מתכונים חדשים

שווארמה

שווארמה

חותכים את חזה העוף לקוביות ומערבבים עם כל התבלינים. מניחים בצד למשך 10 דקות, ובמהלכן ניתן לטגן את תפוחי האדמה או לפרוס את הירקות. מטגנים את חזה העוף בשמן חם עד להזהבה.

מחממים מעט את הדבק ומרכיבים.

מניחים באמצע חזה עוף, צ'יפס, מלפפון חמוץ, עגבניות, בצל ומעליו מניחים רוטב.

השתמשתי ברוטב חם בנפרד.




מידע תזונתי

  • קלוריות 880
  • שמן 65 גרם
  • לְהַרְווֹת 10.7 גרם
  • פחמימות 54.9 גרם
  • סוכרים 6.8 גרם
  • סִיב 6.6 גרם
  • חֶלְבּוֹן 15.6 גרם
  • מלח 3.5 גרם

סלט מעדניית אורזו

סלט דלעת מטוגן, חומוס ולימון

סלט מורשת של עגבניות ופנגריטטה

השאר תגובה בטל תגובה

דפים

סקירת פרטיות

עוגיות הדרושות הן חיוניות בהחלט על מנת שהאתר יפעל כהלכה. עוגיות אלה מבטיחות פונקציות בסיסיות ותכונות אבטחה של האתר, באופן אנונימי.

לְבַשֵׁלמֶשֶׁךתיאור
cookielawinfo-checbox-analytics11 חודשיםקובץ cookie זה מוגדר על ידי תוסף הסכמת קובצי cookie של GDPR. קובץ ה- cookie משמש לאחסון הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "Analytics".
cookielawinfo-checbox-analytics11 חודשיםקובץ cookie זה מוגדר על ידי תוסף הסכמת קובצי cookie של GDPR. קובץ ה- cookie משמש לאחסון הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional11 חודשיםהעוגיה נקבעת בהסכמת קובץ ה- GDPR לרישום הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "פונקציונאלי".
cookielawinfo-checbox-others11 חודשיםקובץ cookie זה מוגדר על ידי תוסף הסכמת קובצי cookie של GDPR. העוגיה משמשת לאחסון הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "אחר.
cookielawinfo-checbox-others11 חודשיםקובץ cookie זה מוגדר על ידי תוסף הסכמת קובצי cookie של GDPR. העוגיה משמשת לאחסון הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "אחר.
cookielaw מידע-תיבת סימון-הכרחי11 חודשיםקובץ cookie זה מוגדר על ידי תוסף הסכמת קובצי cookie של GDPR. העוגיות משמשות לאחסון הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "הכרחי".
מידע על תיבת הסימון-ביצועים11 חודשיםקובץ cookie זה מוגדר על ידי תוסף הסכמת קובצי cookie של GDPR. העוגיה משמשת לאחסון הסכמת המשתמש לעוגיות בקטגוריה "ביצועים".
מדיניות צפייה_עוגיות11 חודשיםקובץ ה- cookie מוגדר על ידי התוסף להסכמה לקובצי ה- GDPR ומשמש לאחסון אם המשתמש הסכים או לא משתמש בקובצי cookie. הוא אינו שומר נתונים אישיים.

עוגיות פונקציונאליות עוזרות לבצע פונקציות מסוימות כמו שיתוף התוכן של האתר בפלטפורמות מדיה חברתית, איסוף פידבקים ותכונות צד שלישי אחרות.

עוגיות ביצועים משמשות כדי להבין ולנתח את מדדי הביצועים המרכזיים של האתר המסייעים לספק חווית משתמש טובה יותר למבקרים.

עוגיות אנליטיות משמשות להבנת האופן שבו מבקרים מתקשרים עם האתר. עוגיות אלה עוזרות לספק מידע על מדדים על מספר המבקרים, שיעור היציאה מדף הכניסה, מקור התנועה וכו '.

קובצי cookie של פרסומות משמשים כדי לספק למבקרים מודעות רלוונטיות וקמפיינים שיווקיים. עוגיות אלה עוקבות אחר מבקרים בכל האתרים ואוספות מידע כדי לספק מודעות מותאמות אישית.

עוגיות אחרות שאינן מסווגות הן אלה המנותחות וטרם סווגו לקטגוריה.


תמונות שווארמה

ראו ובחרו מתכוני שווארמה לכל טעם וצבע. חלק זה מציג את מתכוני השווארמה הטעימים, הפשוטים והמהירים ביותר עם תמונות לבישול ביתי סולטאן דונר ושווארמה, קלוז'-נאפוקה. 6 K של הערכה. סולטן דונר הוא רחוב טורקי שבו הלחמנייה והמקל תמיד טריות וחמימות, אלה מוכנים במקום. רוטב שווארמה בבית, כמו בדוכנים: 10 מתכונים שלב אחר שלב עם תמונה שלום לכולם! במאמר הקודם פגשת שווארמה בבית, בה אני מביאה לידיעתך מצא תמונות מלאי שווארמה ב- HD ומיליוני תמונות אחרות, תמונות ואיורים ללא תמלוגים באוסף Shutterstock. אלפי תמונות חדשות ואיכותיות המתווספות מדי יום באופן מסורתי, שווארמה היא צלחת בשר שומני, מטוגנת בצורה מיוחדת, בתוספת תבלינים, רוטב וסלט ירקות טריים. כל אלה עטופים בלחם פיתה, יש מדינות שמשתמשות בפיתה במקום..אם אתה עוקב אחר המתכון המקורי, כדאי להשתמש בו בהכנת כבש או עוף.

סולטן דונר ושווארמה - הבית של פייסבוק

  1. גלו תמונות מניות של שווארמה. הורד תמונות, איורים, וקטורים, קליפ ארט ווידיאו ללא תמלוגים לפרויקטים יצירתיים שלך ב- Adobe Stock
  2. בשר שווארמה בשר בקר רול בפיתה עם ירקות טריים מבודדים על רקע שחור עבור סטודיו למסעדה בתפריט. שווארמה בשר בקר רול בשר פיתה עם. שווארמה עגל מהמזרח התיכון. פלטת שווארמה עגל אותנטית מהמזרח התיכון עם ערבי ירקות וסלט צדדי
  3. אה, אז הם אוהבים את זה! אם אין לך את כל החומרים לתבלין זה לא משנה, השתמש במה שיש לך
  4. ute, בתקופה זו ניתן לטגן את תפוחי האדמה או לפרוס את הירקות

רוטב שווארמה בבית, כמו בדוכנים: 10 מתכונים שלב אחר שלב

  • אם אהבתם את מתכון השווארמה הביתי שלנו, אל תשכחו לסקור אותו. לתמונות קולינריות מוצלחות השתמשו ב- D3500 של ניקון. מתכונים אחרים. מכריכים. כריך - פורסים את נתח הקצה, מקציפים כל פרוסה בפטיש, פורסים דרכו
  • אני אראה לך גם את תמונות המצגת האלה, אולי בעוד כמה זמן ניפגש בסרביי לשתות קפה, או אולי אפילו שווארמה. יש לנו בתפריט את הדברים הבאים: תפריט שאורמה דה ויטה לה צלחת. לבשר הזה יש טעם של להרוג אותך. אני אומר לך מניסיון, מעולם לא התאכזבתי
  • שווארמה לבשוב לבנוני. תיאור, פרטי יצירת קשר, תמונות וסקירות על שווארמה לבנונית

