מתכונים חדשים

מתכון איכותי רוסי

מתכון איכותי רוסי

  • מתכונים
  • סוג המנה
  • לִשְׁתוֹת
  • קוקטיילים
  • קוקטיילים של וודקה

קוקטייל עשיר וטעים, המיוצר על ידי מזיגת ליקר קפה, וודקה, ליקר קרם אירי, ליקר אגוזי לוז וקרם יחיד על גבי קרח. מערבבים ונהנים.

8 אנשים עשו את זה

רכיביםמגיש: 1

  • 10 קוביות קרח
  • 2 כפות ליקר קפה
  • 2 כפות וודקה
  • 2 כפות ליקר קרם אירי
  • 2 כפות ליקר אגוזי לוז, כגון פרנג'ליקו
  • 2 כפות קרם יחיד

שיטההכנה: 5 דקות ›מוכן תוך: 5 דקות

  1. ממלאים כוס הייבול עם קרח. יוצקים פנימה ליקר קפה, וודקה, איריש קרם, ליקר אגוזי לוז וקרם יחיד. מערבבים עם מערבב קוקטייל.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(11)

ביקורות באנגלית (9)

מאת lovelifenc

אני שותה את המשקה הזה במשך שנים ולשלי אין שמנת או פרנג'ליקו. שלי הוא פשוט: ביילי, וודקה וקלואה. חלק מאוד וצריך רק אחד. -11 בנובמבר 2009


קוואלודה רוסי

אם אתם מחפשים את המתכון הרוסי הטוב ביותר של קוואלודה, תוכלו למצוא אותו כאן יחד עם כמעט כל משקה אחר. ממה שקיים בקולודה רוסית ועד איך לערבב ואיך להכין את משקה קוואלוד הרוסי, בין אם אתה ברמן, מיקסולוג או סתם נהנה בבית שלך, ב- CrystalMixer יש כמעט כל משקה וריאציה שאתה צריך. גרסת מתכון זו עשויה עם המרכיבים הבאים: וודקה, ליקר קפה Klulua & reg, איריש קרם, פרנג'ליקו וליקר אגוזי לוז, שמנת.

עם כל הטכנולוגיה המפוארת של היום, אנו מפשטים את מדריך הברמן. יש לנו את כל הטעים קוקטיילים אתה יכול אולי ליצור. אם יש לך רשימת מרכיבים שיש לך, או שאתה רוצה שהמשקה שלך יכלול, אל תשכח את שלנו בונה שתייה כדי לעזור למצוא מתכונים תואמים. בדוק את המרכיבים וההוראות שלהלן כדי ללמוד כיצד להכין את משקה Qualude הרוסי שלך, ואז סוף סוף ליהנות ממשקה מעורב מדהים זה!


12 מתכונים רוסיים טעימים עם BUCKWHEAT

גאונות קלה, מהירה וטהורה. לוקחים כוסמת, שוטפים, מוסיפים מים ביחס של 1: 2 למשך 15-20 דקות. או מצאו כוסמת בשקיות, והכניסו למים רותחים והשאירו למשך 15-20 דקות. מוסיפים מלח לפי הטעם ומגישים עם חמאה! הוא טעים גם כאשר הוא מוגש רגיל, שהוא הטעם האמיתי של חיי האיכרים הרוסים. נסה זאת!

אם אין לך הרבה זמן, שפוך מים חמים על הגצ'קה שלך והשאיר לילה (או לפחות למשך 30 דקות) - והפחמימות הבריאות יהיו מוכנות לדרך!

2. מרק חלב גרצ'קה

זה יכול להישמע ולהיראות מביך, אבל זו הדייסה שכל הילדים הסובייטים והרוסים אוכלים לארוחת בוקר. מרתיחים את גרצ'קה אל דנטה, מוסיפים חלב ומרתיחים עוד 5 דקות. מוסיפים סוכר, דבש או פירות יער טריים לפי הטעם. מַברִיק!

3. גרצ'קה עם ביצה מטוגנת

ארוחת בוקר נוספת עם גרצ'קה, וארוחה לאלופים אמיתיים מלאים בפחמימות וחלבונים. מרתיחים גרצ'קה ומגישים עם ביצה מטוגנת. אפשרות נוספת היא לערבב גרצ'קה מבושלת עם ביצה גולמית ולטגן בווק במשך דקה. מוסיפים את הירקות או האבוקדו האהובים עליכם, ואז מפזרים גבינה מגוררת. רק קח קפיצת אמונה - אתה תאהב את ארוחת הבוקר הזו!

