מתכונים חדשים

מתכון לסלט פסטה סרטנים שמנת

מתכון לסלט פסטה סרטנים שמנת

  • מתכונים
  • סוג המנה
  • סלט
  • סלט פסטה
  • סלט פסטה מאכלי ים
  • סלט פסטה סרטנים

סלט פסטה שמנת זה עמוס סרטנים ומתובל בשום, טימין וגבינת פרמזן. נהדר למנגל קיץ.

52 אנשים עשו זאת

רכיביםמגיש: 10

  • 450 גרם פסטה ורמיצ'לי
  • 450 גרם סרטנים מבושלים וקולפים
  • 2 מקלות סלרי, קצוצים
  • 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • 1 שיני שום, כתושות
  • 1 כפית טימין מיובש
  • 250 גרם מיונז
  • 4 כפות גבינת פרמזן מגוררת
  • מלח ופלפל לפי הטעם

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 10 דקות› מוכן תוך: 20 דקות

  1. מביאים לרתיחה מחבת גדולה של מים מומלחים קלות. מוסיפים פסטה ומבשלים 8 עד 10 דקות או עד לדרגת אל דנטה; לנקז.
  2. זורקים פסטה מקוררת עם סרטנים מבושלים, סלרי, פטרוזיליה, שום, טימין, מיונז, פרמזן, מלח ופלפל. מצננים לפני ההגשה.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(29)

ביקורות באנגלית (24)

מאת PAMELA39

הכנתי את זה למסיבה וזה היה טעים להפליא ובהחלט הייתי עושה את זה שוב אבל עם שינויים. לא נתתי לזה 5 כוכבים כי היו יותר מדי פסטות שנדרשו במתכון הזה אז בפעם הבאה כנראה שאחתוך את כמות הפסטה לשניים. כמו כן, הייתי משתמש בצורת פסטה אחרת, כמו פרפרים או קליפות קטנות. אנשים כל הזמן שאלו אם אני אמור לחמם את זה, הם לא הבינו שזה סלט ספגטי קר. אבל כל מי שאכל את זה חשב שזה היה טעים - למעשה, סבתא שלי, שהיא מבקרת קשה על איך שאנשים מבשלים, אפילו ביקשה ממני את המתכון, אבל היא גם אמרה "יותר מדי פסטה" ו"השתמש בפפיונים בפעם הבאה ". -06 ביולי 2005

על ידי FBA

לא הייתי בטוח לגבי הטימין אז עזבתי אותו. לפני אכילת המנה, עשיתי בדיקת טעם והנחתי כמה בצלחת שלי ב -3 חלקים נפרדים. שמתי קורטוב של טימין על אחד, קצת שמיר על השני, וכמה תיבול ישן במפרץ השלישי וערבבתי כל אחד קצת. ההעדפה שלי הייתה לשמיר. זה היה בסדר גם בלי השמיר. -22 ביוני 2003

מאת MOLLY111

סלט הפסטה הזה היה טעים במיוחד ובאמת די קל להכנה. הכנתי בעזרת שמיר במקום טימין ופחות פסטה כפי שהציעו מבקרים אחרים. הדבר היחיד שהייתי עושה אחרת בפעם הבאה הוא לשבור את הפסטה לשניים לפני הבישול - היה ממש קשה לשלב הכל עם קווצות ארוכות במיוחד. ובכל זאת, אני בהחלט אעשה שוב. -09 ביולי 2007


סיבה לחסימה: הגישה מהאזור שלך הוגבלה באופן זמני מטעמי אבטחה.
זְמַן: יום ראשון, 13 ביוני 2021 2:56:14 GMT

על Wordfence

Wordfence הוא תוסף אבטחה המותקן בלמעלה מ -3 מיליון אתרי וורדפרס. הבעלים של אתר זה משתמש ב- Wordfence לניהול הגישה לאתר שלהם.

תוכל גם לקרוא את התיעוד למידע על כלי חסימת Wordfence ו-#039, או לבקר ב- wordfence.com למידע נוסף על Wordfence.

נוצר על ידי Wordfence ביום ראשון, 13 ביוני 2021 2:56:14 GMT.
הזמן של המחשב שלך:.


סלט שרימפס ופסטה

סלט טעים וקל להכנה עם פסטה, סרטנים ומבחר ירקות.

הערה: התמונה מיועדת להמחשה בלבד ולא של המתכון בפועל.

