מתכונים חדשים

עוגיות שוקולד לבן

עוגיות שוקולד לבן

עוגיות שוקולד לבן מתכון מאת מתוך 26-10-2007 [עודכן בתאריך 23-03-2018]

אחר הצהריים אחר הצהריים בזמן התה התנסיתי במתכון הזה לביסקוויטים שוקולד לבן רך. תוך הפחתת כמות החמאה מהמתכון המקורי העוגיות האלה מאוד חמאה, החבר שלי מאוד אהב את זה עד שהוא טרף אותן תוך כמה דקות: P
עוגיות השוקולד הלבנות האלה דומות לביסקוויטים דנים, אך בתוספת טעם השוקולד הלבן, בקיצור, אם אין לכם בעיות בקו, נסו את המתכון הזה להכנת ביסקוויטים ... הם תענוג של ממש;)

שיטה

איך להכין עוגיות שוקולד לבן

בקערה מקציפים את החמאה המרוככת עם הסוכר.
לאחר מכן מוסיפים את הביצה והוניל ומערבבים הכל היטב. כעת מוסיפים את הקמח עם קורט מלח וממשיכים לעבוד עד שהתערובת אחידה.


לבסוף מוסיפים את השוקולד הלבן החתוך לחתיכות. לתערובת תהיה אחידות של מאפה.

בידיים לחות מעט יוצרים כדורים מהבצק ואז מניחים אותם על תבנית מכוסה בנייר אפייה ומרווחים היטב. אופים את עוגיות השוקולד הלבן בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות במשך 12/15 דקות או עד שהעוגיות זהוב ועדיין רך.


מוציאים מהתנור את עוגיות השוקולד הלבן ומניחים להן להתקרר לפני ההגשה.


ממתקים שוקולדים לבנים

עוגות עוגיות ביסקוויטים לבנים וממתקים קלים, מי שאוהב את זה, מי שנראה לו מתוק מדי, אני בהחלט חלק מהקטגוריה הראשונה, בדרך כלל אני לא אוהב ממתקים מתוקים מדי, סלח על משחק המילים, אבל אני תמיד מעדיף מתכונים מעט מסובך, אבל בשביל שוקולד לבן אני עושה חריג, אכן אם נלמד כיצד למנות מרכיבים ה מתכוני קינוח שוקולד לבן הם טובים מאוד! למעשה, כאשר אתה משתמש במרכיב שהוא כבר מתוק, אתה רק צריך להוסיף פחות סוכר כדי לקבל קינוח מאוזן, מאז שהייתי ילד אהבתי אותו! אתה זוכר את יונים הפסחא הראשונות מכוסות שוקולד לבן, אני חושב שהן עוד משנות ה -80, ובכן קילפתי את כל ציפוי השוקולד הלבן והשארתי את היונה המסכנה ההרוסה הזאת, בוא נראה מה המתכונים ממתקים שוקולדים לבנים!

לקריאת המתכונים המלאים לחץ על הכותרות מתחת לתמונות

קוקוס קוקוס עם לב שוקולד לבן

קרם שוקולד לבן

רווח עם שוקולד לבן ולימון

ליקר שוקולד לבן

טארט פיסטוק ושוקולד לבן

יוגורט פלומה ושוקולד לבן

ממתקים שוקולדים לבנים

מולוקס עם שוקולד לבן

עוגה עם לב כתום חם ושוקולדת לבנה

מתוק לבן & # 8217

עוגת גבינה עם לימון ושוקולד לבן

מסקרפונה פלומה ושוקולד לבן

ממתקים שוקולדים לבנים

ט.תותי אורטה, קרם ושוקולד לבן

שוקו לבן טורטיני ונוטלה

קוקו טורטין עם לב שוקולד לבן

מסתובבים עם קרם לימון ושוקולד לבן

מסקרפון רך ושוקולד לבן

ממתקים שוקולדים לבנים

עוגיות שוקולד לבנות

עוגת לב רכה של שוקולד

ברים NUTELLA, אורז תפוח ושוקולד לבן

אל תפספסו את הקולקציות האחרות שלי

עוגות קרות ללא בישול

ממתקים עם תפוחים

ממתקים עם קרם רוטב

בנוסף למנות שוקולד לבנות, ראה מתכונים אחרים שעשויים לעניין אותם
טארט מרובד עם נוטלה וריקוטה
קרם קרמל
עוגה עם קוקוס וקרם אמארנה

