מתכונים חדשים

קינוח שחור עם אגוזים ופירות מסוכרים

קינוח שחור עם אגוזים ופירות מסוכרים

מערבבים ביצים עם סוכר וקורט מלח עד שהוא מכפיל את נפחו והסוכר נמס. מוסיפים שוקולד מומס יחד עם חמאה ונוטלה (מקורר מראש).

מערבבים בעזרת מרית, מוסיפים קמח ואבקת אפייה, מערבבים בעדינות בעזרת מרית עד לקבלת מרקם חלק.

יוצקים את הבצק לתבנית מרופדת בנייר אפייה.

מערבבים בקערה את הגבינה עם סוכר הוניל, הביצים, התמצית עד לקבלת מרקם חלק.

בעזרת כף מוסיפים מעל את הרכב האוכמניות ומערבבים בעזרת מזלג.

מוסיפים מעל אגוזי מלך קצוצים, פירות מסוכרים ומכניסים לתנור שחומם מראש, עד שעוברים את הבדיקה עם הקיסם כ. 30 דק.


וִידֵאוֹ: קינוח -שערות קדאיף עם מלית אגוזים וסירופ ריחני טעים ומהיר בקלי קלות הערוץ הרשמי (דֵצֶמבֶּר 2021).