מתכונים חדשים

הג'ין והטוניק המושלם

הג'ין והטוניק המושלם

הג'ין והטוניק המושלם

לפני שאתם מחזיקים את הבר שלכם ושופכים את הקוקטייל הזה במקרה, יש לנו כמה כללים לבניית הג'ין הטון המושלם שעליכם לעקוב אחריו. עקוב אחר המתכון הזה ואנו מבטיחים שתקבל קוקטייל מושלם בכל פעם.

לחץ כאן למידע נוסף על קוקטייל הג'ין.

רכיבים

  • 1 טריז ליים
  • 3 גרם ג'ין יבש ומצונן
  • 3 גרם של מים טוניק מועדפים

שמונה ג'ינים & ריפים טוניים המראים כי ג'ין תמיד בעונה

אחד המשקאות האיקוניים ביותר בהיסטוריה של ברים, G & ampTs מושלמים לקיץ, ועם הזמן בחוץ מגיעה ההשראה לעשות דברים קצת יותר מהנים. זה במחיר סביר, הוא נייד, וזה יכול להיות מה שאתה עושה את זה. להלן שמונה מהריפים האהובים עלינו ב- G & ampT הקלאסי.

ה- GT & ampC

האם משהו מרענן יותר מלפפון? אנחנו חושבים שלא. הוספת מלפפון מבולגן ל- G & ampT הקלאסי מעניקה לקוקטייל OG הרמה מדהימה. כל שעליכם לעשות הוא לפרוס, לפרוס ולשפוך. (ראו אותנו נסיים כאן!)

ג'ין בוטני של חיל הים כוח וטוניק

חומרי בוטניקה על בוטניקה (ענפי טימין, לימון ופלפל שחור סדוק) בתוספת ג'ין בעל הוכחה גבוהה הופכים את הגרסה הזו למתאימה של פעם.

המתכון לג'ין וטוניק של רוטב החמוציות

מרכיב חמוציות הופך את המתכון הזה לבחירת הקוקטיילים המושלמת במהלך עונת הבישול לחג. מכינים רוטב חמוציות למנת הודו? שמור קצת מרוטב הגולגולת הזה ל- G & ampT של קהל זה.

ג'ינטר וינטר וטוניק

קוקטייל החמוציות אינו מבחר החורף היחיד ברשימה זו. כדי להתנסות יותר בסירופ פשוט מתובל, בדוק את האיטרציה החגיגית הזו המשלבת תבלינים ומיץ תפוזים.

ג'ין אנד סורבה טוניק

בקרוב מספיק, הסורבה יחליף את מוס השוקולד ברשימת הקינוחים שלנו. הידעתם שאפשר להפוך את הסורבה בקלות לקוקטייל ג'ין וטוניק טעים? זה קל: פשוט להוסיף סיד.

ג'ין רימון ומגוון טוניק

מי לא אוהב מיץ רימונים? כדי לשחזר את הטעם המתקתק הזה, כל מה שאתה צריך הוא גרם גרם של גרנדין.

המתכון של טוניק קפה טוני

כמה חובבי קפה לוקחים את החליטה האהובה עליהם עם שמנת, ואחרים לוקחים אותה עם ג'ין. הריף העמוס באספרסו הזה ב- G & ampT מתחתן עם הרגלי השתייה הטובים ביותר של הבוקר והערב.


מערבבים 40 מ"ל ג'ין VII הילס עם 10 מ"ל ליקר אורן זירבנז. לאחר מכן הוא מאוזן עם קרח, כמה סחיטות נדיבות של מיץ לימון ומעליו מים טוניק.

מקשטים בפרוסת לימון וענף אורן. החג הרומי G & ampT הוא תפיסה אלגנטית, יבשה ומסקרנת של הקלאסיקה.

התאמת ג'ין מושלמת: ג'ין הילס VII עמוס בחומרים צמחיים איטלקיים שעובדים היטב עם הטעם האלפיני של אורן.

הצעת קוקטייל מאת: Danilo Tersigni, מייסד ג'ין ג'ין יבש איטלקי VII Hills


איך להכין ג'ין וטוניק

לקבלת קצת יותר הדרים- y על ה- G & ampT הקלאסי, החליפו טריזי ליים עבור טריז אשכוליות. כל שעליך לעשות הוא לסחוט את טריז האשכוליות לפי הטעם, ואתה יכול גם להוסיף קורטוב של מרירי אשכוליות לבעיטה נוספת ומד"ש ואז להכין כמו שאתה עושה את הג'ין והטוניק הסטנדרטיים.