4. גרצ'קה מטוגנת עם פטריות

זוהי תוספת אהובה של הרוסים שתוכלו למצוא כמעט בכל תפריט במסעדה. אבל אפשר להגיש אותו בקלות כמנה עיקרית והוא מושלם לצמחונים. מטגנים בצל קצוץ, גזר וכל פטריות על שמן צמחי ואז מוסיפים גרצ'קה מבושלת, נותנים לו תערובת טובה ומנוחה של 5 דקות.

5. כוסמת עם פצפוצים

זוהי דייסה בעידן הסובייטי הנוסטלגי, מאוד שומנית וטעימה. פצפוצים, או שקקרקי, כפי שאנו מכנים אותם, ומטוגנים מבייקון חזיר. אתה יכול להוסיף בצל, גזר, פטריות וירקות אחרים לטעמך. אבל כאן & rsquos גם מרכיב סודי! ביצים קשות. סקרן? גלה את המתכון המלא, שלב אחר שלב, כאן.

6. בסגנון סוחר גרצ'קה

למעשה, הרוסים יכולים לבשל כל דבר בסגנון ריזוטו עם גרצ'קה. בשנים האחרונות הוא אפילו קיבל את השם & lsquogrechotto & rsquo. אז המתכון הזה הוא בורגונז בורגצ'וטו בסגנון רוסי. אנחנו מהמרים שאתה צריך לנסות את זה. מטגנים בצל וגזר קצוצים, ואז מוסיפים את הבשר הקצוץ האהוב עליכם (במתכונים מסורתיים תערובת של חזיר ובקר) מטגנים זמן מה, מוסיפים גרצ'קה גולמית ושוטפים במים - מבשלים על אש נמוכה כ -20 דקות עד שהגרצ'קה מוכנה. את המנה הזו אפשר לבשל גם בסירים קרמיים בתנור ממש כמו סלבים עתיקים שנהגו להכין אותה!

7. כדורי גרצ'קה

עוד מנה צמחונית נחמדה. מערבבים גרצ'קה מבושלת עם בצל מטוגן, ביצה וקצת גבינה מגוררת. אפשר לשחק עם מתכונים ולהשתמש בסולת או בקמח במקום ביצים וגבינה. הוסיפו ירקות לפי הטעם או כל מרכיב אחר שאתם מעדיפים - פטריות, ירקות או תירס. מערבבים הכל יחד, יוצרים כדורים, ואז מטגנים, מטגנים בשמן עמוק או אופים - ונהנים!

8. גלילי כרוב ממולאים בגרצ'קה

אתה יכול להתחיל עם גרצ'קה מטוגנת עם פטריות, או רק בצל וגזר - ואז למלא אותו בעלה כרוב להכניס אותו למים רתוחים עד שהוא הופך חלק וקל לגלגול. יוצרים לחמניות ומכניסים לתבנית, ואז יוצקים עם הרוטב האהוב עליכם - אנחנו הרוסים בדרך כלל מערבבים רסק עגבניות עם שמנת חמוצה ואז מוסיפים מעט מים או מרק. אבל אם אתה צריך גרסה טבעונית, פשוט הוסף מים ותיבול לפי הטעם.

9. כופתאות עם כוסמת

זו מנה רוסית ותיקה מאוד, אותה מכירים מאז המאה ה -16, אך היא נשכחה למדי בשנים האחרונות. זה נקרא kundiumy - כופתאות ממולאות בפטריות וכוסמת (התאמה מושלמת!). הסוד הוא שלא כדאי להרתיח אלא לאפות אותם. קרא את המתכון המלא וההיסטוריה של המנה כאן.

10. שייק עם כוסמת ירוקה

גרגירי גרצ'קה מטוגנים - ולכן יש להם צבע חום. אבל מגמה בריאה ומודרנית מודרנית היא שימוש בכוסמת שנקראת & lsquogreen & rsquo ש- rsquos גולמית ולא מעובדת. יוצקים כוסמת ירוקה עם מים חמים ומשאירים למשך הלילה (אפשר להרתיח אותה, אבל זה מפחית את הויטמינים). לאחר מכן הוסיפו בננה, מים או חלב (או חלב צמחי), דבש או סירופ לפי הטעם וכל פירות או פירות יער אחרים שאתם אוהבים - אפילו תרד עובד היטב כאן. לבסוף, מערבבים הכל יחד! יצירת מופת!