רכיבים:
סרטנים 150 גרם, מבושלים, קלופים
פסטה (מקרוני, פן או כל זן) – 150 גרם, מבושל לפי הוראות המנה
Capsicum – 1, קטן, קצוץ דק
סלרי#8211 1, פרוס דק
בצל אביב – 1, פרוס דק
עגבניות דובדבן – 2, ברבעונים (אופציונלי)
שמנת חמוצה – 1/4 כוס
מיונז – 2 1/2 כף
גרידת לימון – 1 1/2 כפית
בזיליקום עלים – מעטים, קצוצים
מיץ לימון – 3 כפיות
בצל סמבר (שאלוט) – 2 כפות, מטוגנות
רוטב חם (טבסקו) – כמה טיפות

שיטה:
1. מערבבים בקערה את הפסטה המבושלת, הפלפלים, הסרטנים, הבצל, הסלרי והבזיליקום.
2. מערבבים בקערה אחרת את השמנת החמוצה, המיונז, גרידת הלימון, מיץ הלימון והרוטב החם.
3. מקציפים היטב ומוסיפים לקערת הפסטה.
4. מערבבים היטב.
5. מקשטים בבצל מטוגן ומגישים בבת אחת.


רוטב פסטו קרמי

רֶמֶז: הכינו את רוטב הפסטו שלכם בקערה נפרדת, כך שתוכלו לשלב ולערבב את הרוטב בצורה מושלמת לפני הוספתם לקערת סלט הפסטה.

  • מאיו - אני משתמש רק בזה של הלמן
  • פסטו - זה בסדר לרכוש פסטו בצנצנת, בדרך כלל לפי המוצרים האיטלקיים בחנות שלך, אבל אם אתה רוצה להכין רוטב פסטו תוצרת בית משלך, יש לי מתכון
  • שמנת מלאה - אם יש צורך, אתה יכול להחליף חצי וחצי או חלב, אבל הוא עשוי להיות פחות סמיך. פשוט הורד את הכמות שבה אתה משתמש כדי למצוא את העקביות הנכונה. זה לא ישנה את הטעם יותר מדי, אם כי אני תמיד ממליץ להשתמש בשמנת מלאה כשתוכל לטעם העשיר והלבבי הזה
  • שמן זית
  • חומץ לבן
  • תבלינים


מצרכים לסלט פסטת שרימפס שמנת

לסלט פסטת השרימפס הקרמי הזה קל למצוא מרכיבים, ותוכלו גם להשתמש בכל ירקות שיש לכם ביד. להצליח טִבעוֹנִי, השאירו את השרימפס בחוץ, הוסיפו קופסת חומוס קטנה והחליפו את היוגורט והמאיו ביוגורט טבעוני ומאיו טבעוני.

פסטה – השתמשתי בקליפות פסטה של ​​ניוקי, אפשר להשתמש בכל פסטה קצרה כמו מקרוני, קליפות בינוניות, דיטליני או פארפל. את הפסטה צריך לבשל ולקרר לסלט הקר הזה.

שרימפס – השתמשתי בשרימפס טריים קלופים ובישלתי אותם עם מעט חמאה, שום ופפריקה. עם זאת, אתה יכול להשתמש סרטנים מבושלים. אם אתה לא אוהב שרימפס, החלף אותו עם עוף בגריל או בפחית חומוס לאפשרות טבעונית.

ירקות – סלט זה כולל מעט מלפפון, עגבניות שרי, פלפל ירוק ובצל אדום. השתמשתי בירקות שהיו לי ביד. לחלופין, אפשר להשתמש בגזר, פלפל מתוק, ברוקולי, סקווש קיץ, שעועית ירוקה מאודת, עגבניות רגילות או כרוב מגורר.


16 מתכוני שרימפס ופסטה

זה לא הופך להיות קל מזה! מנה זו של סיר אחד היא דבר לא פשוט עבור לילות שבוע עמוסים.

פסטת קרם פובלנו עם שרימפס

למאפה מקסיקני-איטלקי קטן, נסו את מנת הפסטה הקרמית הזו. אתה רוצה לשים את רוטב הפובלאנו על הכל!

פסטת שרימפס זעפרן חריפה

זעפרן ועירית הם כל מה שאתה צריך כדי לקחת קערת פסטה קפיצה קלה לשלב הבא.

סקמפי עם עגבניות צהובות ולינגווין

צילום: ג'וזף דה ליאו

לבשל עם לימונים? דון ואפוסט הגבילו את עצמכם למיץ וגרידה. גלגלי הלימון השלמים האלה, פרוסים דק ומבושלים עד להזהבה, ייקחו את המנה שלכם לגבהים חדשים ובהירים.