ג'ין וטוניק מתאים מגיע למים הטוניק. בטח, אם אתה משתמש בג'ין טוב שמתאים יותר להפשטת צבע, אז ה- G & ampT שלך לא בדיוק ינצנץ בטעם. אבל אם יש לך לפחות בקבוק ג'ין הגון (שיש בו הרבה, החל מסרטי ג'ינס מסורתיים בלונדון ועד זנים חדשים יותר ומבלבלים בצמחי מרפא), אז זה רק הגיוני לשדך אותו לטוניק טוב במיוחד. אחרי הכל, זה לא קוקטייל מורכב. רובם הם מים טוניק ודאו שזה לא החומר הזול במיוחד. עם זאת בחשבון, הסתכל קצת יותר במכולת אחר מותגי טוניק שמנסים קצת יותר & מיקסרים mdashQ, Fever-Tree ואפילו שוופס עושים את העבודה.

לאחר מכן, עם אבטחת מי טוניק, בקבוק ג'ין ללא מכסה, תוכלו להכין לעצמכם מה הוא אחד הקוקטיילים הצנועים ביותר אך המכוננים שידועים לאדם. החריף והמתוק, הג'ין והטוניק הוא משקה מוגז לכל הגילאים.

קצת רקע

הג'ין והטוניק כל כך בריטי עד שהקורגים של המלכה מרימים אותו אחרי ששיחקו סיבוב פולו במגרש המנזר. או משהו כזה. במהלך 1800s, היא שימשה כתרופה למלריה על ידי שוטרים בחברת המסחר הבריטית במזרח הודו המוצבים בהודו. או ליתר דיוק, זו הייתה התוצאה העקיפה של קצינים שחיפשו תרופה למלריה. כפי שרופאים גילו מזמן, ניתן לבלוע כינין מקליפת סינצ'ונה כדי להדוף את המחלה. אבל לכינין היה טעם נורא, אז הבריטים בהודו השתמשו בסוכר וסודה כדי להכין איתו מים טוניק ומדשה טוניק למחלותיהם. זה היה רק ​​עניין של זמן עד שהם יתחילו לערבב אותו עם רוח הבחירה של ארצם. כפי שאמר כביכול ווינסטון צ'רצ'יל, "ג'ין וטוניק הציל יותר חיים ומוחות של אנגלים מכל הרופאים באימפריה". לבריאותך!

כשהחיפוש האימפריאליסטי של בריטניה בוצע, ה- G & ampT היה מועדף בריטי במולדת. זה עדיין המשקה הפופולרי ביותר שם.

הצטרף ל- Esquire Select

אם אתה אוהב את זה, נסה את אלה

יש הרבה משקאות ג'ין תוססים להסתובב בהם. ג'ין ריקי מחליף טוניק לסודה קלאב. טום קולינס מעדיף לימון על פני ליים. Sloe Gin Fizz דורש סוג מאוד מאוד (ומאוד אדום) של ליקר בריטי מבוסס ג'ין. וכמובן, ישנן קלאסיקות קוקטייל הג'ין ללא תוסס, כמו הג'ין מרטיני והגימלט.


מתכון מוצג: טוניק עם ג'ין

הקפד לרדת למרתפי היין של נג'איים, במרחק הליכה מהירה מהפונדק שלנו, כדי לאסוף כל מה שאתה צריך כדי ליהנות מהקוקטייל המפורסם הזה, כולל חטיפי גורמה טעימים!

רכיבים:

  • 1/16 כפית. אבקת כינין גולמית
  • 1 גר. מיץ ליים טרי
  • 1.5 עוז. סירופ פשוט קמח סוכר
  • 1.5 עוז. Tanqueray מס 'עשר ג'ין
  • .5 עוז. מים מוגזים
  • קישוט: טריז סיד עם סיר סטיר
  • מניחים את כל החומרים למעט מים מוגזים בתבנית ערבוב.
  • יבש לנער במרץ ללא קרח כדי לחלב אבקה באלכוהול.
  • ממלאים כוס כדור גבוהה בקרח. יוצקים את התכולה על תבנית ערבוב לזכוכית וממלאים במים נוצצים.
  • לכופף, לגלגל הלוך ושוב פעם אחת, לקשט ולהגיש.

הוסף את המים הטוניים שלך

לאחר מכן, הגיע הזמן להוסיף את המים הטוניים שלך.