11. פנקייק עם קמח כוסמת

קמח כוסמת יכול להוות תחליף מצוין לקמח רגיל, ועוזר מאוד אם אתם רוצים לשמור על כושר. אתה יכול להכין קמח כוסמת לבד (רק לייבש גרצ'קה על תבנית ולערבב עד שזה הופך לקמח), או לקנות קמח מוכן. לקבלת מבריק רוסי זעיר מוסיפים חלב, ביצה, סוכר ומלח לפי הטעם וכף שמן צמחי. מטגנים על מחבת מחוממת.

רוסים יכולים להכין פנקייק מכל דבר! אפילו בירה והליפ להלן מתכונים אחרים מבריקים יוצאי דופן.

12. עוגיות כוסמת

עוד קינוח מקמח כוסמת. בריא וטעים. כאן חשוב לשמור על הפרופורציות, אז מערבבים 150 גרם מהקמח, 3 כפות אבקת קקאו, 4 כפות סוכר (דבש או סירופ לפי הטעם), 1/2 כפית סודה ו -2 גרם ונילין. בנפרד, מערבבים ביצה, 100 גרם ריקוטה או גבינת קוטג 'ו -90 גרם חמאה מומסת. לאחר מכן מערבבים את הכל יחד ויוצרים ביסקוויטים בידיים, ואופים על קלף במשך 20-25 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס.

אם אתה משתמש בכל אחד מהתכנים של רוסיה ביונד, באופן חלקי או מלא, ספק תמיד היפר -קישור פעיל לחומר המקורי.


קוורהוד הרוסי של לארה

אם אתם מחפשים את המתכון הטוב ביותר של לארה של קווארודה הרוסית של לארה, תוכלו למצוא אותו כאן יחד עם כמעט כל משקה אחר. ממה שיש בקוולאוד הרוסי של לארה ועד איך לערבב ואיך להכין את משקה הקוולאוד הרוסי של לארה, בין אם אתה ברמן, מיקסולוג או סתם נהנה בבית שלך, ל- CrystalMixer יש כמעט כל משקה וריאציה שאתה צריך. גרסת המתכון הזו עשויה עם המרכיבים הבאים: ליקר קפה Klulua & reg, קרם אירי של ביילי & reg, פרנג'ליקו וליקר אגוזי לוז, וודקה Absolut & reg.

עם כל הטכנולוגיה המפוארת של היום, אנו מפשטים את מדריך הברמן. יש לנו את כל הטעים קוקטיילים אתה יכול אולי ליצור. אם יש לך רשימת מרכיבים שיש לך, או שאתה רוצה שהמשקה שלך יכלול, אל תשכח את שלנו בונה שתייה כדי לעזור למצוא מתכונים תואמים. בדוק את המרכיבים וההוראות שלהלן כדי ללמוד כיצד להכין את משקה קוואלוד הרוסי של לארה שלך, ואז סוף סוף ליהנות ממשקה מעורב מדהים זה!


סלט אוליבייה – סלט רוסי קלאסי

סלט אוליבייה, הידוע גם בשם סלט רוסי, הומצא במקור על ידי לוסיין אוליבייה למסעדת הרמיטאז 'במוסקבה בשנות ה -60 של המאה ה -1960 ולאחר מכן עיבד אותו איוון איבנוב, שמכר מאוחר יותר את המתכון לפרסום. עם השנים, היא זכתה לפופולריות לא רק ברוסיה, אלא בכל שאר ברית המועצות ואירופה.
מאת אליזבת לוקובה

