מתכונים חדשים

אננס ג'לפניו קנקן מרגריטאס

אננס ג'לפניו קנקן מרגריטאס

אלה אננס ג'לפניו קנקן מרגריטות להשרות טקילה באיכות טובה עם ג'לפניו מתובל. מערבבים עם מיץ אננס למרגריטה שמאזנת מתיקות וחום!

קרדיט צילום: לילה סיד רוס

מתי בפעם האחרונה יצאתם קצת מחוץ לאזור הנוחות הקולינרית שלכם?

לאחרונה יצאתי לעולם הקוקטיילים החריפים עם אנלה ג'לפניו מרגריטה. רוב החוויות שלי עם קוקטיילים חריפים בעבר לא היו חיוביים, כיוון שאני מוצא שקוקטיילים חריפים בדרך כלל יוצאים מעט גַם חָרִיף. מה שאני רוצה (ולעתים נדירות נראה שאני מקבל) הוא משהו מאוזן; לא משהו שחם כל כך מתבלין שהוא מחסל את כל שאר הטעמים במשקה.

מרגריטה קלאסית עם טוויסט חריף

המרגריטה הזו, שהכינה לי חבר, הייתה הניסיון שלה לגרום לי לשנות את דעתי. ו - מזעזע - זה עבד! מתיקותו של האננס מרתיעה את עקצוץ הג'לפניו.

ושפת הזכוכית? מרופדת במלח וטאג'ין, תיבול מקסיקני זמין, עשוי מלח, צ'ילי וסיד מיובש. לעתים קרובות אתה יכול למצוא אותו במעבר התבלינים או במעבר האוכל האתני/מקסיקני של הסופרמרקט המקומי שלך.

טיפ למקצוענים! במקסיקו, לעתים קרובות תראו אותו מפוזר על פירות טריים כגון מזלון או מנגו. אני ממליץ בחום לנסות את הבראנץ 'הבא או הבישול הבא שלכם.

השתמשו בטקילה Añejo או Reposado לטעם חלק

לבסוף, מרגריטה זו משתמשת בטקילה מיושנת בחבית כגון אנ'ג'ו או רפוסדו (הטקילות בצבע הזהב) כדי להעניק לה טעם טעים. אלה טקילות שהתיישנו במיכלי עץ. טקילות מיושנות בדרך כלל חלקות יותר ובעלות טעמים של וניל, תבלין, קרמל וחמאה שמתאימות היטב לאננס.

  • רוצים ללמוד עוד על טקילה? עיין במדריך הטקילה המקיף שלנו!

ביום שלישי הבא של טאקו, נסה לנסות את הקוקטייל הזה. זהו תערובת מושלמת של מתוק וחריף שיהפוך כל אדם עם ולו הפחד הקטן ביותר מחום למעריץ.

נסה את הווריאציות האלה!

  • אננס ג'לפניו מרגריטה בגריל: צולים כמה טריזים של אננס וג'לפניו או שניים עד שיש להם חריטה יפה. לטבול אותם עם הטקילה ופעל לפי שאר ההנחיות להלן. התוצאה מעושנת ומענגת.
  • כוסברה ג'לפניו אננס מרגריטה: ערבוב של כמה כפות כוסברה טרייה מוסיף טעם עשבי תיבול מקסים למשקה.

עוד קוקטיילים של קיץ

  • מרגריטה קלאסית
  • אוכמניות קנקן מרגריטאס
  • קנקן אבטיח מרגריטאס
  • ברי סנגריה מעורבת
  • מויטו מנטה וליים

מתכון למרגריטה אננס ג'לפניו

קנה טקילה שהתיישן לפחות חודשיים מסומן "100% דה אגבה". טקילות שאינן מעורבות לעתים קרובות עם מיץ קנים מותסס וכתוצאה מכך טקילה מתוקה ואיכותית יותר עם צריבה הרבה יותר בדרך למטה.