שווארמה תמונות, מאגר תמונות וקטורים Shutterstoc

תמונות של בית שווארמה, אל נהדה, דובאי. תמונות בית שווארמה, תמונות בית שווארמה זהו אייקון עם כותרת מילוי מיקום. זהו סמל עם הכותרת Down Triangle. זהו סמל עם כותרת מיקום נוכחי זיהוי המיקום הנוכחי. זהו אייקון עם כותרת Search. לא נמצאו תוצאות לחיפושים פופולריים. הורדות תמונות: צלחת, ארוחה, מזון, ירקות ופירות, נשנוש, מזון מהיר, בשר, מטבח, לחם, המבורגר, תזונה, ארוחת ערב, צ'יאטה, נקניקיה.

מתכון שווארמה עוף לבנוני מהקטגוריות מנות בשר, פסחא ופיצה, מתכונים על האש. עם ערבית ספציפית .. איך להכין שווארמה פו לבנונית, וליה לופולוי, 75 מ"ר, תמונות אמיתיות - בית / וילה עם 3 חדרים למכירה ביאסי, במחוז יאסי, באזור המזרח, 75 מ"ר, קרקע 350 מ '

צלמים-מצלמים, בוקרשט. 18,484 לייקים · 537 דיברו על זה. קטלוג צלמי החתונות והצלמים הרומנים התמונות הכי מתוקות! הנה איך ילד והגור שלו ישנים. תמונות בו, ילד בן שנתיים והגור שלו תיאו גדלו ביחד והפכו לחברים טובים מאוד, זה שותף לאמו, הבלוגרית ג'סיקה שייבה, שצילמה אותם ישנים בשלווה יחד B&B בונבי הוא מלון 3 כוכבים הממוקם קרוב אל Fisketorvet - קניון קופנהגן. הנכס ממוקם ברובע המרכזי של קופנהגן, בשעה 1 כולנו מכירים מנה טורקית נהדרת בשם שווארמה. המנה העשירה והטעימה הזו כבשה כמעט את כל גורמי הטעם בעולם עם מערך המרכיבים המגוון שלה בצורת כרוב, גזר, בשר, בצל, עגבניות, מלפפונים ומוצרים אחרים. ובכן, כדי שהמנה הזו תהיה אינטנסיבית יותר ולא יבשה, אתה צריך לדעת כמה. . 106 לייקים. לרגעים מיוחדים ריק תמונות וסרטונים

מתכוני צילום שווארמה בבית: הנאה מקסימלית ללא מאמץ

  • ul, פפריקה, כורכום, מלח, פלפל, מעט אגוז מוסקט, קינמון ופלפל קאיין
  • im 2400x1600 פיקסלים תמונות המכילות אינן מתקבלות.
  • איש קשר. קטלוג צלמי חתונה ומצלמים. כל התמונות והצלמים במקום אחד. מכאן תוכלו לבחור את הצלם / צלם המתאים להקליט את החתונה שלכם

צימר אמבסדור - במרחק 20 דקות הליכה מ- Nepean Point, צימר אמבסדור ההיסטורי מציע טרסה, אזור פיקניק וספרייה. מקום האירוח שוכן במבנים היסטוריים. מסעדות מנארה שווארמה, פו דו רועי ו resto le 303, המציעות מגוון מנות, נמצאות במרחק של 200 מטרים ממקום האירוח. מרשתת. חיבור אינטרנט אלחוטי זמין בכל רחבי המלון בחינם. חניה לאורחים. חניה בחניון הציבורי אפשרית באתר, ללא תשלום מלון Sengdara - היושבים בדירת מלון Sengdara, האורחים יכולים להירגע על מרפסת וליהנות מרחק של 15 דקות הליכה לארמון הנשיאות - Palais présidentiel. קומפורט אין אוריליה - Comfort Inn Orillia - מציע חניה פרטית ללא תשלום, חנות מזכרות ודוכן עיתונים, ומציע אירוח במרחק 2.4 ק"מ מרוטרי פלייס. הוא שופץ לחלוטין בשנת 2007 ומוכן להציע אירוח ב -78 חדרים. אם אהבתם את המתכון שלנו שווארמה אל תשכחו לסקור אותו. ראו גם מתכונים אחרים מהקטגוריה כריכים לצילומים קולינריים מוצלחים השתמשו ב- Nikon D350

Hotel Pradeep - המלון ממוקם 7 ק"מ מ- Dhamek Stupa, ומציע חניה חינם ומעלית. בית הארחה סאנגאם בן 45 החדרים מציע אירוח נוח ובית הארחה סנגאם. הדירה כוללת רצפות אריחים 7 Seas Hostel - ממוקם ליד כיכר רוסיו, 7 Seas Hostel מציע יחידות אירוח בניהול משפחתי ברובע ליסבון המרכזי. הנכס כולל 9 חדרים. בעיקרון, אתה יכול להתנסות על ידי הכנסת משהו חדש למתכון. אחרי הכל, אף אחד לא מכריח אותך להקפיד על המתכון הקלאסי. סודות הבישול

תמונות שווארמה, תמונות חופשיות, גרפיקה, וקטורים

  1. פנטהאוז מדהים - דירת פנטהאוז מדהימה מבטיחה שהייה נעימה בקופנהגן ל -6 אנשים. דירת 2 חדרי שינה זו מציעה גם מטבח מאובזר במלואו
  2. שווארמה טבעונית [מתכון] 13/12/2017 13/12/2017 Веганство אנדריי אוב Veganstvo לפעמים אין זמן או עצלן מדי להכין מנות מורכבות, ומזון מהיר לא שימושי במיוחד
  3. מלון מגדל ירושלים - מלון משפחה יוקרתי בדירוג 3 כוכבים, מלון ירושלים טאוור ממוקם בנוחות אל הכנסייה הקתולית הגלילית הקדוש פטרוס, במרחק של 1.6 ק"מ משם.
  4. Montecassino Hotel & Suites - בהיותו קרוב מאוד ל- Downsview SDA, Montecassino Hotel And Event Venue מציע לאורחיו סטודיו כושר וכושר כדי לשמור על כושר. המלון ממוקם בבניין בן 5 קומות
  5. איך מכינים שווארמה עוף. הכניסו את הבשר ללחם פיתה (או כל לחם מצה אחר) ותקבלו כריך טעים! עוף טעים וקל לחיתוך לפרוסות קטנות, עוף הוא בשר מושלם עבורו.