אבל מה המים הטוניים הטובים ביותר לשימוש? שוב, הכל תלוי במה שאתה הכי אוהב.

להלן כמה מותגים נהדרים של מים טוניק שהם פנטסטיים עבור G & ampT:

מהו יחס הג'ין והטוניק המושלם?

החלק החשוב ביותר בהכנת הג'ין והטוניק המושלם הוא להתאים את התערובת. אבל מהו יחס המים הג'ין לטוניק המושלם?

אנחנו נשמע כאן כמו תקליט שבור, אבל זה תלוי בטעם שלך.

יש אנשים שמעדיפים יחס של 1: 1, כלומר מפצלים את מי הג'ין והטוניק 50/50. אז אם אתה משתמש ב- 50 מ"ל / 1.6 אוז ג'ין, אתה משתמש ב -50 מ"ל / 1.6 עוז של מים טוניים.

זה עולה עד ליחס של 1: 4 (עבור 50 מ"ל / 1.6 עוז ג'ין שלך, היית משתמש ב -200 מ"ל / 6.7 עוז מים טוניים).

עם זאת, ההמלצה הנפוצה ביותר (וההעדפה האישית שלנו) היא יחס של 1: 3. אנו משתמשים ב- 50 מ"ל / 1.6 עוז ג'ין ו -150 מ"ל / 5 עוז של מים טוניים.


הג'ין המושלם & טוניק: איזה ג'ין, איזה טוניק, איזה מתכון, איזה סודות

כן, שמפניה היא דרך מצוינת להתחיל כל פעילויות גסטרונומיות בערב. אבל אני, בלילה חם של קיץ, בדמדומי ההתכנסות, על המרפסת, לובש את מעיל האוכל הלבן הלחוץ שלי, משוחח עם נואל קווארד על קריקט, מגיע לעיתים קרובות הרבה יותר לג'ין אנד טוניק, בוודאי אחד הטובים ביותר קוקטיילים מרעננים הפותחים חיך שהומצאו אי פעם.

הבעיה היא שמצב ייצור הג'ין והטוניק הוא ברמות נמוכות מסוכנות. בכל פעם שאני מזמין אחד (ובכן, בדרך כלל ללא מעיל ארוחת ערב לבן, ובדרך כלל דן במטס עם כמה חבר'ה מקווינס), צירוף של שילוב של הבעיות הבאות:

*יותר מדי ג'ין
*אין מספיק ג'ין
*ג'ין חזק מדי
*טוניק חסר טעם
*טוניק שהוא שטוח
*יותר מדי קרח
*מעט מדי קרח
*מעט מדי סיד

אז יצאתי לעבודה, מנסה אחת ולתמיד לתקנן את כל מה שאני אוהב ב- G & ampT-ness. להלן הסודות:

1) המשקה עובד הכי טוב עם ג'ין קליל, דל באלכוהול - אחרת המשקה מריר וחם. לאחרונה השוויתי את רמות האלכוהול של הג'ינים בשוק, ונדהמתי לגלות טווח שבין 41.2% אלכוהול לכמעט 50% אלכוהול! מי שהיה 41.2% הוא ג'ין פלימות ', אחד הג'ינים הקלים והיפים ביותר שאפשר לקנות, מתפוצץ בטעם (המתכון שלו באמצעות גרגרי ערער, ​​זרעי כוסברה, קליפת הדרים ושורש אנג'ליקה יוצר לראשונה בשנת 1793), ובוודאי האהוב עלי ביותר לג'ין אנד טוניק. הוא היה מועדף על מאורות כמו איאן פלמינג (האם בונד שתה G & ampTs?), ווינסטון צ'רצ'יל ו- FDR. האחרון צרך אותו בקמפובלו כי הוא היה זמין בעבר בשוק האמריקאי, אך היה כבוי במשך עשרות שנים-עד שהוצג השנה מחדש. אלה החדשות הגדולות! אני אומר קח את זה עכשיו, בכל האמצעים, עבור ה- G & ampT הטוב ביותר שהיה לך אי פעם.

2) המשקה עובד הכי טוב עם מי הטוניק הנכונים - כלומר מים שהם תוססים/מבעבעים מאוד ומים שיש להם הרבה מהטעם הכיני המסורתי. ישנם מספר מי טוניק הזמינים באופן נרחב, אך עבור כספי המוביל החוצה והיוצא בתחום-היחיד שאני משתמש בו-הוא שוופס. אני אוהב לקנות אותו בבקבוקים קטנים כך שהוא יישאר לא נפתח ורענן אם אתה קונה בקבוקים גדולים, וודא שאתה יכול להשתמש ברובו מיד לאחר פתיחתו.