רכיבים

  • 1/4 כוס מלח כשר או אחר באיכות גבוהה, לקישוט (לא חובה)
  • 3 כפיות תיבול טאג'ין לקישוט (לא חובה)
  • טריסי ליים טריים, לקצץ הכוסות ולקישוט
  • 1 ג'לפניו, פרוס לעיגולים (השתמש פחות או יותר, תלוי כמה חריף אתה מעדיף אותו)
  • 1 1/4 כוסות טקילה מיושנת, כמו רפוסדו או אנז'ו
  • 3 כוסות מיץ אננס
  • 1/2 כוס ליקר תפוזים, כגון Triple Sec
  • 1/4 כוס מיץ ליים
  • פרוסת ג'לפניו נוספת, טריזים אננס ופלחי ליים לקישוט

שיטה

1 הכינו את הכוסות: מערבבים את המלח והטאג'ין בקערה או צלחת קטנה. לאחר מכן, קח כוס (קוקטייל או כוס קופה יעשו זאת, אם כי צנצנת שימורים קלה לא פחות) ושפשף את שפתה בעזרת טריז ליים. טובלים את הכוס במלח ונותנים לה סיבוב קטן או שניים לציפוי השפה.

2 להחדיר את הטקילה: מניחים את הג'לפניו ו -3 כפות הטקילה לתוך קנקן. בעזרת בלבול (או כף עץ או מעיסת תפוחי אדמה) מערבבים יחד את הטקילה והג'לפניו למשך כ -10 עד 15 שניות. זה יחדיר חלק מהטקילה בחום ובטעם של פלפל הצ'ילי.

אם אתה רוצה שהחום יהיה חזק יותר, המשך להתבלבל ולטעום מהטקילה תוך כדי. ככל שתחבוא יותר את פלפל הצ'ילי, הטעם החריף יותר יעבוד אל תוך הקוקטייל.

3 מכינים את הקוקטייל: מוסיפים את הטקילה הנותרת, מיץ האננס, ליקר התפוזים ומיץ הליים ומערבבים יחד. מערבבים יחד ויוצקים לכוסות המוכנות ישר או על קרח.

אפשר להכין את זה כמה שעות קדימה, אבל לא יותר מדי מכיוון שלמיץ הדרים יש נטייה להפוך למריר מעט לאחר מגע ממושך עם אוויר.

שלום! כל התמונות והתכנים מוגנים בזכויות יוצרים. אנא אל תשתמש בתמונות שלנו ללא אישור בכתב מראש. תודה!


אננס ג'לפנו מרגריטה

הכותרת של המשקה הזה נשמעת כל כך חגיגית, שאתה אפילו לא צריך ללגום ממנו כדי להבין את הקסם. זיווג הטעמים הזה נועד פשוט להיות: ה אננס ג'לפניו מרגריטה! הספין הזה על המרגריטה הקלאסית הוא טארט מתוק וטרופי עם בעיטה חריפה. אין דבר טוב יותר מאננס פירותי בשילוב החום של הג'לפניו האדיר. הנה איך לרתום את הקסם של הטעמים הפשוטים האלה ולהכין את אחד המתכונים האהובים עלינו למרגריטה.