10,746 תמונות שווארמה - תמונות מלאות ללא תמלוגים

  1. מוטל Auberge Du Ruisseau - Motel Auberge Du Ruisseau הוא מלון בדירוג של 2 כוכבים הממוקם 2.1 ק"מ מחוף פטרי איילנד.
  2. i - מלון לו
  3. . היי! לאחרונה, חבר טוב שלי, שווארמר מקצועי, פתח עסק משלו
  4. מלון טאבר - עם גישה נוחה לבאר מרי, מלון טבר מציע חניה חינם, אחסון מטען ומעלית בחלק הישן של נצרת. הנכס כולל 90 חדרים
  5. דירות Holmes & Hunters Bentinck Road - Holmes & Hunters Bentinck Road היא דירה הממוקמת במרחק של 2.2 ק"מ בלבד מספריית העיר החדשה.

מלון אלקזאבה לודג'ס ממוקם במרחק של 4.2 ק"מ מאצטדיון אליס פארק, ומציע חדרים נוחים לאלרגנים, כספומט וחנות יופי. מלון אלרוס-מלון אלרוס בדירוג 4 כוכבים מציע חדרים נוחים עם נוף פנורמי. המלון ממוקם בבניין בן 5 קומות

. המלון ממוקם בלב גרנדה, במרחק של 2.4 ק"מ ממוזיאון בוסטון לאמנויות יפות וכולל אזור פיקניק, ספרייה ומגרש טניס.

Pallavi International Hotel - Pallavi International Hotel ממוקם במרחק קצר מבתי הקולנוע IP Vijaya, מציע המרת מט"ח, כספומט ודוכן עיתונים. הנכס כולל 35 חדרים. OLX.ro מציעה לכם את האפשרות לפרסם מודעות בחינם לעיר שלכם ולסביבתה. תוכלו למצוא בקלות ב- OLX.ro מודעות חינמיות מעניינות מבוקרשט, אילפוב וערים אחרות בארץ ותוכלו ליצור קשר בקלות עם מי שפרסם אותן. ב- OLX.ro תוכלו למצוא משרות, דירות וחדרים להשכרה, מכוניות משומשות וטלפונים ניידים במחירים נמוכים Oriente - Oriente Hotel 3.7 ק"מ מ- Piata Sf 75 תמונות. 75 תמונות. 75 תמונות. לצפות במפה. 75 תמונות. בדוק חדרים ותעריפים. מבצעים מקוונים בלעדיים! ראה מחירים חפש. קבלה. שווארמה קינג שווארמה קינג 260 מ '7 Skomakaregatan Stora Torg. Smor och Brod Smor och Brod 280 מ '5 Grynbodgatan

Hotel La Place - מלון לה פלייס מציע חניה חינם, אחסון מטען וחניה ציבורית ללא תשלום, ומציע אירוח באנמאסה. המלון, ששופץ לאחרונה בשנת 2003, כולל 5 קומות ו -45 חדרים Zoraida Suites - Apartment Elvira 50 מציע אירוח ל -4 אורחים בגרנדה. הוא מורכב מחדר שינה אחד, מטבח וחדר רחצה פרטי Coron Bancuang Mansion-Coron Bancuang Mansion הוא מלון 3 כוכבים בקורון המציע חדרים מסבירי פנים במרחק של 15 דקות הליכה מחוף דיקניטואן. הנכס כולל 11 חדרים

מתכון שווארמה - טבחים

Hotel Natraj - ממוקם 1.7 קילומטרים מ Bharat Mata Mandir, Hotel Natraj כולל בריכה חיצונית שווארמה פיצה מדצמבר. כמה תמונות של פיצה תוצרת בית בדצמבר 2017 Hostel Beauty - ממוקם 1.1 ק"מ מסנטה מריה דלה ויטוריה ברומא, הוסטל ביוטי מציע מחסן לאובייקטים, מעלית ומכונה אוטומטית. 75 תמונות. 75 תמונות. לצפות במפה. 75 תמונות. בדוק חדרים ותעריפים. מבצעים מקוונים בלעדיים! ראה מחירים חפש. קבלה. שווארמה קינג שווארמה קינג 230 מ '7 Skomakaregatan Stora Torg. ברביקיו אוכל רחוב מקסיקני ברביקיו אוכל רחוב מקסיקני 290 מ '3 Soedergatan

מתכון שווארמה עם עוף - קולינרי

  • בית ההארחה אורה - ממוקם ברובע אוונטין ברומא, בית ההארחה אורה נמצא במרחק של 15 ק"מ משדה התעופה צ'יאמפינו. המבנה כולל 6 חדרים עם חדר אמבטיה פרטי ומטבח משותף
  • 75 תמונות. 75 תמונות. 75 תמונות. לצפות במפה. 75 תמונות. בדוק חדרים ותעריפים. מבצעים מקוונים בלעדיים! ראה מחירים חפש. קבלה. שווארמה מרצ'יקה מרצ'יקה שווארמה 130 ירח רחוב אלווירה 72. לוס בואנוס צ'יקוס 140 מ 'אלווירה 70
  • אם יש לך מזל, האגדה אומרת שאתה יכול למצוא במאי רומני מפורסם כשהוא מנגן בפסנתר בשעת לילה מאוחרת בלגר. במהלך השבוע מתקיימים אירועים שונים, מאוספי תמונות ועד קונצרטים של רוק. דריסטור דונר. היעד הסופי של לילות רבים ללא שינה במועדונים בבוקרשט
  • Al Azhar Hotel Jeddah - ממוקם לא רחוק מכיכר Allegiance, Al Azhar Hotel Jeddah מציע חניה פרטית, סלון יופי ומספרה. הנכס כולל 144 חדרים
  • וכיצד שונה שווארמה דורום או ג'ירוסקופים? בואו ננסה להבהיר קצת את היסודות. דונר הוא קבב, אבל לא כל קבב הוא דונר. הוא פופולרי כקבב - או קבב - כגנרית למנות אלה, אך איננו משתמשים בו מספיק טוב.

מלון סוויס-מלון סוויס מציע סוויטות אירוח ידידותיות לסביבה במרחק של 15 דקות הליכה בלבד מגשר אלכסנדרה. כל 22 חדרי המעצבים כוללים ריהוט מודרני סוויטות N2N - סוויטות במרכז העיר המוצעות על ידי שהות לטווח קצר - סוויטות N2N - סוויטות דאונטאון סיטי המוצעות על ידי קצר טווח ממוקמות 1.1 ק"מ משדרת התהילה של קנדה בטורונטו וכוללות בריכה מקורה. Red Mangrove Cally לודג ' - רד מנגרוב קאלי לודג' מציע יחידות אירוח בתקציב נמוך במרחק של 20 דקות הליכה בלבד מסנטרו דה קריאנסה ארנאלדו טופיזה. מלון זה פועל מאז 2013 שווארמה עם תרנגולות. מתכונים מובילים. מתכון 1: שווארמה בסגנון קוריאני עם עוף וגזר. יתרונות השווארמה, המוכנים על פי מתכון זה, יתגלו כעסיסיים, וגזר יתרום - נגיעה של טעם חד. המרכיבים הדרושים: - כרוב טרי (300 גרם) # 3243952: הורד את התמונה הזו יחד עם תמונות ווקטור אחרות בחינם של תמלוגים המתחילים ב -1 $. חסוך עוד יותר עם המנויים שלנו. הרשם בחינם

