מתכונים חדשים

מתכון מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוני שלי

מתכון מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוני שלי

  • מתכונים
  • סוג המנה
  • עוגה
  • מיני עוגות
  • מאפינס
  • מאפינס שוקולד
  • מאפינס שוקולד צ'יפס

מתכון קל וחביב על המשפחה. למרות שאני הטבעוני היחיד במשפחה, האחים שלי רק גילו שהם טבעונים (LOL), אז הם פונים גם לא-טבעונים.


סאפוק, אנגליה, בריטניה

14 אנשים עשו זאת

רכיביםגורם: 6

  • 110 גרם קמח לגידול עצמי
  • 1/2 כפית אבקת אפייה
  • 2 כפות סוכר או החלפת סוכר
  • 1 כף אבקת קקאו
  • 2 כפות מרגרינה טבעונית
  • 3 כפיות מים מוגזים
  • 1 כפית תמצית וניל
  • 2-3 כפות יוגורט סויה
  • קומץ שוקולד ללא חלב קצוץ

שיטההכנה: 7 דקות ›בישול: 20 דקות› זמן נוסף: קירור של 5 דקות ›מוכן תוך: 32 דקות

  1. מחממים תנור ל -180 ג ' / גז 4. מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הסוכר והקקאו יחד בקערה.
  2. ממיסים את המרגרינה ומערבבים אותה עם החומרים היבשים.
  3. מוסיפים את המים המוגזים ואת תמצית הוניל.
  4. לאחר מכן מערבבים פנימה בהדרגה את יוגורט הסויה עד שהתערובת אחידה וחלקה. מערבבים פנימה את השוקולד הקצוץ. מכניסים למארזי מאפינס.
  5. אופים עד שיפוד המוחדר ליד המרכז יוצא נקי, כ -15 דקות.
  6. תהנה!

עֵצָה

זמני הבישול משתנים בהתאם לתנור, לכן בדוק אותם מדי פעם.

ראו זאת בבלוג שלי

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(1)

ביקורות באנגלית (1)

התערובת הייתה ממש נוקשה אז הוספתי מעט חלב סויה (לא רצה להשתמש ביוגורט סויה יקר מדי). עדיין היה נוקשה (לא כמו בלילת עוגה רגילה) כשהכניס לתנור אבל המאפינס יצאו בצורה מושלמת לאחר 15 דקות, התנפחו עם צמרות סדוקות ומרקם לא צפוף מדי. התשוקה שלי למאפינס קלה, זולה ומרוצה. תודה! -28 ביוני 2016


מתכון מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוני שלי - מתכונים

שלום לכם מאפינס שוקולדים יפים.

אני כל כך נרגש לשתף אתכם במתכון החדש הזה. בתור התחלה זהו מתכון המאפינס הידידותי לאלרגיה שאינו דורש מיליון מרכיבים. וזה לח במיוחד, טעמו נהדר טעים וכמעט מזכיר לי אווירה מסוג עוגת לבה שוקולד כשאוכלים אותן חמות!

המאפינס הכפולים של שוקולד צ'יפס טבעוניים, ללא גלוטן ופליאו. מטורף, אני יודע! הם מיוצרים עם כל המרכיבים הבריאים יותר ועדיין כל כך טעימים וממכרים. אני אוהב שהם נמוכים יותר בסוכר בהשוואה למאפין הטיפוסי שלך. אני ממתיק אותם בסירופ מייפל וקצת סוכר קוקוס לתערובת מושלמת של מתיקות. ותערובת קמח השקדים וקמח הטפיוקה היא בדיוק מה שהמאפינס האלה צריכים.

יש לי הרגשה שאתם תאהבו את אלה לא פחות מאיתנו כאן. אם אתה מכין אותם, הודע לי על כך בתגובות. אני מקווה שאתה נהנה!


מאפינס שוקולד צ'יפס שוקולד טבעוני

הו הטעם בשוקולד הכפול בשוקולד הוא כאן! מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוניים לשירותכם!

מאפינס בסגנון בראוניז חמים להפליא כלומר.

המאפינס שוקולד צ'יפס אלה כל כך קלים, ואין אפילו מדריך לפתרון בעיות. זה לא כמו מאפינס של אוכמניות, כשאתה צריך לוודא שהאוכמניות לא טובעות, במקרה זה, השוקולד צ'יפס נשאר במקומו!