  • 3 תפוחי אדמה מוזהבים
  • 3 גזרים בינוניים
  • 1 ג אפונה קפואה
  • 4 ביצים קשות
  • 6 חמוצים שמיר כשרים קטנים
  • 1 - 1 & frac12 C מיונז שמן זית
  • & frac34 בשר חזיר מעושן חתוך לקוביות (לא חובה)
  • שמיר קצוץ דק, לקישוט
  1. השלב הראשון הוא לבשל את תפוחי האדמה והגזר. השתמשתי בסיר קיטור, אבל אתה תמיד יכול ללכת בדרך המסורתית ולרתיח אותם. בכל מקרה, קלפו את הגזר אך לא את תפוחי האדמה. אם אתם מהבילים (או מכניסים למיקרוגל כדי לייעל את התהליך), הקפידו לדקור את תפוחי האדמה בעזרת מזלג. אני לא בטוח שהם אכן יתפוצצו בסיר קיטור, אבל בהתחשב בכך שאתה רוצה בסופו של דבר לקבל קוביות תפוחי אדמה חתוכות לקוביות, עדיף שלא להצטער. והאם הזכרתי שדקירת תפוחי אדמה במזלג עושה פלאים להפגת מתחים?
  2. לאדות את תפוחי האדמה במשך 30 דקות מלכתחילה, ולאחר מכן להוסיף את הגזר הקלוף. ממשיכים לאדות למשך 10-15 דקות נוספות, או עד שתפוחי האדמה והגזר יציבים אך רכים כשהם נוקבים.
  3. בינתיים מבשלים את האפונה הקפואה לפי הוראות האריזה. אני משתמש בסוג שאפשר לאדות בחבילה במיקרוגל. כשהם מסיימים, הניחו אותם בצד להתקרר.
  4. הערה: ישנם מסורתיים שיטענו ששום דבר מלבד אפונה משומר לא יעשה בסלט הזה, אבל אני מתחנן להבדיל. הצבע והדהום והמשעמם של האפונה המשומרת פשוט לא משתווה לאפונה טרייה או קפואה מאודה.
  5. כאשר תפוחי האדמה והגזר מסיימים, הניחו להם להתקרר עד שתוכלו להתמודד איתם בקלות.
  6. מקלפים את תפוחי האדמה. בעזרת האצבעות או גב הסכין, גירדו בעדינות את שכבת הקליפה הדקה מהתפוחי האדמה. פורסים אותם לצורות קוביות בגודל 12 אינץ 'ומכניסים אותם לקערת הגשה בינונית.
  7. לאחר מכן, קוביות את הגזר שלך. שמעתי שנאמר שאפשר לשפוט עקרת בית סובייטית על כישורי משק הבית שלה לפי מידת הדק שלה לקוביות ירקות למרקים ולסלטים שלה. עם זאת, אני לא אשפוט אותך. למעשה, אם אתה קוצץ את תפוחי האדמה והגזר שלך קצת יותר גדולים, סביר להניח שאפילו אודה לך. במקרה אני אוהב סלטים שמנמנים.
  8. זורקים את הגזר וכוס אפונה מאודה לתוך הקערה עם תפוחי האדמה.
  9. קולפים ופורסים את הביצים הקשות שלכם. שוב, אני יודע שחלק אוהבים לקבל את הסלטים שלהם עם מרכיבים חתוכים דק, אבל אני לא. אז קוביות אותם איך שבא לך.
  10. קוצצים חמוצים דק. השתמשתי במלפפון חמוץ שמיר קטן, ולכן הייתי צריך להשתמש בשש מהם. אם יש לך מלפפון חמוץ גדול יותר, נסה להשתמש בשלוש ובדוק אם זה מספיק עבורך.
  11. מוסיפים את החזיר אם משתמשים ומערבבים הכל יחד בעדינות לפני שמוסיפים את המיונז.
  12. מערבבים כוס מאיו אחת מלכתחילה ומוסיפים עוד אם אתם חושבים שהסלט צריך יותר כריכה יחד.
  13. מכסים את הסלט ומצננים לפחות שעה או לילה כדי שהטעמים יתאחדו. וכמובן, לקשט בשמיר. אחרי הכל, זה סלט רוסי.

אליזבת לוקובה פיצלה את ילדותה בין מוסקבה, רוסיה ויוסטון, טקסס. היא גדלה כמי שמכונה 'ילד תרבות שלישי', באותה מידה בבית בכל מקום. בבישול כנה, היא נותנת לקוראים הצצה לעולמם הבלתי ידוע יחסית של מטבחי הקווקז.


לחם שיפון רוסי: ריז'סקי חלב

המתכון הבא מסמן את המיזם הראשון של המלך ארתור לאינטרנט - השגנו אותו מסטודנט רוסי באוניברסיטת מדינת מוסקבה, דרך האינטרנט, בסוף 1995. מאז, למדנו שהשראתו הגיעה מתוך ספר נפלא על רוסית בישול, "בבקשה לשולחן: ספר הבישול הרוסי", מאת אניה פון ברמזן.