מתכון שווארמה תוצרת בית - טעמים

דירת מגנוליה - ממוקמת ברובע המעגלים בעיר באקו בבאקו, דירת מגנוליה ממוקמת 20 ק"מ משדה התעופה היידר אלייב. קיבולת הדירה הינה עד 2 אנשים Gulf Delmon - דירת הדירה Gulf Gulf Delmon נמצאת במרחק של 3.4 ק"מ מהאי מורג'אן, ובריכה חיצונית Danah Aparthotel - ממוקמת 8 ק"מ מהאצטדיון הבינלאומי קינג פאהד, הדירה מציעה 21 חדרים אטומים לרעש. מקום אירוח זה נמצא במרחק של 10 דקות נסיעה ממאדים

Sunvalley Tourist Inn - Sunvalley Tourist Inn הוא מלון 2 כוכבים הממוקם ליד הר דארלה. נמל קורון נמצא במרחק של 2 ק"מ ממקום האירוח, ואילו איי קלמיאן טרוול אנד טורס ממש קרובים לליפוגריפו - ממוקם ליד איל גסו, מלון ליפוגריפו נמצא במרחק של 45 ק"מ משדה התעופה גוליאלמו מרקוני. פדימטרו - הידרומטר מונומנטלי נמצא במרחק של 10 ק"מ משם בית חברים - ממוקם רק 1.2 ק"מ מקשת קונסטנטין, הוסטל Friend House כולל חדר אחסון, חניון ודוכן עיתונים.

Hotel Mamora - Hotel Mamora, הממוקם במרחק של 15 ק"מ משדה התעופה טנג'יר אבן באטו, מציע שירות הסעות מ / אל שדה התעופה, שירות חדרים 24 שעות ושירות קונסיירז '. הנכס כולל 34 חדרי אירוח במלון מראם - מלון מראם נמצא במרחק של 1.2 ק"מ מכנסיית סנט אנדרו ומציע כספת, מכונה אוטומטית ודוכן עיתונים. פטריות טריות במחבת צעדים תמונות מתכונים פטריות כבר מזמן, אבל תענוג חובבי הפטריות, ניתן לרכוש פטריות כל השנה. אני אוהב לבשל את הפטריות הלבנות והריחניות האלה, שקל מאוד להכין אותן דירות Gammeltorv - ממוקמות ברובע המרכזי של קופנהגן, Gammeltorv מציעה אירוח עם פטיו. Rastlos - Cocktail & Aquavit Den נמצאת ב -1

Hotel Sandeep - Hotel Sandeep הוא מלון 2 כוכבים, הממוקם במרחק של כ -1.9 ק"מ מ- Shri Batuk Bhairav ​​Mandir הנכס כולל 16 חדרים. המלון מציע 99 חדרים, וכולם כוללים שהייה נוחה. הנכס ממוקם ב -1

סרטון: צילום קבב Serai מאת קידום ArhiProPhot

שווארמה לבשוב הלבנוני - מודיע תיירות

  • אכסניית Samesun Banff - Samesun Banff נמצאת במרחק של 1.6 ק"מ מבפ פולס, עם בר ומתקני ברביקיו
  • להגיע ברכב. מרכז העיר נמצא במרחק של 1 ק"מ מהמלון
  • יורוסטארס פנמה סיטי - מלון יורוסטארס פנמה סיטי בדירוג 5 כוכבים המציע יחידות אירוח מסוגננות המציעות חדרים מפוארים באזור מסחרי של פנמה סיטי. המלון, שהוקם בשנת 2011, עבר שיפוץ בשנת 2012

תמונות בית שווארמה, תמונות של בית שווארמה, אל

  • 13 תמונות. 13 תמונות. 13 תמונות. לצפות במפה. 13 תמונות. בדוק חדרים ותעריפים. מבצעים מקוונים בלעדיים! ראה מחירים חפש. קבלה. סולטן דונר ושווארמה סולטן דונר ושווארמה 40 מ 'Strada Memorandumului 4. Roata Roata 190 m Str Alexandru Ciurea 6
  • טיילת חוף פלאיה דה 70. המלון מציע לינה בהוואנה מאז 2004
  • המפטון אין גארדן דיסטריקט - המפטון אין גארדן דיסטריקט הממוקם כ -5 קילומטרים ממרכז העיר ניו אורלינס, מציע חדרים ללא עישון עם נוף לעיר. המלון פתח את שעריו בשנת 1997 ושופץ בשנת 2003
  • Zleep Hotel Prindsen Roskilde - מציע חניה חינם, המרת מט"ח וכספת Zleep Hotel Prindsen Roskilde הוא מלון 3 כוכבים הממוקם ליד רוסקילדה דומקירקה. המבנה כולל 73 חדרים קלאסיים המפוזרים על פני 4 קומות

תמונות: צלחת, שולחן, אוכל, ירקות ופירות, נשנוש

בר הקפה אידיאלי למשקה מרגיע. מסעדות רבות, כולל סאגה סושי, איל פנטולינו ושווארמה איציק, נמצאות בטווח של 150 מטרים משם. הַרפָּיָה. ישנם עריסות ואזור משחקים לילדים. מבחר של פעילויות כמו צלילה, שנורקלינג וטניס שולחן זמינות באתר. Residence De L'Uottawa - Uottawa Residences - Friel - 3 כוכבים Residence De L'Uottawa - Uottawa Residences - Friel ממוקם רק 1.5 ק"מ מגבעת הפרלמנט ומבנין אחוזה ג'וזפינה - וילה ממוקם 2 ק"מ ממרכז העיר קלוז' -נאפוקה וכ -9 קילומטר מפאנצ'לה קלוז'ולוי - קופאראי. וילה זו נמצאת במרחק של 2 ק"מ מהאכסניה סנטה מרתה. האכסניה ממוקמת בשכונת אל רודדרו בסנטה מרתה, וקרובה גם לקאבו טורטוגה - קונדומיניו מרינו

מתכון שווארמה עוף לבנוני - טעמים

מלון וומבלי היל - מלון וומבלי היל בדירוג 3 כוכבים ממוקם בסמוך לפארק קווינסברי. המלון כולל 7 חדרים Hotel Piratininga פרננדו Correa - מלון Piratininga הוא נכס 2 כוכבים, הממוקם 4.8 ק"מ מ Vasconcelos, Zélia C הנכס כולל 69 חדרים פיתה עם סתימות - מתכון עם תמונות. חוצים רחוב שווארמה! תיאור שלב אחר שלב של הכנת לחם הפיתה במילויים (צילום) מנות דגים אפויות-יצירת מופת של מוצרים פשוטים! דג אפוי עם אורז, תפוחי אדמה, כרוב, ירקות מעורבים Premier Inn London Wembley Stadium hotel, וומבלי - בריטניה - פרטים, תמונות, מיקום על המפה, ביקורות של לקוחות והזמנות מקוונות. הצעות מצוינות לחדרי בית השווארמה בדירוג 3 כוכבים של Premier Inn London Wembley Stadium עם עוף (המתכון יידונו להלן) טעים בהרבה ממוצר דומה הנמכר בקיוסקים ובבתי קפה מזון מהיר. בנוסף, מנה כזו בעבודת יד הרבה יותר בטוחה כיוון שהיא מוכנת רק ממרכיבים מוכחים.