3) לבסוף, הסוד הגדול מכולם: קח את מי השוופס שלך ושפוך אותם לתבנית קוביות קרח! כמה שעות לאחר מכן, קוביות הקרח הטוניק שלך יספקו לך את הטעם הדוק ביותר, המשולב ביותר G & ampT שאתה יכול לדמיין - ללא התמוטטות מימית כשהשיחה שלך עם נואל מתחממת.

ג'ין הפלימות 'הקפוא ו amp טוניק
מייצר ג'ין אנד אמפר טוניק אחד

ארבע קוביות קרח מים טוניקות של Schweppes (ראו הערה)
3 גרם פלימות ג'ין
4 גרם מים שוופס טוניק
1 כף מיץ ליים סחוט טרי
טריז ליים לקישוט

1. מניחים את קוביות הקרח בכוס גבוהה וצרה ומצוננת (הקוביות צריכות להתקרב לחלק העליון). מוסיפים את הג'ין, לאחר מכן את מי הטוניק, ואז את מיץ הליים, תוך ערבוב טוב. מקשטים עם טריז ליים, ומגישים מיד. מעיל ארוחת ערב לבן הוא אופציונלי.

הערה: להכנת קוביות הקרח פשוט ממלאים מגש קוביות קרח ריקות במים שוופס טוניק, ונותנים לקוביות לקפוא. זה לוקח רק כמה שעות. מכוסה היטב, הקוביות יישארו בטעם טרי במקפיא למשך מספר שבועות לפחות.


איך מכינים ג'ין וטוניק עם ליים ונענע

הנה מה שאתה צריך: ג'ין, טוניק, טריז ליים, נענע טרייה וקוביות קרח. לכוסות, אני ממליץ על זכוכית סלעים או זכוכית כדור גבוהה.

לקבלת הג'ין והטוניק המושלם, התחילו עם עלי נענע טריים. מוסיפים כמה עלים נקיים לכוס ומבלבלים אותם בתחתית.

לאחר מכן זורקים שתיים או שלוש קוביות קרח בגודל סטנדרטי או קוביית קרח אחת גדולה מדי. קוביות קרח גדולות במיוחד עובדות נהדר במשקה הזה, מכיוון שהן מתקררות במהירות ומגבר נמס לאט. כך הקוקטייל שלך לא ידולל לפני שתסיים אותו.

יוצקים טוניק ממותק עם סוכר, לא סירופ תירס גבוה מפרוקטוז. יש הרבה אפשרויות בשוק.

לבסוף, מסיימים את המשקה עם שתי טריז ליים. סחטו את שניהם לתוך המשקה. לאחר מכן העניקו לשפה החלקה עם פרי הסיד. כך עם הלגימה הראשונה אתה מקבל מכת ליים נוספת.

(צריך עוד שימוש בבקבוק הג'ין הזה? הכיני משקה קרם תפוז!)


כיצד להכין את הג'ין והטוניק המושלם

יש הרבה דעות לגבי מה הופך את הג'ין והטוניק המושלם, אבל אני חושב שכולם יכולים להסכים שצריך להתחיל עם ג'ין איכותי ומים טוניק איכותיים או סירופ טוניק. כמו כל קוקטייל, הוא יהיה טוב כמו סכום חלקיו, ומרכיבים באיכות ירודה עלולים להרוס את כל החוויה.

מי טוניק זולים העשויים עם סירופ תירס הם לעתים קרובות מתוקים מדי, מה שלא רק הורג את האווירה הפריכה + המרעננת, אלא יכול להוציא את הקוקטייל מאיזון, מה שהופך אותו פשוט לא טעים במיוחד. ג'ין אנד טוניק הוא דוגמה מצוינת לקוקטייל המאזן את טעם הרוח עם טעמים מרירים, מתוקים וחמצמצים. כדי ליצור הרמוניה, חשוב שלא תהיה קטגוריית טעם אחת ששולטת במשקה. תחשוב על הפעם האחרונה ששתית משקה גרוע בבר. מה היה כל כך רע בזה? סביר להניח שזה היה חזק מדי או מתוק מדי.