המתכונים הטובים ביותר לסלט פסטה

פסטה זורקת כאן עם עגבניות, שמן זית, חומץ יין אדום וצלפים, לפני שמסתיימים עם כדורי גבינת מוצרלה ועשבי תיבול טריים. ארוחת ערב ירקות נהדרת שמוכנה תוך 20 דקות.

סלט פסטה אורקצ'ייט עם סרטנים, בזיליקום, פטה ורוטב צלף עגבניות

בדוק את המתכון הזה לסלט פסטה וסרטנים קל עם פטה מתפוררת, בזיליקום ורוטב פשוט ועגבניות. מנת הסלט המהירה הזו דלה בקלוריות ומוכנה תוך פחות מ -30 דקות.

סלט פסטה מעדנייה

הרבה מצרכי מעדנייה כמו פלפלים אדומים קלויים מתוקים, זיתים, לבבות ארטישוק, עגבניות מיובשות וסלמי מצטרפים לפסטת פארפל בסלט הפסטה המהיר והצבעוני הזה. מסיימים בפטרוזיליה ובצל אדום פריך.

סלט פסטה פנה עם פסטו, אפונה ותרד

הכינו פסטו משלכם או קנו אותו טרי באמבט להכנת המנה התוססת הזו, עם אפונה קפואה, תרד ופרמז'ן.

סלט פסטה מחסן

הפכו את מצרכי הלוח כמו טונה משומרת, פלפלים אדומים וזיתים לסלט הפסטה התוסס והמזין הזה, על השולחן תוך 20 דקות.

סלט פסטה סרטנים ושמיר

לסלט פסטת הסרטנים הזה יש רוטב שמנת אך בהיר עשוי מיונז, יוגורט יווני, שום כתוש ומיץ לימון. דגנים, שמיר ובצל אביב פריך מוסיפים משיכה בטעם טרי.

סלט אורזו עם סרטני נדג'ה, פטה וזית

בדוק את המתכון שלנו לסלט אורזו עם פסטו 'נדוג'ה חריף, פטה מתפוררת וסרטנים עסיסיים. הכינו את הסלט הפשוט הזה לארוחה קלה דלת קלוריות אך עזה בטעם.

סלט פסטה קפרזה

עיצבנו מחדש את סלט הקפרס האיטלקי הקלאסי כמנת פסטה צוננת עם מוצרלה שמנת, עגבניות מתוקות ועסיסיות ובזיליקום טרי.

סלט מעדניית אורזו טבעונית

בדוק את המתכון הזה לסלט אורזו פשוט במיוחד עם בצל אדום פריך ועגבניות חמניות מתוקות. מתכון זה לסלט טבעוני קל להכנה ודל קלוריות.


בדוק את שרימפס הטריות

  • שרימפס טרי צריך להריח נקי, להימנע משרימפס שמריח אמוניה.
  • בשוק הדגים, יש לאחסן שרימפס טרי בתוך או על קרח.
  • אם אתם רוכשים שרימפס קפוא, הימנעו משרימפס שקולפו ופותחו לפני ההקפאה. הנוהג בניקוי השרימפס לפני ההקפאה עלול לגרום לאובדן טעם ומרקם.
  • היו מודעים לדליפה או לקרח משטח קפוא על שרימפס קפוא. אלה סימנים לכך שהשרימפס הופשרו והוקפאו ויש להימנע מהם.

כיצד להכין סלט קוקטייל סרטנים:

שוטפים ופורסים את החסה קוס ואז מסדרים על צלחת. פורסים דק את האבוקדו והניחו על החסה. מערבבים את כל המרכיבים יחד לרוטב מארי רוז ומצננים במקרר עד לשימוש.

מטגנים את הסרטנים במשך דקה אחת מכל צד בחמאת שום רותחת. מסדרים מעל החסה והאבוקדו. מזלפים את רוטב מארי רוז על הסלט ומגישים עם טריז ליים.

הסלט הזה לא מיועד לקהל בלבד. כדי להכין ארוחת ערב מיוחדת לשניים, פשוט חצו את כל המרכיבים בחצי. זה מה שבעלי מייק ואני אכלנו לארוחת חג המולד שלנו בשנה שעברה.

אם אתה מחפש מתכוני פירות ים מהירים יותר בדוק את הפוסטים שלי עבור טאקו דגים למנגל ו סלט סלמון מעושן חם.


צפו בסרטון: מתכון פסטה בשמנת מושלמת כמו במסעדות (יָנוּאָר 2022).