בית 3 חדרים, וליה לופולוי, 75 מ"ר, תמונות אמיתיות

מלון Charms - מלון 2 כוכבים Charms ממוקם כ -1.4 ק"מ מ- Coron Central Plaza ממוקם ליד ביתן הר טאפאס, הנכס קרוב גם לאיגלסיה ני כריסטו מלון Marigold - מלון 2 כוכבים Marigold ממוקם כ -4.4 ק"מ מסרי קטפגה ויניאגר. המקדש ההינדי מאז 1970 הוא מלון אירוח בברמפטון

צלמים -מצלמים - הבית פייבו

Hotel Polski Pod Bialym Orlem - מלון פולסקי פוד ביאלים אורלם (Hotel Polski Pod Bialym Orlem) ממוקם במרחק דקות ספורות מהברביקן של קרקוב, ומציע חדרי אלרגיה, מעלית וחנות מזכרות. המלון נפתח בשנת 2003 ושופץ בשנת 2010, מציע 60 חדרים. מלון קונדוטל ווייט פאלאס בדירוג 2 הכוכבים מתגאה בסמיכות לכנסיית קוויאפו, במרחק של 2.6 ק"מ בלבד. תוסס בברדפורד ומציע מחסן לחפצים ומקומות חניה. המלון המקסים כולל 22 חדרים מודרניים טוקיו דירות - ממוקם ברובע סנטרל לידס, טוקיו מציע יחידות אירוח עם טרסה. לידס יונייטד פ

מלון איבריה - מלון איבריה הזול כולל 2 כוכבים ובו 18 חדרים. ממוקם בערך על מלון Blanco Mar - מלון Blanco Mar ממוקם בכוכבים 2 וממוקם כ -3.5 ק"מ מאל רודאדרו המלון ממוקם ברובע אל רודאדרו, ליד כנסיית סן חסינטו דה גאירה רוקה ב ' - דירה רוקה B ממוקם ברוסאריו, כ -1.6 ק"מ ממוזיאון דיריו לה קפיטל, ומשקיף לעיר מנות מסורתיות הכוללות חומוס ופלאפל. חומוס הוא אפונה טורקית מחית חריפה הנאכלת כמנה נפרדת או משמשת כרוטב. פלאפל היא עוגה טרייה עם מילויים שונים, לרוב ירקות, סלטים או חומוס. אוכל הרחוב הפופולרי ביותר הוא בשר שווארמה טחון בטורטיה. Comfort Inn Cornwall - Comfort Inn Cornwall מתגאה במיקום מעולה לא רחוק מ- Rush Hour Escapes Cornwall. כל 110 החדרים המסבירי פנים כוללים ריהוט מודרני Indiana Cafe & Dorm - Indiana Cafe & Dorm Bed and Breakfast משקיף על הגן, ונמצא במרחק של 7 ק"מ משוק הלילה של פאדאנג מצירת - יום ראשון. מקום אירוח זה נמצא במרחק של 20 דקות נסיעה מאגם הנערה ההרה


טריקים:

עטפו כל שאורמה בבסיס בעזרת מפית או חתיכת רדיד אלומיניום ובדרך זו היא לא מתפרקת.

הדבקים גורמים להם להיות גדולים יותר, בתבנית בקוטר 30, כך שהדבקים מחזיקים היטב ואינם מתפרקים.

למי שנמצא בדיאטה (תלוי מה התזונה שלכם מאפשרת), החליפו את המקל בחסה ואל תוסיפו צ'יפס.

אני מזמין אתכם לראות מתכון לסרטון הבית של שאורמה.

אני מזמין אותך לנסות מתכונים אחרים מהבלוג שלי:

קוראי הבלוג עשו זאת שאורמה של הבית, בעקבות המתכון הזה. אני מזמין אתכם לנסות את המתכון הזה.


שאורמה בבית

שאורמה - היא לא רק פופולרית מאוד, אלא גם מנה מזרחית טעימה להפליא לבישול, שאנו זקוקים לה לחם פיתות, מילוי בשר, רטבים וירקות טריים. לטובה, עבור שווארמה הוא הבשר הדרוש לסטייק בגריל, אך לא תמיד ניתן להכין אותו בבית, כך שכיום יש רק מספר רב מאוד של מתכונים, המתאימים לבישול ביתי, ששווארמה בבית מבושלת מהר מאוד ובקלות. . על מנת שהחטיף הזה יהפוך להיות עדין ועסיסי יותר, מומלץ לבחור בשר עם כמות קטנה של שומן.

הסוד העיקרי של פופולריות כזו הוא שווארמה - היא עקבית מאוד, טעימה, כל תהליך הבישול לא לוקח יותר מעשרים דקות. בנוסף, החטיף הזה מושלם לטיפול באורחים שהגיעו באופן בלתי צפוי ורעבים מאוד.

רבים מכירים את טעמה יוצא הדופן של שווארמה, אך למרבה הצער לא כל מארחת יודעת להכין שאורמה בבית. תשומת ליבכם היא לכמה מתכונים פשוטים להכנת שווארמה תוצרת בית.

מרשם הביתה לשווארמה מספר 1:

מַרכִּיב:
2 לאש ארמאן,
80 גרם כרוב לבן,
150 גרם חזיר,
2 כפות. l. כל קטשופ,
3 שיני שום,
1 כף. l. בצל ירוק,
80 גרם שמנת,
20 גזרים,
1 כפית שמן (חמניות),
1 כפית ירוקים טריים,
מלח, חומץ 9%, סוכר - לפי הטעם.

אופן ההכנה:
קודם כל, מלפפונים, גזרים נאכלים על שמנת גדולה. לאחר מכן מוסיפים ירקות טריים וקצוצים, בצל. מערבבים היטב ומתבלים את הסלט במעט שמן וחומץ. מוסיפים מלח וסוכר (מעט לפי הטעם). לאחר מכן הבשר נחתך לרצועות דקות. אפשר להכין רוטב טעים.

רוטב: מערבבים שמנת חמוצה, קטשופ ושום קצוץ מראש. לאחר שהרוטב יהיה אחיד, נוכל להתחיל "להרכיב" את השורמה.

על השולחן מניחים פיתה, ואז מכינים רצועה רחבה מספיק של רוטב מלמעלה מניחים כמחצית מהבשר, ואז את סלט הכרוב, עכשיו כולם יוצקים על הרוטב ועוצרים בעדינות את הפיתה בצינורות.