כשאנחנו בונים את הג'ין והטוניק שלנו, אנחנו רוצים קודם כל להימנע משתי הנושאים האלה על ידי הקפדה על ג'ין בעל טעם טוב, מי טוניק עשויים היטב ויחס מאוזן של שני המרכיבים העיקריים הללו. אני אוהב להשתמש בג'ין של 2 גרם עד כ- 5-6 עוז מים טוניק (יחס 1: 3). הבא, וגם סופר חשוב הוא הדר! אני אוהב ג'ין וטוניק קלאסי עם ליים, ואני מקפיד לבחור ליים בשלים ורעננים בכל פעם. סיד טוב אמור להרגיש כבד בידך, בעל עור חלק למדי, ולתת מעט כאשר אתה לוחץ אותו. אם הוא קשה כמו סלע או בעל עור גושי או דביק מאוד, זה לא יתן לך את המיץ הטעים ביותר (או מאוד). אני בוחר לימון בגודל ממוצע וסוחט חצי מהמיץ שלו לתוך הג'ין והטוניק שלי, אבל אתה יכול להשתמש פחות אם אתה מעדיף.

המרכיב הבא של G & ampT מושלם הוא קרח. כמו תמיד, קרח הוא קריטי לחוויית קוקטייל טובה. קרח באיכות טובה (עשוי עם מים בטעם טוב) הוא המפתח, והשתמש בכמות גדולה ממנו! אני אוהב למלא את הכוס שלי לגמרי, ואז לבנות את הקוקטייל על הקרח, לפעמים להוסיף עוד יותר קרח כך שהוא יהיה קריר במיוחד.

הגורם הסופי הוא כלי זכוכית. אני חושב שזה מובן מאליו שיש לי משהו לכלי זכוכית, אבל זה באמת משנה. אנשים שונים מעדיפים סגנונות שונים של כלי זכוכית בגין הג'ין והטוניקים שלהם, אבל אני חלקית בכוסות בצורת בלון או בכוסות רחבות ומעוגלות או בכוסות יין ללא גזע מכיוון שהן מאפשרות לך לקחת את ניחוח הג'ין ולחוות אותו במלואו תוך לגימה. . בעלי חלקי בכוס קולינס גבוהה ויפה, ואני מכיר כמה אנשים שמעדיפים זכוכית פשוטה. אין כאן תשובה נכונה או לא נכונה – רק כדאי לשקול ולנסות כמה סגנונות זכוכית שונים כדי לראות מה אתה הכי אוהב, ומה גורם לחוויה הטובה ביותר עבורך. יש הרבה מידע אליטיסטי לגבי מתכוני קוקטיילים, נוסחאות וכללים, אך בסופו של דבר לכולנו יש טעמים שונים, והדבר היחיד שחשוב הוא שזה הג'ין אנד טוניק המושלם שלך. אני מקווה שההנחיות האלה יעזרו לך לחדד את המשמעות עבורך!

עוגיות בהשראת קוקטייל הן האובססיה החדשה שלי, אז מצפה לראות עוד כמה מהמתכונים האלה ככל שמתקרבים החגים. אני מראה את אהבתי באמצעות מאפים, מה אני יכול להגיד? עבדתי על מתכון העוגיות הזה זמן מה כדי להגיע לטעם ועקביות שהכי אהבתי. אלה די ערערים, שאני אוהב, אבל אם אתה מעדיף טעם עדין יותר, השמט את אבקת הערער מהעוגיות ופשוט הלך עם זיגוג השמנת החודר ערער. עכשיו, לעבר המתכונים!

מה אתה עושה כדי לחגוג היום? תייגו אותי @moodymixologist בתמונות יום G & ampT שלכם!


רכיבים

בכוס הייבול ממולא בקוביות קרח, יוצקים את הג'ין, ומעליו טוניק.

מערבבים בעדינות לשלב, אך לא עד כדי כך שתאבד פחמן.

מעטרים בעזרת טריז ליים. מגישים ונהנים.