איך להכין את האנאנס החריף ג'לפניו מרגריטה! #margarita #recipevideo

� � הופק על ידי אולפני VMG https://www.vmgstudios.com.
אני לא יודע עליך, אבל אני אוהב כמות גדולה של תבלין בקוקטיילים שלי. האננס המתובל הזה ג'לפניו מרגריטה מיועד להיט! � �.
#מתכון למטה.
אננס ג'לפנו מרגריטה:
רכיבים:
� � 2 עוז הרדורה בלנקו טקילה.
� � מיץ מחצי ליים.
� � 1 1/2 עוז. מיץ אננס.
� � 1 גרם עוז משולש.
� � 1 סיבוב ג'לפניו.
� � נתח אננס.
� � מלח סיד או צ'ילי לשפה.
� � מקשטים עם ג'לפנו ופרוסת אננס.
איך לעשות את זה:
שלב 1) מוסיפים נתח אננס וג'לאפניו לעגול לשייקר ומערבבים בעדינות.
שלב 2) מוסיפים את הטקילה, הטריפל סק, מיץ הליים ומיץ האננס עם קרח ומנערים עד לצינון טוב.
שלב 3) השתמש בטרד סיד להרטיב את שפת הכוס ולאחר מכן טבול במלח.
שלב 4) מסננים כפול לתוך הכוס המוכנה על קרח טרי.
שלב 5) מקשטים בנתח אננס ועגול ג'לפנו.
לחיים!
………..
דפדף וקנה את מרכיבי המשקאות, כלי הבר ועוד!
https://www.amazon.com/shop/queenbeemixology.
עקוב אחרינו בכל מקום!
אינסטגרם: @queenbeemixology.
https://www.instagram.com/queenbeemixology/.
פייסבוק: Queen Bee Mixology.
https://www.facebook.com/QueenBeeMixology/.
טוויטר: @QBMixology.
https://twitter.com/QBMixology.
פינטרסט: מיקסולוגיה של דבורה המלכה.
https://www.pinterest.com/QueenBeeMixology/.
………..
אל תתייחסו לתגיות! :) #cocktails #youtubecocktails #mixology #mixologist #cocktailoftheweek #צמאים #משקאות בית בר הביתה להכין תכנית טלוויזיה קלה להכנת מיקסולוגיה #מתכון קוקטייל מתוק קוקטייל מרגריטה אננס חריף #משקאות אלכוהוליים #שמחת אננס ג'לפנו בתגובה

סרטון שצולם מהערוץ: Mixology Queen Bee


PINEAPPLE JALAPENO MARGARITA

מכיוון שסינקו דה מאיו יעלה בעוד חודש, רציתי להמציא מרגריטה טעימה שאוכל לאכול בבית. אמא שלי הכירה לי מיקסר לאחרונה שהיה אננס עם קצת בעיטה וזה נתן לי קצת השראה ליצור אנפלה ג'לפנו מרגריטה. בזמן חקר טקילות שונות נתקלתי באחת של דולסה וידה החדה באננס וג'לפניו. הטקילה הזו חלקה בטירוף מה שהופך אותה למעט מסוכנת וקל מאוד לשתייה. אישית, אני אוהב קצת תבלין, אבל לא יותר מדי. אז אל תדאגו זה משקה קל, אבל עם מספיק בעיטה ייחודית. מצאתי את כל החומרים בקלות רבה כרגע, כך שזה לא ייקח יותר מדי ויכול להיות שכבר יש לך כמה מהפריטים בבית בבר שלך.

השתמשתי רק בפרוסת ג'לפניו אחת בכל מרגריטה והסרתי את הזרעים כי לא רציתי שיהיה חם מדי וזה היה מושלם לטעמי. אם אתה אוהב את זה בצד SPICY, אז בכל אופן, הוסף עוד פרוסות ג'לפניו! אננס טרי עדיף לדעתי, אבל אם יש לכם נתחי אננס משומרים, אז תוכלו להשתמש גם בזה.

שפת המרגריטה הזו היא טאג'ין פשוט ... זה נותן מעט מלוח ותבלינים, ובנוסף משלים את כל טעמי המרגריטה בצורה מושלמת. אם אתה אוהב דברים מתוקים יותר, תוכל להשתמש בסוכר לשפה.

לחיים! נתח אננס מבולבל, פרוסת ג'לפניו וליים, מעורבב עם טריפל שניות, ג'לפניו אננס דולסה וידה, ונתז של תערובת חמוצה הוא מתוק, מלוח, טארט ... ובכן ... פשוט מדהים! לדולסה וידה יש ​​גם טקילה אשכולית ותערובת פלומה, כך שזה עשוי להיות המשקה הבא ברשימה שלי.


מרגריטס אננס ג'לפניו

אני חושב שכולנו צריכים קצת שעה מאושרת וירטואלית.

עם כל הטירוף של עונת החגים בעיצומה, לא יכולתי לחשוב על דרך טובה יותר להביא קצת רגיעה מאשר סיבוב חדש בקוקטייל האהוב עלי, מרגריטה!

