מתכונים חדשים

עוגה עם יוגורט וצימוקים

עוגה עם יוגורט וצימוקים

כמו שהיום אספתי את ה'שאריות 'מהמקרר, היו לי כמה יוגורטים שהתקרבו לתאריך התפוגה, שהם מעל 3 ימים, וידעתי שזה לא יהיה נצרך, שמטתי עוגה שנטרפה מיד!
אני מאחל לך ערב יפה!

  • 3 ביצים
  • 3 כלבים קמח
  • 250 גרם סוכר
  • שקית סוכר וניל
  • 500 גרם יוגורט טבעי
  • 1 כוס שמן
  • 1 אבקת אפייה
  • 2 כפות גרידת לימון ותפוז
  • 1 תמצית וניל
  • כוס צימוקים
  • אבקת סוכר לקישוט

מנות: -

זמן הכנה: פחות מ -120 דקות

עוגת הכנת מתכונים עם יוגורט וצימוקים:

בקערה מקציפים את הביצים עם הסוכר וסוכר הווניל עד שהוא נמס, הוספתי את היוגורט והמשכתי לערבב עד שהיוגורט הוכנס לקומפוזיציה, אני מתחיל להוסיף את המהות, גרידת התפוז ובהדרגה את השמן.

מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה ומוסיפים אותו בהדרגה לקומפוזיציה ומערבבים היטב, ואז מערבבים את הצימוקים בכף עץ ונותנים לו לנוח במשך 5 דקות.

במגש כיסיתי את תחתית המגש בנייר אפייה ושמנו את הקצוות בשמן.

הוספתי את הקומפוזיציה והכנסתי לתנור בחום הנכון עד שהוא משחים.

עשיתי את בדיקת הקיסם והשאיר לה להתקרר.

לאחר שהתקרר אבקתי אותו באבקת סוכר!

תיאבון בריא !

אתרי טיפים

1

חשוב מאוד לא לפתוח את דלת התנור לכל עוגה במשך 25 הדקות הראשונות.

2

הטיפים הם אופציונליים, מי שאין להם הוא טוב ובלי!


וִידֵאוֹ: עוגה בחושה יוגורט ונוטלה. 5 דקות הכנה, מהירה, פשוטה וקלה להכנה. (דֵצֶמבֶּר 2021).