במקרה שלי השתמשתי בנתחי שוקולד חתוכים ישירות מלוח שוקולד טבעוני. אני פשוט לא יכול למצוא שוקולד צ'יפס בחלק הזה של העולם.

אבל נתחי שוקולד עובדים מצוין! אתה רק צריך קצת סבלנות כדי לחתוך אותם!

רציתי לעשות גרסה קצת יותר#8216 מצית ’ (ובאמת, זאת אומרת מְעַט) אז החלפתי חצי שמן קוקוס לרסק תפוחים. פשוט טעים!

יש להם טעם של בראוניז מפוקפקים בעצם. וכאשר הם עדיין מתחממים מהתנור יש לך שוקולד נמס בפנים, כל כך טוב.

אתה תאהב את המאפינס שוקולד צ'יפס אלה, הם:

  • כמו מאפינס בראוניז מפוקפקים
  • שוקולד כפול
  • מתוק לגמרי
  • אידיאלי כחטיף

כל זאת וגם הם אפילו מציתים קטנים יותר! זה ניצחון/ניצחון! אוכלים ארוחת בוקר, אוכלים ארוחת צהריים, אוכלים בכל עת! שמור אותם מכוסים בטמפרטורת החדר, שם הם יישארו טריים במשך כמה ימים.

אז ספרו לנו מה אתם חושבים על המאפינס הטבעוניים של השוקולד צ'יפס! דרג את המתכון והשאיר לנו הערה! ותייג כל תמונה #lovingitvegan באינסטגרם כדי שנוכל לבדוק אותן!

לעוד מאפינס טעימים בדוק:

ובעוד אתה כאן והרשם לרשימת הדוא"ל שלנו! תקבל ספר אלקטרוני למתכונים בחינם, ותשאר מעודכן בכל המתכונים האחרונים שלנו!


2 כוסות קמח חיטה
1 כוס ארוחת שקדים
& frac14 כוס סוכר קוקוס
2 כפיות אבקת אפיה
& frac12 כפית סודה לשתיה
& frac14 כפית מלח
1 כוס חלב טבעוני רגיל
⅓ כוס סירופ מייפל
2 כפיות תמצית וניל
& frac12 כוס בננה בשלה חתוכה לקוביות
& frac34 כוס שוקולד צ'יפס טבעוני

  1. לחמם את התנור מראש ל -350 מעלות. מרפדים תבנית מאפינס בספינות קלף.
  2. בקערה גדולה משלבים קמח, קמח שקדים, סוכר קוקוס, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה נפרדת מערבבים חלב, סירופ מייפל ווניל. מוסיפים את החומרים הרטובים לייבוש ומערבבים עד לאיחוד. מקפלים בעדינות בננה ושוקולד צ'יפס.
  3. מכניסים את הבלילה לתבניות מאפינס מוכנות ואופים במשך 23 דקות, או עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא נקי. מוציאים מהתנור ומניחים למאפינס להתקרר בתבנית במשך 2 דקות. לאחר מכן, מעבירים את המאפינס לרשת כדי שיתקרר עוד יותר.

קרדיט צילום: דרינה ברטון

אוהבים אוכל טבעוני ובישול כמונו?
קבל את המתכונים הטובים ביותר שנבדקו על ידי עורך בתוך כל גיליון של מגזין VegNews. גלה מדוע VegNews הוא המגזין המבוסס על צמחים מס '1 בעולם על ידי הרשמה היום!


זהו בצק עשיר מאוד העמוס בחמאה.

דומה לבצק בריוש אך עם הרבה פחות מהומה

לחמי שמרים הם כנראה הדברים הקלים ביותר לטבעונות מכיוון שאיננו זקוקים באמת לביצים

והחמאה היא תת חלק מחמאת פרה לחמאה טבעונית.

אני הכי אוהבת חמאת Earth Balance באפייה שלי

אבל כל חמאה או מרגרינה טבעונית תסתדר מצוין!

הקסם של בצק בבקה בשבילי הוא שהוא לא יכול להחליט אם הוא רוצה להיות עוגה או לחם!

חוסר ההחלטיות הזה נמצא במעלה הסמטה שלי מכיוון שאני לעולם לא יכול להחליט אם אני רוצה לאכול עוגה או לחם!

השוקולד הוא מה שמרתיח את כל העניין הזה ואני אפילו מוסיף מיני שוקולד מיני לשלי

כי, ובכן שוקולד שוקולד שלום!