רכיבים

  • 1 1/4 כוסות (283 גרם) מים פושרים (105 ° F עד 115 ° F)
  • 2 כפות (43 גרם) סירופ מאלט שעורה או דבש כהה
  • 2 כפיות שמרים מיידים
  • 1 1/2 כוס (156 גרם) קמח שיפון בינוני או קמח פומפרניקל
  • 2 כפיות (12 גרם) מלח
  • 1 כף (11 גרם) זרעי קימל
  • 3 כפות (43 גרם) חמאה ללא מלח, מומסת
  • 3 כוסות (361 גרם) קמח המלך ארתור ללא כל הלבנה

הוראות

להכנת הבצק באופן ידני, או בעזרת מיקסר: יוצקים את המים החמים לקערת ערבוב ומוסיפים כפית תמצית מאלט או דבש. שקלו את הקמח שלכם או מדדו אותו בעזרת כף בעדינות לכוס, ולאחר מכן סלקו את כל העודפים.

מערבבים פנימה את השמרים וקמח השיפון. תנו לספוג הזה לעבוד לפחות 20 דקות, עד שהוא מתרחב ומבעבע.

מוסיפים את תמצית מאלט השעורה או הדבש הכהה, את המלח, זרעי הקימל, החמאה ומספיק מהקמח הלא מולבן כדי ליצור בצק שמתחיל להתרחק מדפנות הקערה. בשלב זה מכסים את הבצק במגבת או בניילון, ונותנים לו לעמוד כ -5 דקות.

הופכים את הבצק למשטח עבודה מקומח או משומן מעט, ולשים עד שהוא חלק וגמיש, כ -10 דקות. באמצע הדרך, תנו לבצק מנוחה בזמן שאתם מנקים את קערת הערבוב וחמאתם.

מעצבים את הבצק לכדור, מניחים אותו בקערת החמאה, הופכים לציפוי ומכסים את הקערה במגבת או בניילון. הניחו לבצק לתפוח במשך כ -1 1/2 שעה, או עד שהוא לא ממש מכפיל את נפחו.

להכנת הבצק באמצעות מכונת לחם: הכניסו את כל מרכיבי הבצק לדלי מכונת הלחם שלכם לפי הסדר המומלץ על ידי היצרן, תכנו את המכונה ידנית או בצק והפעילו את המכונה.

כעשר דקות לפני סיום מחזור הלישה האחרון, בדקו את הבצק שהוא צריך להיות חלק (אם כי עדיין דביק), לא "מסורגן". כוונן את עקביות הבצק עם קמח או מים נוספים שאינם מולבנים, לפי הצורך. אפשר למכונה להשלים את המחזור שלה, להשאיר אותה במכונה עד שהיא כמעט כפולה בכמות גדולה.

להשלמת הלחם: מנקבים את הבצק ומחלקים אותו לשניים. מעצבים כל חצי לאליפסה, מניחים אותם על תבנית אפייה משומנת או מרופדת באפייה, מכסים ומתפיחים כ -30 דקות.

אופים את הלחם כ -45 דקות, או עד שהקרום חום כהה, והטמפרטורה הפנימית של הכיכרות נעה בין 190 ° F ל 200 ° F במד חום שקרא מיד. מוציאים את הלחם מהתנור, ומצננים אותו על רשת.

לאחסן, עטוף היטב, על השיש למשך 4 ימים, או להקפיא עד 3 חודשים.


עוגת דבש רוסית

בדוק את מתכון העוגה הרוסית המרשימה שלנו עם ציפוי דבש שרוף יותר. עוגת שכבות זו דורשת מעט מאמץ להכין אך זו העוגה המושלמת להשוויץ בפני חברים ובני משפחה לכל אירוע מיוחד

פורסם: 19 בנובמבר 2018 בשעה 13:45

הכינו את עוגת הדבש הרוסית שלנו לאפייה חגיגית, ואז בדקו את הקלאסיקה שלנו עוגת חג המולד, עוגת כדור שלג, עוגת חג המולד האיטלקית ועוד אפיית חג המולד מתכונים.

לעוד מתכונים בהשראה רוסית, נסו את הבלניז והפלמני שלנו.

המתכון הזה לעוגת דבש רוסית נוצר על ידי הזוכה המקורי ב- GBBO והאופה המומחה אדד קימבר. אדו קימבר אומר:"הייתה לי לראשונה גרסה של העוגה הזו בבית הקפה של המאה ה -20 בסן פרנסיסקו והיצירה הזו בהשראת רוסית חייבת הרבה למתכון הזה-במיוחד לציפוי, שבו מרכיב ההפתעה הוא כמות מפוארת של דולצ'ה דה ליצ'ה, שמוסיפה תו קרמל נפלא. ”

רכיבים

קרח דבש נשרף

  • דבש נוזלי 95 גרם
  • קרם כפול 750 מ"ל
  • מלח ים קורט גדול
  • dulce de leche 250 גרם
  • שמנת חמוצה 65 מ"ל