הבית של שאורמה

מַרכִּיב:
2 לאש ארמאן,
2 עגבניות (טריות),
1 כף. l. סלט בצל,
מלפפון אחד,
4-5 כפות. רוטב סויה,
150 גרם בשר,
1 כף. l "תבלינים" 7 פלפלים ",
2 שיני שום,
שמן צמחי, שמנת, מיונז, צ'יפס, פטרוזיליה - מעט, לפי הטעם.

אופן ההכנה:
בקערה עמוקה מערבבים תבלינים, רוטב ירקות וחמאה. שוטפים היטב את הבשר, ואז משפשפים אותו בתערובת השמן המוכנה ומניחים אותו במקום קריר למשך שעה, כך שניתן יהיה להריבו כראוי עם תבלינים.
לאחר שעה מוציאים את הבשר וחותכים לצלחות דקות ואז מטגנים במחבת מחוממת ושומנת. בשלב זה אנו מכינים את הרוטב - בכמויות שוות אנו מערבבים מיונז ושמנת. שיני שום קצוצות והוסיפו לרוטב - הכל מתערבב היטב.

מלפפונים קלופים וקצוצים דק, חותכים לקוביות ועגבניות. הנחתי לבש דק על השולחן, ולאחר מכן הנחתי לסירוגין בשר מטוגן, ירקות קצוצים ועשבי תיבול טריים. בחלק העליון יוצקים כמות קטנה של רוטב, ואז הצ'יפס משטחים ומסובבים בזהירות את הפיתה בתוך צינור (כמו במהלך מילוי הלביבות). שאורמה מוכנה וצריך להגיש מיד ליד השולחן, עד שהצ'יפס הספיק להרטב. אם תרצו, תוכלו להשתמש ברוטב אחר לשווארמה - למשל עגבניות או שום.

בית שאורמה עם חזה עוף

מַרכִּיב:
400 גרם פילה חזה עוף,
1 גזר,
2 לאש,
3 כפות. l. שמנת
עגבנייה אחת,
150 גרם כרוב לבן,
3 שיני שום,
3 כפות. l. לא מיונז שומני,
2 מלפפונים (כבושים).

אופן ההכנה:
ראשית, עליך להרתיח את חזה העוף במים מומלחים. לאחר שהפילה מבושל יש לתת לו להתקרר לזמן מה ואז לקצוץ דק או לפצל ביד. הכרוב קצוץ דק ומתנפח קלות בידיים (הודות לכרוב הקליטה הפשוט הזה יהפוך רך ועדין יותר). עגבניות חתוכות לקוביות קטנות, אם רוצים, אפשר לקלף את העגבניות מהקליפה ולשם כך צריך להכות אותן במים רתוחים. טוחנים את הגזר בפומפיה בינונית, חתוכים לקוביות מלפפון כבושות.

עכשיו עלינו להכין את הרוטב - מערבבים בקערה את השמנת החמוצה עם המיונז ומוסיפים את השום הכתוש לפני כן, מערבבים הכל היטב.

על השולחן הניחו דף לבה, ולאחר מכן משמנים אותו ברוטב שום. כעת הניחו שכבת עוף, ירקות קצוצים ושוב, הרטיבו את הרוטב שוב. לאחר מכן יוצקים את לחם הפיתה לתוך צינורית, ואפשר להגיש את השווארמה ליד השולחן.

שווארמה הביתה עם גבינה, בשר וירקות

מַרכִּיב:
50 גרם גבינה (מוצקה),
2 כפות. l. מיונז דל שומן,
מלפפון טרי & frac12,
& frac12 עגבניות טריות,
300 גרם בשר,
1 grămadă de verdeață,
100 de morcovi în coreeană,
2 lavash,
2 linguri. l. sos de roșii,
1 cap de ceapa.

Mod de preparare:
Shaurma acasă este pregătit foarte repede, iar întregul proces nu va dura mai mult de 20 de minute. Foarte gustos este o combinație de carne cu ceapă mărunțită. Deci, pentru a macina ceapa, trebuie sa luati o ceapa, o sopatura de sare, o lingurita de otet (mar) si zahar.

Se toaca marunt ceapa, apoi trecem intr-un castron adânc și mnemotehnică ușor mâinile, apoi se toarnă zahăr, se adaugă sare și un pic de oțet de mere - toate agitatie bună. Ceapa marinată trebuie să fie de aproximativ 10 minute, iar în acest moment va fi posibilă pregătirea ingredientelor rămase.

Castraveți și roșii tăiate în bucăți mici, brânză rasă. În tigaie prăjiți ușor carnea mărunțită.

Deschidem o foaie de pâine pita și apoi 1/3 din ea va trebui să fie pliată la jumătate. Acum, pe partea de sus a lavas morcovi răspândit în coreeană (opțional poate fi înlocuit varza murat), tomate și castraveți, lubrifiază toate maioneza. Apoi puneți niște carne, unsori cu sos de roșii, apoi adăugați ceapa (care până acum este deja marinată) și un strat de brânză. Umplerea este acoperită de sus cu o bucată de lavash liberă, după care este răsucită de un tub. Shaurma trebuie servit imediat.

Acasă Shawarma cu pui și legume

ingrediente:
2 cartofi,
1 lingura. l. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi,
200 g de varză roșie sau albă,
300 g de carne de pui,
2 lavash subțire,
1 cap de ceapa.

Mod de preparare:
Mai întâi luăm carne de pui și o tăiem în bucăți mici. Puneți tigaia pe sobă și lăsați-o puțin timp să se încălzească bine și apoi în ulei vegetal, frigeți carnea până când este gata.

La acea vreme, până când carnea este de prăjire, este necesar să se curețe ceapa curatati si taiati in subțire semi-inele, iar apoi se prăjește într-o tigaie, până când capătă o nuanță de aur frumos.

Cartofii sunt curățați, tăiați în felii subțiri și apoi prăjiți într-o tigaie. Varza trebuie să fie tocat fin. Deci, după ce ați pregătit toate componentele, puteți merge direct la "asamblarea" shawarma.

Pe masă se pune o foaie de pâine de pita, apoi se unge cu maioneză, în timp ce de la margini va fi necesar să se retragă câteva centimetri, astfel încât mai târziu ar fi convenabil să înfășurați șawarma. Pe partea de sus a maionezei se pun cartofi prăjiți, apoi un strat de ceapă, carne. Se presară varză și se umple cu maioneză.

La următoarea etapă de gătit, trebuie să rostogoliți pita. Dacă doriți, shawarma poate fi încălzită într-o tigaie și servită la masă în stare fierbinte.

Acasă Shawarma cu carne de porc și vinete

ingrediente:
2 linguri. l. orice ketchup,
4 foi de pâine pita,
2 roșii (proaspete),
2 linguri. l. maioneză cu conținut scăzut de grăsimi,
1 grămadă de verdeață,
5 catei de usturoi,
1 vânătă mare,
500 g de carne de porc,
2 sau 3 linguri. l de ulei de floarea-soarelui,
Sare, condimente, piper negru macinat - putin, gust.