בחזרה לבית
עשה לייק לדף שלי פייסבוק —- & gt כאן
עקוב אחריי גם אינסטגרם —– & gt כאן


מאה מתכונים

בא לכם משהו מתוק? לפניכם מתכון פשוט להכנת פינוקי שוקולד לבן מצופים בפתיתי קוקוס. התוצאה? התקפה על הקו, אבל זה שווה את זה.


מגררים את השוקולד הלבן, מוסיפים את החלב וממיסים אותו בסיר כפול.



קוצצים דק את הוופלים ומוסיפים אותם לשוקולד המומס, תצטרכו לקבל תערובת יציבה למדי.

עם כפית לוקחים חלק מהתערובת ויוצרים כדורים, מעבירים אותם, בכדי לכסות אותם, בקוקוס המגורר.


סַקרָנוּת

מתכוני עוגיות, כמו זה של עוגיות שוקולד לבן, הן מהאהובות ביותר על ילדים. הבצק הרך הופך אותן למושלמות לארוחת בוקר וגם להפסקה טעימה במהלך היום.

עם שוקולד לבן אפשר לשלב קוקוס, וניל או להוסיף חופן שוקולד צ'יפס, קקאו מריר לבצק או להכין ביסקוויטים במילוי קרם לימון.

עבור האחרון, מקציפים את החלמונים עם הסוכר החום ומוסיפים את הקמח 00. יוצקים פנימה את החלב החם בטעם קליפת הלימון המגוררת ומחזירים שוב לאש עד שהשמנת מסמיכה. מצננים בקערה ובינתיים מכינים את המאפה לביסקוויטים. לאחר מכן ממלאים כל ביסקוויט בכפית שמנת ומכניסים לתנור.


  • קערות בגדלים שונים
  • כף עץ
  • קרש מאפים וקרש חיתוך
  • סולם שוקל מזון
  • סרט שקוף
  • חותכים עוגיות לב
  • סַכִּין
  • גְרִיל
  • צלחת אפייה
  • נייר אפייה
  • מערוך
  • לְנַפּוֹת
  1. מנפים לקערה קמח לבן וקקאו לא ממותק. מערבבים סוכר, מלח ומערבבים את האבקות.
  2. ממיסים בעדינות את החמאה במיקרוגל ומוסיפים אותה לשאר המרכיבים יחד עם הביצה והחלב.
  3. מערבבים במהירות את החומרים עד שנוצרת תערובת הומוגנית. עוטפים את הכדור בניילון נצמד ונותנים לו לנוח.

העצה בסדר
בדיוק כמו במאפה קציר, הבצק לעוגיות שוקולד צ'יפס אינו דורש תהליך ארוך. ברגע שהמרכיבים התמזגו היטב, עוטפים את הבצק בנייר ניילון נצמד ומניחים לו לנוח לפחות 30 דקות כדי להקל על הניסוח הבא.


עוגיות שוקולד לבן - מתכונים

130 גרם חמאה
280 גרם קמח 00
8 גרם אבקת אפייה
2 כפיות מיץ לימון
1 קורט מלח
1 ביצה שלמה + חלמון אחד
100 גרם סוכר