עליי אנחנו מדברים!

שמתי שוקולד כמעט בכל דבר, כך שהמינון הכפול הזה במתכון הבבקה השוקולד הטבעוני שלי בקושי מרפה את הכף של “ מספיק ”

אז הייתה לי גם קערה קטנה של שוקולד טובל בצד

תפסיק לשחק, אתה יודע שגם אתה הולך לעשות את זה

מתכון זה מכין 2 תבניות כיכר סטנדרטיות

אבל החלטתי להיות קצת מפואר ולאפות מנה אחת מהבצק לתבנית צרורה עם עוד זיגוג שוקולד מעל.


  • אתה יכול להשתמש כל סוג של שמן: שמן קוקוס, שמן זית או שמן צמחי
  • אתה יכול להשתמש כל סוג של חלב צמחי: חלב שקדים, חלב אורז, חלב סויה, חלב קשיו, חלב שיבולת שועל וכו '
  • אתה יכול להשתמש כל סוג של ממתיק נוזלי: סירופ מייפל, סירופ אגבה, סירופ אורז חום וכו '
  • אתה יכול להחליף את שקדים טחונים(ארוחת שקדים) עם אגוזי מלך טחונים
  • למשך גרסה נטולת אגוזים: להחליף את השקדים הטחונים (ארוחת שקדים) ב גרעיני חמניות טחונים
  • אתה יכול להשתמש קמח רגיל, שלםקמח eal (חיטה מלאה) אוֹ קמח כוסמין במקום הקמח ללא גלוטן אם אתה לא נטול גלוטן
  • למשך גרסה ללא סוכר מעודן, להשתמש שוקולד צ'יפס ללא סוכר מעודן
  • אתה יכול לקשט אותם על ידי פיזור מעל פתיתי קוקוס אוֹ אגוזים קצוצים כמו אגוזי פקאן קצוצים או אגוזי מלך קצוצים.


מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוניים עם קוקוס

מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוניים עם קוקוס. המאפינס הרכים, הלחים והשוקולודיים הללו אורכים מספר דקות בלבד וללא תוספת שמן. מתכון טבעוני ללא סויה ללא אגוזים. השתמשו בפירות יבשים במקום בשוקולד כדי להפוך את הסוכר ללא שמן ומעודן.

שוקולד + קוקוס יוצר פרופיל טעם של שוקולד קרמל, המושלם כרגע. מאפינס שוקולד צ'יפס שוקולד אלה מתאחדים מהר מאוד הם רכים אך חסונים, שוקולדים וקלים. המתכון הזה לוקח אלמנטים מכיכר קוקוס הכורכום שלי שהיא גם טעימה, קלה, מדהימה וללא שמן.

פשוט מערבבים את הרטוב, מערבבים עם היבש, מקפלים פנימה שוקולד צ'יפס, יוצקים לתבנית מאפינס ואופים! בוצע. אפשר גם להוסיף שטרויזל מעל למאפין דקדנטי עם פתיתי קוקוס + חמאת אגוזים + קמח + קינמון. הבלילה ללא תוספת שמן והיא ללא סוכר מעודן. השתמש בתוספות ללא שמן כגון פירות יבשים, תמרים כדי להפוך את המאפינס ללא שמן. המאפינס משתמשים בסירופ מייפל כממתיק.


עוד מתכוני אפייה טבעוניים בריאים

  • לחם הבננות הטבעוני הטוב ביותר
  • לחם קישואים טבעוני
  • מאפינס לחם תירס ג'לפניו צ'דני
  • לחם בירה מלאה
  • עוגיות חמאת בוטנים טבעוניות
  • בלי לחם שמרים

אם תכין מאפינס שוקולד צ'יפס בננה בריאים, הודע לי על כך. השאירו תגובה למטה עם דירוג כוכבים. והקפידו לשתף תמונה באינסטגרם עם ההאשטאג #shaneandsimple. אני רוצה לראות את העבודה שלך. תהנה!


מאפינס טבעוני: 30 מתכונים שתאהבו

מי לא אוהב מאפינס טוב? כל כך הרבה תכונות חיוביות, מאיפה אני בכלל מתחיל. הם תפוחים ועוגיים מבפנים, פריכים ופריך למעלה, ותמיד עמוסים במשהו טעים. בנוסף, הם ניתנים להקפאה, לאריזה ובדרך כלל יש להם זמן אפייה קצר, כך שהם מהווים פנייה מצוינת לפנות אליך כאשר אתה מתקצר בזמן.