טקילה מעולם לא איכזבה אותי. רגע, אני מבטל את ההערה הזו. היו כמה פעמים שזה היה קצת יותר מדי טעים ואולי היה לי או לא. למרבה המזל אותם לילות מעולם לא נגמרו במעשים שבהם התחרטתי אחר כך. רק שעת שינה מוקדמת.

האם זה יהיה יותר משכנע אם אספר לך שהלילות האלה נגמרו בריקוד בטיפשות בבר? או שמשהו יותר מדי מביך מדי לדון בו?

יכולתי. אבל אני אשקר וזה לא מה שהידידות שלנו מבוססת כאן! במקום זאת, אני אוהב שהחברות שלנו מבוססת על אהבה, יותר מדי פטפוטים ומרגריטות טעימות!

לפני כמה חודשים כאשר מר HIT ואני נסענו לשיקגו לחתונה של חברים, היו לנו כמה שעות להרוג ומתנו על אוכל טעים כיוון שיש בשיקגו אוכל די מדהים. לרוע המזל, לא התמסרנו לפיצה בתבנית עמוקה, אך נקלענו למקום קטן להפליא לאוכל מקסיקני אותנטי וטקילה. ותרשה לי לומר לך, הם לא אכזבו! שלוש מרגריטות מאוחר יותר הרגשנו שמדאיגות.

מר HIT הוא קצת יותר הרפתקני בתחום הקוקטיילים ממני. מה אני יכול להגיד, אני פשוט אוהב את המרגריטות שלי עם טקילה מהמדף העליון, נגיעת גרנד מרינר ומיץ ליים טרי. אתה לא יכול להתעסק עם שלמות. ובכן היה להם אחד שתפס את עינינו. מרגריטה אננס טרייה עם סירופ פשוט חדור ג'לפניו. מתוק, חריף ועוצמתי כולם באותה לגימה. שְׁלֵמוּת.

לאחר שהתאהבנו, הפגנו את הברמן כיצד להכין אותם. מכיוון שמר HIT דרש ממני לשחזר עבורו את אלה בבית. מינוס תג המחיר של 12 $. משימה שהייתי מוכנה לקחת על עצמי. כשהגעתי הביתה אספתי את המרכיבים אננס טרי, ג'לפניו שמנמן והטקילה הטובה ביותר שלנו. המשקה מתחיל בסירופ פשוט. זה נראה מרתיע אבל באמת שזה פשוט, פשוט. מרתיחים מים וסוכר יחד, מצננים ואז סיימתם! זרוק קצת ג'לפניו בזמן שהוא רותח כדי להחדיר את הסירופ ואת המשקה עם תבלין עדין יותר מאשר בפנים שלך ובחום. אתה יכול להתאים את כמות החום להעדפתך על ידי הוספת פחות או יותר jalapeño. בזמן שהסירופ רותח חותכים ג'לפנו טרי ופירה. אתה יכול להשתמש במיץ אננס כאן, אך אין להשוות לאננס בהיר ופריך. וכדי לשמור על הקלוריות, מוסיפים לימונדה קלה.

זמן וידוי? לימונדה של קריסטל לייט היא הנשק הסודי שלי להכנת המרגריטות הצנועות שלי.

נערות חייבות לצפות בדמותה כשהיא יושבת ליד סל השבבים האינסופי הזה!

מרגריטות האננס האלה פשוטות להכנה וקלות לשתייה! אז היום אני מרים את הכוס שלי למען CHEERS וירטואלי!

כלים בהם השתמשתי להכנת המתכון הזה:

מרגריטות אננס Jalapeño רזה הן מהפך עם סירופ פשוט מתובל תוצרת בית, אננס מחית טרייה ולימונדה בהירה!

