט בצל ירוק/בצל ירוק באותה מחבת שבה מתבשלים ההמבורגרים ומוסיפים מעל המבורגר. פלפולי שישיטו שלפוחית ​​בועטים לגמרי. ניתן לבשל את כל התוספות האלה במחבת זהה לזה של ההמבורגרים, כך שלא תכין מנות נוספות.

המבורגרים של ביזון גם הם ללא לחמניות. למעלה עם קצת רוטב מבורג בורבון מעושן לאפשרות יותר כמו סטייק.


3. צ'ילי ביזון בטטה בישול איטי

צ'ילי ביזון בטטה של ​​סיר איטי זה נועז בטעמו, ועומד בכל 30, כך שהוא מזין וטעים.

להכנת הצ'ילי תשלבו ביזון טחון, בצל, שום, צ'ילי ירוק חתוך לקוביות, נתחי בטטה ועגבניות קלויות באש. הצ'ילי המתובל היטב מתובל בתערובת של אבקת צ'ילי, כמון וצ'יפוטל טחון (או אבקת צ'ילי אנצ'ו).

הצ'ילי הזה לבבי וטעים בפני עצמו, אבל אפשר להגביר אותו על ידי הגשתו על גבי מצע של ירקות, עם ביצה מטוגנת חלבון מעל.


המרכיבים שתזדקקו להם

אתה צריך רק כמה מרכיבים פשוטים להכנת המבורגרים טעימים אלה. המידות המדויקות כלולות בכרטיס המתכונים שלהלן. להלן סקירה כללית של מה שאתה צריך:

ביזון טחון רזה: אני משתמש בתערובת של 85% רזה ו -15% שומן.

חרדל דיז'ון: חרדל צרפתי מסורתי זה קרם יותר, סמיך יותר ופחות חומצי מאשר חרדל צהוב.

מלח כשר ופלפל שחור: אם אתה משתמש במלח דק, עליך להפחית את הכמות שבה אתה משתמש, אחרת ההמבורגרים עלולים להיות מלוחים מדי.

תבלינים: אני אוהב להשתמש באבקת בצל, אבקת שום, פפריקה מעושנת, פטרוזיליה מיובשת ופלפל קאיין.

שמן אבוקדו לגריל: לשמן זה יש טעם נייטרלי ונקודת עשן גבוהה, מה שהופך אותו לשמן בישול אידיאלי.


הלכתי החוצה הבוקר לזריחה זוהרת-צהובה מבריקה ועד להקת רובינים. אוויר לח היה רק ​​הרמז האחרון שהייתי צריך כדי לקבוע שכאן בפלורידה האביב בדרך.

מזג אוויר יפה פירושו מזג אוויר צונן. האביב והסתיו הן עונות הצלייה המושלמות שהוא לא חם מדי ולא קר מכדי להיות בחוץ, מה שהופך אותו לשמחה להבעיר את הגריל ולספוג את אור השמש.

בדיוק מהסיבה הזו, עבדתי על משחק הצלייה שלי במיוחד על גריל המבורגרים ביזון. בונוס נוסף הוא שכל מתכון של המבורגר ביזון יכול להיות מתכון של המבורגר ביזון בריא, כי בשר הביזון דל, עתיר חלבון ומלא ברזל עם פרופיל טעם מעט מתקתק שהוא מצוין להמבורגרים.

בנוסף, החברים שלי ב- Fire & amp Flavor עוזרים לי להפוך לגריל מאסטר עם אספקה ​​מלאה של פחמי פרימיום ותחילת אש.

פחם אש וטעם גוש עץ שקדים

החלטתי להשתמש בפחם עץ שקדים מתוק, עדין ואגוזי להרפתקת הצלייה של היום. זה פחם גושי טהור, שהוא פשוט חתיכות עץ שנשרפו לגושי פחם.

להדליק את האש היא פשוטה עם רק כמה ריבועים של מתנע אש ללא ריח, חסר טעם וללא כימיקלים תחוב בפחם.

מנות ראשונות אש ופאר טעם

הם עובדים מצוין עם כל פחם, בין אם זה גוש או בריקט.

ברגע שאתה מקבל את הגריל שלך לטמפרטורה, כל שעליך לעשות הוא לשמור אותו בחום בינוני, או 350 ° F, הטמפרטורה הטובה ביותר לצליית המבורגרים ביזון.

בזמן שהגריל שלך מתחמם, אתה יכול להכין את קציצות ההמבורגר שלך. זכור לטפל בבשר בעדינות ומינימום עודף טיפול יייבש אותו. ביזון טחון דק יותר ופירורי יותר מבשר טחון. מעט זילוף של תרסיס לבישול בשמן זית מונע עזרה ביצירת קרום חיצוני ומניעת הדבקות. למעלה עם תיבול המבורגר רגע לפני שאתה צולה.