שכבות עוגה

  • חמאה ללא מלח 125 גרם
  • דבש נוזלי 150 גרם
  • סוכר חום בהיר רך 125 גרם
  • קמח רגיל 500 גרם, בתוספת תוספת לאבק
  • ביקרבונט של סודה 1 כפית
  • מלח ¼ כפית
  • ג'ינג'ר טחון 1 כפית
  • קינמון טחון 2 כפית
  • תבלין מעורבב 1 כפית
  • ביצים 3 גדולות
  • תמצית וניל 2 כפית

שיטה

להכנת הציפוי, מכניסים את הדבש לתבנית קטנה ומבשלים על אש בינונית במשך 5-10 דקות או עד שהוא הופך לכמה גוונים כהים יותר, ועוצרים רגע לפני שהוא מתחיל לעשן. מסירים את המחבת מהאש ומוזגים פנימה 150 מ"ל מהשמנת הכפולה ומלח הים. יוצקים את התערובת הזו לקערה קטנה, מכסים ומצננים עד להצטננות מלאה.


מתכון מרק חמצמץ רוסי (שאב) מסורתי

מתכון זה למרק חמצת ידוע בשם shchavelya sup ברוסית, אך בדרך כלל הוא מכונה פשוט "shav" (מבוטא skhahv).

החומץ מבוית וגדל בר ברחבי מזרח אירופה והאביב הוא הזמן הטוב ביותר לקטוף את העלים הצעירים והרכים. החומץ מוצא את דרכו למרקים, רטבים (במיוחד עם סלמון), מלית, וכאשר צעיר ורך, הוא נאכל גלם בסלטים כמו תרד.

המתכון הזה הוא לגרסה יהודית, המכונה לעתים קרובות בורשט שאב, שאפשר לאכול אותה חמה או קרה, והיא מועמדת טובה לפסח.


עוגת דבש רוסית

ג'נטל והייר ל"ניו יורק טיימס ". מעצבת אוכל: מגי רוג'ירו. מעצבת תמיכה: איימי וילסון.

המפתח להכנת העוגה המדהימה הזו, הגוררת כוח הכבידה, שמגיעה ממישל פולזין מקפה המאה ה -20 בסן פרנסיסקו, היא סבלנות. העוגה הזו לוקחת הרבה זמן! שימו קצת בצד כדי לעשות את זה נכון. ישנם רק שני מרכיבים-שכבות עוגה אווריריות ומתובלות קלות וציפוי קצפת מבריק, שניהם משובצים בדבש שרוף-אך שניהם דורשים דיוק. נקה את לוח הזמנים ואת השיש שלך כדי לפנות את הזמן והמרחב לתקן אותו. אז תזמין תריסר או שניים מהאנשים האהובים עליך ביום למחרת כדי ליהנות מהתוצאות המרשימות של העבודה הקשה שלך. אתה יכול לקנות dulce de leche ברוב השווקים המקסיקניים או מצרכים יוקרתיים (חפש מותגים מתוצרת ארגנטינה), או להכין אותו יום קדימה באמצעות המתכון הזה. & mdash סמין נוסרת


סלט רוסי

סלט רוסי | סלט רוסי צמחוני | סלט רוסי בסגנון הודי | עם 12 תמונות מדהימות.

הטעם והמרקם של הסלט הרוסי (סלט רוסי רוסי) מקסים, מכיוון שהוא משתמש בירקות מבושלים ולא בחומרים גולמיים. בעת בישול הירקות לסלט הרוסי, הקפידו לא לבשל אותם יתר על המידה - כי יש לשמור על הצבעים התוססים והפריכות של הירקות.

שילוב של ירקות מבושלים בצורה מושלמת כזו בעת הלבישת הסלט הרוסי הקלאסי הזה במיונז ושמנת טרייה מוסיף לעסיקותו. מה שהכי טוב, הסלט הרוסי הפופולרי הזה כל כך פשוט להכנה מכיוון שהוא מורכב מירקות מבושלים ומיונז בלבד.

מגישים את הסלט הרוסי הזה מקורר, כדי לשפר את הטעם והקריס. קח רק את הסלט הרוסי עם פרוסת לחם חום ותהנה בליווי קערת מרק עדשים, עגבניות ותרד.

למד כיצד להכין סלט רוסי | סלט רוסי צמחוני | מתכון לסלט רוסי בסגנון הודי עם תמונות ווידאו מפורטות שלב אחר שלב.


צפו בסרטון: Chocolate Negroni (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).