מייגן

  • סירופ פשוט:
  • 1/2 כוס מים
  • 1/4 כוס תערובת אפייה של טרוויה (או 1/2 כוס סוכר)
  • 1 ג'לפניו, פרוס
  • מרכיבי שתייה:
  • 2 כוסות אננס טרי או כוס מיץ אננס
  • 4 כוסות לימונדה קריסטל לייט (או תערובת מרגריטה)
  • 6 עוז טקילה לבנה (4 זריקות)
  • 3 עוז שניות משולשות (2 זריקות)
  • 2 לימונים טריים
  • מלח, לחיפויים
  • קרח
  1. במחבת קטנה מערבבים את המים, הטריוויה (או הסוכר) והג'לפניו ומביאים לרתיחה במשך 5 דקות. מוסיפים את התערובת לבלנדר וטוחנים היטב עד לקבלת מרקם חלק. מסננים את הסירופ דרך מסננת רשת דקה לתוך מיכל קטן. מכניסים את הסירופ למקרר תוך כדי הכנת שאר המרכיבים.
  2. שוטפים את הבלנדר ומוסיפים את האננס הטרי. לפרוס עד לקבלת מרקם חלק.
  3. בקנקן מוסיפים את מחית האננס, הלימונדה, הטקילה, הטריפל סק וסירופ פשוט. מערבבים היטב.
  4. השתמש בטרם הסיד כדי לשפשף סביב שפת 4 הכוסות, ולאחר מכן טבול את השפה במלח. לאחר מכן ממלאים בקרח.
  5. יוצקים את תערובת המרגריטה בין 4 הכוסות ומקשטים עם טריז ליים סחוט.

*להכנת מנה גדולה מכפילים את המרכיבים.

רוצים עוד קוקטיילים טעימים?

אם אתה מכין את המתכון הזה, הקפד לצלם תמונה ולהאשטג אותו #WITHSALTANDWIT . אשמח לראות מה אתה מבשל במטבח שלך!


אננס קפוא ג'לפנו מרגריטה

היי חברים אני חושב שהלכתם וחגגתם את ה -4 ביולי בלעדיי בסוף השבוע הזה.

לא הייתי שם. איחרתי מאוד במסיבה ולמעשה לא הצלחתי בכלל.

חשבתי שכולנו רגילים וחוגגים ברביעי בפועל עד שחזרתי למלון שלי אחרי יום העבודה הארוך והלוהט ביותר בדאלאס טקסס, כדי למצוא את כולם בבריכה בבקיני ובאספדרילים (sos) שלהם יש מה נראה שזהו הזמן של חייהם או שזמן חייהם מזויף מספיק לאינסטגרם. כך או כך אכלתי פופקורן על מיטת המלון שלי לבד בניסיון להכניס את עצמי למקלחת תוך כדי האזנה למסיבה למטה.

כל זה כדי להגיד … כל הכבוד. דרך לקיץ.

אני כאן באיחור קצת, אבל אני מקווה שלא מאוחר מדי עם מרגריטת מסיבה עבורך ועבורנו.

וגם#8230 ביקיני ועקבים. האם זה דבר עדיין כי אני חושב שהרשמתי מזה לפני כ -12 שנים. אני לא יודע מה אני יודע.

אז העניין במרגריטות הביתיות הוא שאתה בבית ובסביר שאין מי שיביא לך חביות מלאות בצ'יפס תירס וגוואקמולה. אתה תצטרך לתכנן מראש להצלחה. מכיוון שאתה מכין קנקן שלם ומרגריטות, כדאי שתזמין כמה חברים להצטרף (וכמובן לבקש שיביאו צ'יפס וסלסה ואולי בוריטוס).

הנה מה שאתה רוצה להכין את המרגריטות האלה בדיוק כמו שצריך:

• נתחי אננס קפואים או שאננס את עצמך קילפת וחתכת וקפאת (GO YOU!) או חנות קנויה קנויה בחנות (אני מרגישה שאורגני הכי טוב וממש בסדר).

• מיץ ליים – הרבה ממנו ותמיד טרי מיץ מלימון אמיתי. אנחנו שווים את זה.

• טקילה מכסף וליקר תפוזים משולש

• ג'לפניו טרי קצוץ גס, זרעים הוסרו וזורקים. הג'לפניו, אפילו ללא הזרעים, יוסיף מעט חום. הוספתי את כל הג'לפניו כי אני אוהב דברים חריפים אבל חצי ג'לפניו יהיה פשוט מושלם!

• תערובת מתוקה מלוחה לחיפוי הכוסות: מלח גס, סוכר מגורען ואבקת ליים צ'ילי שמצאתי בטריידר ג'וז.