Mod de preparare:
În primul rând, va fi necesar să se ia vinete, să se spele și să se coajă și apoi se taie în benzi subțiri. Tăiați vinetele într-un castron profund și presărați cu puțină sare - stânga timp de aproximativ 20 de minute. Este necesar să facem acest lucru pentru ca vinetele să-și dea toată amărăciunea, altfel gustul shawarmului va fi răsfățat.

După perioada de timp specificată, vinetele din ambele părți se prăjeau într-o tigaie încălzită cu adaos de ulei vegetal (ar trebui să apară crustă aurie apetisantă). În timp ce vinetele nu aveau timp să se răcească, ar trebui tăiate cu un cuțit ascuțit.

În recipientul de vinete, adăugați ierburi proaspete zdrobite, căpșuni de usturoi tocate, mirodenii și puțină maioneză. Se amestecă totul bine și ușor de sezon cu sare..

Tăiați carnea în felii subțiri, apoi prăjiți-o pe ambele părți (ar trebui să apară o crustă crocantă crocantă). În timp ce carnea nu sa răcit, va trebui să fie tăiată în bucăți mici.

Pe masă se pune o foaie de pâine pita, apoi pe o margine se întinde sosul gătit din vinete, apoi un strat de carne caldă și felii de tomate. Umplerea top poate fi turnată cu ketchup, dar este un ingredient opțional.

Acum trebuie să înfășăm șawarma în mod corespunzător, astfel încât umplutura să nu cadă - marginile sunt ușor ascunse de-a lungul părții lungi, după care lavashul este ușor laminat în tub. În timpul acestui proces, va fi necesar să apăsați ușor umplutura, astfel încât să nu iasă.

Dacă se dorește, shawarma finit poate fi prăjit de ambele părți în uleiul rămas după gătitul cărnii (pentru fiecare parte nu mai mult de 2 minute). Serviți vasul într-un vas fierbinte.

Sharum poate fi făcut și pentru stoc. Pentru a face acest lucru, trebuie să împachetați shawarma într-o pungă mică și să o plasați în frigider, unde poate fi stocată pentru câteva zile, dar nu mai mult. Apoi puteți încălzi ușor și rapid shawarma într-o tigaie. Este mai bine să renunți la utilizarea unui cuptor cu microunde, deoarece nu are o aromă foarte plăcută din roșiile și verdele încălzite.


Cum să gătești shawarma acasă

Considerat în Europa fast-food, shaurma este de fapt un aliment tradițional în țările estice. Chiar și arabi vechi înveliți într-o bucată de pâine nedospită (pita sau lavash) au gratat carne tocată mărunțită. S-au adăugat salate și sosuri, transformând shaurma într-un vas complet.

Până în prezent, această gustare este adesea vândută pe străzi, unde este populară din cauza ieftinității și a ușurinței de utilizare.

Ingrediente și moduri de a face shawarma

Carnea pentru shawarma este luată oricare: miel, carne de vită, carne de pui, carne de porc. Este componenta principală a vasului. Restul ingredientelor (legume, sosuri, aditivi) pot varia de la preferințele sezoniere și gust.

În locurile publice de fast-food, castravetele, roșiile, ceapa, varza sunt adesea adăugate la carnea de pui. Brânzeturile și ciupercile pot deveni, de asemenea, componente ale shawarma. Puneți-o în locul maionezei cu sosuri tradiționale și ketchup.

Pregătirea obișnuită a shawarma este redusă la prăjirea verticală a cărnii, tăierea tuturor ingredientelor și plierea lor în lavash. Conform regulilor, carnea trebuie să fie gătită pe un grătar vertical. Strâns pe o scuipă, care se rotește în jurul axei, este prăjită uniform din toate părțile. Bucățile superioare de carne finite sunt tăiate cu un strat subțire și apoi tocate fin.

Conținut caloric: câte calorii în Shawarma

O astfel de mâncare nutritivă nu aparține categoriei dietetice. Numărul mediu de calorii din acesta este de la 240 la 290 de calorii pe 100 de grame. Carnea selectată, suplimentele de legume, sosurile speciale afectează în mod direct cât de multe calorii din shaurma vor ieși.

Caracteristicile rețetelor din diferite țări

Există multe rețete pentru pregătirea lui shaurma, deci nu există un răspuns clar la modul de a pregăti în mod corespunzător shaurma. Fiecare țară și-a introdus deja tradițiile culinare în acest fel de mâncare.

Azerisul servește, de obicei, sosul dulce și acru pentru Shawarma, udând lavă cu grăsime grasă. În Israel, totuși, nu există aditivi de lapte, iar condimentele preferate sunt mango, hummus, sos de susan.

În Mexic, carnea pentru shawarma este marinată în sos de piper fierbinte. Și germanii de multe ori, în loc de bucăți de carne, prăjite pe un cârnați umplute cârnați.

Simplitatea gătitului shawarma promovează vânzările sale stradale în volume mari. Cu toate acestea, carne rancidă sau arsă, sosuri de magazin, legume de calitate scăzută pot strica orice gustare. Dar, pentru a vă bucura de acest fel de mâncare delicioasă și gustoasă, este mai ușor să faceți shaurma acasă. Acesta va fi mult mai ieftin, mai sigur și mai gustos decât orice versiune stradală.


Coreeană opțiune morcov

Pregătiți-vă baza pentru Shawarma. Doar amestecați făina, apa și sarea, va dura doar câteva minute pentru a frământa..

  • 350 g de făină
  • 200 ml de apă
  • 8 g de sare
  • 40 ml de ulei vegetal
  • 200 g morcovi finali în coreeană
  • 200 g cârnați fierți
  • 150 g varză albă.

Timp de gătire: 35 de minute.

  1. Într-un vas adecvat presărați 350 g de făină, adăugați unt. Încălziți apa, adăugați sare, adăugând 0,5 linguriță. sare, turnați apă în castron cu făină. Frământați aluatul, înfășurați-l cu film agățat, lăsați-l să se odihnească o jumătate de oră.
  2. Împărțiți aluatul în bucăți puțin mai mari decât un nuc, apoi rotiți fiecare piesă foarte subțire..
  3. Cu ajutorul unei plăci convenționale, tăiați cercuri din plăci de aluat subțiri (dimensiunea lor ar trebui să fie egală cu diametrul tăvii pe care se vor coace prăjiturile).
  4. Puneți aluatul pe fiecare parte într-o tavă fierbinte, uscată. Este în regulă dacă în timpul gătitului tortul se va umfla puțin.
  5. Puneți pâini de pită în coajă, fiecare tort să fie presărat cu apă. Acoperiți cu un prosop, așteptați până când se răcește, puneți-vă într-o pungă..
  6. Pregătiți umplutura pentru shawarma. Plăci fierte cu cârnați, prăjiți până la maro auriu. Varza tăiată în fâșii, sare și paie.
  7. Puneți morcov, varză, cârnați pe pâine de pizza de casă. Utilizați sosuri pentru a vă place. Acesta poate fi ketchupul de tomate sau maioneza. Adăugați sos, rulou de pita.