למילוי:
ריבת תות
שוקולד לבן
שוקולד מריר
mompariglie

חותכים את החמאה לקוביות ומערבבים אותה עם הסוכר ומיץ הלימון בעזרת בלנדר חשמלי. מוסיפים את הביצים לקרם אחת אחת ולבסוף מוסיפים את הקמח המנופה עם אבקת האפייה. מערבבים היטב, מעבירים את הבצק על משטח העבודה ולשים אותו בידיים לקבלת תערובת חלקה והומוגנית. סוגרים את הכדור בתוך הסרט ומניחים למקרר למשך 30 דקות.
לאחר זמן המנוחה מרדדים את הבצק בעזרת מערוך לעובי 4 מ"מ וחותכים לבבות רבים.
קיבלתי 20 ביסקוויטים + 12 מכסים לאלה שמילאתי ​​בריבה (שלא הייתה תבנית קטנה יותר, הייתי צריך להשתמש בסכין להב חלקה כדי להשיג אותם)
הניחו אותם על תבניות אפייה מכוסות בנייר אפייה במעט מרווח כדי שלא יידבקו יחד במהלך הבישול. אופים בתנור שחומם מראש ל- 170 & # 176 במשך 20 דקות.
בינתיים ממיסים את השוקולד הלבן והמריר בביין מארי.
כשהעוגיות מוכנות ממלאים אותן:
הכנתי 4 עם שוקולד לבן ו -4 עם שוקולד מריר ואז מכוסה בכדורי mompariglia.

את 12 האחרים מילאתי ​​אותם בריבה ומעליהם הנחתי את המכסים המתאימים ומילאתי ​​את החור המרכזי בעוד כפית ריבה.


עוגיות חמאה: הכנה

כדי להכין את הביסקוויטים הריחניים האלה, כל שעליכם לעשות הוא לחתוך את השוקולד הלבן לחתיכות קטנות ולשמור במקרר, הפתיתים חייבים להיות קטנים וסדירים. בקערה גדולה שמים את הסוכר והחמאה המתרככים בידיים. יהיה עליכם להקפיד לערבב הכל היטב בידיים ולאחר מכן להוסיף את הביצה, רצוי לטרוף אותה מעט בצלחת ולאחר מכן להוסיף לתערובת החמאה והסוכר.

מוסיפים את המלח, קליפת הלימון המגוררת ומערבבים, מוסיפים את הקמח המנופה ואבקת האפייה, מוסיפים את כל המרכיבים בעדינות כדי לקבל בצק הדומה למאפה. מוסיפים את השוקולד הלבן לחתיכות קטנות ונותנים לו להתפזר היטב. עכשיו המאפה שלך הוא רק מוכן, כל שעליך לעשות הוא לעטוף אותו בניילון נצמד ולהעביר למקרר למשך חצי שעה, ואז לאחר זמן זה לפרוס על משטח עבודה מקומח קלות וליצור כדורים בגודל הומוגני, ואז לרסק. ומניחים על תבנית מרופדת בנייר אפייה.

אם אתה רוצה לדייק יותר, כל שעליך לעשות הוא לרדד את הביסקוויטים בעזרת מערוך וחותך בצק. כשאתם מניחים אותם על התבנית או התבנית המטפטפת, מרווחים זה מזה. אופים בחום של 180 מעלות בתנור חם במשך 15 דקות, לאחר מכן כבו והוציאו מהתנור, הניחו להם להתקרר ואז תוכלו ליהנות מהם.

כדי להישאר מעודכן לגבי חדשות, מתכונים והרבה יותר, המשיכו לעקוב אחרינו בפרופילים שלנו בפייסבוק ובאינסטגרם. אם, לעומת זאת, אתה רוצה להסתכל על כולנו מתכוני וידיאו אתה יכול לבקר בערוץ היוטיוב שלנו.

עוגיות חמאה ריצ'טספרינט


מתכון לעוגיות שוקולד לבן


קוקי לבן

עוגיות שוקולד לבן, ה מתכון סופר קל להכנה טעים וחמדני ביסקוויטים! בואו נראה כיצד להכין את הביסקוויטים, המאופיינים בנוכחות של שוקולד ועל ידי הוספת ה- אֱגוֹזִים, כדי להפוך אותם לטעימים עוד יותר! גלול מטה בעמוד, תמצא גם את האוסף של מתכונים להכין ביסקוויטים וכל מאפים וכן דִברֵי מְתִיקָה מבוסס על שוקולד לבן!

הכנה:
עובדים את החמאה עם הסוכר החום עד שהיא הופכת לקרם רך.



מוסיפים בהדרגה את הביצה הטרופה בנפרד. מנפים את הקמח בעזרת קורט מלח ומוסיפים אותו לאט לאט לבצק.
לבסוף מוסיפים את השוקולד הלבן הגרוס ואת אגוזי המלך הקצוצים דק.