  • טריז ליים מוגש כמעט תמיד עם הג'ין והטוניק, וזו דרך פנטסטית להוסיף רמז להדרים. הפיקו את המרב מכך על ידי העברת הטריז סביב שפת הכוס, סחטו את המיץ לתוך המשקה ולאחר מכן הפילו את הפלג פנימה.
  • כדי להוסיף עוד טעם של ליים, סחטו פנימה את המיץ מהטריז השני או הוסיפו שקית ליים לבבית לפני שתחמיצו אותו בטוניק.
  • יש היום מגוון פנטסטי של ג'ינס לבחירה. הג'ין והטוניק שלכם יכולים להפוך לחוויה חדשה לגמרי עם כל ג'ין שאתם מוזגים. עבור G & ampT מסורתי, ג'ין יבש לונדוני כמו ביפטר או טנקריי הוא בחירה טובה. אתה יכול גם לבחור במלפפון של הנדריק, בפרחי התעופה או במתיקות הרכה של טום ג'ין הזקן של היימן.
  • לקבלת החוויה הטובה ביותר, השתמש בבקבוקים טריים שנפתחו עם טוניק מקורר היטב.

וריאציות מתכון

הג'ין והטוניק אולי פשוט, אבל זה גם בסיס מצוין להתנסות. עם כמה שינויים פה ושם, אתה יכול ליצור משקה חדש לגמרי.

  • אם אתה לא חובב ג'ין, תמיד יש את וודקה טוניק.
  • שותי וויסקי ייהנו מהשרף עם וויסקי אירי.
  • שפריץ של מיץ פירות, כגון תפוח, חמוציות או תפוז, מוסיף רמז של טעם ומתיקות למשקה היבש הזה.
  • השתמש טריז לימון במקום או בנוסף לקישוט ליים.
  • אפשרות נוספת היא להוסיף בערך 1/2 גרם של ליקר או סירופ בטעם האהוב עליך. Amaretto מכין ג'ין וטוניק למחצה, או ליהנות מטוניק תות טרי טרי עם סירופ תוצרת בית (זה עובד גם לפירות אחרים). אתה יכול אפילו לפנות אל אותו בקבוק גרנאדין מהימן. פטל, מנגו או פירות טריים אחרים בכוס לפני בניית המשקה.
  • להחדיר טעם נוסף לג'ין או לוודקה. מתכון הטוניק המתובל בסתיו משתמש בתפוח, אגס וקינמון לוודקה, ויש חליטות ג'ין רבות המהוות בסיס מצוין גם לטוניק.

עד כמה ג'ין וטוניק חזק?

הג'ין והטוניק יכול להיות קל או חזק כמו שאתה רוצה להכין אותו. הכוח נשלט על ידי כמות הטוניק שאתה שופך. עם המזיגה הממוצעת של 5 גרם של טוניק וג'ין הוכחה ל -80 גרם, המשקה שוקל כ -10 % ABV (20 הוכחה). זהו משקה מזדמן מאוד, ולכן הוא מועדף להגיש בארוחת הערב.

האם מים טוניים בריאים?

מבחינה תזונתית, מים טוניק אינם מספקים ערך רב. למרות שזה לא כמו משקאות קלים אחרים, זה בדרך כלל כולל סוכר או ממתיק אחר. הכמות משתנה לפי המותג ותשפיע על ספירת הקלוריות.

האם זה בטוח לשתות מים טוניים כל יום?

לרוב זה לא מזיק עבור רוב האנשים לשתות מים טוניק מדי יום במידה. כינין הוא המרכיב במים טוניק האחראי על טעמו המריר והיבש למחצה. האלקלואיד נגזר מקליפת סינצ'ונה ויכול לגרום לרעלת כינין (סינכוניזם) במינונים גבוהים. לרוב מדובר בדאגה בצורת תרופות או באנשים הסובלים ממצבים רפואיים מסוימים, והיא יכולה לקיים אינטראקציה עם תרופות מסוימות. כדי להבטיח שמי הטוניק הנמכרים בארה"ב בטוחים, ה- FDA מגביל את כמות הכינין שיכולה להימצא במים הטוניק.

האם אוכל להכין מים טוניים בבית?

סוגים רבים של סודה מהנים להכין בבית. עם זאת, מים טוניק הם כאלה שתמיד יש לרכוש מיצרן בעל מוניטין. בשל תופעות הלוואי החמורות של הסינכוניזם, זה יכול להזיק להכין סירופ טוניק משלך מקליפת סינצ'ונה מכיוון שאי אפשר לשלוט בכמות הכינין. בדרך כלל בטוח לרכוש סירופ טוניק מראש אם אתה עוקב אחר הדילול המומלץ של החברה לייצור מי טוניק. כחלופה, אתה יכול להכין סירופ טוניק ללא כינין בבית.


צפו בסרטון: קוקטייל לסופש - הגין טוניק המושלם (יָנוּאָר 2022).