קציצת המבורגר ביסון גולמית מוכנה לבישול

אתה יודע שהמבורגרים הביזונים שלך נעשים כשהטמפרטורה הפנימית שלהם היא 135 ° F עד 140 ° F. הם אפילו עשויים להיות קצת ורודים בתוך זה בסדר, כי הצבע אינו אינדיקטור אמין לשמירה על המבורגרים. השתמש במדחום לקריאה מיידית לדיוק.

אתה יכול להגיש את המבורגרים ביזון בכל דרך שתרצה, אבל לסיבוב בריא יותר, נסה לחמניה של חסה!

ערימת צ'יזבורגר ביזון כפולה על לחמנייה של חסה

הקפד לבדוק את Fire & amp Flavor לצריכת צלחות ועישון, מתכונים ועוד.


ביזון בורגר

במקום המבורגרים בקר רגילים, נסו המבורגרים ביזון! בשר הביזון רזה באופן טבעי, ולכן הוא מהווה אלטרנטיבה מצוינת אם אתה מנסה להוריד את כמות השומן והקלוריות שלך. אם נמנעת מבשר ביזון מתוך מחשבה שיש לזה טעם לוואי משחקני, צפויה לך הפתעה נעימה. הטעם דומה לבשר בקר אך מעט מתוק יותר, והוא כלל לא משחק. בנוסף, השיש בבשר ביזון הופך את הבשר הרזה לעסיסי ורך יותר מבשר בקר.

הביזון האמריקאי נקרא "באפלו" מאז תחילת המאה ה -16, אך הוא אינו באפלו "אמיתי". אף על פי שכולם שייכים למשפחת בקר, הביזון האמריקאי קשור קשר הדוק יותר לביזון האירופאי, או החכם יותר, מאשר לתאו המים האסייתי או לתאו האפריקאי.

בשר טחון בדרך כלל מאבד כ -25 אחוז ממשקלו בעת הבישול. אם אתה רוצה המבורגר נדיב בגודל לחמניה, התחל עם 6 גרם לפחות של 90/10 או 85/15 ביזון טחון. אתם מוזמנים להגדיל את ההמבורגרים לאוהבי בשר או קטנים יותר לילדים צעירים או למחוונים. המתכון גדל או יורד בקלות.


לגבי המתכון

כמו כל המבורגרים, אני מוצא שכמות הטיפול הנמוכה ביותר יוצרת את טעם ההמבורגר הטוב ביותר. וטעמים פשוטים להמבורגר הזה הם הטובים ביותר.

עם המותג הזה של ביזון טחון, לא מצאתי סיבה להוסיף עוד משהו להמבורגר כדי לטעום אותו מלבד מלח ופלפל. אז אתה יכול לשים את פירורי הפנקו שלך, החלמונים והרוטב ווסטרשייר. יש לנו המבורגרים הערב חברים, לא קציצה.

מכיוון שהבשר רזה 85%, חשוב זמן הבישול הנכון. בדיוק כמו בשרים אחרים, תקני הבישול של ביזון הם טמפרטורה פנימית של 160 מעלות. זה לא אומר שאתה צריך לבשל אותו לפאגר המבורגר חרוך ועשוי היטב. כמה דקות מכל צד על גריל חם ישמרו על ההמבורגרים שלכם בשרית ועסיסית. להתענג.

קיבלתי השראה לשמור על הטעמים הבריאים על ידי הכנת ההמבורגר הזה בסגנון קליפורניה. ומה יותר בסגנון קליפורניה מאשר אבוקדו, עגבנייה טרייה ונבטים.

קטשופ, מאיו ואפילו החמוצים האהובים שלי נגנזים לטובת חרדל דיז'ון חריף, חסה ירוקה עלה וכמה פרוסות בצל עבות.

אם אתה רוצה לעשות את זה בסגנון קליפורניה האמיתי, לך בסגנון In-n-Out ותעשה אותו בסגנון חלבון ” והשאיר את הלחמנייה בחוץ ועטוף את שלך בעלה גדול במיוחד של חסה עלה אדום במקום.

ואל תשכחו את הגבינה! פרוסת האברטי השמנתית מוסיפה את הגבינה המושלמת והנמסת שכל המבורגר צריך.

אם אתה מנסה את המתכון הזה, אנא יידע אותי! השאירו תגובה למטה, או צלמו ותייגו אותה אינסטגרם עם #מזון חבטות.


האהוב נהנה לצלות, אבל הוא לא עושה את זה לעתים קרובות מאוד. כשהוא עושה זאת, הוא תמיד לובש זקן גדול כפפת ריתוך להגן על עצמו מפני חום הלהבות.

הם לא יקרים והם מנעים את זרועותיך מלזמר.

אני באמת מקווה שאתה אוהב את זה מתכון המבורגר ביזון, אתם חבר 'ה! אם תצליח, אנא שתף ​​אותי בתמונה, בקבוצת הפייסבוק PCO או באינסטגרם על ידי תיוג @onlinepastrychef ושימוש ב- hashtag #pcorecipe. תודה, ותהנה!


צפו בסרטון: המתכונים הטובים ביותר של אדם סמט - אוגוסט 2020 (יָנוּאָר 2022).