מערבבים היטב, ואז יוצרים כדורים ומניחים אותם על תבנית משומנת או מכוסה בנייר אפייה.

אופים בחום של 180 מעלות בתנור שחומם מראש למשך 12 דקות.


ה עוגיות שוקולד לבן מוכנים לטעום! מתחת לתמונה תוכל למצוא אחרים מתכוני עוגיות קלים ואחרים מתכוני עוגיות טעימים!

בואו לגלות את מתכוני הקינוחים הטעימים האחרים שלי ובחרו את המועדפים עליכם!


דִברֵי מְתִיקָה | האוסף שלי של דִברֵי מְתִיקָה לכל הטעמים! אוסף של קינוחים קלים וטעימים, מתכונים רבים של קינוחים טעימים וקלים להכנה אוסף נהדר של ממתקים לכל טעם, מתחיל באחד פשוט עוגייה, להגיע אל א עוגה מעוטרת. הרבה מתכוני מאפה , הכל קל ועם תמונות שלב אחר שלב, הרבה דברים טובים כף שולחן, גלידות, טירמיס , עוגת גבינה, פחזניות וכן צוקוטי ! בהחלט לא יכול לפספס את דאולצ'י מטוגן, ה טארטים, אני סופגניות וחמדנים רבים שוקולדים. באוספים אלה תוכלו למצוא גם, ממתקים קלים ללא סוכר e קינוחים ללא גלוטן , או קינוחים ללא ביצים !

ביסקוויטים בזה ספר מתכונים מתוק, מצא את כל שלי עוגיות קלות וטעימות ! מעולה אני נשיקות של ליידי קלאסיקות, או אני נשיקות של ליידי עם קוקוס, או אני baci di dama עם פיסטוקים . ביסקוויטים מצוינים עם תאנים מיובשות, ביסקוויטים עם צנוברים, ביסקוויטים עם דגנים או שוקולד חלב. מתכונים טעימים להכנת ביסקוויטים בתירוש, עם שקדים או עם פירות יבשים. עוגיות השפע עם קוקוס וביסקוויטי הלינזר עם השקדים טעימים עוגיות להכנה עם חלבונים בלבד . חמדנית אני עוגיות שוקולד לבן וקוקוס, אני עוגיות שוקולד ופירות יבשים או אני עוגיות כוסמין ושקדים . חמדנית אני עוגיות שוקולד סירופ לבן ואגבה, או אני עוגיות שוקולד ופירות יבשים. עוגיות לוונט טובות, מתכון ביסקוויטים עם שקדים וצנוברים של באדי ואלסטרו, או אני עוגיות שקדים ולימונים. טוב, קל ומהיר להכנה i עוגיות פיסטוק וקקאו, או אני עוגיות פיסטוק ושוקולד לבן או אני עוגיות פיסטוק ושקדים. פשוט אבל טוב אני מכוער אבל טוב בקפה , או אני מכוער אבל טוב עם פיסטוק. קופונים i עוגיות בטעם יין לבן וצנוברים. לה טוב סופגניות לימון וקל לביצוע. עוגיות הדגנים והצימוקים טובים וקלים. קל וטוב מאוד i עוגיות ריבה עם קמח תירס, או עוגיות צנוברים טעימות עם גוג'י פירות יער ביסקוויטים עם בצק קציר שקדים וכן פרוסות לימון מסוכר, או טוב מאוד אני עוגיות עם מרציפן, הרבה מתכונים שונים ומספקים את כל הטעמים!