אוקיי בסדר קפוא דברים קודם:

כמה כוסות קוביות קרח + קילו נתחי אננס קפואים.

האננס הקפוא יהפוך את המרגריטות לחלקות במיוחד (תערובת פירות קפואים חלקה יותר תאמינו או לא), ומפתיעה שמנת.

הוספתי ג'לפניו שלם (בלי אותם זרעים חריפים במיוחד). הג'לפניו עצמו מכיל הרבה תבלין כך שחצי ג'לפניו יעשה בסדר להוסיף מספיק חום נעים.

כל הנוזלים: קצת פחות מחצי כוס מיץ ליים טרי + פחות מחצי כוס טקילה (YAY!) כסף + טריפל שניות ומיץ תפוזים.

הרבה מתיקות מגיעה מהאננס, הטריפל סק ומיץ התפוזים. הג'לפניו מוסיף איזון תבלינים נחמד.

יש לי סיפורים רבים מדי על הזמן שמכסה בלנדר ירד מהבלנדר MID-BLEND ותקשיב אני לא צריך עוד סיפורים אז עכשיו תמיד יש לי את היד על המכסה של הבלנדר.

מעורבב לחלק ואז מגיעים לזכוכית.

חישבתי כל כוס בשילוב של מלח גס, סוכר מגורען ותבלין צ'ילי ליים.

מלוח, מתוק, מתובל וזה הכל!

חלק וניתן למזיגה ומטבע הדברים על אותו שעון זמן מרגריטה קפוא כיוון שזה הקיץ וכולנו נמסים כולנו ואחת מאיתנו, כולל מרגריטות.

הוא בהיר וחריף. טרי וביתי שפירושו רשרוש חבורה של תוצרת בית גואקמולי או כמה טאקו דגים וקוראים לזה זמן קיץ חגיגי!

אני גם רוצה להוסיף שהמרגריטות האלה יהיו טעימות לא פחות עם תותים קפואים או מנגו קפוא. הטריק הוא לשמור על הפרי קפוא לפני ערבוב. תקשיב ברור שהוא אוהב מדעי רקטות, אבל רק קצת יותר קל וטעים יותר.


אננס ג'לפניו מרגריטה

יש כמעט וריאציות מרגריטה כמו אנשים שיכינו אותן. המתכון הקלאסי, המורכב פשוט מטקילה, ליקר תפוזים ומיץ ליים טרי, נתן השראה לאינספור השתלטות על עשרות שנים ועזר למלט את המרגריטה כאחד המשקאות הפופולריים ביותר בעולם. אחת מנקודות המכירה העיקריות של הקוקטייל היא שמרכיביו רב תכליתיים וניתנים לשילוב עם תוספות רבות, מפירות טרופיים ועד פלפלים חריפים.

הבלוגר ומפתח המתכונים מאט ארמטו מעסיק את שניהם באננס ג'לפניו מרגריטה בשם. הפירות והפלפל מעורבבים בשייקר כדי לשחרר את המיצים שלהם (אפשר לשלוט על תבלין הג'לפניו על ידי בחירה אם להסיר את הזרעים לפני ההבלבול) ואז מנערים עם טקילה של ריפוסדו, טריפל שניות, מיץ ליים ועוד מיץ אננס.

טקילה Reposado, המשמשת במקום ביטוי הבלאנקו הרגיל, מעניקה למשקה תווים של אלון מתוק ותבלינים, ומייצרת מרגריטה מעט עשירה יותר מהקלאסיקה. בתוספת מהנה נוספת, הקוקטייל שהתקבל מוגש בכוס שעטפה בתערובת פלפל שחור-סוכר כדי לתת בעיטה מתוקה ומלוחה בכל לגימה.

האננס ג'לפניו מרגריטה מרענן ומשביע, שונה מספיק מהפורמולה המסורתית כדי לפתות שתיינים שחפצים במשהו חדש, ועדיין לכבד את השילוב הנצחי של המקור של טעמים מתוקים, טארטיים וארציים.