În videoclip – o altă rețetă pentru shawarma cu cârnați și morcovi coreeni:


Ce e mai bun decât ciorba? Doar kebabul și shaorma!

Mai țineți minte melodia celor de la Plus 2 de la începutul anilor 2000? Ei bine, cam aveau dreptate, pentru că, după pizza și hamburgeri, kebabul și shaorma sunt printre cele mai vândute produse de fast food. Nu suntem fani, dar ne plac. Vrem să slăbim, dar vrem cu de toate. Păstrăm în secret plăcerea vinovată. Dar știm oare ce mâncăm, fie la farfurie, fie în lipia aia rulată?

De vită, de pui, de miel sau mixtă. Cum preferați kebabul? Doner kebabul, adică kebabul rotisat, nu șiș kebabul care e carne tocată și condimentată, friptă pe un cuțit lung. Deși este un cuvânt arăbesc, ce înseamnă carne friptă, kebabul vine din Turcia și are o venerabilă vârstă. Acum, că o fi venit din Kastamonu, din apropierea Mării Negre, de prin anii 1830, sau de la Bursa, de la Marea Marmara, de prin anii 1850, nu băgăm mâna în foc. Cert este că atunci bățul cu carne nu a mai fost fript orizontal, ci vertical, spre încântarea clienților, atrași de cum se tăiau feliile subțiri. Căci am uitat să vă spun, încă de pe la 1600 în Imperiul Otoman carnea se frigea pe băț, se tăiau felii subțiri și se făcea așa numitul cak kebab.

Din Turcia, kebabul s-a întors la arabi, sub denumirea de shawarma. A ajuns și la greci, cam în timpul războiului de independență al Turciei, condus de Kemal Ataturk, adică prin anii 1920. Elenii l-au denumit gyros și l-au făcut și de porc. Emigranții libanezi ajunși în Mexic, prin anii 1930 l-au latinizat, și l-au vândut ca taco al pastor.

Adevărata recunoaștere internațională a venit însă în 1945 când, la Istanbul, a fost servit de Beyti Guler în restaurantul său, al cărui prag a fost trecut de președinți, regi, staruri de cinema și miniștri. Inițial, doner kebabul era servit la farfurie, iar din anii 1960 a devenit sandviș. La Londra a ajuns în anii 1970, iar grecii au fost cei care au dus gyrosul la New York la începutul anilor 1970. Tot pe atunci imigranții turci au dus doner kebabul și în Germania. La noi a ajuns după 1990, adus de afaceriștii turci și arabi. În prezent, nu există țară în care să nu se găsească kebab și shawarma, însă rețetele diferă, adaptate specificului fiecăreia.

Porsiyon, pilavistu, iskender, durum, ekmekararasi, tombik sunt doar câteva dintre sutele de feluri de kebab. Servit în lipie și rulat, wrap, în pita, la farfurie, cu un fel de pita alături, cu varză, cartofi prăjiți sau pilaf, neapărat trebuie să fie însoțit de roșii, castraveți, de preferat murați, și ardei iuți copți la foc. Și musai pătrunjel, că o carne aromată, cum este cea de miel sau de oaie, are nevoie de arome puternice. A, și ceapă, Fie roșie, de apă, fie albă, important e să aibă un praf de sumac.

Însă, mare atenție mereu. Întâi la carnea reîncălzită, apoi la sosuri, mai ales cele pe bază de ou, folosite la lipii, dar și oferite separat, la farfurie Și vorbim aici de maioneza cu usturoi care stă la bază, care are un termen mic de valabilitate din cauza alterării rapide la cald.
Apoi, atenție la numărul de grăsimi și la cantitatea de sare conținută, pentru că ambele duc la creșterea greutății. Și în plus, mare atenție la igiena localului și a vânzătorilor. Bacteria E. Coli se transmite foarte ușor prin astfel de produse. Tocmai de aceea în Canada este recomandat să se frigă de două ori carnea, iar în Germania carnea rămasă seara nu mai poate fi vândută a doua zi.

Am uitat să vă spun. Ayranul, acel iaurt subțiat cu apă, merge de minune. De o bere rece, ce să mai zicem. Poftă bună!


Harissa - Condimentul national al Tunisiei

Facuta din ardei iuti si asortata cu alte mirodenii si plante aromatice, harissa, aceasta pasta aromata, picanta si parfumata este utilizata pe scara larga in bucatariile din Africa de Nord si din Orientul Mijlociu. Harissa este uneori descrisa ca fiind "condimentul principal din Tunisia" sau "condimentul national al Tunisiei".

Harissa este utilizata in bucatariile maghrebiene (Maroc, Tunisia si Algeria) drept condiment sau asezonator in amestec cu apa sau suc de rosii pentru tocanite, supe, cuscus, orez. Uneori este combinata cu pasta de rosii si iaurt si se foloseste ca dip sau ca marinada pentru carne.

In Tunisia se foloseste pentru aromatizarea carnii de capra sau oaie, la tocana de peste cu legume sau la cuscus ori orez. Se mai foloseste si la supa de naut sau linte. In Algeria, harissa se foloseste la supe, tocane si cuscus, sau marinarea carnurilor inainte de a fi fripte. In Israel se foloseste ca topping pentru shawarma.

Harissa este un condiment care se potriveste la orice fel de carne. Gustul harissei este iute si picant, iar aroma variaza functie de ingredientele ce insotesc ardeii iuti. Alaturi de ei se adauga sare, usturoi, ulei de masline si condimente, cum ar fi chimen, coriandru, menta, petale de trandafiri.

Harissa se gaseste in magazine dar se poate prepara cu usurinta si acasa. Variantele sub care se gaseste in comert sunt pudra sau pasta. Se comercializeaza in tuburi, borcanase sau cutiute metalice.


10 idei de toppinguri de pus pe lipie

  • Brânză cu mucegai, ceapă caramelizată, pere și oțet balsamic.
  • Sos pentru pizza, mozzarella, ceapă și ardei gras roșu.
  • Jumări de ouă, roșii, baby spanac și brânză.
  • Carne tocată gătită, boabe de fasole, ardei gras verde tocat mărunt, roșii, ceapă, brânză Cheddar – completate de alte toppinguri de pus pe lipie, dar după ce o scoți din cuptor : sos salsa și smântână.
  • Brânză de capră, smochine, rucola și prosciutto.
  • Pui la grătar, tăiat feliuțe, ceapă verde, cașcaval.
  • Sos pesto, bacon, roșii cherry, parmezan.
  • Bacon, spanac, brânză. După ce pui toate acestea pe lipie și o dai la cuptor, fă niște ouă ochiuri și pune-le peste lipii când sunt gata scoase din cuptor.
  • Piure de cartofi, bacon, ceapă verde, brânză Cheddar.
  • Sfeclă roșie, roșii, rucola și brânză de capră. După ce le scoți din cuptor, stropește cu oțet balsamic.


Video: CHICKEN SHAWARMA. CHICKEN SHAWURMA. 4K ULTRA HD VIDEO. 4K FOODS. FOOD u0026 TRAVEL TV (נוֹבֶמבֶּר 2021).