שוקולד | המתכונים שלי עם שוקולד ! אוסף של מתכונים עם שוקולד, מתכונים לכל הטעמים, קינוחים טעימים עם שוקולד לבן, עם ה שוקולד חלב וה שוקולד מריר . קופונים i שלוש עוגיות שוקולד , החמדנים פסטייה עם שוקולד , עוגיות שוקולד טובות ופירות יבשים. הרבה ביסקוויטים טעימים וטעימים, סופגניות וכן סופגניות, עוגות, והרבה שוקולדים וקינוחי כפית מתכוני ביסקוויטים רבים עם שוקולד לבן וקוקוס, עם פירות יבשים, עם i פרג. הרבה עוגות שוקולד מריר טעימות, עוגות קלות, ביסקוויטים טעימים, פשטידות טעימות, אבל גם פרופיטרולים, גלידות ו קינוחי כף עם ה שוקולד מריר .מתכונים של ביסקוויטים עם שוקולד מריר, נשיקות של גברת קלאסית, נשיקות של ליידי שוקולד מריר, ביסקוויטים בשלושה צבעים, או עוגיות שוקולד מריר !
אֱגוֹזִים | אוסף של מתכונים קלים וטעימים עם אגוזי מלך. בדף זה תוכלו למצוא הרבה מתכונים מתוקים עם אגוזי מלך, אבל גם רבים מתכונים מלוחים, קל וטעים. עם ה אֱגוֹזִים אפשר להכין אותם טעימים רך לעצמך, כגון אגוזים, אגוזי מלך וכורכום, או אגוזים, אגוזי מלך ולפת אדומה, או עם אגוזי מלך וזרעי צ'יה. סלטים מצוינים עם אגוזי מלך כגון עולש עם אגוזי מלך וגורגונזולה, או אחד סלט טעים עם אגוזי מלך ותפוזים. פשטידות עם אגוזי מלך מצוינות, כגון פשטידת אגוז וחבושים. עם אגוזי מלך אתה יכול גם להכין א פסטו טעים , כמו ה פסטו עולש, אבל עקוב אחריי, כי יהיו הרבה מתכונים אחרים, פשוטים וטעימים לא פחות! טוב מאוד אני פולנטה פנזרוטי, תתכונן עם שאריות פולנטה וכן ממולא ברדיקצ'יו, סלמי צבי, אֱגוֹזִים וכן גבינת פטה יוונית מחוסמת במי מלח !

אתה רוצה לקבל חינם כל המתכונים החדשים מ מתכונים טעימים ? יש לך מספר דרכים לעשות זאת:

אתה אוהב את המתכון הזה? שתף אותו עם חבריך "מתכונים טעימים תודה!"

- אם הגעת לדף הזה, אולי רצית ליצור אלים עוגיות טובות. קדימה לדף אני ממליץ על מתכונים קולינריים מהירים וקלים אחרים . רב ביסקוויטים עם דגנים, קמח ערמונים, אורז, שקדים, בְּ- אגוזי מלך ואגוזי לוז, שוקולד, צנוברים, לימונצ'לו, ב קמח קוקוס, ב פירות יבשים והרבה יותר. ביסקוויטים עם בצק עלים, ביסקוויטים לְלֹא ביצה ורבים אחרים מתכונים טעימים וטעימים. ספר המתכונים כולו מצולם צעד אחר צעד לביצוע בקלות גם על ידי אנשים פחות מנוסים.

בואו לגלות את שאר הביסקוויטים הטעימים והקלים!

לא בטוח מה להכין לארוחת צהריים או ערב היום?

***** /> ​​חפש מתכון על מתכונים טעימים /> *****


או שאתה יכול לחפש את המתכון עבור:

סוג המרכיב (למשל: ברווז, עוף שפן, משמשים וכו ')

סוגי מתכונים (למשל: ספגטי, טירמיסו וכו ')

סוג המתכון והמרכיב (למשל: ספגטי עם צדפות, ספגטי עם קישואים, טירמיסו עם תותים, טירמיסו ללא קפה וכו ').

קבוצות מתכונים (לדוגמה: כל קבוצות מתכוני הספגטי בדף אחד, כל קבוצות הטירמיסים והמתכונים המשופרים בדף אחד וכו ')

בָּשָׂר

פרי

דג

ירקות

מתכונים עם בשרים, נקניקים, נקניקים, נקניקים

מתכונים עם גבינה, יוגורט וחלב מרוכז

מתכונים עם עשבי תיבול ארומטיים

מתכונים עם תבלינים

מתכונים עם עשבי תיבול ספונטניים


בראוניס שוקולד לבן

להכנת עוגיות הקוקוס עם לב שוקולד לבן, יוצקים את החמאה הרכה לקוביות קטנות ואת הסוכר 1 בקערה, מקציפים את החומרים במיקסר חשמלי ולאחר מכן מוסיפים את הביצים, אחת בכל פעם 2. לאחר קבלת תערובת הומוגנית יוצקים את הקמח המנופה 3.

