מתכונים חדשים

סלט פסטות מלון ופרוסיוטו

סלט פסטות מלון ופרוסיוטו

מלון עטוף בפרוסיוטו הוא מתאבן איטלקי קלאסי

המתכון באדיבות Fast Fits

כאשר הטעמים הפשוטים האלה נזרקים עם פסטה ותרד הם מכינים ארוחת צהריים טעימה, מהירה וניידת או תוספת. הכפילו את המתכון למנה ראשונה טעימה שתאכיל קהל.

רכיבים

לסלט הפסטה של ​​מלון ופרוסיוטו

  • 4 גרם פסטה ג'מלי
  • 3 כפות שמן זית
  • 2 כפות חומץ יין לבן
  • 1 כפית דבש
  • 1/4 כפית כל מלח ופלפל
  • 1/2 מלון טל דבש קטן
  • 1/2 מנטלופ קטן
  • 12 קוקטייל בוקונצ'יני
  • 3 פרוסות פרושוטו, קרועות
  • 4 כוסות תרד תינוקות
  • 1/4 כוס עלי בזיליקום טריים, קרועים

סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדוש בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, פרושוטו מלוח/מעושן ושילוב ארוגולה מפולפל. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדוש בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את טיולי בוקר שבת שלי לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדושה בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדושה בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדושה בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף אותו. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. ואיזה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדוש בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול של החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף אותו. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, פרושוטו מלוח/מעושן ושילוב ארוגולה מפולפל. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. ואיזה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדושה בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף אותו. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את טיולי בוקר שבת שלי לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדוש בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. וכמה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדושה בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


סלט פסטות מלון פרוסיוטו &

פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. אנא קרא את מדיניות הגילוי שלי.

אני יודע שדיברתי כאן שוב ושוב על כמה שאני אוהב-אוהב-אוהב את הטיולים שלי בשבת בבוקר לשוק העיר שלנו במרכז העיר KC. ואיזה מזל שיש לנו כאן חקלאים מקומיים גדולים כל כך עם מגוון התוצרת הטרי שלהם, עשבי תיבול, בשרים, גבינות, צמחים, פרחים, ועוד ב ….

אבל אני לא חושב שאי פעם דיברתי על האוצרות הטמונים על היקף של השוק. מסביב לשוק החקלאים יוצרים מספר ענק של מסעדות וחנויות מקומיות, המתמחות בעיקר במטבחים אתניים ספציפיים. אחד האהובים עליי הוא שוקו ומעדניה האיטלקית המדהימה ביותר של קרולו אי פעם (בערך כך אני חושב!). אני יודע שאנחנו חיים בלב המערב התיכון, אבל לרגעים הקצרים אני מסתובב במכולת הזו גדושה בפסטות, טונות של גבינות טריות, זיתים, שמני זית, יינות, וכל מיני בשרים איטלקיים שתוכלו לדמיין & #8230 אני יכול כִּמעַט להעמיד פנים שאני 8217 מ 'בלב איטליה. :)

בכל מקרה, קרולו הוא גם המקום האהוב עלי לרכוש פנצ'טה ופרושוטו. (וזה, כתגובה לכולכם מ- KC, זה בעצם טרי יותר ו יותר זול שם מאשר בחנויות המכולת המקומיות שלנו!) אז כשראיתי את המתכון הזה באור הבישול החודש הזה וכבר היה לי קצת מזנון וארוגולה בבית, זה נראה כמו התירוץ המושלם להתנייד למקום האהוב עלי לאסוף. קצת פרושוטו. כך עשיתי. :)

ואני כל כך שמחה והסלט הזה היה תענוג מוחלט! אהבתי את מלון המתוק, הפרושוטו המלוח/מעושן והערוגולה המפולפלת. וויניגרט היין הלבן הלימוני והפרמז'ן היו המגע המושלם והקל למעלה. אני דווקא אהבתי את זה כסלט פסטה, אבל אתה יכול בקלות להשאיר את הפסטה וללכת דל פחמימות! כך או כך, בהחלט סלט קיץ טעים “ אור ”. לחיים לארוחות נהדרות טריות מהשוק!


צפו בסרטון: סלט פסטה צבעוני (דֵצֶמבֶּר 2021).