קוקטיילים גדולים: אננס ג'לפניו מרגריטאס

בסופו של דבר כולנו הולכים להשתחרר מהבידוד (חלקנו עוד לפני סינקו דה מאיו) ואתם הולכים להודות לי על משקה המסיבה הזה: ביץ 'ביץ' אננס ג'לפניו מרגריטאס. עשיתי את זה לכמה מסיבות בעבר ולעולם לא נראה לי שהרמת התבלינים נכונה למדי ותמיד היו קצת חלשים מדי. אני חושב שפחדתי מהחום בהתחלה, אבל עכשיו אני מאוד נהנה מקוקטייל חריף אז סוף סוף שיכללתי אותו!

ראשית, עליך לוודא שאתה מקבל מספיק ג'לפניוס בסירופ הפשוט כדי לגרום לחום לעבור. שנית, אתה צריך לפרוס פלפל או שניים נוספים כדי להדביק לקנקן. אתה תקבל את החום הרב ביותר מלהניח לפלפלים לספוג בטקילה למשך הלילה. אם תגזימו, תמיד תוכלו לצנן את הדברים עם יותר מיץ אננס (וטקילה). או שתוכל לשמור על החום מתון יותר מלכתחילה על ידי שימוש בג'לפניו פרוס בכד כמה שעות לפני ההגשה. אני אישית השתמשתי ב -2 פלפלים פרוסים בכד במשך כ -3 שעות לפני שהגשתי אותו, אבל אהבתי גם את מה שקרה לשאריות אחרי שישבתי לילה. התבלין פוגע בך קצת בחלק האחורי של הגרון אבל לא מכה אותך בפנים – בדיוק כמו שאני אוהב משקה חריף!


הוספת ג'לפנו למרגריטה

הקוקטייל של חבר שלי למעשה קרא לטקילה חליטת ג'לפנו/אננס. למרות שזה ידרוש מאמץ נוסף של DIY, הצלחתי להרכיב כמה קיצורי דרך מהירים.

אם אתה פשוט משתמש בג'לפנו כקישוט לבד, התבלין הכללי יהיה מאוד מאוד עדין והג'לפנוס יוסיף לאט לאט חום למשקה בזמן שאתה לוגם אותו. אם אתה מעדיף חום בולט יותר (LIKE ME), לנער פרוסות ג'לפנוס טריות יחד עם הקוקטייל בשייקר כדי להחדיר את המרגריטה עם עוד תבלין ג'לפנו. זו באמת הדרך ללכת.

שימו לב, לא כל הג'לפנו נוצרים שווים, חלקם מתובלים בעוד שאחרים ממש מתונים. רק וודא שאתה יודע עם מה אתה מתמודד לפני שתכין את הקוקטייל שלך.


הערות לגבי מתכון זה

+ צפה בתמונה גדולה יותר: Leela Cyd Ross

דירוג חבר

קטגוריות

היכן המתכון המלא - מדוע אוכל לראות רק את המרכיבים?

ב- Eat Your Books אנו אוהבים מתכונים מעולים - והטובים ביותר מגיעים משפים, סופרים ובלוגרים שהשקיעו זמן בפיתוח ובדיקתם.

עזרנו לך לאתר את המתכון הזה, אך לקבלת ההנחיות המלאות עליך לעבור למקור המקורי.

אם המתכון זמין באינטרנט - לחץ על הקישור "הצג את המתכון המלא" - אם לא, עליך להחזיק בספר הבישול או במגזין.


רוצה לערבב קבוצה לקהל? במקום להכין משקאות בודדים, מערבבים קנקן גדול. הנה מה לעשות: עשינו את החישוב כדי שלא תצטרך! להכנת קנקן המגיש 8 משקאות, מערבבים יחד בכד:

  • 1 & frac12 כוסות טקילה
  • 2 כוסות מיץ אננס
  • & frac34 כוס קוינטרו
  • & frac34 כוס מיץ ליים

מוסיפים 3 חופן קרח ומערבבים עד להצטננות. יוצקים לכוסות ומגישים!


צפו בסרטון: סטוריז: מתכון לקוקטייל מרגריטה אננס וצילי (אוֹקְטוֹבֶּר 2021).