ממשיכים להוסיף קורט מלח 4 וקוקוס הראפה 5. ללוש ביד לשילוב האבקות 6.

לבסוף יוצקים את השמרים 7 ומערבבים את הבצק בפעם האחרונה. עכשיו לוקחים חלק קטן מבצק בגודל אגוז ובמשקל של כ -20 גרם, יוצרים כדורים בידיים 8, ואז יוצרים חלול על ידי לחיצה עם האגודל במרכז הכדור 9.

ממלאים בכמה טבליות שוקולד לבן, כ -3 גרם 10, ועוטפים את המלית בבצק 11 ומשחזרים את הכדור הראשוני 12.

במינונים שצוינו תקבלו כ-29-30 ביסקוויטים, הניחו אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה 13. אופים את הביסקוויטים בתנור סטטי שחומם מראש ל 180 מעלות למשך 20 דקות. כשהם מבושלים, הוציאו את הביסקוויטים 14 מהתנור, הניחו להם להתקרר ולאחר מכן הגישו עם זילוף אבקת סוכר 15.


מתכוני ממתקים: 1001 מתכונים לממתקים ועוגות



המתכון של עוגיות שוקולד לבן רך אתה יכול לשמור אותו במגירת המטבח כדי להוציא אותו במצבי חירום.

תודה לשוויצרים להכנת שוקולד לבן. מצד שני, הם יודעים על שוקולד. הרבה יותר מתוק משוקולד רגיל, הוא נודף לעתים קרובות על ידי טהורי העניין אך אהוב מאוד על ילדים.

העוגיות הרכות האלה הם מושלמים עם תה טוב או מיץ תפוזים סחוט טרי. הם גם מתאימים בצורה מושלמת לזיגוג ומעוטרים בכדורים צבעוניים. מצד שני, אנו יודעים שכאשר מדובר בביסקוויטים, יש הרבה כיף בנוגע להצגה.

זכור ליידע אותי כיצד הגיעו אליך עוגיות השוקולד הלבן הרך משאירים תגובה בתחתית או משתפים איתי את התמונה בדף הפייסבוק של דולצ'י ריקט

המתכון הזה הוא
מרכיבים
כיצד להכין עוגיות שוקולד לבן רך
  1. מקציפים את החמאה עם סוכר.
  2. טורפים את הביצה, לגבי הכנת חביתה ומוסיפים אותה לתערובת החמאה, מערבבים.
  3. מוסיפים את הקמח, שמרים ומלח ואמלגם.
  4. מוסיפים את השוקולד קצוצים גס וממשיכים ללוש.
  5. טופס כדורים ומניחים אותם על תבנית מרופדת בנייר אפייה.
  6. לֶאֱפוֹת 180 & # 176 למשך 12 דקות עד להזהבה.
העצה שלי
  • מוסיפים מעט פירות יבשים קצוץ גס (אגוזי מלך, שקדים וכו ') הניגוד הרך-פריך ידהים אתכם.
  • אם אתה אוהב קוקוס אתה יכול להכין את הביסקוויטים האלה עם 115 גרם. של קמח ו 115 גרם. של קמח קוקוס.
מתכוני וידיאו של עוגיות שוקולד לבן רך
עוגיות שוקולד לבן רך

לא בא לכם לקרוא את המתכון? אל תדאג, תוכל לצפות בסרטון זה ולהכין את העוגיות שלך בכל מקרה.

מתכונים אחרים לעוגיות שוקולד לבן רך
עוגיות שוקולד לבן וקוקוס

אלטרנטיבה שפורסמה לאחרונה: עוגיות שוקולד לבן וקוקוס.

עוגיות שוקולד לבן מאת ולנטינה גיגלי

להלן המתכון המקורי של עוגיות השוקולד הלבן של השף קונדיטור המפורסם ולנטינה גיגלי.


וִידֵאוֹ: KUE COKLAT LEMBUT TANPA TELUR TANPA OVEN DAN MIXER (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).