אבל באמת שאני חושב שאחד החלקים הטובים ביותר לגבי מאפינס הוא שהם מקובלים לאכילה בכל שעות היום. מאפין לארוחת בוקר? כן בבקשה. כחטיף מהיר באמצע היום? בהחלט. לקינוח? למה לא שאלת מוקדם יותר ?!

אתה יכול להכניס כמעט כל דבר למאפינס ואני כנראה עדיין אוכל אותו. אוקיי אולי לא כלום, אבל הנקודה שלי היא שהאפשרויות מרגישות די אינסופיות בכל הנוגע לטעמים. עם כל האפשרויות הקיימות ברחבי האינטרנט, ריכזתי 30 (כן 30!) של המאפינס הטבעוניים האהובים עלי כך שתוכל לקבל את כולם במקום אחד. אנציקלופדיה המאפינס אם תרצו. אני מבטיח שיש כאן מאפין לכולם ברשימה הזו, אז שונאי מאפינס תסתכלו, אני מבטיח לכם שתמצאו כאן מתכון מאפינס טבעוני שמעורר את העניין שלכם.

ובעוד שאנחנו כאן, אני חייב לדעת, מה החלק האהוב עליך במאפינס: הבסיס (?) או החלק העליון? כמו כן, אם מישהו יודע את המונח המתאים לתחתית המאפינס, יידע אותי.


מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוני

  • מחבר: גבריאל מילר
  • זמן הכנה: 10 דקות
  • זמן בישול: 30 דקות
  • זמן כולל: 40 דקות
  • תשואה: 8 מנות 1 x

תיאור

מאפינס שוקולד צ'יפס טבעוניים בריאים אלה מכינים קינוח טעים או ארוחת הבוקר המושלמת בכדי לגרום לכולם לרוץ למטבח!

רכיבים

2 כוסות חיטה מלאה אוֹ קמח ללא גלוטן

1/4 כוס ציפורני קקאו אוֹ שוקולד צ'יפס טבעוני

2 כפות זרעי צ'יה

2 כפית תמצית וניל

2 כפית אבקת אפייה

הוראות

מערבבים את זרעי הצ'יה יחד עם החלב הצמחי, סירופ מייפל ותמצית הוניל למשך 1 עד 2 דקות. מניחים את התערובת בצד.

בקערה גדולה מערבבים את הקמח ואבקת האפייה עד לקבלת תערובת אחידה. מוסיפים את התערובת הרטובה לחומרים היבשים, מוודאים שהבלילה מעורבת באופן אחיד ולא נותרו כיסי קמח. מקפלים פנימה את ציפורני הקקאו או את השוקולד צ'יפס וודאו שהם מחולקים באופן שווה.

אופים בחום של 425 מעלות צלזיוס במשך 5 הדקות הראשונות. לאחר מכן הורד את הטמפרטורה ל 375 מעלות צלזיוס למשך 20 עד 25 דקות.

  • קטגוריה: אפייה, מאפינס, מאפינס שוקולד צ'יפס, מאפינס גבריאל צמחיים
  • שיטה: אפייה

מילות מפתח: אפייה, מאפינס, מאפינס שוקולד צ'יפס, מאפינס גבריאל צמחיים

הכנת את המתכון הזה?

לעקוב אחר @צמח מבוסס גבריאל

עליי

היי אני גבריאל! גב שבור סיים את קריירת הכדורגל והשאיר אותי תוהה אם אחיה פעם חיים רגילים. למזלי, גיליתי תזונה מקדמת בריאות הצומח שאפשרה לי לרדת 100 ק"ג ולהחזיר את בריאותי לחלוטין. אני מקווה שהמתכונים והמידע שניתן באתר שלי עוזרים לא פחות במסע הצמחי שלך!

עקוב אחריי

ניוזלטר מתכון

בגדים המופעלים על ידי צמחים

כתב ויתור שותף

מתכונים טבעוניים בריאים

תגיות נפוצות

היי אני גבריאל! לאחר שאימצתי תזונה בריאה מהצומח הצלחתי לרדת 100 קילו ולחזור לעצמי לגמרי. אני מקווה שהמתכונים והמידע שניתן באתר שלי עוזרים לא פחות במסע הצמחי שלך!


צפו בסרטון: פרק 185- קאפקייקס שוקולד ציפס (דֵצֶמבֶּר 2021).